中式麵食店 姑媽咪GoodMommy&Co 的評論 (294則 )
4.3 based on 294 reviews
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氣氛不錯,東西也好吃,牛肉麵偏清淡,皮蛋豆腐很有特色,價格小貴。
中午前來用餐 ,店內大概有三組用餐客人!
點了清燉牛肉麵(店家說明中午沒有賣
紅燒的)酸辣乾麵、辣肚肚。
環境還講是十分有特色的,有點像工業風的感覺
個人滿喜歡,電玩機台皮質沙發加上佈置的照片肖像都很有特色!
雖說店裡人手少,但以現場的人潮來講,等候時間真的挺久,如果很餓的就不建議!
清燉牛肉麵,湯的口味滿特別但不是太合我胃口!肉的部分很爛感覺像是雞湯燉很久那種。
麵條有點像是韓國拉麵那口感然後軟爛版。
酸辣乾麵,口味很重但醋的嗆味相當明顯,有點難下嚥。(一般我也常吃酸辣粉、烏醋麵等等但這個的味道真的嗆到不行)
辣肚肚,味道很重,蔥蒜味十足適合配酒。
整體來說可以去看看環境拍拍照、餐點實在不合我個人胃口。
口水豬超好吃😋
牛肉麵清燉不錯!紅燒普通~ …
裝潢與風格頗像China town的中餐廳,但環境乾淨整潔,復古中不失潮流。
涮牛肉事用溫體牛過一下湯就起來,搭配醬油膏、薑絲、蔥和豆芽,牛肉很新鮮吃起來不是冷凍肉,但作法個人不是很喜歡,感覺很像蒜泥白肉。
清燉牛肉麵搭配家常麵與牛小排-牛小排骨肉分離肉質入口即化,家常麵滑Q好吃,湯不會清淡反而覺得太鹹,已請店員加清湯否則無法入口。
酸辣牛肉乾拌麵好吃小辣,但份量實在太少啦,好吃歸好吃,但一碗100的乾拌麵沒有太多飽足感個人認為性價比不是太高。
其實吃得出店家的用心就連酸菜都跟外面差很多,可惜這次沒點紅燒牛肉麵,感覺跟清燉牛肉麵不太搭。
不過店員態度客氣也用心介紹,希望繼續加油。
非常推薦 用餐氣氛佳 食物也中上
潮流牛肉麵
牛肉非常的嫩、湯頭好喝
好吃好玩
裝潢很有自己的特色,重點是麵很好吃!
好喜歡他們的麵條,麵條很Q彈,肉超嫩!!!!!!
最讓我驚豔的是皮蛋豆腐,吃完都想在外帶一份回家的那種
牛肉麵好吃,肉質軟嫩入味,皮蛋豆腐是攪碎過的,混合了肉鬆,真的很特別,下次還想回去吃這道菜!
店內裝潢復古風格,很喜歡店內很多復古元素的擺設。
餐點:清燉牛肉麵(非常清爽,口感到位)、皮蛋豆腐是攪拌一起的 👍👍👍
店內員工服務很不錯
店面很漂亮、很有風格,男生店員的穿著很街頭,服務態度都很好。
#牛肉酸辣乾麵 $100
牛肉很特別,很像台南牛肉湯裡的牛肉,看起來是用沸水澆淋過、帶點粉紅的色澤。不過,口味上跟麵條完全獨立開來,調味上不酸也不辣,甚至也不太鹹。不是我的口味。
#豬耳朵 $40
滷的很軟,入口即化,可惜油膏有點鹹。
#口水豬 $100
這道價位不低,但口味是今天點的中最出彩的。辣油很香,豬肉非常軟嫩,搭配上豆芽口感很好。唯一美中不足的,是調味有點太甜了。但整體還是很驚艷的!
整體來說,餐點的口味不太是我的菜。店裡信號很不好,但有wifi可以使用,可以直接問店員密碼喔。
店長服務熱情 一定會在造訪的
麵食餐點好吃,有個小酒吧隱身其後很值得一試。
陪朋友來二訪,朋友說口味跟第一次差滿多。
餐點:個人覺得不好吃也不難吃,只是份量少得可憐,青菜鋪得很平實際上根本兩三口,私房菜的豬肉跟豆芽菜也是。
用餐環境:店裡面滿舒適的,裝潢很用心、別有一番風味。
服務:店家不收服務費,只收現金,這點比較不方便一點。另外店員邊滑手機邊做小菜滿隨便的,也都沒有戴手套,感覺不太衛生。
總之不會想再來,不是很方便,東西也普偏水準之下。
味道尚可
價格合理
🍜 清燉牛肉麵 $180|清燉牛肉吃起來非常清淡,湯頭有些像切仔麵的味道,牛肉則是肉片非印象中帶筋肉的牛肉塊,或許是期望太高,畢竟是主打牛肉麵專賣店,吃起來有些失望😢
🐷 豬肉胡麻乾麵 $100|一上菜就可以聞到濃郁的胡麻香氣,居然比招牌牛肉麵好吃😂 調味很夠味又不會死鹹,底下有大量蒜頭提味,口味偏重吃起來很過癮,不過用餐完還有約會的話記得要帶著口香糖在身邊
👴 爺爺的皮蛋豆腐 $70|第一次看到這樣泥狀的皮蛋豆腐,把豆腐和皮蛋均勻攪和,加入花生豆、肉鬆和青蔥提味,隱隱約約吃得到醬油膏的味道很特別,絕對不能錯過的私房菜!
🐷 豬耳朵 $40|豬耳朵非常軟嫩滑順好入口,有淡淡的中藥香味,配上較清淡的麵食頗剛好,一下就掃盤完食
整體來說店面空間擺設非常用心,餐桌之間也有足夠寬敞的座位能夠舒適用餐,因為不收服務費的關係,許多評論反應店員沒有太過熱情,對我來說倒是挺好的,不會覺得不自在,用餐時間是離峰時段,店員只有一位,出餐不會等候太久
雖然主打的清燉牛肉麵口味不是很合我胃口😢 或許喜歡清淡飲食的朋友比較適合選擇,不過小菜倒是挺出色的,喜歡復古街頭潮流的朋友千萬別錯過這間可愛的店啦!
推薦指數:🌟🌟🌟🌟
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📌 台北美食👉🏼 #純白無瑕吃台北
📌 All Foodie 👉🏼 #純白無瑕少女組 #雲遊四海食厭世
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更多好吃好玩在這裡 ➡️ (っ◔◡◔)っ ♥ ピュアガールズ
IG:🔎foodie_oops.e_e
愛店 酸辣牛肉麵跟皮蛋豆腐很好吃 門口招牌很瞎趴
兩種湯頭都好喝
滷菜各個都驚艷
牛肉麵沒有覺得很突出,強烈建議點私房菜,個人喜好:口水豬優於皮蛋豆腐優於涮牛肉。
不划算,有氣氛
覺得一般般
東西好吃 價格實在,用餐環境舒適,大家快點來!
皮蛋豆腐很好吃很特別~紅燒牛肉湯的牛肉也滿多塊的。店裡的視覺、美術方面滿好看的!下次會想試試清燉+細麵,這次點家常麵比較不是Q的嚼勁
路過吃過
好吃的牛肉麵,店員都是親切的甲甲,很舒適,復古的裝潢
Taiwanese beef noodle restaurant with classical decoration.
皮蛋豆腐用一種顛覆傳統的方式呈現,推薦一定要點來吃看看;很適合三五好友過來喝一杯聊聊天,這裡的long Island是台北市少有的好喝,已升級為此生摯愛,沒有之二。
結合東方美人茶的特調,也是沒有在酒單上面的私藏,非常推薦,一定要再來回訪😎 …
牛肉片都是溫體牛去筋 超軟超好吃
簡單美味的牛肉麵店
復古時尚的店面風格
食物卻出乎意料的醇厚可口
年輕人做出了有底蘊的好料理
great retro decor for a taiwanese beef noodle.
Make sure you visit their secret area before you leave .
很有氛圍的牛肉麵店,豬肉胡麻乾麵是從沒吃過的口感,非常好吃,爺爺的皮蛋豆腐是小時候在家吃稀飯必配的一道小菜,涮牛肉很嫩,是間很有特色的餐廳。
裝潢不同一般牛肉麵店的風格,價格適宜但口味普通,招牌的口水豬跟辣牛肚並不招牌
很好哈
🌤評價午餐部分🌤
時間。週六 中午1:00 不需候位 🌕🌕🌕🌕🌕
地點。距離捷運站近 附近很多辦公室
適合上班族午餐選擇
🌕🌕🌕🌕🌕
餐點。清燉牛肉麵 拉麵 $180
湯頭清潤好入喉,能喝出大骨熬製的濃醇
麵條Q彈,肉的份量令人滿意
🌕🌕🌕🌕🌕
紅燒牛肉麵 細麵 $180
湯頭算是比較清淡的,適合不愛吃重鹹的
人,若是重鹹愛好可以請店家客制,細
麵適合愛吃軟麵的人
牛肉軟嫩,大小剛好,份量滿意
🌕🌕🌕🌕🌕
辣牛肉乾拌麵 拉麵$100
所有比例完美剛好,辣得得宜
🌕🌕🌕🌕🌗
皮蛋豆腐 $
每一口都能均衡的吃到皮蛋與豆腐,招牌
小菜值得一試
🌕🌕🌕🌕🌗
🌟口水豬 $
招牌菜 大推薦
有辣香沒有辣痛
🌕🌕🌕🌕🌕
地瓜葉 $
有股神奇的古早味
份量跟價格對比下有點高
特別的古早味,蔬菜不足可以體驗一下
🌕🌕🌕🌕🌑
服務。整體沒有特別好,正常🌕🌕🌕🌕🌑
環境。音樂頗大聲,如果愛旋律饒舌,會很愛。
整體風格很特別,盤子也很有特色。
🤗推薦給大家🤗
板橋在地40年老味道,原汁原味重現❤️
給了好幾次機會 , 玻璃一直都沒擦 門面感覺很差, 吃了刀削麵 但某一段缺酸掉了,肉也是有點快壞的感覺,還有一盤空心菜 還沒吃 就看到好多都是爛的菜 黑掉了 感覺很沒誠意,空心菜這麼簡單的料理 都沒辦法做好真的該好好檢討
胡麻豬肉麵非常好吃
皮蛋豆腐與口水豬都很棒
店面裝潢有特色,推薦👍🏽 …
他應該改名叫口水豬專賣店
不要叫牛肉麵專賣店
—
口水豬真的好吃
口味調的十分恰當好處
可是肉好少貴森森
雖然裡面有我不吃的豆芽菜
但我想說口味很重
試了一根 脆脆的口感搭配口水豬真的不錯
但只有一根^_^
後來還是直接吃肉
醬拌點拉麵也不錯
如果賣個口水豬拌拉麵應該會大火🙈
—
清燉牛肉麵是有骨頭的牛排
但吃起來跟豬肉有87%
湯很普就是清燉
有這種台式拉麵👍
但偏細
—
紅燒牛肉麵是牛肋條
但不解為什麼沒有牛肋條該有的香氣
吃起來普通
家常麵很粗但Q勁還是少了點
好思念阿姨做的牛肉麵🥲人事已去 …
只能說很可惜,沒有把好味道傳承下來
牛肉拌面的牛肉軟嫩有嚼勁,但我個人覺得偏酸的拌面醬不是我喜歡的;口水雞真的很涮嘴,一口接一口停不下來!燙青菜的菜梗都弄到很軟好入口,整體非常棒,會再回購。❤️
服務
外送
餐點類型
晚餐
市場內的小攤,口味待加油💪🏽
油脂味蓋過了清燉的甜和紅燒的香氣。 …
我消費了一碗100的牛肉湯,付了1張1千,找錢中夾帶一張破損的紙鈔。
價格偏高,口味普普
老店新開,口味創新,新舊融合的菜品,又是另一種不同美味
我會覺得這是網帥店,就是拍照打卡很適合,新潮的牛肉麵店,牛腩口感是中規中舉但帶點油脂的膩感,以這價位算很不錯了!麵條寬麵有嚼勁但有點生麵感的味道。紅燒湯頭是清淡中帶有種跳出的鹹味感,另外要求再多加辣油下又偏油了些,嗯… 湯頭少了點溫順,但整體以價位上來說算不錯了! 爺爺的皮蛋豆腐是打成泥狀的,上頭撒上肉鬆,蔥,與花生,這樣的手法是蠻特別的,吃起來也不錯! 很適合已經沒牙齒的長輩。
裝潢很有古早味的一間麵店,
清燉牛肉麵$180,
肉片挺嫩(可選肉片或肉塊),
湯頭由味精檢測人員鑑定無味精,
麵條粗細拉三選一。
–
爺爺的皮蛋豆腐$70,
是喇在一起的皮蛋豆腐,
光是這點就幾霸昏了,
還有加上爺爺的味道,
列入來店必吃選項。
清燉牛小排麵(ubereat價160元),肉量不會很少,帶不少肥肉,所以跟湯頭結合後比涮牛肉片那碗的湯頭油一點,鹹度適中配麵剛好,有薑絲,有小白菜。肉排大部分有軟,少部分硬柴。(家裡小孩不知為何不喜歡這家的湯頭)
清燉涮牛肉麵(ubereat價130元)
肉片疊在一起的地方有點半生不熟,口感就比較軟。肉片有熟的地方就稍柴。給不少薑絲跟豆芽菜,也有小白菜。鹹度適中配麵差不多。
燙青菜(ubereat價40元)份量不少,加有炸蒜片調味,稍偏油,鹹度很低,再鹹一點會比較好吃
油脂過頭了,比較像台式拉麵不是牛肉麵。