六必居潮州一品沙鍋粥 民權店的最新評論
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除了粥之外還點了幾樣熱炒
鳳梨蝦球跟金沙豆腐不錯
但粥真的有點過譽了
覺得不是非得要跑這一趟的味道～
平日中午也得訂位才吃得到
別以為大熱天沒人吃粥
還是一樣客滿
很好吃
經過很多次，總是人潮滿滿，所以也沒機會進去，難得今天有友來訪一起嘗鮮。確實不負期望，粥品高湯十足，乾杯鮮、蝦子半撥殼、非常容易食用、不會弄臟手。
初嘗豆酥空心菜，多了一份香氣，朋友吃得很滿意。
三杯山雞肉質友咬勁、但不柴，我個人挺喜歡，還有我愛吃的米血。
魷魚也沒吃過糖醋口味，很有趣，魷魚也新鮮。
兩人份讓我們三人吃得好飽呀。
紅蟳粥美味至極🥰
裡面的墨魚丸鮮甜Q彈，超愛
份量很多，建議一群人一起去可以點人數-1或人數-2的份就好，因為熱炒也滿好吃的，粥那麼多真的會吃不完🤣
訂位電話雖然不好打但是他這麼好吃真的值得 …
粥品若是更用心煮，會給五顆星。空心菜炒腐乳一般般，其他點菜價格不高，但吃起來沒有很驚驗感覺。都要事前訂位。
粥真的很好吃
但是配菜太晚上了
單吃配菜真的很空虛捏
配菜上的時候粥都吃完了
又不想要等到菜都上齊才吃冷掉的粥
建議只點粥
可能是聽到太多人吹捧說這間店的粥很厲害
所以抱著很高的期待來吃
這次點了蟹腿粥跟干貝粥 …
好不容易訂到六必居，超難訂位！
訂位時需要一起訂好想吃的粥！
我們訂到1點的時間，剛坐下不到5分鐘干貝粥就端上，菜等的比較久，加點的還比先點的更早上，粥好吃料也多，味道也剛剛好，家庭聚餐、朋友聚餐都適合，推薦給大家！
不過服務員蠻趕的，我們也吃的很趕，菜還沒上齊就問是否加點，廚房要休息，讓我們有嚇到，生意好廚師跟服務員也辛苦，要準時休息我們可以體諒，第一次遇到蠻驚訝，不過還是會想再去吃，超推給大家
2021.03.05
我們六位點一份2人份的鮑魚粥+一份2人份的蟹腿粥
原本怕會不夠吃
沒想到很夠吃耶~
我們還有加點麻辣金沙中卷+金沙豆腐+炒水蓮+炒四季豆
都不錯吃喔!!!
也許處女蟳的螃蟹季節已過，二人份點大隻的覺得很普通。
三杯有夠香，鍋氣十足
粥的味道也非常不錯
重點附的熱茶更是一絕
整體非常滿意👍好吃👍 …
粥品很好吃，記得先訂位，其它菜色味道也不錯，適合多人一起分享
鮑魚粥新鮮好吃，整體味道稍鹹一點，熱炒也不賴。可再訪
處女蟳砂鍋粥好吃，熱炒也很棒，大豆苗炒得入味好吃
粥真的好吃 粥內的海鮮也很新鮮 雖然價位偏高 但還是值得一試 缺點是實在是太難訂位 電話也超難打通
粥香濃料也多，炒山蘇清脆爽口，非常推薦，別忘了要先訂位喔。
鮑魚粥真的很好吃，裡頭料超多，有干貝有蝦子有墨魚丸，真的很鮮甜的湯頭~
可能是因為期待很大，所以失望也很大
熱炒類的真的很好吃（金沙豆腐很好吃），但東西（包括粥）都有點鹹、附的茶個人不太喜歡，吃完之後覺得很口渴。
事前訂位已經先訂了粥，店員也表示不能取消、就算取消也要來自取外帶。但後來店家打來確認訂位，可能因為我們沒有接到電話的原因，我們1：00（我們是準時的）入座之後還是等了15分鐘粥才上來。
剛入座時發現全部只有我們這桌沒有上茶，所以向店員反應；用餐時店員會去各桌幫忙清餐盤的海鮮殼，但獨獨就是每次都繞過我們這桌。唯一沒有繞過我們這桌的一次是1：45時提醒用餐時間只剩15分鐘。
整頓飯吃下來很有壓力（用餐時間實際上只有45分鐘），明明有收一成清潔費卻完全沒有獲得服務，上菜時還要自己喬位置給服務人員放。倒是收餐盤收的很快，讓人覺得不是很愉快。
食物的部分有些過譽了，紅蟳粥的蟹黃很硬、粥整體沒有海鮮的味道，就是普通的鹹粥，沙蝦會切一半放進去煮，個人覺得很難入口（殼跟肉會黏在一起，用手分又太燙、用筷子又分不乾淨），不過粥裡面的丸子很好吃。價格與美味程度不相應，但是在板橋的繁華地段，可能也沒有辦法。
粥品好吃，熱炒便宜實惠，不過要定位預約，非常難訂
真材實料，建議人多一點一起吃，比較划算
六必居的粥熬的口感細緻，入口還是可以感受到米粒的感覺
不向港式粥品整個融合在一起
整體湯頭鮮甜卻又不過於假假的
干貝粥 ＄500（二人份）
剖半的蝦子輕輕一拉整隻就起來了，口感脆甜
干貝也毫無腥味，用舌頭一壓就化開
不能錯過鳳梨蝦球，薄脆麵衣蝦子彈牙爽口
麻辣金沙豆腐 ，使用雞蛋豆腐去炸
椒香的味道超涮嘴，放到粥裡面也超搭的
除了電話真的超難打通之外，美味度和價格整體cp值很高～
民權店旁邊就有收費停車場很方便
超級熱門的店，沒預約還差點吃不到、運氣好剩一個位子 直接捷運上預約衝過去，因為用餐時間也非常限制、店家煮鍋也算時間在裡面、但快炒卻非常的快，快炒道道都好吃、滾燙的海鮮沙鍋粥超級濃郁，濃湯般的稠、海鮮的香味都熬煮在裡面，沙蝦剖半處理變得很好入口也不用剝
鮑魚粥真的好吃，有機會會再來回訪
單點配菜類好不好吃因人而異，但還是有一定水準
店面進行搬家後變得十分明亮
也氣派了許多
兩者店面距離步行一分鐘就可到
也變成了兩層樓的餐廳
一樓也多了飼養海鮮的水族箱
如果直接現場來 很難有位子
建議於非熱門時段打電話
並且預約一兩周後
才會有好的用餐時段
來這就是要吃粥!!
粥的口感非常非常好
是市面上吃不到的
米跟湯融為一體
底料也相當豐富
有魚翅角 干貝絲
料給得非常大方
也十分鮮甜
兩人份兩個人吃是綽綽有餘
至於其他菜色不用抱有太大的期望
就當作換個口味吃的菜就好…
Jan, 17, 2021
好吃是好吃，不過人潮太誇張
平日沒訂位也不用想在現場吃
食材新鮮味美的粥品,極難訂位但值得品味
料好實在，
但是電話永遠打不進去😭 …
今日跟家人一同前往品嚐，一直有板橋人推薦到這間餐廳，其實我對於粥品類不是很有興趣，但是家人還是很想到此嘗試一番。
務必先前訂位，工作人員也會先詢問要什麼樣的鍋類，當然現場吃的時候如果想打包也是可以的，大約等個30分鐘左右，所以如果開始覺得不錯就先下單吧，要先付外賣的錢就是了。
這次點的是蟹腿粥，味道簡直了，味道真的是非常棒，感覺湯頭實在味鮮甜美，對於一個不愛吃粥的人也算愛上了。不光是粥品驚艷，熱炒及其他菜品的味道也很棒，再此必須送上五星推薦，除了環境及服務還有成長空間，味道絕對是首選。
如有機會到板橋可說是必吃美食之一了！
目前心中第一名的沙鍋粥，非常好吃
好ㄘ！
蟹腿很蟹，
鮑魚干貝接在蟹腿後面吃味道略淡，
吃習慣之後味道也很鮮，
缺點難訂位且不保留位置，
六人吃六人份粥+三道菜剛剛好🤘
好吃！粥很棒～蝦球也很讚❤️❤️❤️
沒有訂位真的是很容易一位難求的餐廳，這次選的是2人份的鮑魚粥，整鍋滿滿都是料覺得3人吃差不多，粥的香氣夠濃郁上菜也算快。
另外加點的是招牌推薦蜜汁中卷還有金沙豆腐，中卷為糖醋的味道蠻開胃的，金沙豆腐也中規中矩，平均一人約500吧，值得這個價。
本次消費(2020/11)
#極品干貝粥 NT450
#蒜泥鮮蚵 NT160
#櫻花蝦娃娃菜 NT150
貼心提醒🔔建議預約訂位預定粥品，避免久候☺️
吃完這家店，直接奔便利商店買水喝😅單吃海鮮是真的鮮甜，卻沒有和粥融為一體，越吃越覺得口渴，有點失望，反而是娃娃菜和鮮蚵，非常的令人印象深刻，意外的好吃😋娃娃菜的鮮脆、鮮蚵的鮮甜，這是一家被熱炒耽誤的粥店，而且價格不貴，很適合聚會～
這3顆星是給熱炒的
熱炒真的很好吃，可惜沒有白飯
粥，真的過於期待所以有點失望
而且越吃越渴…
粥厲害
單點熱炒稍嫌普通
打電話打到發瘋才吃得到..覺得期望太大就會有點落差的失望！但整體來講還是好吃！除了那盤莫名其妙的空心菜..
點鮑魚粥 好好吃喔
電話預約用餐，服務人員有告知要併桌，在防疫期間想說一定會有隔板，沒想到並沒有。個人覺得要併桌我不反對但必須做好玻璃的隔離，如沒有要併桌我非常不樂意，但店家只說併桌並沒有告知消費者沒有隔板，想賺錢又不注重隔離，沒有職業道德！
還沒有吃過的人也許無法勸退你們
但是現在的六必居真的只剩名氣而無廚藝了
粥的味道完全不能跟以前比
能吃到最好的味道以及口感是兩人份的粥品
超過兩人份的量 味道走樣的機率非常之高
米水的平衡做的很差
鮑魚粥裡頭看似豐盛的配料如干貝蝦子丸子完全無法完美襯托出鮑魚的風味
只剩下一堆蝦兵蟹將在那群魔亂舞
不過墨魚丸的風味還是一如往常地很不錯
倒是鮑魚感覺一直在省成本
似乎每年都在換罐頭品牌口感是越來越差
熱炒類幾乎不值得一談
至於人員訓練比起中山店更差
兒中山店已經沒有專業與熱情可言了
過去每年至少訪三次的情況應該就止於今日了
餐飲的風味如果跟不上品牌的壯大
我們只能跟品牌悲傷告別
第一次吃，粥非常美味，用料剛好，熱炒火侯到位，蝦球外表酥脆，包裹蝦子彈牙，沒有炸過頭或皮跟蝦黏在ㄧ起，必再訪。 （可惜的是點餐人員沒有提醒點的菜色料理方式重覆了，沒能吃到其他料理方式的菜餚）
幸運的有位子
真的很好吃！板橋人必吃！
第二次來吃六必居，第一次在中山店，當時味道很好，因緣際會下又來了一次，這次選了民權分店，但這次體驗有點糟糕，粥是六必居最好吃的一道菜，除了點粥，當人會搭配其他的熱炒，這次口味完全不行，連一般路邊百元熱炒的口感都比不上，真的是有帶加強，苦瓜鹹蛋沒啥鹹蛋，金沙豆腐一點都不金沙，豆乳高麗菜，高麗菜沒很新鮮，只有豆乳的鹹味，香酥大腸免強還行，唯一覺得可以的菜色大概只剩下照片中的醉雞，這次給的星星完全是看在粥的份上，只能說粥100分，其他配菜完全不行，但不確定總店是不是這樣，民權店這次讓我很失望，下次還是考慮定本店嚐嚐。
✪5星推爆
首先，假日沒訂位，千萬別來試現場排，然後沒吃到又給店家負評，這很不公道。
其次，這家熱炒，幾乎等同100元熱炒價格，更別用星級飯店的服務水準要求之。
★★鍋色主題
同家人從中部北上順道嘗鮮，3周前就預定處女蟳+鮑魚共2鍋，粥煮得好是應該的，但蟳的膏與黃同時融入粥內，就厲害了。且鮑魚鍋又呈現不同海鮮的清甜味，實在了得。兩鍋內又有小干貝+鮮蝦提味。大推處女蟳，和紅蟳價差不大，但值得一嘗。
★熱炒菜色
去之前作了功課，粥這東西，還是要配點口味重一點的菜色，就像廣告中的老伴啊，初一十五要配大○黑瓜一樣，台灣的罐頭醬多是拿來配粥的不是嗎?所以來這兒，盡量別點味道清淡的菜…如清炒水蓮…
這是第一次來，點了
1、宮保皮蛋，5✪超推，乾辣椒和花生超下粥，量又足，挖來配粥都可以，唯一美中不足是皮蛋少了點，大概就2顆8片，但才賣你百來元，實在佛心。
2、三杯米血總合4✪，三杯炒得超入味5★，屌打外面的熱炒，美中不足是，米血品質可以加強些3★，有點像超市的米血榚，下次我會換三杯G肉來吃。
3、麻辣中卷5✪，這中卷也有甜味的料理方式，但個人不很推就是…和粥不搭。
4、脆皮肥腸5✪，140，在價格，品質，又屌打熱炒店…
5、鹹蛋蘆筍，5✪，清甜的蘆筍用重口味的鹹蛋去炒，是實在很絕配，如果變成傳統的拉沙，就立馬變成3星的一般水準了。
最後強調，來之前要訂位，要訂位，要訂位…
台灣人的用餐文化應該要加強，國外的米其林沒訂位，要現場去，絕多數會碰壁，但很多店家我看到的負評都是有關訂位吃鼈的問題，或靠夭服務品質的問題，ㄟ各位，你是吃米其林嗎?
只要「物當所值」就很好了，「物超所值」得碰運氣才行的。
預約電話沒打通過，連假出遊有順路在下午剛開門就到民權店外帶，結帳後要再等1hr(！？)，紅蟳粥米心煮透也有入蝦蟹的味道，有墨魚丸跟貢丸及打散的蟹卵，蝦有對半切也很鮮甜，但蟹鉗一支有阿莫尼亞的味道…減分
砂鍋粥好吃，其他菜色普通。
要提前預定，否則很難吃到。
喜歡將米粒主成接近糊狀的粥，給料十足，就是不太好預定。
粥品皆為好吃， 熱炒的部分， 價格太高和內容不成正比，蜜汁中卷量少到離奇，一上桌像被偷吃過一樣，蒜苗松阪肉，肉的部分也只有少少幾塊，整盤都是蔥段， 建議來此處真的就是點粥品就好， 服務態度親切、環境算乾淨。
超多料跟份量的砂鍋粥
用心煮好一鍋粥
原本非常期待海鮮粥，點了紅蟳粥跟蟹腿粥，很可惜粥完全沒有海鮮味，料是料，粥是粥，明顯是粥煮好再另外放料進去。鍋內的丸子什麼的也很不出色，兩種粥是一模一樣的味道。（個人還是比較喜歡豐原的江湖客棧的海鮮粥，料實在也充滿自然的鮮甜，美味多了，會一再想吃）
訂位8:10分，訂位的大家統一在外面排排站，時間到了才能進去。但因為人潮太多，慢進去的慢點餐也會被要求準時離開。服務有些態度不好（臉很臭）有些不錯。
這餐吃1800元，粥的份量足夠，但特色可再加強，其他菜色如招牌雞蛋豆腐其實滿普通的，都沒什麼記憶點。
個人認為評價有點過譽了
週間中午用餐，粥要熬30分鐘，先點再入座。
💡快炒出餐快/座位小/二樓視野較好/不適合兒童
招牌豆腐、泰式涼拌海鮮、蒜泥鮮蚵、鹹蛋黃蘆筍好吃，鱈魚肝有點像罐頭。座位不大，也不太適合兒童。環境整體來說乾淨，冷氣不太冷，粥吃一吃會覺得有點悶熱，有砂鍋保溫，用餐到最後還能有一碗熱熱的粥喝。配上店家提供的熱茶解膩
沒有太多裝潢設計，但對比其他快炒店來說，真的是乾淨舒服。一樓有魚缸，海鮮都是現撈現做，食材看得見吃得出新鮮。