福井麵疙瘩/台北美食 台北小吃 台北必吃 中正紀念堂美食 中正紀念堂小吃 中正區美食 中正區小吃 植物園美食的最新評論
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生意一直都很好，搬過一次家 店面也變大了，可以理解美食沙漠的稱號是怎麼來的，麵疙瘩呈現透明狀蠻特別的，以為是吃粉條，湯頭用柴魚高湯，很清爽，生意熱絡，可能就是美食沙漠，不要太要求。
海鮮麵疙瘩，湯很清甜，喝完不會口乾舌燥，冷冷的天來一碗吃得很舒服，麵疙瘩吃起來有點QQ的、有嚼勁，不過海鮮湯的料我覺得很普通，兩個蛤蜊、一塊小魚肉、兩隻不怎麼新鮮的蝦子，一條蟹肉棒，兩片花枝⋯，建議可以點鮮肉。
人生中最愛的麵疙撘店，湯頭很鮮甜吃完也不會很渴，麵疙撘本身但有點點的甜味，口感也非常彈牙不會煮到糊掉，配料豬瘦肉神美味！價位超便宜，空間寬敞明亮舒適，大推給大家
店員態度很差，晚上約八點爸爸還沒吃晚餐，陪爸爸吃麵，店內幾乎全空，我晚餐已吃過了所以沒點，而哥哥吃素也無法點。我們剛坐下來時男店員就臭臉兇人，說「你們只有一個人點喔！」「可以不要坐這邊嗎？」（我們坐在靠走道的位子）但當時已接近八點，店內幾乎沒人，座位幾乎都空的，讓人感受相當不好，因此我們就撤回單改去四海了，臨走時一群店員還站著直直瞪我們。原本很常去這家消費，自此決定再也不去。（四海態度很好又超好吃菜色較豐富，推薦四海）。
吃的是高中回憶，台北麵疙瘩霸主
從小四開始吃 吃到現在也是個大學生了
看著老闆搬了三次店面 從小小的三角店到現在
這家的麵疙瘩依舊是我吃過最好吃的❤
如果你是第一次來吃的人
推薦點豬肉冬粉/海鮮麵疙瘩
個人覺得海鮮的湯頭比較甜 而豬肉的比較香
海鮮裡的魚很好吃也都很新鮮 豬肉都是瘦肉但也不會柴 配上柴魚湯頭超讚
麵疙瘩就是招牌啦無可挑剔 就是份量多了點女生可能吃不完
不喜歡吃麵粉類主食的人也可以點冬粉哦！
如果真的不知道選什麼你可以跟老闆說你要海鮮加瘦肉也是可以的
麵疙瘩心中排行第一名，湯頭很好喝，朋友介紹一次後，就愛上這家，每次來都把湯頭喝光光，一滴都不剩，真的很好吃。海鮮或肉片，都好吃！
瘦肉麵疙瘩超好吃 綜合的很划算
80元的價格能吃到清爽的湯頭，和2隻蝦2支透抽2個蛤蜊，以及滿滿的菜和烏龍麵，覺得福井好認真啊！
店內乾淨，裝潢和菜單也很簡單，客人很多，都在埋頭猛吃，有點像日式食堂的氛圍。
海鮮鮮，湯頭清，是清爽暖胃的好食
湯頭美味、店內用餐環境乾淨，好吃。
料多湯頭讚 價位便宜
入店時間：6點多
點餐方式：先結帳後出餐
餐點：豬肉麵疙瘩
想法：店門內右手邊有菜單 小小的
出餐很迅速 因為餐點能點的不多
麵疙瘩很薄 但是還不錯吃
豬肉就是普通的薄片 但是有味道 好吃
湯頭喝起來很淡 後來去加了醋跟豆瓣醬才有味道
整體吃下來 我非常建議
如果你平常喜歡吃有味道的
不論吃不吃辣 都加個半瓢的豆瓣醬
豆瓣醬真的是這個麵疙瘩的靈魂人物
整碗的量算普通 吃完我又餓了
店內白燈照射 非常的空敞 冷氣很涼
還不錯吃，海鮮也新鮮。
多年前在第一間矮店面吃過，那時排隊好長，每次只放幾個進去吃，吃過一次就無法忘記的味道。今天再吃覺得也是好吃，但湯頭有一點變了，是柴魚味太濃還是味精？請一定要回到以前清爽的滋味。
麵疙瘩本身嚼勁Q度都很優，但湯頭與配菜不太行
菜單很好選擇，樸實且翻桌率很高的餐廳，我點了鮮肉麵疙瘩，很有嚼勁但是麵疙瘩對我來說太多了，所以沒有吃完，下次可以點看看冬粉。
冬粉海鮮🦞量有點少 …
料多味美價格又合宜
麵疙瘩算Q但是沒有麵香味，點了肉片的，肉吃起來新鮮也不會過硬。
湯頭很淡沒什麼味道。
雖然不錯但不需特地來吃。
鮮肉，麵疙瘩，好好吃，可惜外賣平台，抽成，溢價太高，只能，有空，去現場吃。
今天點了瘦肉麵疙瘩（80），店員說自下週起會漲10元。
中午用餐時間非常多人，我的單似乎被店員遺忘，跟店員反映後，我總共等了30分鐘才拿到餐。（為此被我扣一顆星）
但除此之外，麵疙瘩相當好吃，肉片很多，湯頭也很棒，相當推薦。
Ps 由於店在建中附近，還可以聽見一些家長討論教育議題。著實有趣。
湯頭沒話說，每經過必吃平民美食。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鮮肉麵疙瘩
全台北最好吃麵疙瘩！沒有之一
現煮的麵好吃。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
只賣一樣東西的火爆小店。 CP值很高，70塊就有面有菜有肉。但是其實不是太合口味，主打的麵疙瘩太厚不入味，湯頭本來就很清淡，板條比較好吃。
柴魚湯頭很清爽，麵疙瘩很有嚼勁之外也都有煮透，這樣的價格一碗90元很可以，環境也整齊乾淨，會常來光顧！
看似簡單卻不簡單的麵店，簡單的烹調，帶出食材原本的滋味，湯頭融入食材的鮮甜，鮮肉為瘦肉吃起來軟嫩不柴、豬肝也軟Q，海鮮料也是非常豐富，總匯就不需多說了，就是前面三種料加起來，搭配不同的主食，麵、板條、冬粉跟麵疙瘩，皆有不一樣的口感，喜愛麵食者可前來一試，個人最愛名單之一
乾淨、美味、價廉，家裡距離9公里，但每週都吃一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
值得推薦
麵疙瘩Q彈，料多，實在！
好吃到沒話說，湯頭讚，加了豆瓣醬的湯頭更是一絕
麵疙瘩相較其他店家要Q, 湯頭也很鮮美, 如果要更Q還可以告知店家; 整體而言, 食物非常不起眼, 選項也不多, 但是能把簡單的食物料理出美味, 我很樂意給予滿分評價
湯頭很鮮甜好喝,麵疙瘩口感Q度剛好,表面滑順,從剛開始的轉角小店一吃成主顧,非常好吃
以前公司在附近
常常和同事也喜歡來這裡用餐
湯鮮味美的，麵疙瘩也很特別
每次來都客朋滿座，有時需等
今天算是來回味的
個人偏好是鮮肉麵
推薦給沒來過朋友
麵疙瘩吃到最後一片都不會因為飽腹感出現而產生厭棄。海鮮麵疙瘩的料是一早到市場採買的鮮度，有鯛魚片、透抽片、蝦子、蟹味棒，疙瘩的味道和湯頭與香油搭配的很好，如果你喜歡吃食材原本的滋味和上述的食材搭配，那這是一碗很棒的麵。
份量超多！
我點海鮮麵疙瘩
裡面有蝦子、蛤蟆、花枝、鯊魚肉
火鍋料和青菜
非常均衡的一碗👍🏻 湯頭：
金黃色的柴魚高湯
滋味醇厚，非常鮮美，清爽無負擔🐟
麵疙瘩不軟爛，而是Q彈有嚼勁
麵量也非常多，我疙瘩才吃一半
就已經很飽了！
乾乾淨淨 湯頭好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
海鮮麵疙瘩 鮮肉麵疙瘩
看似簡樸單純的麵疙瘩，吃來卻不簡單，
麵疙瘩紮實有嚼勁，慢慢吃到最後也不會被湯泡爛，
不同配料搭配不同湯頭口味，整碗吃來感受到用心～
主食為麵 麵疙瘩 冬粉 板條
湯頭鮮甜 配料正常
座位很多大約有50個以上
不過座位之前有點壅擠 有冷氣
廚房為半開放式可以看到內場的狀況
點好餐先結帳 等店家送餐
海鮮冬粉有兩隻小蝦、兩個蛤蜊`兩個小片花枝以及一塊較大的魚片，湯頭也不錯，價格也適中，總體表現中上
從小店面就開始吃了，換到大店面後座位更舒服，店內冷氣超強，用餐環境乾淨又舒服，餐點更是好吃的沒話說，最愛麵疙瘩，老闆很大方，不論份量或配料都很夠，肉是瘦肉、湯頭清不油膩，又不會淡而無味，這樣的店家一定會常常光顧！
從大學開始, 吃了10幾年的麵疙瘩及瘦肉麵,從小店面到今天的大空間,用餐時間總是座無虛席,喜歡純粹簡單的味道,是冬天暖心的簡單美食,價格合理,最常吃的就是瘦肉麵,麵條很有嚼勁
超好吃麵疙瘩，湯頭雋永，麵疙瘩Q彈易入口，每種口味都應該嚐試，不應該只是建中生私藏名單。
湯頭非常棒！清爽又鮮甜，麵疙瘩很有嚼勁不會粉爛，配料新鮮，環境整潔，價位優秀！大推！
當日所點為總匯麵疙瘩，雖價格不屬平價，但食材澎湃新鮮，湯頭味美，是可以每週光顧兩三次的營養滿點店家!!👍 …
麵疙瘩 好吃美味 內用比較便宜 外送{其他平台}費用比較高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
清淡不油膩，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵疙瘩很大片且軟Q好吃，湯頭好像有加柴魚粉也好喝，海鮮麵疙瘩有青菜、蝦子、花枝、蟹味棒、魚板、蛤蜊，鮮度中等，空間寬敞，冷氣很涼，一碗百元有找，在台北很值得！
不貴好吃，衛生乾淨．湯頭其實可以淡一點，調出來的鮮味太濃，吃完猛喝水．休息時間很準時所以不建議太晚去，否則吃到一半旁邊就有服務員再用清潔劑擦桌子．
豐沛滿足
湯清味美