客家菜館 六堆伙房板橋新埔店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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1.甜點芋頭西米露有酸味,跟店員反映後,承認是椰奶保鮮出了問題。但這已是我第二次在這家吃到有異味的西米露,實在很難相信這是招牌甜點的水準……
2.服務態度有待加強,完全體會不到收服務費應有的對等服務品質。
3.熱食的口味是還不錯,但蔬菜類的選擇太少。
上菜速度很快,可是店員都是臭臉,後來加點了一個西米露,超過20分鐘還沒來,第一次問店員還沒消沒息,也沒告知處理結果,索性直接請櫃檯退單。櫃檯態度不錯,但是這種消費經驗真是令人不敢恭維。至於食物口味普通。店家的處理方式有待改進。
第一次吃六堆,感覺還不錯,價格來說還算是親民,口味也都算滿意,下回多些人來吃可以多點幾道品嚐。價格如果能免除服務費就更好了。
一直很喜歡的店家在板橋開店很開心,但親自光臨後有點失望。
大部分菜色都過油,金沙豆腐的蛋黃量相較以往消費的經驗少很多。
服務品質還行,上菜速度也挺快的,主要希望拓展分店的同時也能兼顧餐點品質,目前看來除非必要,以後還是會去中山店吃。
金沙豆腐太油沒什麼鹹蛋味令人失望,其他餐點還不錯,服務人員雖然態度都很好,但是沒有一個很好的流程順序,兩道菜中間間隔太長,還漏掉餐點,需要提醒才送來。
環境還算乾淨,但出餐檯整個很凌亂,讓整體環境變差。
全家人去吃 大家的麵都送來了
等了許久我的份遲遲未送到
送出來的都是送去別桌
告知服務人員後 服務人員跟廚房的同仁告知
廚房的員工竟然用很不屑的表情說:現煮好嗎?
我們亦不是馬上催單而是家人都吃一陣子了
看廚房也一直未送我們的餐才反應
有必要用這麼大聲的方式怕客人不知道嗎?
收服務費這樣的態度 不會再去了!
餐具也都沒洗乾淨 筷子都沾有髒東西 衛生要再改進
食材新鮮好吃,道道必點(真的閉著眼睛點都好吃😄)。場地佈置也明亮整潔。在板橋難得的客家料理,CP值超高喔! …
菜色豐富,頗為好吃,用餐環境不錯
口味還不錯~價格也不貴
吃完中山來吃剛開幕的新埔店。
老實說,餐點真的沒有中山店好吃,現場也十分混亂。
收服務費10%但是沒有服務,只有端菜而已。
我的感覺是,既然你都收服務費了,雖然很忙,但好歹也清理一下環境吧!賣吃的東西不注重清潔真的會大大影響人的觀感!到場的時候因為是兩個人,所以坐了吧台,但是桌上、地上、椅子上,甚至是剛擺的餐具上都有食物的碎屑,感覺真的很不好,講難聽一點就是覺得噁心!所以拿餐巾紙都大概擦了一次。
上菜流程很混亂,雖然我們的餐點上的算快,但是服務生一直拿別桌的菜問是不是我們的也蠻困擾的;而我們點的其中一樣小菜過貓因為賣完換點龍鬚菜,沒想到一波三折,問了n次餐點都要吃完回家了,龍鬚菜才姍姍來遲。
我一直認為六堆的招牌是他們的醬汁,調製的都很好吃。
其實新埔店的餐點也沒有難吃,只是跟中山店比就是感覺差了一點,特別是鹹豬肉捲餅跟胡麻龍鬚塔;捲餅的醬汁不夠,雖然餅皮也算酥,但是餅皮裡面有點偏濕了,吃起來不夠香口感也打了折扣;龍鬚塔的醬汁也好吃,但神奇的是塔下面的部分約整座塔的1/3,龍鬚菜老到像在吃草,吃到整個人傻眼。
整體而言,要去第二次會考慮一下。
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2017.12
補一下照片,之前忘記
分別為口水雞、胡麻龍鬚塔、鹹豬肉捲餅、酸菜魚片麵、北菇雞麵、鳳梨美人茶。
氣氛輕鬆,食物清爽,好吃!
餐點口味不錯,但服務及清潔度嚴重不足。
在外面看著等候號碼停留了15分鐘不動,排在我們後面的人都進去了,裡面好幾桌空桌,卻沒人來叫號帶位?號碼牌好像拿好看的。
鐵湯匙換了兩次都還是髒的,沒洗乾淨的菜渣黏在上面,拿給客人更換前檢查不是基本的嗎?
這是我們第二次來,兩次都有一樣的情況,這樣子的服務品質再不改善(還要收服務費),即使東西再好吃,來客率的下降也是可預見的。
好吃,衛生也不錯
服務很周到,出餐速度也很ok
料理不錯,喜歡紅糟肉皮酥肉不柴.花生豆腐.芋頭糕and小菜
會再二訪!
好吃價位可接受的客家料理…讃!
出乎意料好吃
原本想說吃看看
紅燒肉 水璉 金沙豆腐 飯掃光 擂茶麻吉
每道菜都很好吃不踩雷
以在捷運旁的熱炒店來說餐點口味不錯,但是出餐流程混亂,居然將給廚房的pos出單機裝在外場,再由外場服務生喊單,徒增許多等待時間.
餐點價格實際金額需再加10%服務費,但是並無實質服務.
炒水蓮味道香甜、金沙豆腐油度適中不過鹹,好吃!
屬於口味不重的客家美食,很多道菜都有熟悉的傳統味道,好吃而且價格不貴。
經過想說吃看看,在新埔捷運站地下一樓
🔍招牌鹹蛋絲瓜麵線蠻喜歡的,適中的味道清淡不會太鹹,有淡淡的鹹蛋味不會腥!
🔍鹹豬肉炒飯有一股香氣,鹹豬肉不會太鹹,米也粒粒分明。
🔍客家小炒,味道蠻道地的,只是份量比較少,適合2人份剛好。
🔍招牌蘿蔔糕,內陷還可以,但煎的不夠酥!🔍價格合理,單價都不會太高,但有收10%服務費!只收現金
🔍但上的菜除了絲瓜麵線其他的菜餚好像都沒有很燙,服務生服務態度佳,
🔍內部明亮乾淨,老闆也會主動加水!
好吃的客家美食呀!環境不錯,服務很好喔!
選擇性蠻多,吃麵點或是叫菜都可以,我喜歡客家小炒,小菜也頗多,大致上味道還不錯
好吃😋,可以再度光臨的店
注意:不提供刷卡,僅現金消費 …
用餐空間狹窄,最令人氣憤的是座位上方的冷氣水一直滴落,影響用餐心情,一直挪移菜盤怕滴到冷氣水,整盤菜色報銷,告知服務人員也只推託業主沒有修繕,既然知道漏水區塊就該將該區塊隔離,為了營利無視消費者權益。
以後不會再光顧。
用餐環境乾淨 價位平價 口味適中 吃起來不會容易覺得很膩 一個人用餐或是聚餐都很適合
對於芋頭米粉沒有抵抗力的我,一看目錄就先點來享用了~湯頭還不錯,有芋頭香,比較可惜的是沒有吃到芋頭的Q感,和謝媽媽美食坊比較起來差了一點,我覺得是芋頭放太久的關係,而且米粉湯上面的油蔥沒有照片中的五分之一。客家菜特色就是要放油蔥啊~這是我最傷心的部分!小菜口味都還不錯,生意看起來也挺好!
超好吃又價格不高,CP值很高!
服務態度不錯,上菜速度超快。用餐環境非常侷促,超過4個人建議不要選這裡用餐。餐點、餐具幾乎沒空間擺,是服務規劃上最大的敗筆。
餐點價格平實,各種飯麵類大約100左右,口味一般,份量偏小,算是港點尺寸的客家菜。
東西都很好吃,推薦
生意不錯,擂茶鍋餅好吃,其他一般,打拋乾麵好像是預先做好的,麵都硬在一起了
味道尚可,人很多,服務生講話不耐煩,捲餅太硬,沒倒水,還要問了才送,有收服務費
3:00入場,沒人招呼,只看見服務生們一直在收桌,好不容易入座了,卻沒有人來點餐,主動告知要點餐,請我們等等,一等又是7-8分鐘,服務生的態度很不耐煩,服務真的很差。好在餐點道道都不錯,真是要感謝廚師,否則不會讓人想再來吃
好吃又便宜的六堆,無論湯麵或著點客家菜餚配著白飯,再加上飯後甜點,真的是完美的聚點。
花生豆腐口感軟糯綿密,入口帶有淡淡的杏仁與花生香氣,推薦點來當開胃小菜;湯麵類的湯頭都很好喝,份量也很足夠,推薦鹹蛋絲瓜麵線與芋頭米粉湯;網路上推薦的福菜鹹豬肉拌飯倒覺得福菜香氣不是太夠又偏油膩。另外芋頭西米露超級推👍 …
東西好吃,服務貼心又親切
老婆懷孕,副店主動協助換到比較舒適的位置
服務親切
可愛的副店
用心推薦菜色 …
東西好吃,又不貴~一個人來吃或親朋好友來吃都適合
食物很好吃,服務很好!會想推薦給朋友
平價的客家料理,餐點好吃,服務親切,交通便利~芋頭米粉湯必點😋 …
改良版客家菜 ,減鹽、減油 ,很適合現代人的趨勢 ,味道還不錯 ,份量適當 ,CP值OK啦 !
道地客家菜風味 服務如回家般親切 價格為中價位 有10%服務費 整體用餐經驗很愉快 會想帶朋友一起來
開會時經常吃,後來也會帶家人一起去!環境很乾淨,不過冷氣有的位置不大涼。服務超好,有回家的感覺,年長的服務人員很熱情,年輕的很細心,都會一直來加水,上餐速度也很快。招牌的絲瓜金沙麵線必點;小菜推口水雞,很清爽!另外飲料最喜歡鳳梨美人茶!
是改良式的客家菜,和在新竹苗栗吃到的餐點比較下,沒那麼重鹹多油,表現中規中矩,但也可能是人多,有時候必須多加提醒才會注意到顧客需求。
芋頭米粉好吃,龍鬚塔必點。整家店有用心經營
唯危機應變處理再靈活更好
晚上八點非尖峰時間 一個櫃臺帶位又要結帳
一個站菜口 一個不知道在用什麼盤子站在那都沒移動 一個閒晃 一個不知道去哪 舉手半天不來點餐直接走過去請人來點 還是不來
人多請的外場還這麼少也不知道站在菜口在幹嘛 水也不上 爛到不行 不會再來
餐點份量不多,適合人少,跟人多用餐,因為人多可點多樣餐點,餐點都好吃,鹹淡適中,推。
芋頭米粉湯不錯!
口味清淡,菜色新穎,好吃,價格實在。
來了好多次,假日來基本上都要排隊,
建議可以先線上預約,不然有時候真的要排一小段時間
每一次點了不同的菜都有驚喜。
這次因為服務人員的推薦而點了黑糖牛汶水,果真特別又好吃歐!
有時候東西比較多,服務人員還會貼心的提供小盒子放行李
我想應該是全三猿廣場東西最好吃、最有溫度的店了吧~
今日點餐時用手指著菜單上的圖案點完菜,由071林 點餐,送餐來時發現送的餐送錯品項了,告知店內服務人員,而後店內人員為我們重做餐點,沒想到071林 於我們用餐時跑來我旁邊烙下一句「你明明就確認過了」轉頭就走,這是指責我錯誤的意思?
而後向櫃檯結帳人員012劉 反應,012劉 回應我「071林 過去就是這樣,真是抱歉」,然後呢?就這樣。照這個邏輯以後貴公司人員只要犯錯就可以用這種態度來回應嗎?「XXX以前就會怎樣怎樣,真是抱歉」,我在外用餐從來沒有投訴過服務人員,貴公司的服務人員真是讓我大開眼界