一幻拉麵 x 胡同居酒屋的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
拉麵超好吃 不膩 蝦味很濃 湯頭也很愛
上面橘橘的很像蝦酥還什麼的泡軟了也好吃
份量對我來說不多不少剛剛好
炸雞也好吃 咬下去真心眼淚快流出來
但薯條就普通薯條
總結 超愛 會回訪❤️🧡💛💚💙
椒香雞翅：一份有6隻炸雞翅,表皮炸得很酥脆,調味也算適中,但沒什麼特別的香料味,雞皮部份吃起來乾香,雞肉部份雖不多,但很軟嫩,分別擠上檸檬汁、金桔汁與七味粉,各有不同風味,我非常喜歡。
紅梅清酒(冰)：可以選擇要喝熱的或冰的, 但點餐的時候,服務人員沒問,我也忘記說,後來就直接以冰的上桌了；是以一壺的方式服務的,喝起來很順口,沒有辛辣感,如店員所介紹,是屬於甘口的清酒。
坐在面對著街道吧台的,吃著酥脆的炸雞翅,再配上甘甜的清酒….
美好的獨自放空時光~
好吃 服務好
服務：★ ★ ★ ★ ★
價位：★ ★
環境：★ ★ ★ ★
餐食：★
食物偏油和鹹
【適量豚骨湯頭+鮮蝦味噌 250元】
不需服務費，中秋連假第一天中午客人也不多，可以好好享用。
以日拉來說價格中規中矩，但細麵選擇偏硬仍然不算硬，也許下次可以強調要特硬（？
湯頭蝦味足夠，相對地，味噌與豚骨的味道就只能是配角（幾乎不見蹤影），個人覺得稍微可惜🧐叉燒是薄片、溏心蛋還不錯！
這次因為要搭乘長途列車，所以才到板橋車站樓上吃飯，朋友推薦這間拉麵店～
服務態度親切，也很到位！
店內座椅擺設整齊，舒適寬敞！
食物的湯頭偏鹹，但還可以接受！
餃子🥟很好吃而且不會太太乾
服務
內用
餐點類型
午餐
感受非常不好👎
一開始帶位，説餐點需等20分鐘左右，結果等了40幾分鐘，覺得東西好吃的話就算了！結果湯鹹的要死！加麵份量跟沒加一樣～極少！我這小食量的都吃不飽了～🥺🥺
點牛五花跟牛肋條！都已經上菜大約十分鐘！這過程不知道講了多少話噴了多少口水！才告知上錯了上到豬肉！並且收回換正確的來，我只能說下一位吃到收回的錯誤餐點知道不知道會怎樣！覺得很沒衛生！
最後吃完了覺得吃不飽，起初叫的茭白筍也還沒來，想說再叫一個燒肉飯一起等，結果又等了三十分鐘，才告知我們燒肉飯賣完了！我們氣到直接說茭白筍也不要了！麵吃完了，都還沒上⋯
🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬
真的非常生氣！到底最後多等那30分鐘幹什麼？
員工教育訓練真的非常需要加強
非常好吃，湯頭、麵、串燒都相當有水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
今日選用的是「濃厚豚骨」湯頭，搭配「鮮蝦鹽味」口味。
麵體選擇偏軟，粗麵（➕麵）🍜🦐
湯頭濃郁且蝦味四溢，內有半顆溏心蛋+一片叉燒，➕麵真的滿有飽足感的。
若是覺得湯頭太濃郁，店內有提供清湯可以再做調整。 …
叉燒飯很推薦 麵的話 不習慣味道比較重的 可以試一下台灣限定的口味
原味鹽味最好吃 ！
1.喜歡單純蝦湯就用原味當作基底，搭配鹽味或是醬油口味的都不錯，醬油有比較獨特的香氣👍
2.適量豚骨湯頭比較有層次感，入口有豚骨湯的油脂再來才是蝦味，湯頭整體來說相對比較有油膩感，不過搭配細麵真的不錯👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
Nice food and environment.
很好吃！身邊朋友都很喜歡
聊天聚餐的好所在
用餐時間90分鐘
暢飲酒精飲料599元
酒精種類有
梅酒、柚子酒、威士忌、特調、清酒⋯
拉麵湯頭濃郁拉麵份量也不少
有炸物也有串燒
多種選擇超方便的～
可樂餅好吃
煎餃裡面有一隻🦐鮮味十足又多汁
靖魚好吃沒味道喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃！
完全無雷！！
每道都超推的❤️
尤其拉麵跟酒跟燒烤～～
蝦味很濃
麵很燙很爽
麵條口感偏軟 沒辦法中途加麵not good 蝦味湯頭60分 加麵加30偏摳 有很多更好的拉麵選擇
湯頭真的讚
很好吃👍👍👍 …
拉麵的蝦味蠻濃的，第一口相當驚艷，但喝多會膩，湯頭建議選清淡一點的，比較能喝完，麵體是粗麵，口感很好~~叉燒很好吃，但拉麵裡面只有一片。
炸雞普普通通，布丁很好吃！
低銷250元一人，不限拉麵、串燒、炸物都可以，這點很佛心～ 我們人多，什麼都想吃吃看，所以點了兩碗拉麵＋加麵(30元)，再點一堆串燒跟酒類，吃的很盡興！
串燒的份量不大，大概是三口，所以很多串燒都直接來個兩三份。個人最推薦的第一名是雞軟骨，第二名是焱烤雞腿肉，第三名豬五花蘆筍，烤筊白筍、墨魚香腸、炸牡蠣、炸魷魚圈也好吃！
可惜好多酒都都只有60ml，好迷你，喝不夠，哈！整體來說，是個適合聚會的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃拉麵就好，串燒不建議點，不看招牌我還以為我在墾丁吃滷味，份量少又貴。
食物的部分可以給四顆星
而且這家分店跟胡同聯名 還可以吃到許多口味串燒真的還不錯
但缺點就是我被安排到位子
一進門右手邊的兩人座的最裡面
真的熱到爆
我吃到滿身是汗 完全沒辦法待下去了
真的太悶熱了
七月天吃拉麵就是要在冷氣房啊
但那個位子真的跟外面室溫差不多
建議夏天去吃的人 避開那個位子比較好喔
很特別的拉麵口味，值得一試。
叉燒飯的肉有點柴，但也不錯。
除了主食外的副餐份量少價格不便宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
加麵完份量是剛好的
趁熱吃味道不錯
冷掉的話會很膩
加了一份叉燒
酒的味道很爽朗很適合當餐前酒
布丁可能冰太久表面乾掉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
帶位從一個很遠的地方指叫別人自己走過去坐 桌上也是擺個水壺叫我自己倒 從頭到尾完全沒服務到 就只是把餐點端上來也敢收10%服務費 老闆付不起員工薪水？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭第一口很驚艷
蝦味非常濃郁
但喝到後面會有點膩而且很鹹
叉燒好吃但很薄
整體來說是蠻好吃的啦
價位這個地段來說也算是OK
🏠位在板橋車站二樓的戶外區，店內寬敞位置不少，假日中午用餐約八成滿，環境屬舒適。
📝菜單項目多，包括午餐限定定食、拉麵、炸物、酒類、飲料、串燒（平日為17:30供應，假日則全天）。外加10%服務費，支持電子支付。
🍜鮮蝦味噌（250元），湯頭共有四種可選，濃厚豚骨湯頭略有稠度，蝦味香氣誘人，適合喜歡重口味，如感覺太鹹可加清湯。麵條初始值為粗麵，亦能選擇細麵，軟硬度適中，少了些勁道，溏心蛋熟度ok，叉燒肉軟嫩但僅有一片，稍顯空虛寂寞。
🍢串燒點了肉類及蔬菜，價格份量與一般串燒店大同小異，烤的時間火候掌握不錯，牛肋條與松坂豬表現佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
同時可以吃拉麵和燒烤是方便，不過價格微高不算親民😅
充滿蝦味的拉麵確實令人印象深刻，不怕重口味的人還可以調得更濃一點。
燒烤大致上都不難吃，只是沒有特別驚艷，應該不會再刻意來吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
今日是晚餐時間兩大一小用餐，
從接待、上菜時間到餐點都OK，
但從老公吃完他的餐點之後，
第一位服務生問是否要清理桌面，先收了老公的碗及第一個串烤盤子，
接著不到10分鐘，因為看到我們桌上有第二個串烤盤子空了，又來詢問是否要幫忙清理桌子，好啊！你要清盤子就收吧！服務生眼力很好的看到孩子的碗裡近乎空了（還有些許飯粒，我家孩子是會把飯粒全部吃光的類型，只是當時在跟我講話），就伸手要一起收走兒童碗，我連忙制止說：他還沒吃完！服務生才連忙道歉。
又過了不到10分鐘，我們的第三個盤子也空了，孩子的碗也空了，但媽媽的碗還有些許麵條，勤勞的服務生又來了：請問需要幫忙收拾桌面嗎？這次也是很大氣的就要把我還有麵條的碗收走，我立刻說：我還要用！
晚餐時間以我視線範圍還有空桌，也有很多情侶、朋友檔席間聊天，桌上盡是吃完的碗盤，我就不懂為何服務生硬要來收我們這桌的餐盤。有帶孩子的家庭，吃飯時間如同打戰，怎樣都不可能比情侶卿卿我我的佔據桌子的時間久啊！況且我們的確比那些人晚進來，到我們離開也不超過一小時，無論是趕客人的招數或只是服務生的教育需要再加強，都讓人非常不舒服。
其實不錯吃，但會給三顆星，純粹是個人覺得價位算是偏高，但整體給我的感覺其實不到這個價位
📍位於板橋車站二樓環球百貨餐廳區，收取一成服務費，提供電子支付，開立電子發票；座位提供置物籃。
🐷燒烤假日全天提供，平日17:00後提供，牛肋條及松阪豬烤的不錯，牛肉香而不焦，松阪豬也帶有微脆感。
🍜拉麵（$250）有四種湯頭（都是蝦，會過敏者請留意），三個口味可選，加麵30元，招牌粗麵，亦可選擇細麵，湯頭滿滿的蝦味真心不騙，配菜有叉燒一片及溏心蛋半顆，帶點微空虛感，麵條偏軟。
💡整體而言，拉麵確實滿滿的蝦味但配料簡單，燒烤水準不錯，有需要居酒屋且不用久候時可以考慮再訪。
📅2022.07
從信義店到板橋店吃了應該有四五次，不過依舊不懂這碗蝦麵的特別之處，可能舌頭較駑鈍，串燒倒是挺好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點不錯好吃，但我特別想誇獎店裡服務生！！真的是服務太周到了！！看到我朋友在自拍主動幫我們拍照，超級無敵貼心，再來，我另外一個朋友在外面迷路找不到一幻的位置，我用電話跟我朋友聯絡，但我也不太清楚怎麼告訴朋友正確位置，沒想到一幻的女店員如此貼心在我旁邊告訴我！！這太值得五星好評了，我知道服務生只是服務生沒必要做這麼多，所以被她們的服務感動到了！真的服務相當用心，我是7/19禮拜二中午去的，被兩位可愛的女店員這麼用心服務我跟我朋友吃的也很開心(*´ω｀*)
濃厚好吃，可惜最近可能因物價上漲加收一成服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
又貴 普普 量少
拉麵可以 ，但加麵一起上有點不習慣。
服務不錯
推薦：煙爆生蠔=日式炸生蠔（4個）=炸生蠔（4個）
服務
內用…
一位男性帶眼鏡的店員服務非常好，非常好的一次用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
🍗炸雞翅30支
看起來很震撼，跟個城垛一樣。炸得很酥脆，但雞翅本身沒什麼調味，超級平淡。
🍜拉麵
注文粗麵條，送來的卻是細麵。
帶位的服務生，一下說人到齊才能進場
明明裡面位置空一堆
我們接受用餐限時差一人也可以先點餐
反之時間到就會離開
一下問我們是否在外面先點
我們也幫遲到的那位點了
全部點完餐後
仍舊要等人到齊才能進場
是點心酸的嗎？
交通方便
寬敞舒適
拉麵好吃
煎餃好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
中規中矩的拉麵，不過有居酒屋可以喝酒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隱身在車站二樓的拉麵店，份量不多，男生吃沒加麵是吃不飽的，湯很濃，有很強烈的蝦子味，整體不錯吃，但太鹹了
別看到裡面有空位就以為有位子，進去店家會要你在外面排隊，居然還在用排隊製造人氣的拉麵店老招是怎樣
再來就是拉麵至少要等20分鐘以上！很扯吧，但沒騙你就是那麼久，比信義店還久，奉勸很餓的人別去不然會等到想走人
原本只想給一顆星，但看在拉麵味道跟信義店差不多所以多給一顆，但以後寧願去樓下的樂麵屋也不會再來了
味道可以，只是餐廳裏油煙味稍重
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
超級蝦的，這家店應該改成蝦味先專屬合作拉麵店，但如果你不喜歡吃蝦，你更應該來，來親自體驗蝦世界，配上少少的叉燒跟一坨蝦。吃完你便會感嘆。哇，太瞎了吧。
蝦味香氣與拉麵完美結合
加上生日及入會禮
非常划算~
服務人員很棒！可惜風味的提鮮火侯掌控上沒有深刻的記憶點，也許是連鎖的統一料理格式！
2022/09
第一次來，平日午餐時段，人潮少，不用等待。
聽店員推薦招牌是原味湯頭配上鮮蝦鹽味口味，我選了細麵，店員有告知有一片叉燒及溏心蛋，且是以蝦熬煮的湯底，算是告知得很清楚，上餐時也有告知如果太鹹可以加湯。店員也蠻親切的。
但是這碗麵真的很難吃，一開始喝第一口湯頭覺得普通，有蝦味但是湯很油膩，麵條普通，但吃沒幾口就覺得非常的膩，叉燒肉片很輕易的就碎掉了，吃起來有種豬肉沒處理好的豬腥味，真的有點噁心感。
溏心蛋也不溏心了，偏熟了。
真的沒辦法吃完一碗，太膩太油，之前吃過以蝦為底的拉麵是Le Ming的「法式蝦蟹濃湯拉麵」，那個湯真的是又濃又飽滿的蝦味，也不膩口，但這次吃一幻的真的就是覺得又油又膩，吃到一半就吃不下去⋯
所以這一星完全就是給食物的，服務態度都沒問題，但拉麵真的完全不行。
花費250元+10%服務費，共275元。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400