鱻進來 日式料理的最新評論
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每日挑選的新鮮魚貨～不來真的是損失呀！
大推烤物與炙燒～必點好菜～
手刀衝去吃呀～～～
新鮮～好吃😋 …
新鮮又好吃！
好好吃，鮭魚肉質很好👍👍👍
照燒干貝一口吃下去超好吃👍👍 …
餐點還行，人手不足
尖峰時間用餐等好久
看了網路圖片跟店家fb圖片，也當下詢問師傅，所以點了焦糖起士炙燒鮭魚跟鮭魚加州卷，來了想說怎麼跟照片有差，問男師傅他說他忘了加，女的回答要加錢。感受超級不好～最後也是沒加！那個焦糖起士鮭魚要250元，下面都是洋蔥鮭魚也很薄。
跟朋友經過楊梅意外發現的日本料理店。
口感超讚！
非常推薦「炙燒比目魚握壽司」「焦糖起司炙燒鮭魚」。
路過一定要試試，CP值很高！
1、排風系統差,主廚烹調時油煙太大會薰眼睛。
2、最喜歡的是烤魚,無論是魚下巴或烤鯖魚,都非常的多汁,外酥內軟！但油煙真的很不行啊！
3、衝著握壽司去,料和醋飯比例剛好,上面有蔥花的魚味道有些不新鮮啊…醋飯比較鬆散,不易手拿,且醋的味道也偏重,芥茉是敗筆,太過嗆辣,且無芥茉香氣！
4、生魚片中花枝和干貝都鮮甜美味,但其他魚料口感吃起來就新鮮度略遜一籌！
5、蒸蛋醬油味道太重了,不協調啊！
6、沙拉胡麻醬太多了,且感覺像一般市售的,若能多用點心在自調醬汁上,我覺得會更好！
7、玉子燒調味太甜,不夠嫩啊！
8、贈送的味噌湯好喝！海帶多、用骨頭熬的湯清甜,可以再加湯很佛心啊！
這餐花了1600元左右,進步空間還很大,加油加油！
原來楊梅也有這麼真材實料的日式料理店😍 …
生魚片真的很新鮮，幾乎沒有魚腥味；老闆也很重視醬料，山葵用的很不錯品質，下次會再光臨一次。
可能需要等一下
朋友的介紹跑來吃吃看
老闆跟老闆娘親切，服務不錯，生魚片好吃，店內提供味噌湯免費，可以續碗，令我意外的是壽司夾起來飯會散掉，要另外拿湯匙去接著送進嘴裡，而店內用餐，因為開放式廚房的關係，老闆在煎牛排時會略略聞到燒烤的味道，用完餐後，個人覺得CP質可以再提高一些，客人再回來消費的意願也會跟著提高。
不得不說，食材新鮮加上優質的料理手法，目前應該是楊梅吃過最優質的日式料理了，楊梅想吃日式料理嗎？必推這間
生魚片真的好新鮮 炙燒也好好吃
還行
比目魚邊丼太令人失望了
魚肉就那麼一滴滴
然後灑上一些小黃瓜跟玉子燒
用噴槍燒一下，把食材都燒焦了
最後淋上日式醬油
一碗要價260塊
相同價位可以有更好的選擇。。。
好吃的壽司、新鮮的海鮮！料理也十分用心！這次點的是520元的無菜單料理，老闆的搭配我很喜歡！從前菜就讓我吃得津津有味😊
They provide fresh seafood and delicious sushi. Don’t miss the grilled fish, that’s my favorite dish there!😉 …
炙燒爆油，油到整盤子都是油，生魚片是溫的，冷熱感覺都沒有處理好，湯也是要鹹不鹹要甜不甜，蛤蜊湯都煮成甜湯了，一點鮮味都沒，握壽司跟花壽司的飯都是一夾就散，散壽司的食材又切的不夠碎..鯖魚烤的又柴又硬…生的不行，熟的也不行，大家都給五星，難道是我衰尾嗎？
因為喜歡吃握壽司才進來試試看，一端上桌我就知道來對了。
魚肉溫度適中醋飯鬆軟，而且十貫才280，堪稱楊梅第一名的握壽司，絕對再訪。
吃過最差的花壽司。
頭尾裡面的料跟米都有缺，
卻把頭跟尾放進去就算一片！？
理論上是不能拿出來賣吧。
其他的以後不去試了，無法接受。
食材新鮮，味美價廉👍🏼 …
沒想到楊梅有這樣的家庭式日式壽司
沒有很花俏的裝潢，小小店，但食材實在，價格食在，
隨季節變化的魚🐟種類，推出⋯隱藏菜單
朋友介紹
店家會Po食材到店的消息
所以客人都會趁po鮮搶進訂位
去過ㄣ次都吃到新鮮季節生魚片
超推他家烤魚新鮮好吃外酥內軟多汁👍
CP值高
普普通通，價格偏貴量很少
真材實料，用心的料理，整體用餐體驗不錯。
吃得出老闆的料理用心！推薦，下次會再來！
不過人多的時候真的等很久，這次等了50分鐘 ….
新鮮 精緻 不錯吃
很驚訝楊梅竟然有這麼認真經營的日式料理，這家老闆一定對料理很講究，食材非常新鮮，料理技術也很優秀。這種店開在新竹台北一定會大排長龍，希望楊梅人多多澎場，可別讓他倒啦！
生魚片新鮮好吃，烤牛肉也很棒
服務親切，生魚片很厚，丼飯好吃。外帶很貼心地附上冰包，非常細心！大推！
點了一盒壽司，
飯有些吃起來過酸有些味道較淡…
最重要的是飯的顆粒感好重又有點乾，
感覺像是放一陣子了。
每每來吃，生魚片都退冰得宜，厚度也剛好（很多店家都偏厚），上菜順序廚師也會安排（生菜、小菜等分次上），一夜干會有兩到三種選擇，最愛吃。要支持。PS.手卷沒有美乃滋☺️
燒烤不錯，炙燒壽司用的魚肉油花不夠所以入口時滑嫩的油脂感不夠，醋飯也不夠紮實。
新鮮，調理精緻充分、可以吃到海鮮的原味，而且，很平價。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆娘人很好
鮭魚好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
魚定食CP值高，好吃
有一家人點了很多的東西，花了很多錢,店家細心招待，不過小孩鬧哄哄大吼大叫，店家沒有表示什麼，這麼吵的店，東西都不好吃了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
炙燒鮭魚超好吃😋
入口即化！ …
餐點類型
晚餐
味僧松阪豬讓不喜歡豬肉ㄉ我也超愛吃
老闆店員人都很好～
鮭魚也超讚🥰🤤🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022.4.5
很想吃日式料理，到了爭鮮吃了幾盤後越覺不值得，開始google楊梅埔心一帶的日式料理，碰巧找到這家類似家庭餐廳的日料。
這次用餐點了鮭魚親子丼、鱈魚干、綜合生魚片10片/1份，松阪豬定食。
生魚片部分有鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘，味道很好東西也新鮮。
丼飯份量足夠，口味很道地。
定食系列很下飯，配菜及主菜份量也足夠，味噌湯口味清爽。
相信有走過幾間中上的日式料理店的顧客，在走訪這家處於不起眼巷弄的小店後，都能留下不錯的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃！料好實在、生魚片也很鮮完全沒有腥味，太讚了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
難得楊梅有好吃的日式料理
感覺得出來老闆很用心制作料理
新鮮又美味
值得嚐鮮
楊梅不能存在這種價位比信義區還高還英國料理水準跟中國製造品質的無良店家ㄟ……
加州卷完全稱不上加州卷，鮭魚還超薄，勉強有炙燒的味道啦
明太子烏龍麵的明太子完全是色素福壽螺吧騙人沒吃過明太子啊
本來想給陌生店家一個機會，但是真的還不如去中壢逛，不要因為楊梅人人口變多房價在漲就跟著薛好嗎
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
1. 生魚片、生食級干貝都很新鮮，擺盤漂亮很好拍
2. 星鰻握壽司味道很棒，不油膩
3. 烤魚烤得恰到好處，我點的是尖梭，肉質緊實，沒什麼刺，淋上檸檬汁，吃起來很爽口
4. 酒燒蛤蜊很特別，店家加了一些花椒一起料理，吃起來不會過於麻，反而襯托出蛤蜊的鮮味
好吃，大推！！
食材新鮮！！
超級好吃大推
物美價廉❤️新鮮又值得回鍋的店家❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，老闆人很熱情！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
想不到楊梅也有這麼高級又平價的日式料理
超棒的無菜單料理，也有日式定食等等的
只是要來前要預約唷～
想要吃什麼海鮮最好前幾天訂
超～推～薦～👍👍👍
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鮭魚生魚片根本咬不動⋯也沒半點鮭魚味，超失望！！鹹魚味增湯也沒有味增濃郁的口味⋯一次店不會再光顧，覺得口味較差。