美式牛扒屋 孫東寶 蘆竹忠孝店 的評論 (568則 )
4.3 based on 568 reviews
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今天晚上6點去吃 然後點了兩份主廚牛 一份要醬多 結果送餐送來是麵多然後肉也都是筋 也比較小塊 之前吃那麼多次都沒有遇到整塊都是筋的狀況 和送餐人員反映說是醬多 她卻說是櫃台和她說錯 指了單子給她看上面是備註醬多之後 笑著說看錯就走掉了 我們點的另一份卻是很正常 肉都沒有筋 大小也差了一倍
上餐速度慢而且上餐人員未戴口罩,感覺差早知去吃對面的燒臘店還比較好。
外帶牛肉都是筋 跟其他連鎖店差別有點大 品質不穩定
這麼久沒來吃 很明顯員工訓練有問題 出餐速度極慢 不斷有客戶到櫃檯抱怨
外帶也等太久了(半個多小時),也沒提早告知,不會再來
平價好吃
牛排外帶 麵的份量變少 ,蛋都比麵還要大
店客人只有半滿,卻等了近半小時才餐點。餐包也是自己跟櫃檯反應才有
上菜慢,不好停車
餐點還算可以
胡椒太多了,辣到吃不下去,外帶完全不推。
感覺所有醬汁跟湯都加過水..有夠稀…完全沒味道!這樣省成本真的可以? 品質不用顧的?
離峰時間晚上20:11完成點餐付款,一直到20:44分都還沒上來,請問煎一份牛排是要多長時間? 歡迎覺得自己時間多的人來這邊享受人生!
一顆星都不想給 肉太柴 麵和醬沒味道 紅茶根本是糖水 湯也不算濃 和第一次吃的差很多 大地雷 從沒吃過這麼難吃的牛排館 浪費我500元 一堆外勞 可能為了迎合他們的口味吧
份量足,口味不錯。
一點都不好吃
十分不推薦
動作慢到不行
今外帶主廚牛排是能吃嗎店家切好沒ㄧ塊能吃都是筋咬到嘴酸也吞不下沒下次了難吃難吃難吃!!
老闆娘硬要說這是五分熟
通常看到這樣應該就要端進去處理了吧🙄 …
中午時段室內座位只有六成滿過半小時後頂多也才七成滿,結果我們主餐足足等了40多分鐘還沒有來,太傻眼了!!!
外場只有一個妹妹,櫃檯一個婆婆,是要應付客人?!
內場到底發生什麼事了…….
手臂刺青的服務生忘記給餐包
還要拿發票確認有幾份
是不會看我們桌上有兩大塊牛排嗎…扯
主廚牛排筋又多又硬 比平價牛排感受差一大倍
看了其它人評論 原來很多都跟我一樣 超級不推這家 價位也比平價牛排貴 但口感真的很糟糕 超級不推
我本人是吃素的,平常不吃牛肉的,但這家的牛排讓我覺得我吃的不是牛排,經濟套餐的肉吃起來跟塑膠一樣
味道還可以
吃粗飽
下午四點用餐人少但上餐速度超慢
餐點訂購準時提供,服務員態度親切。
人生第一次評價 拜託不要來點了主廚一塊肉 3/2都是筋 不知道是來吃肉還是麵
食物中規中矩
人手不足 忙進忙出
服務生太辛苦了吧🥺 …
想吃肉的好去處
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
12:39點完餐13:39還吃不到
應該不是我太奧客吧?
我知道不是速食店
但是濃湯也沒有,檯面醬料也沒有
如果我沒手機玩我可能立馬走人
牛排變薄,濃湯變淡,飲料也變淡,薯條炸得沒之前香酥,只有餐包沒變,已刷掉之前的好評,再看會不會改善吧!
150元的主廚牛排筋太硬,不過以這樣的價位能吃到餐包、自助的飲料和玉米濃湯,還能吹冷氣,已經算不錯了。
110.10.27再訪
原來老饕牛排就是比較大塊的主廚牛排,雞腿排還不錯。
太誇張了
點教父牛排5分熟外帶結果不到3分熟
趕時間也不是這樣子的吧
況且都已經切開了,看到顏色都沒有自覺嗎??
這是我純吃牛排的第一選擇
員工態度還不錯~但人手不足,假日晚上用餐時段外場只有兩個店員,都還來不及收桌又有客人要用餐,辛苦ㄌ🥲🥲🥲
七分的牛排超…級…..硬………..幸好平時有吃肉乾ㄉ習慣 …
老饕 咬不爛
濃湯 只有麵粉味⋯
平價衛生
還ok的平價牛排 假日等餐會等比較久要有心理準備 五點到結完帳大概15-20分鐘左右才吃得到 滿桌的時候可能要等更久 牛肉筋很多 雞腿中規中矩 整體吃起來還可以 鐵板不夠燙 蛋半生不熟比較不適應
鐵板過熱
蛋和麵都燒焦了
出菜慢的要命
禮拜日 傍晚五六點去吃 明明看到剛吃完的空桌有五六桌 都沒人收。跟我說要等 問她多久還說不知道沒這麼快!?員工素質有待加強 失望
出餐速度超級慢,內用連一半都沒坐滿,外帶要等1個小時
價錢還可以 但有更好的選擇
等個餐等20分,比我晚點的都上了
氣都氣飽
平價好吃,衛生整潔
真的很怕別人不知道難吃
店員素質糟糕
能開到現在也算是神奇了
老饕牛 片 ?
有醬沒醬都一樣沒味道 黑胡椒超級辣
玉米濃湯好像在喝水
2021年11月用餐心得:假日店員人力吃緊,店員非常忙碌在努力在服務客人。故店員服務內容給予“真的盡力了”。接下來比較是吃完的心得,會從濃湯、老饕牛排210元、餐包、肉質烹調技巧說明。
整體的餐點內容也跟其他的網友留下的評價一致,大部分人提到肉質乾澀,或是咀嚼不動,對於210元的牛排你不能要求太多,需要把標準放到最低看待這件事情,明白商家要維持利潤。但是如果要再回來點一樣的(老饕牛排):牛臀肉、牛大腿肉:Knuckle 英文,應該不會有第二次了。雖然這個部位本身脂肪含量或是纖維組織就比較少,所以吃起來乾澀也是正常的。但是可以做到這樣乾澀的程度,真的接近肉乾的程度了。
為求慎重的厚度,我們切了整塊老饕牛排三次觀察厚度以及纖維。大約烹調後約莫0.5-0.7cm,與菜單照片符合,其中兩口都是明顯的筋,或是嚼不動放棄。(附圖肉塊放置黑碗照片),醬汁不予置評(雙醬:蘑菇+黑胡椒)。烹調火候無法一致性的掌握也是讓肉塊過於老化的主因。我明白七分熟本來就會比較乾澀,但是你們總公司有來派神秘客來評鑑嗎?真的快乾掉了。
濃湯的配料算是中等可以接受,部分網友說明有點稀釋,這個如果加很多澱粉或是增稠劑是可以調整的,所以玉米濃湯這點沒有特別想法。餐包的部分算是勉強可以吃或是建議不要吃,餐包裡面的奶油會黏在舌頭味蕾的地方,影響後續用餐品質過程。
鐵板麵唯一強烈印象,菜單的照片三色豆是放在肉塊旁邊(附圖菜單照片老饕牛排那格子),實際上來後三色豆直接混合在鐵板麵裡面,讓人相當震驚,因為原本想要撥到一旁的計畫通整個失敗。
最後唯一讓我覺得最好吃的食物,是那鐵板上面的煎蛋,非常完美的熟度也很嫩,其他也是不予置評,或許是我點錯部位或是點錯方向,也或是我對牛排的認知沒有相當熟練,不過以上是個人品嚐心得,可以重複驗證得到結果比較。
店員還是相當努力店內送餐招呼客人的真的忙翻了。內心的不捨店員。以上是(孫東寶牛排蘆竹忠孝店)心得。
超值的平價牛排