牛槌專業清燉牛肉麵的最新評論
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很不錯的特別吃法牛肉麵，值得一試
很厲害
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵的牛肉是條狀的，小孩要也不會太難咬，老闆還很熱心介紹配沾醬的吃法。
很特別的一麵兩吃，湯頭鮮甜，牛肉很多、很軟嫩，帶點脂肪，非常好吃，老闆很熱情！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不一樣的清燉牛肉麵，若是第一次來用餐一定要參考桌上介紹的一麵兩吃方法，真的強力推薦。
重點是店內只有兩種麵食餐點，有
對有選擇障礙的人來說真是非常佛心。
一開幕時就吃到現在，湯頭鮮甜，但這次外帶麵條有點爛掉不Q彈，和以前外帶麵條依然Q彈的口感有落差，不過還是埔心最好吃的牛肉麵。牛肉的部分有些很軟有些帶筋會難咬，整體而言都算好入口，配上附餐的豆腐乳醬和花椒醬更添風味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
口味濃醇，麵體特別
美味實在的好店，料多味美的牛肉麵！小菜真心也推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
我也七年級生~好吃
價位高 份量少 個人口味覺得普普
餐點：3
服務：5
氣氛：5
這間店太經典了！！！！！
想要給一百顆星啦
牛肋條超多煮的又超軟超嫩
沾豆腐乳超搭的
還有寬麵口感有咬勁👍
必沾花椒辣油 吃整碗麵加了三碟花椒辣油🤣
辣油其實不會太辣 但是很香 拌麵超爽的
小菜也蠻多選擇的 推小黃瓜跟海帶
大大大推薦各位來試試
弟弟在楊梅的部隊服役
剛好遇到懇親日
所以懇親完就把弟弟接走
看了一下附近的口袋名單
看到了牛槌在附近就決定去吃牛肉麵了
進去後看到了牆上的故事跟老闆原來過去是職業軍人
還是連長 差一點就跟老闆敬禮問好😂
清燉的牛肉麵我很少吃到
所以能比較的不多
麵的價位在桃園算是比較高的
不過抱著第一次來試吃看看
就沒想太多
牛槌的麵很特別 超級寬的那種
大概板條那麼寬 第一次看到真的超特別
咬起來很有口感
老闆還有讓我們試一個辣油乾拌的吃法
沒想到牛肉麵可以一麵兩吃 超酷的
湯頭部分很少喝到清燉的牛肉湯
但是我覺得還不錯
算是滿香的 不過胡椒味喝到後面稍微重了一點
最喜歡的就是牛肉的部分
我見識不多 不過應該是使用牛腩
那個牛肉真的很讚 很香 吃下去牛肉的香味在口中散開
而且牛肉的量算滿多的
雖然一碗牛肉麵價位180在桃園是有比較高
不過吃完這碗牛肉麵後
覺得這180花的是值得的 吃的很飽
味道也很棒 又可以兩吃 肉也很多
有機會經過楊梅回再回訪👍🏻
單純享用清燉牛肉麵, 體驗牛肉的原味, 清燉湯頭的鮮甜, 以及寬麵體的Q彈.
額外搭配辣醬拌麵以及豆瓣醬搭配牛肉, 體現另一種風味的享受.
偶然的外地客 給推!!
牛肉油脂豐富且軟嫩，麵條Q彈 雙重吃法使人不膩，湯頭的香氣也是相當飽滿，第一次到店用餐，值得我再訪的好店，感謝老闆的用心特別幫我裝了醬料及介紹
服務
內用
清燉牛肉麵，湯頭不油膩，牛肉條軟嫩，大拇指的啦！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不錯，肉少
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉多，用料實在，對我來說麵量偏少是唯一美中不足的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
楊梅區-有前三名美味的清燉牛肉麵
滿特別的清燉牛肉麵體驗…. 沾豆腐乳醬，會再來
打破以往的牛肉麵吃法，麵是寬麵條，有兩種吃法，老闆老闆娘很親切的告訴你店裡的吃法，麵條加上老闆特製的椒麻醬，超好吃，清湯喝的很順口，喝完重點不口渴，還有還有牛肉超嫩，長輩孩子吃都不用擔心咬不爛，難得老公讚不絕口😂下次一定還會再關顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
有貼心的提供兒童椅 兒童碗
很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我吃過的最好的牛肉麵湯之一。請依照指示享用完整的餐點。你會喜歡的。
不一樣的牛肉的做法，非常值得推薦的牛肉麵
太好吃了，湯頭好喝和牛肉麵沾醬太美味了。
還不錯，只是小菜有點少！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
湯頭清甜，牛肉很嫩不會柴，麵的吃法也很特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次用餐，今天到新屋問谷歌找楊梅推薦牛肉麵就牛槌了
●說真的…麵好好吃噢!老闆說麵是窄版的刀削麵，我說是類似台北的皮帶麵。老闆在桌上有放麵條圖片的用餐方法（辣椒真的超好吃的，好香耶👍）●湯頭也很棒（清甜）
牛肉沾腐乳醬也是一級棒的吃法👍
小菜也不錯吃小黃瓜，煙燻豬頭皮，海蜇皮（隱藏版）
●●真的是專業清燉牛肉麵❤💯💥
●●●推薦～推薦～推薦～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然是清燉卻非常濃郁鮮甜！大推～如外送能下單更好一定每週吃兩次哈哈
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
三訪
他們家的豬耳朵真的很好吃，每次來豆乾都會賣完，期待下次會吃到
二訪
這次點了細的麵條
也很好吃
初訪
超級好吃的一間清燉牛肉麵店
原本以為很小碗
但吃完之後超飽
清燉的湯很好喝，麵條是粗的那種
麵條配上老闆推薦的吃法
炒花椒拌麵也很香很好吃
店內位子不多，但是翻桌率蠻高的
下次會再來訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃到很幸福❤️
會再光顧的牛肉麵店
牛肉著實驚豔😳
住埔心的朋友快來吃！推推😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵是極粗麵
像條狀的麵疙瘩
湯頭鮮甜好喝
肉不柴 嫩嫩的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
初次造訪點了碗清燉牛肉麵跟乾麵，其實也只有這兩個選項，牛肉有點像牛肋條，可單獨配豆腐乳醬吃，麵也可以拿來沾花椒辣油混著吃，蠻多種搭配，麵條為手工刀削麵很Q彈有咬勁，蠻推薦的
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃的清燉牛肉麵，吃完會一直想喝水
餐點：5
服務：3
氣氛：3
到附近打完疫苗特別過來試試看
只有清燉，湯頭中上
麵是寬麵，算是唯一最普通的點
雖然外皮還是滑Q，但麵心嚼勁低偏散
最驚豔的是牛肉是像小肋條
原本想說這種肉應該給很少，沒想到多到嚇到
外帶有附豆乳醬可以沾牛肉
額外點以下小菜
小黃瓜很脆但偏酸，
素雞調味略重適合補足清燉湯後期味道用
海蜇皮味道正常也是口感脆
老闆娘服務態度非常親切
味道其實還不到可以媲美知名老店水準
但目前180元的牛肉麵有這樣水準CP已經非常高
首先得說可能是我不會點點錯造成評價降評，有機會二刷
椒麻乾拌麵個人覺得味道不錯，但是不愛粗麵所以沒辦法高評價(聽說可以改細麵？)，味道很夠很酸鹹，但我又點了一個醃漬海帶造成更鹹，正體2者難以入口，吃的很痛苦，應該是我不會點居然沒點牛肉麵XD
這邊特別說明一下，老闆人很好，我沒帶現金依舊讓我吃找機會再付即可，服務與信任值得嘉許，找機會一定二刷再更評！期待店家持續的經營！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵很好吃，個人覺得份量大，湯頭好喝、牛肉本身也軟嫩好吃
服務
內用
只有清燉牛肉麵 和蔥油拌麵
湯頭看起來清淡但味道很濃郁
肉外Q內軟 蘸上店家推薦的豆腐乳真的絕配
麵也很特別 有二刀流吃法
蘸上特調椒麻醬 可說是一絕
要吃要早點到 五點多來只剩一碗了
辣油拌麵真的讚讚
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
清爽 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蔥油乾麵, 椒麻醬
清燉湯頭好喝
牛肉也燉得軟嫰但依然有口感
搭配老闆推薦的椒麻拌麵
又多了豐富的吃法
昨天中午路過點了一碗清燉牛肉麵，湯頭清澈牛肉軟嫩麵又Q，老闆貼心的幫忙拿醬料還會教吃法！美麗的老闆娘又加送了第二隻金龜給我老妹！有機會路過會再去吃👍 …
初次到訪
經過看到他們店面風格很酷
停下來內用
清燉牛肉非常好吃 湯超級好喝
牛肋條很多 燉煮得很嫩
大推!!!
老闆娘超級親切，跟我們說隱藏版吃法：拿白色小碗裝自製椒麻醬，將清燉牛肉麵的寬版皮帶麵撈進白碗內絆攪均勻，就能有湯麵乾麵2種吃法～
超推薦豆腐乳醬沾牛肉吃～很像在吃薑母鴨～很對味💯🥰
大胃王可以加麵吃～超級飽
很滿足💕
湯頭好喝夠味又不會讓人覺得喝太多會膩，牛肉Q彈有嚼勁，久久沒吃會讓人懷念！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023.03.11週六
下午用餐，內用快坐滿！
清燉牛肉麵的湯頭很讚
牛肉算多
配上老闆自己做的豆腐乳醬👍👍
小菜超好吃的 都不會太油
小黃瓜酸度很讚超讚而且蒜頭不會太多
想吃清燉的跟小菜可以來這～！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
出差路上特別慕名而來，名不虛傳的好吃！
老闆親自準備的腐乳醬跟花椒醬都非常美味，很難忍住不多挖多擠一些啊
老闆很親切又熱情
清燉牛肉麵和老闆炒得辣椒都讓人回味無窮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻醬
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車
清燉湯頭清而不膩
麵條配特殊醬料 好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：5
清燉牛肉麵及乾拌麵，都不錯吃，尤其麻辣醬很香，不辣
點了兩碗牛肉麵，跟兩個小菜，真的好吃。湯頭清爽可以ㄧ口接一口的喝忘了吃麵，牛肉也嫩。
好吃，雖然第一來，下次來楊梅還會在來吃。
老闆人很客氣也會介紹麵的吃法。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400