麵店 牛槌專業清燉牛肉麵 的評論 (499則 )
4.3 based on 499 reviews
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口味清淡 ,牛肉條燉的軟爛
意外發現好吃的牛肉麵店。
菜單很簡單,不太有選擇障礙,
全點就ok啦!
清燉牛肉麵的牛肉很大塊,嫩,好吃。
桌上有教如何一麵兩吃!
小菜也很好吃,有用心製作。
座位不多,大約5-6桌,
夫妻倆在煮麵和服務,需要等一下。
附近算好停車,門口有酒精可以消毒。
合乎期待,值得一訪
有別於一般傳統牛肉麵的吃法,這邊清燉牛肉麵是可以自己將麵勞出拌花椒油的吃法,搭配牛肉沾豆腐乳醬和清爽的湯頭,好吃。
牛肉超多,老闆老闆娘親切,好吃!
沒有添加額外多餘的佐料 牛肉原汁原味的清燉湯頭配上Q彈的麵條 很喜歡💕 …
清燉牛肉麵:麵體較厚、寬,吃起來Q,湯頭較一般清燉濃郁,牛肉雖有筋膜,但軟嫩易咀嚼,沒有腥味。
油蔥乾麵:看似簡單沒有什麼調味,拌勻後麵條均勻裹上油蔥,滑順易入口。
小菜:小黃瓜入味,酸甜適中。豬耳朵切成薄片,吃起來Q彈,不會有油膩感。
服務親切,不會因為客人多而急躁。
用心清洗餐盤不馬虎😍😍😍
吃得出店家的用心
好吃
多重享受
老闆親切 服務周到
清燉牛肉麵漲到180元,只能外帶時更不划算。
退伍軍人轉職的專業好吃牛肉麵
服務好 老闆/老闆娘親切
重點:好吃
吃了一碗180元…清燉牛肉麵
價格很貴
好吃!好吃!好吃!
環境乾淨,牛腩夠軟Q連孩子都愛吃!
清燉牛肉麵還有一麵二吃法,重口味的也很可以呢!
湯頭好,牛肉讚,小菜棒!服務一家子都很棒喔!
以量來說價不貴,重要是好吃
好吃 而且老闆很有自己的堅持
貼心
老闆親切,麵條是刀削麵有麵粉香、軟硬適中,湯頭清爽好喝,牛肋條軟嫩Q彈
湯頭很清甜 料多實在 麵跟肉沾醬很特別,都還不錯吃
外帶牛肉麵的湯有點少,乾麵覺得可以不用點,小菜好吃~推薦內用
牛肉軟嫩份量也蠻多,麵條自製手打麵很Q但我還是比較喜歡細麵類型,湯頭喝起來不會口渴真材實料,老闆兩個人有點忙不過來要稍微等一下
大推
楊梅最好食的牛肉麵
這應該是楊梅地區最好吃的牛肉麵了,雖然在偏巷內,但是口味好吃,不到用餐時間就客滿了。
花椒拌麵實在是太好吃! 年輕老闆創新吃法真的很棒👍🏻 …
尚可。。。
菜單上少的令人驚訝,入口卻讓人驚豔。清甜不膩的湯頭配上軟嫩牛肉,一口口花椒麵,不知不覺就跟碗底說哈囉。可以感覺到老闆的用心!
牛肉超多 配私傳豆腐乳好吃
花椒醬拌麵香而不辣 吃的很過癮
不吃辣的人也可以試看看
湯也沒有一般清燉的油膩感非常清爽
我住內壢會特地來買的麵
這也是我第一次評論
老闆人很好 牛肉麵讚
現煮。
新的吃法,牛肉沾醬好吃,清燉的湯也好喝
好吃喔 清燉的 還有粗麵跟細麵
我個人比較偏向紅燒 但加了 花椒就有味道了
很特別的寬版牛肉麵條,湯頭超級好喝!
把麵撈出來搭配花椒醬或者乾麵的醬真的非常下胃!超推!
之前無意間發現的店,結果當天生意太好,賣完了沒吃到,之後跑了好幾趟都剛好沒開,今天又特地查了營業時間跑來吃,非常好吃,沒讓人失望。
牛肉麵有特殊吃法,麵條拌花椒醬,牛肉配豆腐乳
肉質嫩、麵條Q 超推薦
牛肉麵多種吃法一次滿足
湯頭清燉吃起來很舒爽
牛肉條搭配豆乳醬味蕾層次再提升
整體上很特別 好吃
湯頭和肉都沒話說!好吃!
好好吃 牛肉很多 湯頭得好 花椒辣油吃的出來自己做的很香微辣 麵很寬有嚼勁
每每經過都是客滿狀態
好幾次想要去吃,但是都已賣完
今日吃到後終於了解每每客滿的原因👍🏻
東西好吃、老闆們親切又客氣 …
內用很多次了,牛肉份量很多,也都是一整條,今天第一次外帶,牛肉每塊都小一半..份量也沒內用多😏希望老闆可以注意一下。 …
時間寫11點營業(兩週前才更新營業時間?),家母11點到,現場卻說12點才開始,白跑一趟令人感受不佳。
清燉很好吃
料多,實在,讚
自從去年八月腳骨折就養成了三餐叫外送的習慣
吃了這麼久第一次遇到這麼貼心的店家
非常好吃~想把湯喝光光
牛肉也給的很大方~
住在埔心十年真是相識恨晚!
還要謝謝樓下評論讓我知道可以加豆乳
跟老闆要了一包😋
最愛清燉牛肉麵沒有例外❣️
店內品項屈指可數,代表老闆用心把一道料理做到極致,把最好的呈現給客人!
對以往清燉牛肉湯的印象就是味道清淡、加上各種調味料組合而成,喝完會口渴想喝水的那種湯,但這家喝起來非常順口,可以喝到碗底不剩。
一碗$180可以吃到數不清的牛肉塊超滿足,搭配豆腐乳意外驚艷,重點牛肉也是不馬虎的品質保證👍🏻
麵好吃 湯頭很濃很好喝😋重點是小菜必點 …
價錢較高,叫個湯,我說我只要湯,結果裡面還放牛肉,也不能換,就當教訓吧。