享鴨 烤鴨與中華料理 板橋縣民大道店的最新評論
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去年底在新竹享鴨，那時候點餐沒動腦，一大一小點了2人套餐，打包的比吃掉的多，雖然打包也是相當美味，但就是，搞不懂1大1小為何要點2人套餐，上了整桌沒地方放。
這次跟媽媽約用餐，2個大人，但一點都不想再看到2人套餐的所有菜色，除了預先訂的半隻，來享鴨就是好好享鴨，搭配香噴噴的米飯，還試了一道干貝海鮮羹蛋蒸，這次還是外帶了，還帶走一肚子的滿足，剛剛好才是真正的好吃😋
點一隻全鴨全家4個人吃 店家卻未將2隻鴨腿及鴨翅放進鴨肉片切盤中 連三杯鴨架這道菜裡也未見腿、翅 全鴨的炒三杯鴨架份量也很小盤 感覺只有1/3隻鴨架而已 價格與食物份量比不符CP值 口感我個人感覺還是外面的烤鴨店比較合我胃口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
今天是我婆婆的生日，餐點好吃，但服務讓我們非常不開心。不僅服務人員臉上都沒有笑容，最扯的事明明有一位年輕女生服務人員拿著我們的蛋糕出來，知道我們要請她拍照還裝作沒看見，蛋糕放桌上轉頭就走掉。那時已經是下午三點了，所以根本沒什麼客人，我們舉手舉很久，還一直客氣的喊「小姐、小姐」，明明距離很近，她還要轉身很多次就是不看我們。後來實在是太明顯終於過來拍照，隨便拍了兩張也是臭臉不說話就把手機歸還走掉。王品集團不是服務好聞名的嗎？生日慶生吃得一肚子氣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
烤鴨
二二八連假晚上帶家人用餐，服務不會因客滿疏漏品質，很用心介紹餐點，也適時提出建議，這次點四人套餐沒踩什麼雷，尤其鴨皮沾糖油香不膩真的很好吃、生日小點的鴨很可愛，而且上菜速度很快，基本上不會餓著等，是下次還會再回顧的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
壽星的可愛小鴨芝麻包 甘樹子水蓮 片鴨
02/2023
6個普通食量的女生點了6人套餐, 最後只打包了一點鴨肉片, 所以套餐的份量滿剛好的
🍴環境: 位於板橋車站附近, 交通方便; 店內空間很大, 桌距適中不擁擠; 洗手間和隔壁的青花驕共用。
💁服務: 服務員會詳細介紹菜色, 猶豫不決時也能適時推薦, 收桌勤快也會提供乾淨的碟子和碗, 整體的體驗很不錯
🥘餐點: 以下為本次美味度排名
🌟推薦🌟
蒜酥鴨架 (很香很夠味)
瑤柱醬爆蘿蔔糕 (香辣不油膩)
干貝絲翡翠炊蛋 (清爽軟嫩)
甘樹子水蓮 (好吃, 很大份)
酸白菜炒牛肉 (開胃)
陳釀梅子雞球 (甜鹹口味, 意外的好吃)
👌普通👌
功夫鴨三寶拼盤
金沙豆腐堡
功夫鴨絲粥 (粥本身沒什麼味道)
👎不推薦👎
涼菜三拼
飲料(完全不值得一提)
結論：烤鴨本身普通不難吃，但上面推薦的菜色滿不錯的，加上良好的環境和服務，是個聚餐的好選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
瑤柱醬爆蘿蔔糕 甘樹子水蓮 干貝絲翡翠炊蛋 陳釀梅子雞球 酥炸鴨架
東西都好吃，份量也夠，
但最後吃的有點趕…還沒吃完服務生就來問要不要打包，然後就開始收拾了，一開始沒提醒有用餐時間限制，結果不到90分鐘就來趕人說下一組客人來了…
可能要挑非假日才能慢慢享受美食
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
瑤柱醬爆蘿蔔糕 片鴨 脆糖燉奶
不知道是吃油飯還是吃薑
油飯裡面全都是薑…. …
是價格不算便宜的選擇，和家人難得聚餐選擇這陣子新開幕的享鴨。但是剛進入點餐的環節就完全喪失享受的感覺了。前來幫忙點餐的服務生態度十分差勁，連續問了幾個問題完全不想回答，什麼是招牌，套餐的餐點怎麼搭配，服務生一問三不知。問是否能夠提供放包包的籃子，態度十分不屑的翻白眼。整頓飯吃下來一點都沒有「享」鴨的感覺。十分不推薦。就算菜再好吃，服務的態度也會大大影響用餐的體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
冰糖鴨肉中規中矩
鴨肉捲餅非常好吃 鴨肉配上軟餅皮加上配料非常搭
鴨腸跟鴨肉炒蛋非常下飯 不會有腥味 調味也非常好
生日送的甜點鴨鴨包很可愛 裡面包紅豆不會甜 但紅豆味也不重 填飽肚子用
個人吃過的王品旗下餐飲之中，覺得最好吃的。服務也很好，但服務生的訓練水準有點差異。
有機會會再回去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
需要提前預訂
已人均500-600的餐廳來看服務不算合格
3/5晚上用餐點了推薦5880的套餐
同時加點一壺烏梅汁跟一瓶啤酒
先說飲料
啤酒上來感覺沒有冰過
當天戶外氣溫16度喝起來也差不多的溫度
需要跟服務生取冰塊比較好喝
烏梅汁等到都上第三道菜了還沒來
跟服務員提醒還有一壺烏梅汁結果後來變成加點一壺（幸好另一位服務員有注意到提前詢問是否是加點還是第一壺還未到）
餐點方面片鴨是好吃的必點
酸菜魚分量不算多但味道不錯
梅子雞好吃必點
其他的菜普通
服務方面
因為我是坐包廂反而不好詢問到服務生
還需要走出包廂到櫃檯才能點餐跟加菜
服務生收拾餐桌時的話語需要多訓練
收拾時說：我需要幫你們整理桌面才能上菜，請你靠旁一點
建議可以稍微修飾一下話語
因為包廂不算寬闊，我們的人也已經往左右靠了，連續說兩次要我們往旁靠觀感實在不太舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
片鴨 陳釀梅子雞球 脆糖燉奶
餐點份量算還可以，餐點口味還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
片鴨
在台灣很難得吃到這麼全面的鴨料理，從鴨肉包麵皮到鴨粥等等都非常好吃。
本人是兩週前定位，尚無法訂到想要的黃金時段，強烈建議要提前訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
金沙豆腐煲 功夫鴨絲粥 甘樹子水蓮 片鴨 享鴨
烤鴨真的好吃 非常推薦！烤鴨需要先預定！
王品集團的新餐廳
將傳統烤鴨料理精緻化重新包裝上市
維持王品集團的餐飲特色
套餐中每個有兩三道的菜色提供選擇
當然也可以接受單點
餐點多是圍繞著整隻烤鴨來料理
每隻鴨約2.2-2.4公斤
片鴨如同市面上外帶烤鴨相同
只有鴨肉取材的差異
烹調的差異並不特殊
其中蒜酥鴨下巴頗有東山鴨頭的口感
肉骨分離入口即化
四人用餐有飽足感
不需額外加點白飯
加點的橙鑲龍蝦料理方式頗有創意
鮮橙的甜酸口感搭配沙拉很搭
可惜冷凍龍蝦的口感真的不夠Q彈有點鬆散
也許就是一分錢 一分貨吧
再訪的可能就看看有沒有優惠活動吧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
個人覺得是很精緻的料理，帶爸媽來他們算是喜歡，但是食量大的男生們，可能會比較吃不飽～～
點菜詳細介紹，餐點也都很美味，值得再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
瑤柱醬爆蘿蔔糕
食物好吃，但是用餐稍有壓力，想慢慢吃，但現場場控服務員？（或收餐盤服務員？）會讓人感覺有被催促結帳拼翻桌率的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
氣氛好，東西好吃😋 …
建議的餐點
陳釀梅子雞球
享鴨
訂位12人，
意外的得一個包廂圓桌，
很開心！
剛好朋友生日，
包廂慶生很適合，
很棒！
餐廳有點吵雜，
餐點好吃、可能假日關係，
湯品不夠熱，
反應之後再加熱，
服務態度好！
餐點整體口味不錯，服務素質佳。
唯上菜順序不優，先上熱炒，再來開胃菜，接著甜品，點了飯遲遲未出現，這時烤鴨上了，粥也來了……
超不推薦飲料「白桃紅茶 」，簡直是超 級 無 敵 甜 的香味糖水！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
瑤柱醬爆蘿蔔糕 功夫鴨絲粥 陳釀梅子雞球 金沙豆腐煲 甜點 享鴨
櫻桃鴨超好吃，肉質很嫩很多汁，服務也很不錯～推薦多人聚餐可以來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
片鴨 干貝絲翡翠炊蛋
環境舒適、服務很好、享受美食～Perfect^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味。
服務我們的女服務生（姓王，短髮戴眼鏡），服務態度非常好，全程熱心友善地服務。連小細節都有注意到、主動幫忙。
後來我不小心打翻飲料也和其他服務生一起耐心幫忙。非常好的用餐體驗。
服務不錯，調味也有新意。整體算滿意。
5000多 十人套餐，份量很足，不用加點也吃得飽
烤鴨皮好吃，但最好吃的是山椒酸菜魚寬粉，酸菜真的很讚，粉絲入味
非常推！！！
烤鴨普，有點乾，配醬吃不錯，百香醬很特殊，非常清爽
烤鴨雖然乾，但是地板很油：）
鴨價湯香味十足，有碳烤的香味，非常受歡迎
鴨絲粥不行，店員解釋粥是事先煮好+鴨絲，所以會香味比較不足，但我覺得這是可以改善的，可以跟鴨架湯一樣，更有味道的
應該不是我們口味重，畢竟底下留言也有提到，但看來你們沒有再改
地板油油也是：）
流沙湯圓+酸菜非常新穎，搭配合宜，我很喜歡這道
梅子雞，甜點都好吃
蘿蔔糕香脆，調味稍辣真的很棒，非常推
餐點類型
晚餐
上菜很快，服務親切，食物美味
停車：🇹🇼
服務 ：🇹🇼🇹🇼🇹🇼
食物：🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇹🇼
整潔：🇹🇼🇹🇼🇹🇼
付款方式 ：現金、刷卡
🚩門口裝潢蠻華麗
🚩室內座位不擁擠
🚩上菜速度快
🚩鴨肉不油膩
🚩水蓮很脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
甘樹子水蓮
跟朋友去吃，服務不錯上菜速度快
東西好吃，個人覺得可以~
會在回訪~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合團體或家庭聚餐 人多好分享食物
只是口味其實非傳統之烤鴨餐點 餐廳裝潢新穎 偏向時下流行 但實際烤鴨的味道仍有不足 服務很好 整體而言仍是一家不錯的適合聚餐的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：3
半隻鴨也是有桌邊服務喔
真的很好吃，值得來嚐嚐
但真的要訂位啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
白菜鴨架湯很好喝，片皮鴨架上百香果醬料味道很特別，蠻有特色的料理👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
片鴨
超級推薦服務員吳毓霈
介紹菜單很詳細 也很仔細貼心提醒餐點會辣
服務
內用
餐點類型
午餐
烤鴨很好吃，很適合親友聚餐的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
陳釀梅子雞球 金沙豆腐煲 功夫鴨三寶拼盤 甜點 鴨粥 功夫鴨絲粥 片鴨 瑤柱醬爆蘿蔔糕 享鴨
烤鴨很好吃，不會輸給一班的烤鴨店，而且服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
片鴨
♡♡♡
–
表現平平，不好不壞
服務態度很好，但似乎很趕（？
一開始上超級快，瘋狂全上，
後來還沒吃完就讓我們把餐盤推到轉盤上
直接垃圾跟菜混在一起的感覺⋯
不過他們可能是太忙了
–
片🦆（1.5隻）$1680+880
跟一般傳統烤鴨比調味差蠻多，cp值不高
–
整體來說挑出好吃的幾樣
功夫雞絲煲🌟、清炒高麗菜🌟、
陳釀椰子雞球🌟、脆糖燉奶🌟
–
還行的幾樣
涼菜三拼、瑤柱醬爆蘿蔔糕、金沙豆腐煲、
干貝絲翡翠炊蛋
–
不合口味的幾樣
慢火白菜鴨架湯
（感覺廚師胡椒不小心失手加太多）
（白菜4片⋯）
蒜香椒x梅花豬
（不知道在吃什麼⋯）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
脆糖燉奶 功夫鴨絲粥 陳釀梅子雞球
很驚艷到我的鴨皮沾糖，鴨皮的鮮味，糖粉脆脆的口感，好好吃，豬肉炒餅也很好吃，很喜歡甜麵醬，百香果的沾料好刷新鴨肉的搭配，可惜的是餅有點乾有點少～吃不夠啊！冷氣太強也有影響到菜，很多菜一下就冷了！有點可惜！
環境舒適，每道菜都很好吃，值得一來再來
王品集團旗享鴨，第一次來用餐，服務、餐點各方面都非常棒，不僅服務到位，餐點每一道都非常美味，顛覆你對鴨肉料理餐廳的想像喔，還沒嚐鮮的你不妨來試試看，肯定會是下次用餐的口袋名單呢！大推享鴨
來了數次了都是點套餐
過年期間的品質比較不好 其餘時間的品質跟服務都很優秀
但是過年有活動抽到套餐五折券所以很開心的年後來用餐
最喜歡酸菜鴨架湯、番茄盤
菜類蘿蔔糕比水蓮、菠菜好吃
原本都選不加價飲料，後來➕20更換白鬍子奶茶比外面都好喝
鴨架不建議做成蒜味因為更硬 也沒比較好吃
下次會來嘗試單點的菜色
王品集團享鴨可以考慮擴店 畢竟其他新店的品質都越來越不重服務跟菜色
兩人套餐搭配蠻好的，適合約會，會再回訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
說真的東西不錯吃
但是餐桌的設計到底怎麼回事？？
放濕紙巾的小抽屜設計在桌子底下
拉開拿餐巾紙要挪開身體不說
那個抽屜的角是要撞死誰？
站起來連續被抽屜的角撞三次大腿
回家後發現右大腿被撞到瘀青
最糟糕的是 看別桌抽屜的角都有裝防撞墊
唯獨今日我去用餐的那桌抽屜沒有加裝
由此可見 貴公司也應該發現抽屜會撞到客人的問題
為什麼還要繼續使用這樣危險的餐桌
大人撞到不說 小孩子撞到頭肯定頭破血流
總之整體用餐體驗非常糟糕！！
鴨絲肉粥，無鴨肉入味。有反應，也立即回覆，但解釋菜的作法，就是沒有要接納客人的意見。
另外廚房門口走道油油的有些滑，需要注意，今天就擔心年長的父親，會有危險，幸好也沒事。
餐廳氣氛、包廂、隔音、人員服務都不錯，大致上餐點也都滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
慢火白菜鴨架湯 干貝絲翡翠炊蛋 陳釀梅子雞球 片鴨 甘樹子水蓮 瑤柱醬爆蘿蔔糕 享鴨 壽星的可愛小鴨芝麻包
特殊餐點
酸菜魚寬粉
有些菜色滿好吃的，定位坐在包廂裏面挺不錯！！比較可以有單獨的聊天空間~
紅豆湯放薄荷葉，味道比較不習慣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
陳釀梅子雞球
因爲家人有屬龍及同時名字有龍字，因此餐廳可以免費吃龍蝦，昨天去消費時，服務人員誤以爲只有平日才免費吃龍蝦，後來我們提供餐廳官網說明，是人員搞錯，我們不介意。點的餐點都還蠻好吃，只是長期以來飲食都是偏淡，所以餐廳的食物都有些許偏鹹，但家人都還是覺的好吃。最後有點驚訝是我們QR cord 評論完餐廳馬上看到，立馬詢問我們的建議，很不錯，
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃。
今日事先預定半隻烤鴨搭配$1380雙人套餐+150鴨架料理粥
另搭配壽星招待私房菜2選一（選蔥捲鴨肉）&小鴨包。
2023.04.07
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
蘿蔔糕好吃
白鬍子奶茶好喝
金沙豆腐煲配飯好好吃
但環境有點吵
服務人員有點太忙了
但還是很不錯👍
板橋這間享鴨服務真的很好…東西好吃 。上菜速度也順
今天的吳毓霈服務生態度很好…而且親切。
鴨肉香甜，三杯鴨架香氣很夠，滷味拼盤也很厲害。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合家庭聚餐的好選擇！
但上菜順序很奇怪，熱炒菜先上，後面才上開胃小菜。
然後上了湯品、粥品，都還沒吃。立馬接著上甜品。吃的我們也是一臉黑人問號❓
但整體來說，菜的口味不錯、份量都很足量，就是上菜順序很怪 🤷🏻。
Note：服務人員「黃瑋慈」服務親切、態度良好 👍🏼