六必居潮州一品沙鍋粥 民權店的最新評論
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二次來訪六必居，冬天吃粥首選，熱炒類也很好吃，非常推薦。
來訪之前，記得先訂位，選粥品，才不會撲空想要的粥品而打壞興致，這次很幸運剛好有人改外帶，才有機會再次在冷冷的冬天吃到暖呼呼的粥。
粥真的名不虛傳！
其他熱炒菜色雖然不像粥讓人驚艷，但也是不錯吃
丸子必加點，砂鍋粥超好吃，菜色便宜
超級美味的砂鍋粥，連我平常不愛粥的也愛上！
熱炒類好吃也平民價！
還有老闆私密配方的養肝茶，味道真的別的地方喝不到！！
每次買給小朋友、老人家的營養餐點首選
大推👍👍👍👍👍
夏天胃口不佳，適合喝熱粥開胃，店內用餐節奏速度很快不適宜慢慢品嚐，食材使用新鮮值得會在回訪。
粥好吃、粥底都一樣，加不同的料會有不同價位！熱炒海鮮類都不算貴，用餐環境還不錯！
訂位非常難訂，點了鮑魚干貝粥及紅蟳粥，鮑魚腥味有點重，且鮮奶油味道有點重，推紅蟳粥加墨魚丸！
好吃的干貝粥！鮮甜美味！雖然很難訂到位，但值得再訪！
假日時段人滿滿的熱門店，鮑魚粥料多粥軟好入口，脆皮肥腸新鮮酥脆，麻辣金沙中卷帶點麻辣口感好吃。上菜速度也快！值得推薦。
這次點的是蟹腿粥 味道濃郁 料多
金沙蝦球個人覺得有點軟爛 不確定是不是正常的口感
油雞好吃
這裡的「潮州砂鍋粥」最有名。老闆遠赴內地拜師學藝，，生意始終很好，每天都一位難求，預約電話超播，打了10多通才打撥通。這邊的「砂鍋粥」的特色是，會將米熬成糜狀，跟台灣南部鹹粥米粒分明不一樣，台南海鮮粥比較像湯泡飯，潮州粥比較像濃湯。再依照自身偏好，加入土雞 或 鮮菇 或 海鮮來增添鹹香風味。不論吃素吃葷都一樣鮮美。
傳統上所謂好粥，應該要如同《隨園食單》上的記載：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」
選擇人氣王「鮑魚粥」雙人份，裡面的配料有：「鮑魚+沙蝦+生干貝+干貝絲+珍珠丸子+堅果醬+芹菜」。食材超豐富，光看菜單就覺得此粥鐵定好吃。並加有芹菜及獨門堅果醬來提味，喝起粥來，口感很滑順。
聽店家表示，店內的中卷及鮮蚵都是招牌，中卷是每日現釣的，鮮蚵則是東石直送，非常新鮮，非得嚐嚐不可。
點了「XO醬油條鮮蚵」：上層有許多蔥薑蒜，底下鋪滿了油條，吸飽鮮蚵及XO醬汁，鹹香酥脆，配粥非常好吃。
「麻辣金莎中卷」，中卷因為新鮮，所以肉質很嫩，配上鹹蛋+花生+花椒，就算中卷吃完了，把花生跟鹹蛋拿來配粥，也非常適合。
之前預訂了外帶，今天中午拿回家，把點的食物拿起來就發現袋底躺了一隻蟑螂，胃口全沒了。
可能是我個人口味的關係
粥跟熱炒我都覺還行，但有點名過其實
交通方便，熱炒價格ok，粥偏貴一點點還行
但不得不說，粥感覺有用心熬，沒有像外面加很多味精，這點很好～
鮑魚粥中除了有蝦，丸子及干貝，相當豐富，其他桌邊菜價位都很實惠，cp值高，糖醋魚片，三杯中卷，好吃，推
紅蟳粥有蝦子、丸子，三杯中卷、招牌豆腐、金莎蝦球、臘肉娃娃菜都蠻好吃的
非常 非常 非常難訂位，但真的好吃😋
假日現場不太可能排到位置，一定要用市話電話訂位。
他們是一批一批同時間進入，就算有人吃完，有空位，也不會讓人進去，都是時間到大家一起進入，一起上粥，用餐90分鐘。 …
紅蟳海鮮粥，海鮮新鮮料多味美😋😋
酥炸肥腸，香酥不油膩👍👍
鳳梨蝦球也好吃😆
油雞還可以😂
香辣皮蛋….沒特色，可以不用點🤣🤣😆
這次用餐美中不足的是空心菜炒羊肉，太鹹了😣😣
生意真的很好
可是平日中午一點用餐
明明有超過三桌空桌
卻被安排一桌，對坐併桌，無隔板
後來要求換桌。
今天的菜，炒的不行
川七有酸味
蚵仔有殼
價錢合理，口味也很不錯，座位有點擠就是了，其他的都好
砂鍋粥都要先訂位並預定才有喲！真的很好吃♡
處女蟳粥非常入味、濃郁、好吃，個人很喜歡鯛魚片。
客人非常多，需要先預約座位，店家也才能做粥。
野生處女蟳粥需提前預定，整鍋粥綿密鮮美，海鮮都很新鮮，墨魚丸子也很Q彈，可惜這次只有兩人用餐，因為怕吃不完，只另外點了熱炒類的蒜味鮮砢、麻油松阪豬（其他想吃的料理都無法點🤣），味道也都很不錯👍🏻
唯一缺點是訂位專線無敵難打，最好直接衝現場預約。整體來說，會是想再約親朋好友一起吃的好店。
補充：服務人員態度親切有禮，以這種排隊名店來說，十分難得🤣比對我之前去的板橋另一家排隊餐廳，只能給五顆星鼓勵！
粥跟熱炒都很好吃，缺點是用餐時間比較趕
平日用餐依舊人多，11點可打電話預約，先確認粥品以便備餐，熱炒可於11點半後進場後再點餐。水蓮、酥炸大腸很美味，而紅蟳海鮮粥的料非常豐富！服務人員親切迅速，對小孩也很體貼，謝謝！
粥品份量足。熱時鮮甜，溫時偏鹹！
菜品種類多。各人口味不同，不加以評判！
服務人員態度佳，標準皆均一致。
可顯現公司形象良好且教育訓練成功。
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前幾天吃了鮑魚粥，味道沒話說，是那種粥煮到化開的那種，炒菜部分有點太鹹(為了配粥?) 但粥本身味道已經很足夠了，用餐環境跟服務都不錯
人潮多，建議事先訂位。粥真的很好吃，份量不少，我們點了鯛魚粥，裡面還有鮮甜墨魚丸，粥有濃濃海鮮味👍 …
好粥就是好粥，但位子好難訂
粥好吃
價錢也很平價
菜又都很大份
CP值超高
缺：餐點沒有wow的感覺，但也不錯，粥跟熱炒都是
推：處女蟳粥 (海產粥通常是鮮味、甜味，但有了蟹膏加持，海產鮮甜上增添了一份濃郁感；想吃一份跟一般店家口味不同的海產粥，選這鍋沒錯)
ps：這種粥跟熱炒其實不搭，建議還是點個白飯來配熱炒
店家電話不太接⋯⋯⋯
粥值得來吃一次！
粥真的好吃無比
喜歡到會拿湯匙刮著砂鍋裡面的吃光
熱炒價格也不貴 …
粥品表現不錯，整體沒有太過分的調味，蟹腿粥味道不若紅蟳粥濃郁，若要加點配料建議選其他味道較濃郁的海鮮～
現流中卷很脆口，蝦子紮實口感，可惜鮑魚口感較硬咬較久，鮑魚粥紅蟳粥都不錯吃
處女蟳螃蟹粥味道濃又香好好吃，比干貝粥還更有味！很推，但電話真的太難訂位了
北部吃潮汕砂鍋粥的首選! 熱炒也好吃，價格實惠! 但現在感覺粥內的蝦子貢丸等配料沒有以前那麼多了!
聽說電話無敵難打，在開門不久後來到店裡，很幸運的剩下最後一組位子！店裡早已經坐滿！
在樓下先點了店員推薦的粥品，因為店員說粥品現煮要等20來分鐘，上樓後點了幾盤熱炒，還沒吃完的時候粥就上桌了，煮的非常的香，料也十分豐富，CP值很高！
店員還會不時的來隨桌收桌上的垃圾，一些蝦殼等等。
店裡有吃飯時間限制，快吃完的時候時間也差不多要到了！
整體來說很讚！空間、環境、店員、食物，建議多一點人來可以品嚐到更多的食物，價位也算偏高！
✮
板橋人應該都知道這家火紅名店吧～🔥
電話打半天才順利打進去訂位成功
結果吃早上11：50分 現場座位還全客滿欸😜
🤎紅蟳粥 $1100（4人份）
基本上算是最熱門最多人點的粥
紅蟳真的不少 肉質非常鮮甜 粥也很入味
一個不小心阿姆阿姆七碗粥就下肚了😋
🤎菜圃煎蛋 $120
滿普通的菜色 而且煎的有點油膩 可以略過🤪
🤎金沙豆腐 $140
鹹蛋黃搭雞蛋豆腐 也算是經典配菜
🤎麻油川七 $130
川七的葉菜非常嫩耶 天冷選擇麻油口味暖暖身
🤎糖醋鮮魚片 $150
魚片也很嫩 一夾就會斷掉的那種 也是基本菜色
🤎鳳梨蝦球 $180
炸過後不會很油 重點旁邊配的鳳梨好好吃呀😚
🤎泰式酸辣松阪豬 $170
泰式比較偏酸的口感 松阪豬非常脆口有嚼勁👍🏻
粥真的熬煮的頗入味而且很鮮甜💯
裡面配料的貢丸跟紅蟳也很多欸😋
建議點𝟐人份的粥 配菜點𝟏-𝟑道配著吃就好🤟🏻
然後粥可以點𝟐種口味 這樣就能吃到其他粥品😚
每逢25號可以訂下個月的內用位置，冬天最好去現場預約喔！
六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 Liubiju Chao Zhou Yipin Earthenware Pot Porridge Zhongshan Main Store，沙鍋粥都是以生米下去熬煮， 粥裡頭所用的高湯則是用蘿蔔、洋蔥、雞骨、昆布製成， 再加入品質新鮮的各種海鮮，現煮鮮甜無比的沙鍋粥實在是鮮甜美味，可搭配各式熱炒，六必居的沙鍋粥是板橋地區非常有名的人氣排隊美食之一！
服務
內用
餐點類型
晚餐
中卷粥很好吃，料也很多。蒜泥鮮蚵看起來漂亮，但裹的粉有點厚。脆皮肥腸好吃，如果份量能多一點就好了。水蓮炒肉絲的蔬菜份量很足。
十人聚餐吃下來均分價格意外便宜，
可以算是新北市整體相當高的餐廳，
服務也很周到，難怪人潮絡繹不絕。
朋友不知已經吃過多少次，
初嚐砂鍋粥，一吃就愛上。
建議提早打電話訂位，
並且預定想要到粥品。
朋友說總店常常滿線，
民權雖難打但有機會，
打電話要有耐心的打，
抵達就能上桌享用囉～
用餐時間只有九十分，
真的要快狠準，開動！
結論: 食物沒有不好吃，但服務非常需要加強。
兩年前去吃，當下感覺給我非常不好，現在想到趕快來評價。
食物沒有不好吃 (真的不雷，但份量就少)，但是服務真的給我非常非常非常不舒服的感覺。
我們請店家推薦，推薦我們處女蟳粥我們也點了。粥裡面當然就有很多螃蟹殼。店家收得滿勤的，我把吐殼的容器放在我身旁，嘴裡還有螃蟹跟蟹殼，還在想辦法吃蟹殼裡的肉的時候，服務員就把我的容器拿起來，我跟他說先不用收沒關係，店員就拿著我的容器放在我的嘴巴前面說沒關係，我等你!! 讓我非常非常不舒服!! 非常壓迫!! 價格這麼高的店家真的不應該有這種服務，我已經請你放下了，而且你在啃螃蟹的時候，旁邊有一隻手在等著你，完全影響我的食慾!! 我到現在都還記得。
這個服務讓我不舒服到想給一顆星，但食物並沒有不好吃，只是份量比較少，因此我給兩顆。
傳說中超級難訂到位子的粥終於到訪，真的電話超級難打通的 ，不過以粥來說確實物有所值 ，但是熱炒部份網路好評的蚵仔油條竟然沒有 ，點了五道菜除了中卷的調味喜歡，其餘的就很一般
等了40分鐘，（煮粥也要半小時剛好），螃蟹粥（有蛋）好吃，吃到後來稍膩，點2人份螃蟹吃不過癮，建議加料。糖醋中卷好吃，蘆筍蝦出意料的好吃，豆乳空心菜稍甜，泡菜牛肉蠻辣的，總結不錯，沒訂位的就要碰運氣了！
週六晚上八點訂到九點內用，鮑魚粥鮑魚量極少，有吃沙蝦干貝粥的錯覺，其他熱炒及涼菜量少偏油，整體味道中庸、價格偏高，名不符實。
果然名不虛傳的好吃，一鍋粥裡有滿滿的蝦與螃蟹，濃郁又香甜，太好吃了😋 …
極品美味,把海鮮的味完全解放，又香，又濃~干貝顆顆飽滿，吃得出店家的用心.
服務
內用
餐點類型
晚餐
粥品非常鮮美，用料實在，很值得嘗試的店，不過價格…有點刺激所以才給四顆星
看到價格有點驚訝，但是很值得!
Uber Eats 點餐的，當時點了1份鮑魚粥+1份蟹腿粥，很大一碗！
粥煮得很入味，也不會太稠，吃完很滿足!!
點了2鍋2人份的，料放很足!!!
粥裡的蝦子還切對半方便我們吃，都不用剝蝦
會再買來吃!!