築間幸福鍋物 南崁中正店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
胡椒豬骨湯底很推喔！喝完肚子熱熱心暖暖，開心的一餐
11/5我覺得到南崁中正店用餐當天App還使用10點換了兩份肉，App裡都看得到兌換紀錄，那天結帳的時候店員告知不小心按到現金結帳，店長希望我用現金結帳然後會送給我一張下次使用的肉品或海鮮的兌換卷一張，當下我並沒有接受，也有出示條碼讓店長掃描，並且最後是用信用卡結帳，我有發票，App裡也看得出11月5號我有來消費，就在今天11月22號約莫11:30的時候，再次來到南崁中正路的築間用餐，正要出示App兌換肉品的時候卻發現我上一次消費的點數完全沒有進來，根本沒有累積，然後店員告訴我店長不在她沒辦法處理就請我離開了，並希望我回家找到發票以後再致電給他們進行後續的處理，我帶著小孩風雨無阻千辛萬苦地來到這裡，最後卻鼻子摸著走了，還要回家找發票再來進行兌換點數，非常的不滿意這樣的處理，對這次的消費印象非常的糟糕
11/25剛剛又到築間詢問點數尚未歸還並且再次用餐，剛剛出現一位男性員工說是他的疏忽，說我誤會店長了，當下也送我兩張優惠券致歉，這位先生的服務態度很好，所以我修改評價，希望點數很快能補回來。
已收到補的點數，湯頭跟食材還是很不錯的，加油💪
環境整潔～食材豐富～員工親切服務～
很棒的用餐經驗！！變家庭聚會餐廳名單！！
👍👍👍👍😘🥰 …
這是我們第二次來這間築間了，店員服務好，室內整潔，餐點又好吃😋 …
服務品質很差，店裡人員嚴重不足，入座已比訂位時間晚了30分，醬料碟櫃子都是空的，有些醬料很都沒了，人手嚴重不足，上菜跟加湯至少等15分，各項服務都要等超久，不會再去了
好吃 服務好 期間服務人員一直來關心餐點品質跟收拾完碗盤 ，A5和牛肉質真的好吃，龍王鍋超值草蝦很Q 軟絲新鮮
南崁中正路終於有間好吃的火鍋店囉。
第一次點海鮮干貝鍋搭配蛤蜊，新鮮肥美，果然是主打基隆起家的海鮮火鍋。
服務人員服務親切還會主動詢問是否加湯。
第一次來築間用餐，點了奶香鍋，果然有像傳說中的好吃，牛奶的香氣非常足夠，鴻禧菇給的份量也很多。菜盤的食材很多樣，板腱牛的口感很有嚼勁，最後冰淇淋推薦泰奶口味！
剛打完bnt要吃飽一點回去睡覺小姐說牛髓湯清淡好喝 真的不錯 海鮮新鮮 生意很好有等了一下 醬料台很乾淨跟其他火鍋店比環境衛生裝潢典雅 小姐送餐有一直抱歉人手不足 沒關係 東西好吃會再回訪
第一次來這裡，從一開始店長超親切的介紹餐點，一直到用完餐，感覺餐點新鮮，服務親切，環境乾淨氣氛佳，推薦大家一起來吃築間噢～
整個感覺的很趕，一進來半分鐘介紹完，只介紹了3種比較多人點的湯底、肉品，沒有說喜歡的口感是什麼的可以怎樣選。
我表示朋友還沒到，服務人員表示那你可以先點，你在通知他不然會影響他用餐時間。之後1分鐘後馬上過來要點餐。朋友來時也沒有詢問需要介紹嗎？帶到坐位後大概1分鐘後就來點餐，整個很有壓迫感。
1、點餐時未介紹環境～如醬料區、飲品、冰淇淋區，要客人自己去找
2、未告知顧客可加入會員其點數可換購單品
3、湯頭算不錯，食材新鮮
4、價位偏高
店員服務態度超級好，會關心客人用餐狀況，視情況給予幫助，真的很貼心。
非常推薦有機會來這享用美食，和非常到位到會不好意思的貼心服務👍👍👍 …
牛髓湯清甜
胡椒香的豬骨湯頭
新鮮菜盤
明治冰淇淋隨你吃
服務親切～一定要再來的好店家
食材非常新鮮，服務人員鈺淳的服務態度非常好非常客氣
海鮮干貝湯底，連不愛喝火鍋湯的我，都覺得鮮甜好喝，食材新鮮，蝦仁漿的料比我想的還要好，飲料壩居然有巧克力冰沙，環境整潔，服務親切，吃的好飽，吃不下冰淇淋了，下次再去吃吃看冰淇淋口味如何😋 …
本來遲到被取消位置了，服務員想辦法在下一組來之前給我們位置。服務員服務大讚。食物也不錯，老饕湯底不錯喝。價錢也還行。
很推奶香鍋👍
菜盤的料很豐盛
海鮮和肉都好吃 …
牛奶鍋爆炸好吃，奶味重還有香菇提味！身為牛奶鍋以及香菇愛好者，讓原本有選擇障礙的我，一看到菜單馬上選擇牛奶鍋為湯底，毫不猶豫，真的超讚！！！
服務人員親切，環境乾淨，份量大，吃不完還外帶，會是以後想吃火鍋的首選～
餐廳的環境非常整潔寬敞，廁所只有一間非常的乾淨並且設施非常的貼心，有免治馬桶及小便斗，餐點是屬於套餐方式，食材方面介紹的非常的詳細，冰淇淋及飲料無限暢飲，服務人員也非常親切有禮貌，翻桌率挺高的店家，如果吃的比較慢的話會有點趕。
軒顥及文孝服務態度佳，湯頭好喝 肉品新鮮
點了牛五花、嫩肩羊；辛味噌、干貝海鮮湯底。
以築間的價位來說，真的覺得很值得。
肉品部分不是點店裡高等級的，但份量與口感仍然不錯。
菜盤、湯底都讓人滿意！
結論：不想只吃小火鍋又不想吃太貴，築間是個好選擇！🤣
菜盤：量蠻多,如果不太餓,可以考慮2人共鍋
肉盤：霜降牛好吃,豬肉正常
海鮮：不愧是主打海鮮,新鮮好吃
湯底：雖說湯底必須加價,但用料實在
飲料冰品：使用HERSHEY’S巧克力冰沙,冰淇淋共有8種口味,大推
服務：中午時間去,人手不足,等候時間偏長
回頭率：90%
個人算是築間愛好者
大約一週一次
熱愛牛奶鍋松阪豬啊❤️
去過很多家分店 但這家服務力最好
帶位點餐收盤加湯 都很親切
給服務人員很多讚👍👍👍
本來想慶祝媽媽生日，帶媽媽去吃飯，前一天訂好位6大三小，需要一個兒童座椅。當天準時去，結果位子就是開鍋數我懂，但兒童椅也沒有，後來等有服務人員來後，幫我們拿了一個板凳跟兒童座椅，說需要要去外面拿，所以我們也再自己出去拿，還在喬位子時，我們有些人還沒有坐下，另一位服務人員來問要點餐了嗎……？！我說還沒有喬好位子，她口氣不是很好的說，因為我們用餐90分鐘，從訂位時間開始算喔，下段時間還有客人，自己時間要注意用餐時間……
終於浪費了15分鐘處理好要點餐，石頭湯底說需要再等15分鐘，怕我們用餐太趕，請我們考慮其他湯底……後來點羊肩餐，結果說昨晚就沒有了……那一開始怎麼沒有先告知……？！這樣我們還需繼續點餐嗎……？！我了解怕來不及給下組客人用餐，但是因為是先訂位的，位子如果先安排好不要浪費時間，也知道位子就是不夠的，先來個服務人員說明椅子要自己去外面拿，說一下餐點目前什麼沒有，大家就不需要浪費這麼多時間又不愉快了吧……
內用座位不多，用餐等候需要排隊。即使忙碌，服務人員依舊親切。
奶香湯底奶味濃郁～超推，不愛吃火鍋的我，都愛上它
食材新鮮，服務態度超好的
湯頭濃郁好喝，肉質新鮮份量多！
服務速度快態度親切❤️
家瑜服務親切餐點好吃環境很好，家族聚餐很棒
昨晚食用，經驗不錯
推奶香湯底 & 胡椒豬骨
份量很足夠，明治冰淇多樣化
但電話響不停，店員忙碌無法接
建議拿起，將不會影響附近客人用餐
先前有過兩次吃築間的經驗了（不同的分店），覺得肉品跟菜盤都有一定的水準，今天去吃肉品品質還是不錯，肉片的厚薄度很剛好，不過菜盤的青菜（高麗菜）有多片都有黑黑的部分，覺得跟先前吃的印象有落差，另外就是先前吃的時候醬料區有提供香菜，今天沒有，不知道是否是因為分店不同還是整個體系都不提供，生意的確很好，但一入座就一直催著要點餐，讓人有一種很趕的感覺，然後用餐空間有蒼蠅，如果離開座位去拿醬料或飲料可能要請旁邊的人顧一下，但最不愉快的經驗是結帳前面有一組客人，因為要拆單結還是什麼原因，結帳人員也搞不定，最後輪到我們結帳結帳內容還是錯的，金額有明顯的落差，核對後發現多了幾樣沒有點的東西，服務人員重新打單，不知道是系統的關係還是人員對系統不熟，總之光結帳就花了快15分鐘，跟之前用餐經驗比較起來真的有點小失望
之前是在其他分店吃，第一次來南崁店用餐，南崁店的服務非常親切，非常好，食材跟湯底更是沒話說，大推南崁店👍 …
缺點：菜盤普通，肉很難吃，點了兩種牛肉都很柴…服務生很忙不會多做介紹，也沒空接電話，用餐時全程一直聽電話響很煩躁
優點：湯頭好喝，自助吧選擇不少
份量充足，食材新鮮，配合點數贈送送的肉品超划算！
築間終於來南崁開店了之前都要跑到中壢去吃現在就在家裡附近真的很方便,
他們的湯底真的很好喝尤其大推粵式胡椒豬骨湯可能是剛開店小姐們略青澀有點靦腆但是帶著微笑讓人家看了蠻舒服而且講話非常的輕聲細語在用餐時不時地加湯跟詢問是否需要其他服務讓人家覺得非常貼心
希望給這位小姐一點鼓勵加油吧⋯⋯
太好吃了！想拍已經吃到剩一顆干貝，之前都吃石頭鍋雖然好喝可是知道是麻油炒的後覺得會上火，店員大推海鮮干貝湯，試試之後味道好鮮甜搭配極上無骨牛小排刷一下就很好吃，推推
店員服務很好一直問要不要加湯，聽到筷子掉的聲音馬上拿一雙過來，讚啦
吃了很多地區的築間，這次在非用餐時間沒有訂位就來，門口沒有人在侯位，ㄧ進店裡，店員叫我們等ㄧ下，結果等了10分鐘後，店員跟我們說沒位子要等40分鐘。為什麼不進門就說呢都等了10分鐘後才說沒有位子。
食材不差，但價位與食材不到驚艷
人手訓練不足，送餐一直送錯
醬料、冰淇淋一堆空了也不補 …
本做過連鎖餐飲業真的很辛苦，做的很累了還要被奧客評論，總公司主管還要來督導開罰。得不到言語獎勵還要被罵到臭頭。人手不足下我用餐時你們的用心待客我都有看在心裡。加油
湯底：石頭乾魷魚湯底濃郁夠味，要小等十分鐘以上。
主餐：肉質一煮就老，老饕牛肉先炒過擠成一坨難以分開，整體口感很普通，不到該價位的價值
菜盤：青菜，火鍋料正常份量也夠，玉米乾癟無甜味，芋頭不甜不綿密
醬料、冰淇淋正常發揮，飲料多樣。
服務：店員人手明顯不足，大多數用餐完的桌子半小時以上無法收掉，並且店員經驗也還不太足夠，說話畏縮不肯定，自己都對自家菜單不熟的感覺
環境：空間偏小，桌數不多，至少提前一兩天打電話來訂位比較不用等。用餐一個半小時期間有80分鐘都在聽同一首歌，店員少又忙到按到重複播放也沒空切換。
掛著築間的招牌，新開幕的南崁中正店卻與之前在台中吃築間的印象大相徑庭。服務部分可以用加派人手、提升訓練跟經驗來改善，相信會越來越好，但食材品質的差距之大讓人訝異。南崁有很多各種價位、CP值高又各有特色的鍋物餐廳，建議大家可以維持自己的偏好，有機會到台中再去體驗正港築間的優秀之處，但這間分店真的短期內不會回訪。
一顆星給築間招牌，一顆星給店員生澀但仍親切的良好態度。
火鍋好吃不用特別敘訴，主要是服務讓人賓至如歸，cp值超高，優惠又多，送海鮮送肉送到吃超撐，吃不完還很貼心分類打包，真的值得大推！
很荒唐的一餐
湯頭點牛髓湯，味道喝起來跟以前在其他間吃的差非常多，低脂牛的肉質也跟之前不一樣(吃過其他間很多次)，覺得用點數換的雪花牛還比較好吃..送餐很慢，菜盤都快吃光了，肉跟海鮮才來，同行5人，每人都有用點數兌換餐點，所以餐非常多，送餐這麼慢，卻要我們在指定時間吃完，趕客！結果是因為從一開始帶位的時候就錯了，我們明明是訂4+2的位子(分開的)，但到了之後突然被帶去6人位，以為是有人取消，所以讓我們可以一起坐，結果是帶錯位，導致原本訂6人位的人多等了40分鐘以上，因為要等我們吃完…超級可憐！然後冰淇淋幾乎每個都見底了…最瞎的是結帳的時候還算錯錢，我們明明2000多，結成38xx多，一看明細才發現多了很多我們沒點餐點，要不是今天我們已經協議好各付各的，所以請他多印明細，我們好算錢，如果是講好今天是誰請客(不會印明細)豈不是白白少了1000多塊都不知道，雖然有一直道歉跟給兌換券，但還是覺得太太太糟糕了….
海鮮非常新鮮！吃了築間之後，其他間火鍋的海鮮都看不上眼了，哈哈😄 …
醬料從一開始就請服務人員補到我吃飽結完帳沙茶還是空的，冰品也是都是空的，別的縣市的用餐體驗好很多。
店員很親切熱情的介紹
菜盤可以換掉火鍋料
肉類新鮮菜盤豐盛
飲品冰品選項多
吃的很滿足願意回訪
剛開幕時來用過一次餐
也因為剛開幕難免有不完美的地方
湯頭與在其他分店吃的偏淡，有點可惜
但時隔一個月再去用餐
餐點水準已達標準！
整體餐點都很好吃
推薦1胡椒豬骨湯底
胡椒味開胃不膩，與松阪豬非常搭
推薦2泡菜湯底
辣度有調整過，泡菜煮冬粉很夠味
記得要辦會員累積點數可以換肉品等等
建議用餐一定要提早訂位（尤其是週末）
才能順利享受美食！
相較一個月前剛開幕時，整體服務及上菜速度進步很多，服務人員的人數也不像一開始那麼窘迫，很棒！其中服務人員鈺淳及子恩服務態度很好也很積極，推薦！
店員都很親切~~店員真的都辛苦了
店內用餐座位雖然偏少
但用餐環境非常舒適👍
東西也好吃✨奶香鍋的奶味超讚🤤 …
來過好幾次的築間⋯這家最感到”愉”快，因為可以看到家瑜的用心服務，真是讓人感到很窩心，吃到火鍋更溫暖，祝福他們生意興隆。
食材跟湯頭都很新鮮👍
第一次來用餐雖然入夜比較沒人，但是服務人員還是都很客氣的招呼跟詢問🙂 …