粥餐廳 六必居潮州一品沙鍋粥中山總店 的評論 (1247則 )
4.3 based on 1247 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
點了招牌紅蟳粥(蛋)跟干貝粥
不知道為什麼紅蟳粥超級濃稠然後干貝粥非常稀🤣
菜品點了金沙豆腐、松阪肉、月亮蝦餅、肉絲水蓮、四季肥腸
整體的菜色都偏鹹,粥也滿鹹的
跟朋友吃完都覺得口很渴😅
不過沒吃過的話還是可以來嚐鮮一下啦~
要記得訂位不然現場會排到天荒地老
4個大人點了2鍋兩人份的粥
還有加點4盤菜吃好飽!粥的份量很夠
推薦的鮑魚粥必點👍🏽味道很鮮甜
另外再推薦照片蛋豆腐、鳳梨蝦球
整體而言很不錯,難怪生意這樣好😋
都在水準以上,算是表現優良的粥品!
2021/02/07
搬家後來吃看看,已經沒有原本的悸動,點了鮑魚跟蟹腿粥,鮑魚粥偏平庸,而蟹腿粥跟其他熱炒都很不錯,價格方面也不會太高,依然值得推薦
當天預訂了土雞、蟹腿、干貝粥。意外地覺得本來我覺得聽名字很普通的土雞粥最好吃(因為有我最愛的香氣十足的茶樹菇)。熱炒與粥相比略顯普通,特別是豆酥豆苗一致通過是普通中的普通,有點微妙的組合,有興趣了解的朋友可以點來吃看看。
推薦處女蟳粥、皇帝粥,濃郁鮮美!
熱炒部分平價,味道都在水準之上,讚!
金沙豆腐
鳳梨蝦球
大腸
鮮蚵
麻油松阪豬
鮑魚粥
每一道都超好吃的!
唯一小扣分是訂位電話超難打
離峰時刻大概播了26通才打進去
六必居沙鍋粥真的名不虛傳,好好吃😋紅蟳粥料多味美,除了蝦蟹外,還有丸子跟滿滿的蟹膏,除此之外整鍋粥更是熬到充滿鮮味,據了解,砂鍋粥熬煮至少要20分鐘,所以想吃一定要提前訂位並在訂位的時候就點好粥品,到了現場才不用等太久。熱炒的部分這次點了蒜炒松阪豬、四季皮蛋、金沙杏鮑菇,整體來說都還不錯,尤其是蒜炒松阪豬,在現在蒜正貴的時候還是不手軟地放很多,松阪豬也沒有太硬太老的問題。第一次帶家人去嚐鮮,大受好評,紛紛表示冬天吃一定更好,還要再來🤣
除了食物本身,他們的茶也是現煮的,喝起來好像是熱的青草茶,總之家裡的長輩很喜歡💕 …
粥很暖胃,超適合一家人一起來,但要能訂到位,電話都打不進,最後是親自到店預約,而且是提前半個月以上。其他的菜也都炒得不錯,紀念日來打牙祭再好不過
當天預訂了土雞、蟹腿、干貝粥。意外地覺得本來我覺得聽名字很普通的土雞粥最好吃(因為有我最愛的香氣十足的茶樹菇)。熱炒與粥相比略顯普通,特別是豆酥豆苗一致通過是普通中的普通,有點微妙的組合,有興趣了解的朋友可以點來吃看看。
一直很想來吃的店,今天終於吃到了❤️
鮮蚵粥真的超級好吃😋而且鮮蚵很新鮮
裡面的蝦子🦐好鮮、丸子很Q彈
粥的跟食材很搭,不會有分開的感覺。感覺煮的很入味 …
這次吃完感覺螃蟹沒之前的的味道好,粥的味道不夠香,金沙豆腐的堅果鹹蛋等等配料也大幅減少,有點失望,只有蒜苗臘肉還可以
六必居的砂鍋粥果然名不虛傳。無論是這次點的鮑魚粥或紅蟳粥,都是料多實在,每一口都吃得到鮮蝦(如果去掉蝦腸就更棒)、干貝。尤其紅蟳粥更是滿滿的蟹膏,但紅蟳偏小,想吃紅蟳肉的人,可能會覺得不滿足。
風味濃郁,口感濃稠(小鳥胃吃兩碗就飽),湯頭甘甜(味精雷達老爸表示,稍微有摻味精,但不多,可以接受)價格算是非常實惠。份量驚人,我們四個人點兩鍋粥,最後還能打包。
熱炒類首推金沙豆腐,鹹香滋味帶著蒜味,非常唰嘴不油膩,有合我的口味。
唯一的敗筆是砂鍋底部沈澱太多米,或許要邊吃邊攪拌均勻吧。儘管如此,還是會想再訪吃吃熱呼呼的砂鍋粥。
粥一直令人懷念
好難得訂到位
熱炒部分都不是太重口味
很不錯
超好吃濃郁暖胃的干貝鮑魚粥,米跟湯完美的比例,料多實在,熱炒很划算
忘記拍粥,點了3鍋,蝦/蟹腳/養生. 結論:還是海鮮粥好吃!菜的話就ok,沒特別驚艷.
好吃但是很難訂到位置的砂鍋粥。
沒有提早訂基本上只有晚上9點後才會有位置。
砂鍋粥的口味是5星以上,但是其它的炒菜大概也就3.5到4星之間。
一定要先訂位(很重要)人真的爆炸的多…
兩個人點一鍋粥和兩道菜就很夠了
粥比較重口味,不過丸子很好吃
三杯中卷也很入味
價格不便宜,人很多要事先訂位,東西都有一定水準,粥內的丸子很好吃。
砂鍋粥創始店,真的是要電話連環call才有機會打得進餐廳去訂位。店員會在電話中除了人數與時間外,要先確認預定要吃的粥品,得事先在用餐前一個禮拜再跟您確認,以備足所需食材而不造成浪費。店家準時開門,並限用餐時間90分鐘,煮粥的同時可以先點一些炒菜類,清蒸沙蝦很彈牙新鮮,清炒茶樹菇吃得到菇類的多醣體跟口感,冬季才有的炒大豆苗更是脆口,土雞粥因為加入菇類熬煮,吃起來更有菇的精華與清甜,無骨的土雞肉腿塊不柴好咀嚼,其實單吃土雞粥叫海鮮配就很棒,招牌處女蟳粥有新鮮的蟹肉與對半的蝦肉,海味融入粥湯裡頭也很補,整體的餐點質感很高,新鮮度夠,座位寬敞,不過僅收現金要注意。附近停車都蠻方便,可停市政府停車場。
一定要先訂位(很重要)人真的爆炸的多…
兩個人點一鍋粥和兩道菜就很夠了
粥比較重口味,不過丸子很好吃
三杯中卷也很入味
非常推薦,回訪無數次!
訂位的時候要順便決定粥品,因為粥品都是提前熬煮的,所以要取消訂位也要提早一小時告知。上粥品的時候砂鍋很燙,一定要趁熱吃,不然吃到好後來湯都乾了有點稠也會偏鹹。粥裡面的黑白丸子不虧是招牌,真的很好吃!一定要嘗試看看。
粥品價格兩人大約是500元上下,海鮮類的粥味道有點相似,其中最推薦鮑魚粥,鮑魚很多也很厚,吃起來非常過癮,裡面有滿滿的海鮮,干貝蝦子之類的。紅蟳粥店家很貼心會先把殼撬開,但我還是嫌麻煩XD本來就不是很會吃螃蟹,螃蟹裡面有滿滿的蟹膏,拌到粥裏面也很好吃。至於蝦子部分已經很貼心的剖一半了!另外,土雞粥也非常推薦~一上桌就是很濃郁的雞湯香,不過裡面加了很多茶樹菇,所以不喜歡吃菇或是牙齒不好的人要斟酌。
蠻多人推薦小菜的,一道大約200元上下,但是我自己覺得普通,味道也都偏鹹。很多小菜都有加花生所以味道跟熱炒店蠻不一樣的,我個人比較推薦脆皮肥腸和青菜類的蘆筍(粥裡面是沒有菜的)熱炒類不用先點,店家動作很快!
好吃是好吃
吃了2次依然無法理解為什麼我電話訂位總是打不進去。只好直接衝現場排隊 但也是等等等…
可能因為 熱門的店讓我期望太高
導致吃到時有一點小小的失望 🤣 實在等太久 …
砂鍋粥的創始店
建議一定要打電話來預約👍
今天點雞肉粥也還不錯吃讚
還是覺得海鮮粥比較好吃
推薦菜色的話
就看自己喜愛想吃什麼就點什麼嘍
點了一個粥五道菜
四個人吃了1760左右,一個人440元
總之粥就是好吃👍
兩週前到店預定處女蟳粥,真的很好吃😋處女蟳的肉很細緻,尤其是身體的部分。腳的部分就比較結實。這隻的蟹膏被打散跟粥一起煮,所以粥吃起來有股海味鮮甜,即使放涼了也非常好吃,裡面也附了不少處理好的蝦子,還有Q彈好吃的墨魚丸和貢丸,真的挺驚艷☺️雖然這份大份的處女蟳粥要價$900,但是覺得挺值得的,難怪門庭若市,人聲鼎沸,放棄永遠打不通的電話直接來電預訂是明智的選擇!
麻油川七處理得很嫩,$150有找。金沙豆腐直接用鹹蛋炒也不錯,XO醬炒東石鮮蚵油條$250份量很大。說實話,鮮甜的砂鍋粥吃完了一點也不會口渴,可見得沒有多加其他的調味劑就是新鮮且現場熬製30分鐘,老闆的堅持是對的!
我會再來,然後下次也還是會到店預定,畢竟好吃的店預先跑一趟訂位是值得的,但是如果老闆能夠解決這個問題,讓顧客打電話也能夠預訂到那就太好了。
三訪點了皇帝粥,其實不太推,吃來吃去還是覺得處女蟳粥最好吃,再來是紅蟳粥,因為有蟹黃或是蟹膏和粥一起煮,非常鮮甜。但是皇帝粥裡面加了乾貨的干貝跟咬起來較靭不好咬的鮑魚,不那麼討喜。而且龍蝦肉質也還好,所以之後再去一定會只點紅蟳粥,或是處女蟳粥!
就不知道他們電話是在幹嘛用的,營業時間永遠打不通,休息時間打通叫我們營業時間再打,分明是在耍客人,如果不想讓人預訂、那就早說,說什麼粥要預訂,結果電話永遠佔線,餐點也沒多好吃!
六必居的砂鍋粥果然名不虛傳。無論是這次點的鮑魚粥或紅蟳粥,都是料多實在,每一口都吃得到鮮蝦(如果去掉蝦腸就更棒)、干貝。尤其紅蟳粥更是滿滿的蟹膏,但紅蟳偏小,想吃紅蟳肉的人,可能會覺得不滿足。
風味濃郁,口感濃稠(小鳥胃吃兩碗就飽),湯頭甘甜(味精雷達老爸表示,稍微有摻味精,但不多,可以接受)價格算是非常實惠。份量驚人,我們四個人點兩鍋粥,最後還能打包。
熱炒類首推金沙豆腐,鹹香滋味帶著蒜味,非常唰嘴不油膩,有合我的口味。
唯一的敗筆是砂鍋底部沈澱太多米,或許要邊吃邊攪拌均勻吧。儘管如此,還是會想再訪吃吃熱呼呼的砂鍋粥。
粥非常有水準
貢丸、墨魚丸子也相當Q彈
干貝也很嫩
粥的味道蠻濃郁且飽足感十足
基本上吃粥就飽了!
可惜其他菜不管大炒小炒三杯
都比路邊攤的還差
所以只好少一顆星囉!
紅蟳粥
干貝粥
鮑魚粥
水蓮炒肉絲
———————————————-
在板橋火車站附近,
晚上來的時候,
繁華又寧靜的地帶,
因為是跟朋友聚餐不好意思一直拍照,
就取得照片的部分做小小的感想,
點了三鍋粥,
海鮮算蠻多的,
粥的湯底蠻類似的,
只有主題海鮮不太相同,
粥好吃湯鮮甜,
水蓮清脆好吃,
肉絲看照片很多,
但是其實我沒有印象吃到肉絲,
印象中也有點其他餐點,
沒有特別驚艷,
表現中規中矩,
如果是一群朋友吃合菜可以嚐鮮。
———————————————-
喜歡的話,歡迎按讚👍,並追蹤我的IG : syun_map
餐廳環境乾淨,地點適中,“粥”熬的好吃,但說良心話主食材嫌少,充斥一堆丸子或其他配料(雖然也不差)。海鮮部份很新鮮,也不算太贵,但其他炒菜炒很普通。水蓮,腐乳空心菜,對重口味的我來說都很鹹,金沙中卷有很重的鹹蛋腥味並且粉用的很重。雖然只有長桌不方便人多聚餐,也只能吃90分鐘,不過服務很好,偶而爲之还是可以的!
點了鮑魚粥,裡面還有丸子、干貝跟蝦子
鮑魚應該是沒有控制好火候,肉質有點韌
干貝是那種小干貝,不是北海道大干貝,但味道還不錯
蝦子處理的很好,店家把它剖成兩半,讓用餐的人吃起來很方便
熱炒表現普普,我覺得來吃粥就可以了
整體表現還算不錯,粥已經煮到稀爛,湯頭味道真的很好
一定要提前預定粥,紅蟳粥兩人份$550,挺好吃,尤其墨魚丸超美味
但下次會想試試看鮑魚粥或其他的,螃蟹煮在粥裡吃起來不是很方便
粥品很好吃,料也很豐富,非常喜歡,但是一開始沒有提醒用餐時間,不然我們會晚一點進餐廳因為有人會晚到(最後他幾乎沒有用餐時間)。快炒上菜很快,如果可以應該要跟粥品一起,不然等粥上著時菜都涼了,這部分或許可以詢問顧客的意見吧
平日人太多所有外帶回家吃🤪
點了蟹膏粥和鮑魚粥… 吃起來蠻好吃,蟹膏粥🦀️94鮮👍,但好吃😋沒有驚艷的感覺,(可能這個月萬里蟹吃太多🙄),回歸正題而去外帶回家竟然粥保持熱度滿持久的,至於其他熱炒就一般般的還算可以🎉 …
點紅蟳和干貝粥,真的好吃。紅蟳粥味道較濃郁,干貝較輕爽吧,都很不錯。粥品好吃,但稍貴,熱炒的口味也不錯,價格也不貴。四人吃下來$2000上下,以午餐而言,稍貴
電話永遠不會接的餐廳,建議直接去現場訂位,離板橋捷運站步行只需5分鐘,入座後上鍋和上菜速度都很快,除了XO醬蚵仔油條料理較耗時,用餐若遇客滿時有限1.5小時。
⠀
粥品兩人份建議可2-3人分食,當天點的紅蟳粥比鮑魚粥鮮甜,基本底料沙蝦、干貝絲、珍珠丸子都是差不多,吃起來就是多了紅蟳的香氣,選粥就看自己比較喜歡哪種主要的海鮮。
第一次來訪,不得不否認,粥非常好吃,點的是干貝粥,份量六人,吃得滿飽的,內容物也很豐富,特別拿出來公認的食材是墨魚丸跟貢丸,感覺得出來是用很好的原料製作,非常推薦。熱炒的表現中規中矩,點了七道,評價最高的是經典豆腐,簡單來說是炸雞蛋豆腐,但是外酥內嫩,口感極佳,蒜苗炒松阪也不錯,可惜肉少了點。附的茶類,很獨到是青草茶,大多數的餐廳通常都是給麥茶或紅茶居多,六必居是會回甘的無糖青草茶。
用餐體驗比較可惜的地方是,餐點送上的速度落差太大,一上桌粥已經放好,點晚菜後,約10分鐘上第一道,大約再過10分鐘上四道,接著過了將近15分鐘第六道菜,此時粥已經吃的差不多了,而第七道還沒上菜,我們就請廚房還沒1開始製作的話就不要出菜了。
整體而言,食物水準不錯,不過整體流程還有可以改善的空間。還有,電話很難打,可以去現場詢問訂位。
紅蟳粥大推~果然難訂是有一定的價值
好吃~蟹黃好多,湯頭棒堅持所有的沙鍋粥皆為現點現煮,並以生米下去熬煮,非常綿密,粥品內「高湯」湯頭鮮美,料豐富,蝦子新鮮又彈牙,而且已經對切,更方便食用,小帶蟹裡面還有蟹黃,滿足,不過要小心粥裡面有碎蟹殼,美中不足的地方
紅蟳粥主要食材有:螃蟹、沙蝦、干貝絲、珍珠丸子(很彈牙QQ)、堅果醬、芹菜,很好吃
粥算是有特色,其他菜色就普通,整體算還可以。服務不錯但價錢偏貴。
板橋最有名的粥,真的好吃,讓妳對粥有不同的感覺,泡菜鮮蚵沒想到這麼搭,美麥喔
避開用餐尖峰時間電話蠻好打通的,粥品料好實在、熱炒也有一定水準,店員很親切、用餐環境很乾淨,會想再訪的好餐廳!
不管是魚粥或是鮑魚粥都是好吃到爆
吃過最好吃的粥
但可能是粥太滿足, 後來上的菜就相形見絀
但瑕不掩瑜, 是會一直想來吃的店
cp值也超高, 吃超飽不用500元
真的好吃😋
寒冷天氣最適合吃了
除了粥其他菜色
也都可圈可點👍 …
除了粥真材實料 ,但蝦子不去殼一起煮真的很困擾,其他菜都還好(鳳梨蝦球不錯)~當作配菜勉勉強強,月亮蝦餅還真的是六必居獨有~別的地方還真的沒吃過這們詭異的味道😵~然後女店員還蠻沒禮貌的,第一次有店員沒有用請字,就指使我們幫她收盤子~明明可以自己收,確站著連伸手都沒有就動口要我們遞給他還不帶請字~今天我們家壽星幫你遞盤子,你們服務員很榮幸,第一次去吃,應該也是最後一次! …
非常難訂位,且有嚴格限時90分鐘。
用餐環境乾淨,份量也多,目前的定價不算貴。
粥的表現很一般,沒有海鮮的甘甜,蝦子已對半剖方便食用。
蔥爆牛肉有炒出蔥香,但肉太熟。
蒜泥鮮蚵蒜味不足。
炒水蓮則口味普通。
之前經過板橋常常看到門庭若市,這次終於來初訪六必居了!
不過電話超難打通,真的如網路講的,要直接到現場才訂得到位置!板橋有兩家店,不要跑錯間囉!
我們四人點了六菜兩小粥,粥是在訂位時就先預定了,入座後很快就上桌!
這次點了紅蟳粥跟鮑魚粥,兩種都滿好吃的,料也很多,個人覺得紅蟳熬過的味道更濃更香,很值得一試。鮑魚粥的鮑魚很大片,吃起來滿鮮的,粥裡有很多干貝,所以想吃干貝其實不用特別點干貝粥哦~
兩人份的粥大概可以裝8-10碗,所以我們四人點兩鍋吃得滿飽的,還外帶了一大碗。
除了粥品單價比較高,其他餐點其實都很平價,也可以點些招牌菜來搭配!
我推薦泰式皮蛋和和風山藥,兩種調味都滿特別的,吃起來也很清爽!
另外蚵仔油條也不錯,雖然等到粥都快吃完才出菜,但感覺得出這道菜較費工,蚵仔很多,很入味,口味稍重一點,油條雖然有點硬,但泡一下醬就剛剛好。
如果要親友聚餐,這家是不錯的選擇。
非常難訂位,且有嚴格限時90分鐘。
用餐環境乾淨,份量也多,目前的定價不算貴。
粥的表現很一般,沒有海鮮的甘甜,蝦子已對半剖方便食用。
蔥爆牛肉有炒出蔥香,但肉太熟。
蒜泥鮮蚵蒜味不足。
炒水蓮則口味普通。
粥很好吃,但是新店面的座位編排還是稍嫌擁擠。
吸菸區煙灰缸設在門口走道入口,要進去一定要先吸二手菸!
粥品很好吃,味道濃厚。炒菜也很有水準,值得推薦。生意超好,一定要先訂位。
Their congee so delicious and flavorful. It’s worth trying. Should make a reservation first.
人真的很多,如果要現場排要看是否有人放棄,不然假日都客滿。點了野生處女蟳口味的砂鍋粥,口感以及調味真的不錯。不過熱炒就如前面評論所述,品質真的有點落差,因此來這邊真的可以好好品嚐一下砂鍋粥,但熱炒就可能要考慮一下,但整體用餐體驗還算ok
電話真的滿難打的,不是忙線就感覺是沒掛好電話,
打了115通左右終於訂到位子,
濃郁口感香氣,整體來說是真的是好吃的!
但…吃不飽到是真的(可能我太會吃了😅
五個人點了兩鍋兩人份粥,加5道小菜
吃完…過一小時又肚子餓了😓
吃完感覺就是滿空虛的…