莆田 桃園台茂店
2024最新在地推薦餐廳的菜單_莆田 桃園台茂店的菜單、圖片
營業時間
星期一 | 11:00–15:00 17:00–22:00 |
星期二 | 11:00–15:00 17:00–22:00 |
星期三 | 11:00–15:00 17:00–22:00 |
星期四 | 11:00–15:00 17:00–22:00 |
星期五 | 11:00–15:00 17:00–22:00 |
星期六 | 11:00–15:00 16:30–22:00 |
星期日 | 11:00–15:00 16:30–22:00 |
服務選項
外送
免下車服務
外帶
內用
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
信用卡
兒童
適合兒童
來品嚐莆田雙人鮮餚饗宴,
新加坡米其林一星中餐廳。
首先兩盤冷盤小菜先上桌,
蝦苗嫩紫菜和一品鮮中卷;
桌上放的東南亞風味辣醬,
辣中帶些酸甜很開胃解膩。
功夫珍饌選了糖醋松鼠魚,
十字花雕後炸似松鼠形狀,
酸甜酥嫩但配料醬汁嫌少,
吃到後面會覺得乾口乏味。
香鮮賦味有金銀上湯時蔬,
鹹蛋黃和皮蛋烹調的芡汁,
雖說高湯煨煮卻少了鮮味,
這道粵菜吃到後來還膩口;
裹糖拌炒的招牌酥炒竽心,
鹹甜綿密是蠻喜歡的一道。
鮮饕佳餚點了金絲麥片蝦,
四隻酥炸大蝦與麥片拌炒,
酥脆蛋絲點綴,口味清淡,
蝦子和麥片無融合還乾口,
少了該有的奶香奶油香氣;
若這是新加坡道地麥片蝦,
馬來西亞麥片蝦則是精髓。
典藏主食選莆田海鮮滷麵,
多種食材慢火熬煮的湯頭,
蝦子新鮮,提升整體鮮味。
滋味煲湯是母雞豬骨慢燉,
濃醇的翠玉白菜燉軟豆腐。
單點了想吃已久的竽香鴨,
薄酥外衣的芋泥裹著鴨肉,
搭配滷汁沾醬的層次風味。
加購冰品南洋雪花bling菓,
鮮奶雪花冰和芒果冰淇淋,
配料蜜紅豆、蒟蒻、荔枝,
還有西瓜、鳳梨、橘辮片,
淋上調製椰糖椰漿更加分。
來用餐蠻多次的,服務人員很親切服務很好,翠玉白菜燉嫩豆腐驚艷到我了!我可以一個人吃掉整碗😆,每道菜都很美味,美中不足就是海南雞有點小份,會員生日有送一份甜點很貼心。 …
服務…
肉骨茶湯的肉塊不少,味道不會太辣重,挺適中、好喝。松鼠魚肉質鮮嫩、糖醋醬汁不嗆、酸甜好吃。荷葉包是炸過的割包加上洋蔥豬柳,豬肉嫩、帶香氣好吃。海鮮滷麵,料多實在,湯濃。荔枝肉,帶著些許荔枝香氣,酸甜好滋味。上湯菜,碎鹹蛋黃,加上一些皮蛋,芡莧菜,我平常不敢吃皮蛋跟鹹蛋黃,我都覺得很好吃,無腥味。前菜海藻口感細緻、有淡麻油香與蝦香。前菜中卷鮮嫩,醬汁清爽。炸豬手,以前就很喜歡這道菜,外酥鬆、內有軟嫩膠質,超香~ …
老實說新加坡的米其林,個人感覺好像不太像有米其林的感覺,脆皮蒜香雞(半隻)還不錯,黃金荷葉包客服很推,但我還感覺中規中矩,整個用餐的感覺就像百貨公司的美食街用餐的感覺,比較沒有餐廳的那一種feel,
服…
路過發現的店~點了雙人套餐!用餐體驗很好,沒吃過的新味道,給五星鼓勵🤓 …
服務
內用…
4.4顆星
米其林一星的餐廳,位在交通位置較為偏遠的 台茂商場,停車位多但需要點功力,設計的挑戰車主的駕車技術,不容易~~ …
第一次吃米其林一星餐廳!
菜色算好吃,會再回訪吃看看其他的美食。海鮮湯麵有點大碗嚇到我欸🤣
特製辣椒醬好好吃喔!配麵配飯都棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
琥珀脆皮雞
推薦九轉粉腸和荷葉包,這兩道都還蠻好吃的。
不推紫菜海蠣酥和芋心,整盤幾乎都是紫菜,海蠣又小又少,和菜單上的照片完全不一樣。
酥炒芋心也做得太乾巴了,令人難以下嚥。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:2
服務:2
氣氛:3
初次造訪,工作人員服務親切,上菜速度快。
假日人多有些嘈雜,用餐氣氛不是很優。
今日用餐含甜點共11道菜,竟然一堆踩雷,難道是我不會點菜😭
叻沙烤魚-湯頭一般,魚肉也不入味,還好炸饅頭好吃!
芋香鴨-如照片,黑嚕嚕的外表,內餡芋泥不錯吃,但鴨肉少得可憐幾乎感覺不到他的存在。
星洲肉骨茶-排骨少,湯頭淡而無味,大夥把肉撈完幾乎剩下整鍋湯。
海味紫菜燜飯、黑椒蝦、黃金荷葉包則獲得一致好評。
酥炸冰心榴槤-好吃👍
濃雪鮮乳生吐司- 雷爆了!草莓酸、炸吐司的口感真的不知道在吃什麼,唯一優點就是《好拍》😞
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:5
氣氛:4
我們點雙人套餐$1460另加一成。
– 第一名:琥珀脆皮雞
外皮酥脆、肉很嫩,連雞胸的部分都是好吃的,配上蒜酥和九層塔真的吃得很過癮!
– 第二名:金銀上湯時蔬
原本對時蔬沒有什麼期待,結果菜又嫩,搭配鹹蛋黃和皮蛋的味道又搭,整顆的大蒜頭也煮的剛剛好,好好吃。
– 第三名:黃金荷葉包
上菜的時候肉是冷的,但還好刈包是熱的,所以搭配起來尚可,味道不錯。
– 莆田荔枝肉
第一道上的菜,已經是微冷的了,尤其沒有飯麵可以配著吃,有點失望~
– 海味紫菜燜飯
把他想成在吃油飯就會覺得OK。
– 翠玉白菜燉軟豆腐
中規中矩,白菜還是有口感的那種,豆腐是凍豆腐。
當天點套餐有贈送一尾黃魚,不知道為什麼!送的非常有誠意,是一整尾完整的👍🏻
服務人員的態度非常好😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
琥珀脆皮雞