六必居潮州一品沙鍋粥中山總店的最新評論
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終於吃到傳說中的粥了！疫情期間就連外帶訂購都有難度，電話要多打幾次才可以…
這次三個人吃，點了養身粥及吻仔魚粥，個人比較偏愛養身粥，裡面的菇類有夠豐富，還有木耳增加口感，整個味道很豐富也很有層次，吻仔魚粥裡的料也相當多，還有墨魚丸，跟數隻蝦子🦐，真的蠻有誠意的！很讚
小菜點了宮保杏包菇、糖醋蝦仁、金沙豆腐，也都還不錯
總結大推❤️
養身粥
金沙豆腐
糖醋蝦
宮保杏包菇
聽說水蓮也很不錯，但季節關係這次沒吃到
整體來說真的是蠻推的，但粥的部分有點略鹹，隔餐吃的話會再加點水煮過，不管怎樣因為好吃還是會再回購👍🏻
—————————————————-二訪
土雞粥 土雞粥 土雞粥
各位朋友！土雞粥拜託點起來！
那個香菇雞的味道真的香到無法無天🥺
肉也超級嫩，一定要吃吃看！
炒四季豆有加蝦米🦐哇某尬以
Btw這次朋友大概狂打了七十幾通也沒訂成功，最後是直奔現場排隊訂餐，隔天再取餐才吃到的……
要吃還是撥空現場預訂，電話超爆難打⋯
東西還是不錯吃的
場地也滿舒服、出餐快
兩人今天吃土雞粥，非常驚艷，很濃郁的湯頭，香菇的口感搭上粥恰到好，雞腿肉質很好，蝦和豆腐也是一絕，兩人吃剛好全吃光，很飽。
天氣冷冷來一碗粥非常享受
砂鍋粥綿密鮮甜口感無話可說
不過電話真的很難打
離峰時刻 8:00後再打電話，比較容易接通
粥品真的很新鮮濃稠 場地也很明亮舒服
店員都很忙碌 但還是有給我們算客氣的服務
非常不好訂 但卻美味的晚餐
其他單點菜色有些偏鹹
加熱的油條蚵仔可以一開始提醒會沾鍋
會更貼心喔～
鮑魚粥四個人點一鍋份量滿剛好
金沙豆腐必點
炒水蓮、酥炸杏鮑菇、烘蛋都很值得點啦
無雷
要事先訂位不然吃不到
很早就聽過其大名
終於有榮幸吃到
最好事先訂位
屬於人多比較划算型
餐廳乾淨 服務也很好
價位上算是偏高 但用料蠻實在
兩人份的沙鍋粥約650左右
但因為不可能只吃粥，所以人多一點比較划算
但桌子因為都是長桌不是圓桌，所以大概5-6人左右會是比較適合的人數
沙鍋粥確實有五星的水準，真的好吃
但其他單點的配菜就覺得普普了
不會不好吃，但就沒有特別驚艷
但粥 環境 服務 這三點覺得可以給五星
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天第一次吃，點了處女蟳粥，真的好吃😋熱炒部分便宜份量也很多，整桌菜都吃光光，除了粥份量太多吃不完打包～
廁所也很乾淨唷！不會因為生意很好然後廁所髒亂，感覺的出來業者很用心，加分👍
下次再來吃別的口味的粥～ …
六人點四人份剛剛好，避風塘蟹，三杯豬血糕推薦！肥腸太好吃來不及拍照就掃光光了！！
有沒有那麼難訂的餐廳啊蛤，電話打了一個多月都打不進去，結果請住在附近的朋友到店家親自現場訂位才訂到一個月後的位子！這次我們點的是私房野生處女蟳粥，外加了兩顆鮑魚入粥，店家說最多只能加到兩顆，不然我們還想再加的😅 粥熬得非常鮮甜，香味濃郁，鮑魚也很嫩口，點了避風塘蟹，把料理渣拌入粥內，吃出不同風味，想多吃鮑魚，又點了鮑魚沙拉，一樣很嫩，乾扁四季豆炒得火候十足，鳳梨蝦球也很爽脆，朋友點的酥炸大腸，看起來賣相很好，我不吃內臟，但是看見盤子也是一下就清空了😋 適逢氣溫驟降，吃完這鍋粥後，全身暖呼呼的，好滿足！ …
環境滿乾淨的，燈光也很明亮；粥的口味很讚，6人份紅蟳粥1,850元好像偏貴，但份量和螃蟹都滿多的，我們7個人還吃不完，熱炒就普通但不難吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
六必居一直在想吃的名單裡，但之前每次打電話都超難打接了也沒位置，現場也超難排，這次運氣很好現場有位子。
點了四人蟹腿肉粥、鳳梨蝦球、蜜汁花枝、炸雞蛋豆腐，四個人都吃得很飽。
菜色都吃得到新鮮味，但粥稍微有點清淡，還是習慣要加胡椒的香味。
*附近有點難停車，要走一段路。
不知道是味道太鹹蓋過、還是真的沒有到很鮮，粥是好吃的，但想象中應該更好吃一點，這種天氣就算在室內也要趕快吃，滿快就覺得整鍋冷掉了。
紅蟳粥（蛋）內容物有：母螃蟹+很多的沙蝦，幾顆黑白丸子，菜單上有寫到干貝絲，但是吃的時候沒特別感覺到，兩人份$600真的兩個人可以吃飽，光是再配兩個菜就飽到不行了。
蜜汁中卷是菜單上的推薦，梅林醬酸甜開胃，連蒜頭都軟爛沒有辣味，當粥吃到有點味覺疲乏的時候搭配著吃很不錯，可是如果多一點人來分食會更好，因為後面會有點偏小膩，多人一起嚐鮮更好。
金沙豆腐的話⋯就沒什麼特色，但好吃。鹹蛋是屬於味道偏淡的那種，就是淡淡的鹹蛋香，雞蛋豆腐也煎的算恰到好處，有把雞蛋香也提出來，算是很清淡的一道菜，吃到最後盤底偏油。
養生茶像是金線蓮或青草茶那類的味道，在開頭或結尾的時候喝都會覺得很舒服，喝到最後即使冷掉也不錯。
廁所以這個忙碌程度來說還算乾淨。
二訪，第一次現場排隊怎樣都要我們等下一輪，不過吃完後決定現場訂二週後的位置；粥真的蠻好吃！帶長輩來吃也備受稱讚，4人吃1600也不貴。就是打電話訂位實在是………..
電話很難打進去是真的，可能是抱著太高的期望所以有些失望！在電話訂位時即點好紅蟳粥，到達時粥已經煮好在桌上了！
粥品的口感吃起來算濃稠，但是鮮味不明顯，螃蟹肉質不錯，螯的部分也有貼心的稍微弄碎，用餐過程要小心不要吞進蟹殼碎屑！粥裡的黑白丸子好吃，很有彈性，鮮味略勝粥本身！粥裡的蝦子是剖半帶殼煮，鮮甜很可以！如果單純評論粥我覺得尚可！
配菜點了肉絲炒水蓮、鳳梨蝦球和三倍中卷，炒水蓮炒的很不ok，不知道是洗完菜閒置太久還是炒太久，水蓮整個乾癟沒什麼水分，然後肉稱不上肉絲，是肉屑，口感很糟！鳳梨蝦球剛上桌現吃還可，就是想像中的味道，可是冷了之後炸衣口感很粉及油膩，蝦球的蝦和粥裡的蝦口感差很多，三杯中卷很可惜沒入味，口感尚可不軟爛！
特別說一下招待的養肝茶，如果喜歡燒仙草的人可能會喜歡，有回甘的味道，個人蠻喜歡的！
整體來說分數被配菜給扣掉了，很可惜！是吃一次大抵上不會再來的餐廳，因為有更好的選擇！
電話很難打進去訂位的店～訂位要先點粥品～招牌鮑魚粥味鮮讚～XO醬鮮蚵份量十足～肉捲～鮮茶樹菇松阪豬好吃～3人吃非常足夠❤️冬天吃個熱粥很讚～環境清潔～有機會在來造訪品嚐😋 …
砂鍋粥濃郁溫暖 十分美味 炒菜也不錯 價格實在
之前就耳聞非常的難訂，所以第一次到六必居用餐就選了一個週六下午3點的時間，很幸運的有位置但能用餐到下午4:30，還算可以接受的時段，提供大家現場候位參考。點了鮮珂粥跟土雞粥各一鍋，兩鍋各有支持者，我喜歡土雞粥多一些。配菜點了麻辣金沙豆腐；乾扁四季豆；蜜汁中卷；豆乳高麗菜。熱炒菜色真的是每道都厲害，好像是每家熱炒店都會有的菜色，但味道就是精緻特別些，人多的話真的可以不客氣的豪點一波。養生茶也好喝，服務人員客氣說明用餐規則，給六必居初體驗五顆星囉！
看網友一致讚美，今日特意去吃，稀飯普通，自己買海鮮回家煮都比這店好吃（搞不懂網友是常吃清稀飯嗎？）避風塘蟹都被胡椒完全蓋住風味，干貝絲炒蘆筍，全被大蒜不要錢的放，吃不出風味，這樣實在還能得到極高讚美，昏倒 !
不知道是味道太鹹蓋過、還是真的沒有到很鮮，粥是好吃的，但想象中應該更好吃一點，這種天氣就算在室內也要趕快吃，滿快就覺得整鍋冷掉了。
紅蟳粥（蛋）內容物有：母螃蟹+很多的沙蝦，幾顆黑白丸子，菜單上有寫到干貝絲，但是吃的時候沒特別感覺到，兩人份$600真的兩個人可以吃飽，光是再配兩個菜就飽到不行了。
蜜汁中卷是菜單上的推薦，梅林醬酸甜開胃，連蒜頭都軟爛沒有辣味，當粥吃到有點味覺疲乏的時候搭配著吃很不錯，可是如果多一點人來分食會更好，因為後面會有點偏小膩，多人一起嚐鮮更好。
金沙豆腐的話⋯就沒什麼特色，但好吃。鹹蛋是屬於味道偏淡的那種，就是淡淡的鹹蛋香，雞蛋豆腐也煎的算恰到好處，有把雞蛋香也提出來，算是很清淡的一道菜，吃到最後盤底偏油。
養生茶像是金線蓮或青草茶那類的味道，在開頭或結尾的時候喝都會覺得很舒服，喝到最後即使冷掉也不錯。
廁所以這個忙碌程度來說還算乾淨。
板橋在地指標美食，電話極難打通又讓人不想放棄直衝店頭訂位兼外帶粥品，沙鍋粥好吃到不講武德，各式熱炒也讓你吃到爽升天，吃過就懂😍😍😍 …
2021.12 3.5顆星
又跟家人來用餐，原本是預定野生處女蟳，前一週店員會告知當日野生處女蟳有沒有進貨，沒有的話是改紅蟳粥，4人份共有2隻紅蟳，7人吃一人約2-3碗份量，還有加2份喜歡的墨魚丸，粥品覺得還好，沒有以往的濃郁好吃….熱炒招牌蛋豆腐、金沙杏鮑菇、鳳梨蝦球、蒜泥鮮蚵都還不錯，粥加8道菜，人均5～600。
2020年4 顆星
來過好幾次，覺得熱炒品項有好吃也有普通的，建議可以點比較多人推薦的，今天6人點4人份紅蟳粥加一份喜歡的墨魚丸跟吃其他道熱炒，覺得份量剛好，紅蟳吃起來比較麻煩，之前點過干貝粥但干貝口感有點過熟沒有很喜歡。
砂鍋粥料多好吃，還有其他熱炒可以選擇
2021.12 3.5顆星
又跟家人來用餐，原本是預定野生處女蟳，前一週店員會告知當日野生處女蟳有沒有進貨，沒有的話是改紅蟳粥，4人份共有2隻紅蟳，7人吃一人約2-3碗份量，還有加2份喜歡的墨魚丸，粥品覺得還好，沒有以往的濃郁好吃….熱炒招牌蛋豆腐、金沙杏鮑菇、鳳梨蝦球、蒜泥鮮蚵都還不錯，粥加8道菜，人均5～600。
2020年4 顆星
來過好幾次，覺得熱炒品項有好吃也有普通的，建議可以點比較多人推薦的，今天6人點4人份紅蟳粥加一份喜歡的墨魚丸跟吃其他道熱炒，覺得份量剛好，紅蟳吃起來比較麻煩，之前點過干貝粥但干貝口感有點過熟沒有很喜歡。
鮑魚粥4人份+避風塘螃蟹🦀️+蒜蓉活蝦🦐+蔥爆牛肉+脆皮肥腸+炒山蘇+金沙中卷+外帶中卷粥😋板橋超過30年老店 沒訂位吃不到 疫情期間外帶更多👍
服務
內用
餐點類型
午餐
電話真的很難打，也真不知道是真的有這麼多人在打嗎，店家應該考慮開放網路或APP線上訂餐…
電話訂位後可先預訂粥品，告知品項和人數後便無法更改或變動，粥品會在入座前上桌，粥品本體真的還好，當天點了紅蟳粥，吃起來的味道是紅蟳和粥並沒有融合在一起，似乎是單獨的紅蟳煮熟後放到已經煮好的粥裡！
當天還點了幾樣熱炒，
鳳梨蝦球算是當天表現尚可的品項，蝦球還算大顆，但其實炸的程度也不是很好，
炒水蓮表現極差，有苦味就算了，也不知道是不是拿出來放太久，口感乾扁無水分、該有的清脆爽口完全沒有表現出來…
三杯杏鮑菇更不用提了，鐵鍋都是溫的，應該是醬汁杏鮑菇加熱後，直接倒進鐵鍋就上桌了!
整體而言真的是蠻讓人失望的一家名店…
服務
內用
餐點類型
晚餐
電話打不進去，但現場候位大約半小時也還可以，會先點好粥品，入座再點菜，所以粥會先上！
豆酥空心菜的豆酥爆炸多，拿來配粥吃特別爽；金沙豆腐口感不錯只不過沒什麼鹹蛋味；脆皮肥腸剛上桌就要快點吃，不然後來會有點軟掉沒味道；蘆筍中卷表現普普份量也還好。
最後來說說紅蟳粥，加點了生干貝份量還行，粥裡面蝦很多。螃蟹蟹黃還行，吃到嘴巴很累，但份量很足夠，四個人點四人份加四道菜會超飽！
好吃阿非常好吃
服務很好
告知做錯粥了
我說沒問題小事
還送上一份豆腐
都好吃
電話打不進去，但現場候位大約半小時也還可以，會先點好粥品，入座再點菜，所以粥會先上！
豆酥空心菜的豆酥爆炸多，拿來配粥吃特別爽；金沙豆腐口感不錯只不過沒什麼鹹蛋味；脆皮肥腸剛上桌就要快點吃，不然後來會有點軟掉沒味道；蘆筍中卷表現普普份量也還好。
最後來說說紅蟳粥，加點了生干貝份量還行，粥裡面蝦很多。螃蟹蟹黃還行，吃到嘴巴很累，但份量很足夠，四個人點四人份加四道菜會超飽！
2022.03.27 帶好久不見的朋友初嚐六必居
我們5位，點了6人份的干貝粥，有剩1大碗量可以外帶。
還另外點了
炒水蓮 有吃過更好吃的 不會特別推薦點
蒜泥鮮蚵 好吃 推～
金沙豆腐 好吃 推～
炒大腸 好吃 推～
板橋必吃的粥店❤️朋友們很喜歡😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
網路上很多人推薦的板橋必吃美食
店門還沒開外面已經排了許多人
這次點了野生處女蟳粥
吃起來非常濃郁還吃得到蟹膏
是一碗令人很驚艷的粥！
熱炒類也不錯吃
建議想嚐鮮的饕客務必提前訂位！
砂鍋粥濃郁溫暖 十分美味 炒菜也不錯 價格實在
粥好吃 吃不夠要再加點 被告知沒有爐子可以煮 沒辦法加點 所以訂的時候要決定好 熱炒類的還可以 訂11：40的位置 12：40被告知用餐時間只到50分 猜測提早到入座就開始算時間 整個吃起來有點趕 如果沒有朋友住附近可以走去訂位實在是訂不到 生意好到炸
我們訂位5:30，晚了10分鐘到，用餐時間一樣到七點！有限時一個半小時用餐時間哦！訂位時就要順便點好當天要吃的粥！
我們點鮑片粥，粥的料真的很多，有蝦、干貝、墨魚丸、貢丸！我們四個人點四人份，一個人吃了兩碗還有剩，因為吃不下所以打包！
麻油松阪豬、鮮蚵油條、山藥川七都不錯！辣蟹的蟹好瘦⋯而且沒有什麼特別的⋯🤣雖然菜單放在招牌料理第一個，我們都覺得這道料理滿失敗的⋯
服務人員的服務態度不錯！餐廳有提供茶水！付款方式不可刷卡！ …
假日與朋友聚餐
處女蟳海鮮粥一定要來一下
真心推薦😋
熱炒也很不錯！
首推鳳梨蝦球👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
之前就耳聞非常的難訂，所以第一次到六必居用餐就選了一個週六下午3點的時間，很幸運的有位置但能用餐到下午4:30，還算可以接受的時段，提供大家現場候位參考。點了鮮珂粥跟土雞粥各一鍋，兩鍋各有支持者，我喜歡土雞粥多一些。配菜點了麻辣金沙豆腐；乾扁四季豆；蜜汁中卷；豆乳高麗菜。熱炒菜色真的是每道都厲害，好像是每家熱炒店都會有的菜色，但味道就是精緻特別些，人多的話真的可以不客氣的豪點一波。養生茶也好喝，服務人員客氣說明用餐規則，給六必居初體驗五顆星囉！
板橋有名的砂鍋粥
【推薦粥品】
經常點的粥類有鯛魚粥、螃蟹粥、干貝粥、鮮蝦粥；都還不錯裡面的蝦子都很新鮮。訂位時就要先預訂好粥品。
【菜色推薦】
燙沙蝦、香辣皮蛋
東西味道還不錯，但若要訂位或外帶電話很難打通，熱門時段大概都是斷斷續續打30分鐘-1小時左右才會打得通 XD 如果要外帶鍋類要提早30分鐘預定，但已經有兩次先預訂但漏單到現場又等30分鐘的經驗會非常崩潰。 服務態度和整體SOP可以加強。或是開放線上訂位。今天內用5大1小吃完大概$3200，環境算乾淨，簡約風裝潢，廁所也還OK乾淨。內用限時90分鐘所以會建議一次把菜點完，不然加點的時候可能菜來都要打包了 XD
粥，很值得一試
其他，我只點了肉絲炒水蓮和清炒樹菇，這兩樣我很喜歡
員工服務讓人感到舒服
來新北耶誕城順便朝聖知名粥店
1. 點了水蛙粥，吃的時候不要想太多（想像🐸本人長相之類），肉質處理的很棒，很嫩細緻，裡面蝦子也滿多的。
2. 三杯中卷，推推～裡面的米血好好吃，有先微炸過在一起三杯，中卷大隻又新鮮
3. 蘆筍鮮蝦，蘆筍有些是老的纖維多，一開始點這道是想吃點蔬菜+蝦蝦，但忘記粥本來就很多蝦了
若有機會還是會願意回訪嘗試其他口味的粥，熱炒也深得我心
兩人點一鍋差不多
味道很棒，下次會考慮其他不需要吃起來太麻煩的粥
服務
內用
餐點類型
晚餐
看網友一致讚美，今日特意去吃，稀飯普通，自己買海鮮回家煮都比這店好吃（搞不懂網友是常吃清稀飯嗎？）避風塘蟹都被胡椒完全蓋住風味，干貝絲炒蘆筍，全被大蒜不要錢的放，吃不出風味，這樣實在還能得到極高讚美，昏倒 !
真的是好吃到不行的砂鍋粥
一定要吃吃看
炒菜價格也親民
不過附近停車場難找位子
要吃還是撥空現場預訂，電話超爆難打⋯
東西還是不錯吃的
場地也滿舒服、出餐快
兩年前給五星評價
今年直接不想給半顆星，店家惡搞飢餓行銷，電話設定忙線不給訂位，毫無意義。
不會再到此店消費
六必居的粥品真的好吃到爆，現場還遇到從中壢特地上來吃的人，這裡的魅力真的無法擋
服務
內用
餐點類型
午餐
六必居的粥品真的好吃到爆，現場還遇到從中壢特地上來吃的人，這裡的魅力真的無法擋
服務
內用
餐點類型
午餐
一定要非常推薦這家店！！
除了粥本身很好吃外，今天因為下雨的關係，本來帶來的蛋糕在交給服務員後，把手破掉，不小心掉到地板上，服務人員馬上過來告知我們並馬上跑去大遠百買一個蛋糕補償我們，並非常誠心的說抱歉，本來想說原本的蛋糕只是外面的奶油糊掉了，思考了一下後說不用再補一個蛋糕，但是他們還是買了一個蛋糕給我們🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
打了一整天電話電話沒打通過…..
現場排只剩外面的位置也接受了
可能生意太好很忙碌
店員的服務令人覺得很差
不耐煩+白眼直接呈現給客人
同為服務業能體諒工作一整天
要辛苦反覆講解同樣事情給第一次消費（無知的客人）或是客製化一堆的客人…
但直接表現出來真的是太誇張
餐點跟供應的茶都很好
可惜服務態度
另外看了評論都是電話訂位問題
還請店家是否考慮線上訂位系統
至少額滿了大家都看得到。
干貝粥甘甜，睡蓮偏鹹，蝦球很大好吃，肥腸中規中矩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
111年1年29日來吃午餐，該店老闆今早牆面整個粉刷，油漆未乾，所以油漆味很重，想要今天吃飯的人要考慮清楚，反應換位置，說只剩廁所旁位置.吃粥送你吸甲醇味，不另加價.