客家菜館 六堆伙房板橋新埔店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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創意客家料理,東西不錯吃,消毒也做的很好!
價位適宜,服務人員態度良好,唯份量不多喔~~
麵是關廟麵那種細的個人沒有很愛,但是湯頭不錯,如果沒有麵條更完美
苦瓜疊成這樣,就叫你不要玩食物(但是狂拍照)
味道普普,雖然豬肉拌飯有說比較軟爛,但沒想到是如此的像*鹹粥*。感覺是冷凍的飯菜打微波出來。蘿蔔糕有股特別的油臭味跟豬肉油味,很恐怖。創意的卡茲苦瓜鹹蛋⋯雖然創意但真的不好吃
新北內用開放 要立刻體驗 3猿廣場選擇多又有停車折抵 算不錯 最後決定吃6堆伙房 裝潢舒服 味道傳統 辣椒醬很好吃 還有擂茶玩
已經回訪N次了,每次走到三猿廣場優先想到這家,金沙絲瓜麵線必點,紅槽肉跟水蓮都很涮嘴,帶爸媽來吃也都很稱讚。
有會員點數累積可換餐點很棒,這次竟然有壽星贈送小蛋糕,是特地烤的跟菜單無關的料理,覺得餐廳制度很用心。
份量足!平價 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
無低消,不限時,適合朋友聚會!店員有點太熱情
味道非常好吃,整個就很推,幾乎沒有雷的問題發生,已列入口袋名單😋👍 …
不管是中山店還是板橋店都有一定的水準,帶家人、朋友來吃,他們都非常喜歡,菜色種類多樣、有特色,點過的菜都沒有讓人失望過,是在其他店吃不到的好味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
將菜單分享給各位,另外抹茶冰很好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
菜單的菜看起來都很美味,吃起來也蠻好吃的唷,很喜歡!下次還會想再來
另外想反應的是吃飯的圓桌,因為中間擺了轉盤後,個人放碗盤用餐的空間覺得有點小
味道很不錯~ 但是吃完口乾舌燥一整晚,感覺味精加超多
客家菜的薑絲炒大腸裡面還加了豆芽菜? 不知道是不是現在菜太貴? 也吃不太到大腸~ 感覺是薑絲少豆芽菜
炒青菜裡面也加了很多豆芽菜~ 證明現在菜價真的貴
客家菜必點的客家小炒~ 非常的鹹
還有很多讓客家人不解的菜色
餐點類型
晚餐
口味沒什麼問題
上菜慢還是可以接受的時間範圍
收桌子上甜點去很不想收的感覺
還是中山比較優
嗯…是還可以啦~~~
且還免費幫你外送到家👍
但是,
個人覺得沒啥客家味😂
不過他們家的桂花紅茶倒是不錯喝😋
蠻香的
ps.還送一張限外送使用的$100折價券
pps.如果可以打半顆星的話,給3.5顆星
比不上中山店 服務差很多 東西也比較不好吃 現在只剩一堆一則評論給五星 看起來就假帳號的評論
食物現點現做,所以比較好吃也需要點等待時間。
基本設備有,服務也好(一入座即倒上茶水…)
目前吃過幾道味道都不錯,且價格實惠,未來還想繼續吃其他品項
現在的年輕人怎麼了 ,我先生不小心將少爺叫成小姐 ,請他幫忙加水,他過來竟然說我是男生,請勿叫錯,又丟一句沒有禮貌,我和先生都傻眼了 ,真想把他叫回來問清楚,想想算了,又不是我兒子,幹嘛教會他。
菜色好吃價格便宜
食物普通 員工訓練有待加強配合度非常的差,資訊不流通外場做事完全沒有先後順序。
人數不足,不足以應付頂峰時間造成服務品質不佳。
💰酸菜魚片麵 $118|豆香腐乳雞 $218|蝦仁芋粄芙蓉蛋 $138|黑蒜珍菇菜圃雞湯 $118|柴魚花胡麻龍鬚塔 $78|擂茶麻糬鍋餅 $78|白飯半碗 $8
⚠️可線上訂位
🔺在新埔站三猿廣場裡的六堆伙房生意總是還不錯~我也已經吃過三次了🙈各式客家料理每道都想試試看✨我每次都會點的是擂茶麻糬鍋餅!麻糬的牽絲熱熱口感融合擂茶很搭😋而酸的恰到好處的酸菜魚片麵魚片口感也很嫩~豆乳雞薄薄炸皮調味夠味涮嘴🍗芙蓉蛋這款我就覺得相對普通~視覺大於味覺🤣黑蒜雞湯在這冷冷的天氣喝真的好過癮♨️
以創新客家料理為主題,擺脫過去大家所認為的重油、重鹹、重口味的刻板印象。
–
#福菜鹹豬肉拌飯💰118|評分8.0
這道令我蠻驚艷的
以往鹹豬肉給我的印象就是很重口味
但這道吃既清爽又香氣十足
但少了一點台式大火快炒的鹹香
#金沙翠苦瓜💰128|評分8.0
擺盤很用心 堆成小山的樣子🤣
是一道涼菜 而且完全不苦!
搭配鹹蛋黃很清爽
整道菜層次豐富 很開胃
#口水雞💰128|評分8.5
雞肉軟嫩、搭配獨特的醬料
有辣、有酸、有香,最喜歡這道
#鹹豬肉捲餅💰118|評分7.0
外皮酥脆、內餡豐富,吃起來很滿足!
而且很有飽足感!
只不過餅皮稍微乾了點
#蘿蔔糕💰58|評分7.0
口感綿密 嫩嫩的 且香氣十足
搭配他們家的自製醬料、辣醬 很涮嘴好吃
如果外皮煎的恰恰 酥酥的會更加分!
#枸杞破布子炒水蓮💰168|評分7.0
用破布子、枸杞等藥材去翻炒
炒出水蓮原本的菜甜
且調味上整體偏甜 (約4分甜)
是蠻特別的口味!
#西米焗布丁💰98|評分7.5
表面是焗烤過的,奶味濃郁
吃得到紅豆和西米露,口感派的會喜歡
因布丁整體味道較重
旁邊有附上金桔冰沙 有解膩效果
#黑糖牛汶水💰98|評分8.0
原來「牛汶水」就是麻糬啊!
浸泡黑糖的Q彈麻糬,不會死甜
搭配旁邊自己磨的五穀雜糧 好吃又好玩
#柚香酸柑茶(熱)💰128|評分7.5
入口後淡淡的酸味從嘴巴散開
尾韻又帶有柑橘的甜味
甜度幾近無糖 是解膩好夥伴
#鳳梨美人茶(冰)💰58|評分6.5
上層有非常綿密的泡沫
也吃得到鳳梨果肉
只不過這道甜度9分以上
對我來說太甜了😫
👩🏫總結來說
無論服務、菜色、裝潢個人認為是水準之上
且不限時、不收服務費的價錢還如此親民
平均一道菜 金額大約100左右
整餐下來吃的非常飽!值得大家試試
服務親切,菜色不錯,聚餐的好選擇
服務
內用…
客家菜,從鹹食到甜點都有提供,同時也有提供會員集點服務,紅糟排骨跟擂茶鍋餅還蠻好吃的,是這次聚餐點了特別有印象的菜餚。
東西還不錯,只是漲價漲蠻多的,服務很好
平價好吃,服務品質也好。
可能是外帶,所以分量.口味普通,下次現場吃,看會不會有所不同;菜尾湯的湯頭不錯,丸子雖也不賴,但放太多了,希望是多點生鮮,而非加工品!
東西好吃,有別於一般客家菜的重鹹重油,比較清爽
用餐環境不錯,服務人員和藹,雖然有訂位但是也稍微候位了些時間,還請可以接受。
看了評價而來 但是餐點真的是蠻普通的 唯一還不錯的可能只有鹹豬肉卷餅
這裡的員工需要加強訓練 吃完飯要結帳 結帳的人也看到了 我在等 她先打包外送我可以體諒。 但 她打包完 卻先幫插隊的人點餐。 她明明知道我先到的 還幫她先點餐 感覺很差欸 。 點餐的人又囉哩八唆的點了快10分鐘 光結個帳就感覺要等ㄧ輩子 。 那時餐廳也沒什麼人 都要等那麼久 。 這員工 是不是該訓練一下
1. 全部的菜都吃完了才上前菜,不如改叫甜點吧?
2. 短髮男性服務生需要態度矯正。
每樣都很好吃!
超推薦酸菜魚片麵
魚片沒有腥味很彈超好吃
配上酸菜的湯頭超棒 會想一直喝
龍鬚菜配上花生跟胡麻醬也很香
又很清爽
金桔冰雖然有一點點甜 但味道很夠
新增了不少菜色,芋頭米粉依舊好吃,升級多了蛋酥、獅子頭、赤肉,味道很搭。
不像印象中客家菜又油又鹹, 可以吃到真正食物, 相當美味, 適合一家大小, 且價格也很合理, 量不會太多, 適合3-5人也沒問題, 服務人員親切有禮貌, 唯一缺點上菜速度快到有點吃得很有壓力, 無法好好品嚐食物的味道, 即使桌子已攞滿來不及吃且要冷的菜, 服務人員還端了二手菜, 只好馬上放下筷子東挪西挪出空間放新的菜, 即使告知依舊不斷的出菜或上出的菜不是很熱.
這家餐廳上菜速度很快, 所以建議大家不用一次點完, 否則有一點在整自己, 像在比賽(哈), 另外停車場很小, 建議早點到場
雖然是分店且價格不算低,但水準一如往常優異。
餐點好吃
服務超親切
因為在吃飯過程中有蚊子
服務人員還拿了防蚊液和止癢液給我擦
好貼心 謝謝你們
金沙南瓜豆腐是用栗子南瓜,很甜👍🏻
鹹蛋魚卵米苔目拌勻後有淡淡的麻辣香氣融合鹹蛋的味道,米苔目很Q彈咀嚼時還有魚卵逼啵的口感,很喜歡👍🏻
涼拌木耳誠意很夠,外面很多這個價格只有一點點。
黑蒜珍菇菜脯雞麵是細麵不軟爛,雞肉有點像口水雞,嫩嫩的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
芋頭米粉湯、破布子炒水蓮超好吃,蝦仁芋粄芙蓉蛋和黑蒜雞湯就平平。
服務
內用
餐點類型
其他
這次蘿蔔糕吃起來太軟 之前吃的口感比較好 其它餐點還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
店家服務態度親切有禮、菜色多樣化,每次能選到不同主食(圓圓米苔目、酸菜魚片麵、芋頭米粉湯、客家粿板條、炒飯⋯)、熱炒配菜(最愛破布子炒水蓮、炸腐乳雞),每週吃都不膩。
疫情後又推出新菜色,此次的甜點客家黃米涼糕香甜花瓣點綴下口味特別,長青甜點黑糖牛汶水也好吃
優良店家六堆伙房,大推👍👍 …
好吃可口!媽媽很愛吃這裏樸實的味道!
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然價格稍貴,但餐點可口,服務人員的態度也很積極。
服務態度超級差,特別是有一位“高級”服務員吳x旋,一進場全程甩臉,拜托!我不欠你錢,加上我們也是老顧客好吧!為何要甩臉給顧客看?你失戀了?還是老板沒發薪水?不爽把氣撒顧客身上,當下桌上沒紙巾,請你拿紙巾,裝瞎沒看見,第二次請你拿紙巾,繼續裝瞎回應:等一下,很不爽轉身讓旁邊同事來我們這桌問什麼事?誇張!上菜直接很大力,客人來吃飯不是看你臉色好吧,全程觀察她,居然繼續裝瞎不爽態度,對待其他桌顧客,這位服務員,是又多不爽做這份工作,不爽可以回家躺著喝涼水!忍無可忍當下,還是反應給店長,可惜店長沒有意識到這位店員真有問題!全程敷衍,回應:好好這是我們管理疏松,我們會做的更好,我們怎樣怎樣!你們怎樣跟我沒關系,只想說,請認真對待每一個進店的顧客,顧客不是來跪求你們家才可以用餐好吧!太糟糕了!沒水准!失望!
東西好吃沒話說,更重要的是雖然不收服務費,但貼心程度真的會讓人感動,生日驚喜真的很讚👍還會唱生日快樂歌唷!
服務
內用
餐點類型
午餐
本以為客家菜可能沒有什麼太令人驚艷的菜色,但去過六堆很多次基本上沒踩過什麼雷。雖以麵食類居多,但每道菜基本上調味都很適中。疫情期間推出的便當也都好吃cp值也高,尤其愛他們的積點活動,點數還可以免費換菜,適合與朋友小聚或是與家人吃桌菜。
一個人來點碗麵 或 一群人點些菜分著吃 都很適合 好吃(‘ω’)❤️
1點訂的餐快要2點還沒拿到
重點是現場等還這樣
誇張至極
後續處理的不錯
補星
扣一顆是現場吃還是比較好吃
ig:milky_jxin
這一桌滿滿的客家料理只需要大約一張藍色小朋友!
開胃菜,點心,主食,甜點飲料一次滿足你!
不限用餐時間服務佳還要免服務費!!!
客家料理總的特點為古意濃厚,樸實不花俏,給人簡樸的印象~
這是常識了10來樣餐點,來介紹幾樣比較少見的~
這一次的美濃花生豆腐蠻得我歡心~
豆腐的口感吃起來非常綿密入口即化
搭配花生醬享用十分開胃不會覺得膩~
點心部分覺得蘿蔔糕用料十足,
可吃到一絲絲革命有點帶Q的口感。
印象最深刻的就是黑糖牛汶水啦!
六堆伙房的黑糖聞起來非常香甜可是吃起來一點都不膩~
單吃口感QQ的~吃起來跟初戀的感覺一樣很幸福難忘
搭配上用碎的穀類配料,口感跟味道大大再升級!
想看我饞嘴的模樣記得滑倒最後看影片
六堆伙房目前有3家分店在雙北跟一家在台中~
這次我去的是新浦店!
整體推薦:🌟🌟🌟🌟
📍地址: 新北市板橋區文化路一段360號B1之20(三猿廣場B1美食街)
交通:新浦捷運4號出口
📆營業時間:11:30~20:45
☎️聯絡方式:(02) 2253-9399
服務
內用
餐點類型
晚餐
2011年創立的連鎖客家料理,門口有超大台的等位機,是連結inline訂位系統,按完後會有簡訊,但這跟一般自己登記不一樣,這沒有登記姓名,所以到號時店員會用喊的。
帶位入座後店員會拿單子來介紹如何用Q.R.Code點餐,並建議用Line才容易掃的到,點完餐送出後店員會把帳單明細拿過來再對一次。
週五晚上比較忙,一開始餐點等的比較久,而且這裡上菜是一桌好了再做另一桌,所以當天消費18:46點好的單,19:03才上第一道,建議有點冷的開胃菜應該可以先提供。
服務的阿姨態度都不錯,會過來介紹加入會員有點數可以拿,填問券馬上給8點,可以當天馬上折抵。
美濃花生豆腐上桌時服務生會說可以先吃四邊的原味,再將中間的蒜蓉醬油平均抹在豆腐上,而豆腐有很明顯的花生香,口感很綿密,單吃原味很不錯,塗了蒜蓉醬油味道太嗆反而蓋掉花生香。
口水雞淋的蒜頭醬油有點辛鹹,吃不太習慣。
胡麻龍鬚塔定型的很好,夾了都不會散,味道也好,儘管底部出水味道還是夠。
芋頭米粉湯的芋頭熬得很鬆,湯也很鮮美,喝不夠可以加湯這個很加分,只是上桌的湯溫度不太燙。
福菜鹹豬肉拌飯的飯因為是拌的,所以沒有鑊氣,整個飯變得有點濕軟黏,味道也偏淡。
客家小炒除了豆干、豬肉絲、蔥段外,還有乾魷魚、蝦米和脆瓜,剛炒好上桌真的是香氣十足。
服務上因為很忙,加上員工感覺不太夠,交接沒有交接好,有2次送錯桌的狀況,不過以前有收服務費,現在沒有收,雖有瑕疵但沒有什麼好抱怨的。
店家標榜餐廳的好服務,美食街的價格,這裡的菜單小菜、主食、熱炒都有,想要簡單吃或豐盛點都可以,菜色普遍來說也不錯,價格亦合理,算是人多人少都方便點餐的好餐廳。