麵店 牛槌專業清燉牛肉麵 的評論 (499則 )
4.3 based on 499 reviews
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店內裝潢有點街頭美式,位子不多,裡面也有販售飲料和小菜,店裡的品項不多,代表老闆對自身的牛肉麵很有自信,有不一樣的吃法,也和一般牛肉麵的印象不一樣,超好吃!
牛肉湯的牛肉給的很大方,肉吃起來也很嫩很好咬,店內也有豆腐乳醬可以沾著牛肉吃,吃法多變,湯頭很清爽不油。
有油蔥乾麵的味道很重,很有味道,個人覺得吃起來有一點辣辣的,不影響它的美味,麵條偏粗,吃進去很有口感,飽足很夠。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵條好吃,湯頭加,配上豆腐乳很棒
清燉牛肉麵專賣店,略寬的麵條有嚼勁,老闆推薦撈出麵條配著店內的花椒醬吃,有夠好吃
讓人心花怒放的美味!
吃得出老闆對料理的用心,店內裝潢也很有特色。
二訪
再次給予高度評價
不過這次肉的筋稍微多了一點
比較難咬一些
期待第三次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
花椒油拌麵好吃
餐點:4
服務:3
氣氛:3
應該算是楊梅牛肉麵的天花板,一個麵有三種吃法,值得來嚐嚐。
這一帶口味算頂級的清燉牛肉麵店
一句話:
就是好吃!
清燉牛肉麵可以將麵夾出沾醬也是好吃的乾麵.一碗兩吃多重享受
超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
一直都是在口袋名單內的店,
沒想到那晚跟媽媽一起去享受晚餐讓人太驚艷了!!
直接說:超~~級~~好~~吃~~的
湯頭清爽完全不油膩,可惜當天在前幾組客人就賣完寬麵了,
儘管是細麵 使用店家推薦獨特吃法 依然覺得很美味,
下次一定要早點去,就可以品嘗寬麵了~
服務
內用
餐點類型
晚餐
有故事的牛肉麵,好吃,大推~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
牛肋條份量十足,小菜好吃,湯頭自然甘甜沒負擔!
#清燉牛肉麵
#牛肋條
#花椒拌面
#豆腐乳
只有清燉牛肉麵,湯頭太膩,牛肋條硬,寬麵,很一般
人手不足,桌子沒擦,小菜沒補
內用位置不多,沒廁所,店內通風不好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾拌麵辣香十足,湯頭味道甘醇,牛肉燉煮入味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
老闆很親切介紹如何一麵兩吃,湯頭很棒,牛肋條也很好吃
接待上…因該是老闆 服務好有耐心,相較另一名較瘦的男性有落差 。
餐點上點了清燉跟乾麵 .上餐女店員有特別對於用餐的方法講解說明食用方式 感受佳
麵條部分都是使用較粗的寬麵跟常態的細麵或粗面來說 口感更特別適合喜歡咀嚼享受香氣的朋友 唯一對個人來說 清燉的在湯頭上還是有偏鹹些 .也許是考量到麵體的適用上 個人吃較清淡 以上純個人評語!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
特殊餐點
寬麵體牛肉麵
肉很對胃口
不錯吃的牛勒條牛肉麵,一麵多吃
一麵兩吃,回味無窮!
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵真的好吃,沾豆腐乳真的很特別,小菜也很好吃,尤其小黃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉牛肉麵 一碗麵三種吃法
1.花椒醬乾拌麵
2.牛肉沾豆乳花椒醬
3.牛肉清湯
下班後誤打誤撞的小確幸
真的是“專業清燉牛肉麵”
主食部分只有兩個
油蔥拌麵、清燉牛肉麵
剛好和隊友一起來吃
就各點一碗試試囉!
清燉牛肉麵湯底清甜單純
喝的出用心的熬煮
牛肋條剛剛好的熟度
不會過柴或是過老
牛肉麵還有兩吃很特別
可以用碗裝自製花椒醬
乾拌麵吃法👉個人超喜歡的!
不會過辣
有來吃的朋友一定要試試
牛肋條沾豆乳醬也是超搭的啦
感覺每天是限量供應
賣完為止
想吃的朋友動作要快喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
直接說結論:好吃!
牛肉湯頭很清爽不油膩,真功夫去熬煮的!牛肉條給的很大方,且相當軟嫩。牛肉條可以沾店內醬料別有一番風味。麵條好寬,顛覆了我對於一般牛肉麵的想法。
蔥油拌麵個人不是很愛,但也是好吃的,只是本人不愛加醋後的醬(老闆應該有醋在裡面吧,帶點酸甜)。
小菜每盤40也是不馬虎。
老闆只有一人,店內位置不多,想用餐者請多點耐心。
店內風格很有趣,美式風格主題。看的出來老闆應該滿愛重機的。
直上五顆星,很久沒在附近地區找到如此好吃的麵店了。
牛逼的牛肉麵,好吃!
不錯吃呢!
很清澈清甜的清燉牛肉麵,把麵體撈起搭配豆腐乳和花椒,既有口感,味道又香濃,一麵兩吃,非常可以,肉多大塊沒腥味,180元並不貴
清燉牛肉真的好吃
牛肉配上豆腐乳加花椒更是絕配
會讓人想再去
服務
內用
空腹上完空中環
找點自己喜歡的食物補充一下能量
來品嚐一下
份量也太多
肉質軟 好吃
麵條特別
還有特別的沾醬
是有故事的牛肉麵
好吃!!!!!
湯頭清爽好入口不會膩,牛肉多且鮮嫩,麵條有嚼勁,沾上老闆特製花椒醬簡直完美。完全對得起一碗180的價格,吃得到老闆的用心,非常推薦!
#小菜也是在水準以上,特別是豬耳朵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆跟老闆娘都很親切,
上菜的時候還會教學怎麼吃,
牛肉麵湯吃或➕花椒醬吃都好好吃🤤
外地路過的,想說看評分很高就進來吃吃看,
真的很好吃唷,推推❤️❤️❤️🤤🤤
好吃,老闆親切。消費不貴。值得嚐試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵好好吃!
@清燉牛肉麵$180
湯頭雖然是清燉的,但是很濃郁,會回甘的那種,很香,就算吃完手擀寬麵飽到不行,我還是忍不住把湯喝完了!😋
有二吃的吃法,老闆又特別準備白碗跟花椒醬或是豆乳醬自己去拿,把麵撈出來加入花椒醬,就變成花椒乾麵~很香,但是缺點是不辣,如果再辣一點就完美了!
老闆、闆娘都很親切,店面也很乾淨~
喜翻~下次再點蔥乾麵跟牛肉湯
楊梅的新發現,好吃的清燉
今日再訪,依舊好吃
竟然麵吃完了還有肉!
太棒了 而且還有醬料可沾
蠻有一番風味
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃 用心
很難得老婆會獨自吃完一碗牛肉麵…
真是讚賞啊!
還會再訪的優質店家!
每塊牛肉都十分軟嫩,可惜這清燉湯頭喝不出驚喜感,不是我喜歡的類型。
個人覺得粗麵條煮不入味,搭配醬料一起吃很特別,但還是喜歡一碗麵不靠醬料直接吃出所有味道,價位上是偏高
今天去吃味道很不錯,湯清甜,肉軟嫩,如果麵條可以選擇細麵或拉麵會更好,跟來來很像不知道是不是師出同門?小菜最想吃的素雞今天剛好沒有很可惜,但我之後一定會常來的,好吃哦
用心經營的店家,細心解說如何可以以最棒的方式進行美食,牛肉份量給的很有誠意,也不錯吃👍👍 …
很有風格的小店,品項不多,但都很出色。牛肉麵屬於粗麵,麵體偏硬有口感;湯頭清淡順口;牛肉中規中矩,但用量大方;粗麵搭配特製拌醬,味道不錯,一碗麵有兩種吃法,增添變化。
整體來說推薦,用餐環境寬敞乾淨,且有冷氣,算是附近數一數二優質的店家了。
服務
內用
餐點類型
午餐
超級好吃,從沒想過牛肉麵還能好幾吃,尤其燉的軟嫩的牛肉,搭配豆腐乳醬真的有夠好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭真讚
ㄧ麵兩吃 口味特殊 值得一試
看了評價來吃,可能期望太高,或是個人口味的關係,覺得湯頭有點鹹,但麵條很獨特,Q彈,不錯!
超級無敵好吃!
一碗牛肉麵可自己DIY乾拌
也可以直接配湯吃
湯真的很清很好喝💯
小菜也很好吃~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
清燉牛肉麵專賣,湯頭清甜、牛肉不柴,麵條可以夾到小碗扮椒麻辣油(微辣很香)
好吃😋 …
平均每人消費金額
$1-200