享鴨 烤鴨與中華料理 板橋縣民大道店的最新評論
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鴨皮沾糖感覺不適合
鴨肉+鴨皮不夠熱
鴨下巴如果能在放一點花生會更好吃
把鴨料理升級精緻話
王品服務真的優
梅子雞球不推
雞肉沒味道
只有外皮有沾到一點拔絲地瓜的醬
強烈建議若是喜歡細細品嘗的客人，務必於點餐後提醒放緩上菜速度：採桌菜式一次上齊的方式，極易造成桌面放滿夾菜不易，若同時有粥或煲湯，於氣溫較低的冬天容易在用餐後段吃到已變涼的菜式，對於人數較少的情況不易有好的餐體驗。
味道部分倒是延續王品旗下一貫的水準品質，最大亮點的鴨皮在香脆軔之間拿捏十分良好，不論是佐白糖、花椒鹽、百香果醬等都有很好的發揮；本次敗筆則是鴨架粥，給我的感覺就像放上油條與鴨肉的白粥，各項佐料就僅僅只是單獨放在鍋中擺盤似，全無融合，如要加價150，或許選擇另外幾道會是更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐廳空間很大
今天四人用餐點四人套餐，份量相當足夠
鴨皮沾白糖一絕!!
蘿蔔糕出乎意料好吃，外皮酥脆
捲餅蕉朋友的部分…餅是餅蕉是蕉，兩者各過各的，感覺不太合
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
烤鴨要先預訂，要不然直接來不一定會有。
一般想吃烤鴨餐廳時，
若人數少時，吃一隻會太多，
享鴨這樣的餐廳可以讓兩個人，三個人也可以吃到。
兩人套餐是半隻鴨的份量。
因為我們食量也不大，就沒有加150元的鴨架好味。
鴨架好味就是把片鴨後剩的肉和骨頭再最作料理。
兩人吃，還打包了一些回家，份量真的很夠吃。
烤鴨好吃，其餘副菜也精彩。
三寶拼盤，鮮彩番茄盤，茄香豆腐煲，梅子雞球，這四樣都有用心。
烤鴨的沾醬，除了傳統的甜麵醬外還有椒麻和百香果醬，真是有創新！
服務員的態度一如王品集團的優質！
只是有一點要小抱怨：上菜的人員把菜上到桌面時，不會把菜盤整理調整一下，就放到離我們遠一點的位置，有兩三道菜都是這樣放的。
昨晚跟家人共五位 至餐廳用餐，點了四人套餐+一些單點品項
整體餐點都蠻好吃的~上菜速度稍快了一些🤏😬
只是回家後看了一下菜單，發現原來一整隻鴨是附12片荷葉餅，但昨天只有六片…那時候想說怎麼那麼少
我們自己才另外又加點了六片，當下沒注意菜單寫的，只好自己吸收了
Ex. 花椒粉很香 請問有單賣嗎 哈哈
師傅會現場片鴨,烤鴨份量剛剛好,外皮也很脆,服務人員態度友善,雖然店內稍嫌壅擠了些,但座位大小很舒服,每道餐點都很好吃,幾乎沒有雷,價格也很划算,CP質超高,很推薦家庭聚會!
餐食維持一貫優良品質，我們都滿意
扣一顆星原因，甜點等了20分鐘，紅豆湯太甜
一般紅豆湯不是都煮好的嗎？
在火車站附近 電力公司南區營業處轉角 旁邊停車場是員工專用 所以停車要到隔壁百貨地下室停車 第一次到享鴨用餐 因為疫情關係採用分食用餐 服務人員也很用心介紹商品 周邊服務都很好
CP值蠻高的，除了涼菜三拼很普通外，其他都很不錯。
缺點是沒有飯，因為都很下飯。
人員服務上沒有給人是王品的感覺，單純照表操課，sop要問的問一問，只有櫃檯收銀的是有在王品服務水準。
裝潢跟招拍讓我第一次感到不合，沒有搭配的到，感覺很跳tone，顏色跟風格都很不搭，因此影響用餐氛圍。類似看電影看的很出戲的概念。
廁所因為是台電大樓原有的，所以乾淨度不好維持，氣味上也沒有很好。
好棒，天啊也太好吃😋飲品也喜歡。好久沒吃飽了。感謝。服務也是超好的。 …
今天生日餐來嗑鴨肉🦆好吃！我們一家四口點四人套餐吃得非常飽，而且多種菜色吃到最後都不會膩，大推！環境安靜整潔，服務非常好，切鴨肉的師傅歲月靜好的工作著，非常療癒☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務親切 好吃 但冷氣太強大了 喝冰飲好冷啊！
服務
內用
吃過另外兩家台北市分店 最愛的還是這家
品質服務、餐點味道最好！
鴨肉是招牌沒什麼好說的
另外最喜歡金沙豆腐煲 不重口味又下飯
飲料推薦玄米抹茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
不得不說裝潢跟菜色擺盤都非常棒
上菜有點快 食材無法吃到最適當的溫度
最有印象的菜色是
*秘製山椒酸菜魚
估計有針對臺灣人的口味做調整
酸度鹹度恰到好處
鱸魚本身魚肉也很嫩入口即化但不失口感
不過總的來說 主角應該要比較有特色才對
IG: rouroudiary
現場氣氛不錯
在你旁邊直接片鴨
花椒鹽很厲害
東西大致上都不錯吃
只是今天的粥不會很燙
粥要熱熱的吃才爽快啊
整體都不錯，可惜服務人員上菜時，大部分菜都放置桌邊位置，我們還要自己喬進適當位置，而且4人點4人暢快享鴨套餐，桌子太小根本擺不下，圓桌但沒轉盤，夾菜很不方便。片鴨技術要再練練，看起來真怕她片到自己。
第二次造訪了，服務品質很好
每道菜色都好吃喔
生日還贈送私房菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
原來打卡評價有送東西～？
今天111/07/10 中午11:30 5人用餐，
我們整體的用餐結論是不會再去第二次，寧願買萬香烤鴨回家吃～
1.我們一入座感覺今天服務生心情都不太好呢～而且要叫服務生都叫不太到，但王品集團不是以親切服務出名的嗎～
2.5位大人用餐醬料盤僅給1盤我們爭著沾，然後也沒介紹醬料使用方式與如何配著吃（僅簡單說明是什麼醬），希望這部分可以改善。
3.整個用餐空間非常吵鬧，問服務生問題都要很大聲說話，然後今天我們這桌的服務生說話真的很小聲⋯
4.原本訂位前預約了一隻半的烤鴨，後來僅出了一隻，詢問切鴨肉的服務生這算是一隻半嗎也聽不到她在回什麼，吃到最後再次詢問感覺是忘記上了呀？
5.鴨肉粥口味很清淡，真的很像在吃白粥+碎鴨肉，有跟最後詢問口味的服務生反應。
結果吃完最有記憶點的是蘿蔔糕跟梅子雞球🙃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
鴨皮沾砂糖吃很特別，沾鴨肉吃的甜麵醬、花椒粉很搭，特別想說的是白鬍子奶茶，好好喝啊！！！
今天是第二次來店內用餐，不管是環境還是菜色以及服務人員態度都非常優秀，但可能因個人口味平時較為清淡，會覺得菜色偏鹹，但又是非常愉快的用餐經驗。
烤鴨肉質外酥內軟，套餐價格實惠，菜色很多元，酸菜芝麻湯圓很有特色。
是不用到大飯店或大餐廳想吃烤鴨的好選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃，烤鴨超嫩，好吃不膩，服務人員貼心周到，炊蛋小孩老人超級愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
鴨皮加一點點糖覺得不錯吃
片鴨偏乾柴，荷葉餅也很乾，乾上加乾，靠醬料在撐
粥像是煮好的底粥再把鴨肉切一切丟進去而已，食之無味
白菜鴨湯也是剁一剁丟進去，沒有鴨煮過應該有的香甜
麵線牡蠣，感覺只是在吃炸麵線而已
鴨頭脖子上了 筷子連動都不想動😅
流沙酸菜湯圓不錯，新穎的吃法👍
甜點的脆皮撞奶 覺得脆皮可以少一點 太多影響口感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
上菜有效率 態度不錯 套餐可以自選菜色
烤鴨、部份餐點還可以，但整個用餐過程的服務態度不親切，沒有王品的標準！
位置坐圓桌、人數沒坐滿，小孩也沒有擋到出餐位置，但該服務人員卻拿著熱湯從兩小孩中間上菜？
室內空調太冷，門口的瀑布牆造景太刺眼很不舒服。
壽星的招待或活動優待未主動告知，要我們一個個主動細問才跟我們解說，結帳前才發現所謂壽星的招待餐點要付費，如果沒有核對帳單且壽星沒有出示App，不就等於被強迫多消費一道餐點？
全家人都是王品的粉絲，
但今日整體實在是沒有該集團應有的服務品質跟態度…很失望！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
2021.08.28
疫情期間提早電話預訂外帶，
結果到了現場還是等了超過30分鐘還沒取到餐，時間管控很差，
而且叫顧客在外面沒有空調的地方等，
店家也沒相應處理措施，
令人失望
=======
可能是為了創造最大坪效，
整體用餐環境滿擁擠的，動線也不太好。
同樣的為了翻桌率，
用餐有分為兩個時段有限時，
但還在用餐時服務生就過來問可否打包，
感受並不是很好。
四人套餐的份量算是相當足夠，
烤鴨算是中規中矩，
只是我覺得食物溫度會影響烤鴨相關菜餚的美味程度，
涼掉了會感覺比較油膩，
由於空調開滿強的，
建議出風口要調整方向避免朝向餐桌。
一直覺得享鴨份量沒有到很多，有些菜是真的好吃會希望份量可以多一點。
座位動線有些略窄，人員移動跟與別桌間隙有點小
家人聚餐適合！
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了四人套餐
鴨三寶❌
功夫鴨絲粥好吃必點
粥滾的非常爛 味道很好
樹子水蓮菜蠻老的不嫩❌
梅子雞球也是普通
蒜酥鴨架不好吃有被雷到❌
鴨架要點酸菜鴨架湯 湯頭很好 料也實在
鴨餅跟片鴨都不錯
鴨皮沾糖真的不喜歡很油
王品集團旗下的品牌，所以服務完全沒話說，整體服務都非常棒，也很細心貼心～但環境稍為擁擠，即使1:30去吃，仍然是坐滿的，所以環境部分相對於其他品牌，稍微弱一些。
食物的部分基本上都蠻好吃的～特別是烤鴨相關料理，真的都處理得不錯，師傅還會提供桌邊服務，直接在旁邊現處理烤鴨，所以可以看到師傅處理的過程，唯一比較可惜的是片鴨皮，我幾片感覺有點烤焦了，所以吃起來都會苦苦的，但不影響整體的用餐評價～
最後生日去吃飯也送蠻多東西的，當天送了烤鴨捲跟小鴨包，整體算是蠻棒的用餐體驗，但也希望可以能持續提升食物品質穩定或是用餐環境～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
如果你想要吃一個平價的鴨料理，又可以享受一個高級的環境，那我想這裡是一個不錯的選擇之一，而且他就在鄰近板橋火車站板橋捷運走路會到的地方，消費額，基本上每個人可能大約300到500左右，就可以吃的很飽了吧，當中還有一些粥啊小菜呀以及呢現場還有人會直接把鴨脆皮現場切下來示範給你看，也是一種視覺的享受，基本上脆皮鴨口感還蠻不錯了，不過呢其實人也有點多，所以去之前建議呢還是先訂位吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味尚可、價位適當。服務態度很好。
不過餐具的美感及品質真的不行。
壽星家庭聚餐，餐點都不錯，上菜速度快，唯獨服務態度有待加強，當天有帶蛋糕只吃了一半先放桌上忘記帶走，過一下回去再拿，詢問店員說已經被丟掉了@@，雖然是自己疏忽，但店家可以先打電話詢問是否再回去拿蛋糕，而不是翻桌整理時馬上就丟掉，實在太可惜了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鴨肉有香有汁，只可惜上來沒有很熱，稍微溫溫的而已，吃到一半整個冷掉，變很硬。套餐的滷肉拼盤不錯有入味，也很軟。梅子雞球好吃，茄子豆腐堡下飯。其他菜就普普，人均800多，有吃很飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
先點餐預約外帶，份量比預期的少…所以覺價位偏高
5點到了店家，先來小菜後50分鐘才來第一道菜，感覺不像王品集團的風格。
111/09/06第二次來.和第一次印象改善非常多.上菜速度很快.服務也很好.已經恢復王品的風格.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
訂位的時候千萬別忘了先預定烤鴨喔！皮非常酥脆，沾糖吃超好吃🤤
必吃：梅子雞（請直接加大）
如果六個成人吃，請點四人份餐點即可唷😂 #超多的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
以這個價格來說，食物表現普普，吃過很多價位差不多，但口味更好的烤鴨，應該是不會二訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
沒有配合的停車場。
8/8用餐
口味還不錯、炸芝麻湯圓、翡翠羹、片鴨肉、酸菜花椒魚印象深刻，但桌子實在太小，用餐空間非常緊迫⋯不過小鴨厭世的臉實在很可愛
點了雙人套餐，基本上沒吃到很雷的菜色，兩個人搭配半隻鴨就很足夠，生日優惠招待的鴨肉捲餅也是誠意滿滿，愛吃鴨肉的人 大推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
因為想吃烤鴨，所以來享鴨。
蘿蔔糕略微失色，
但烤鴨是主角，其他的就當過口雲煙。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次用餐點了四人分享餐，食物完全不行，連主角片鴨都是不及格邊緣，鴨皮一點也不酥脆，其他菜色則是份量少的可憐（茄香豆腐煲全部都是蔥薑，豆腐竟然只撈到五小塊！），連招牌的三寶拼盤都是微波加熱的（上菜的時候服務生還說盤子很燙要小心），真的很差的餐點，絕對打入冷宮不會再去了！實在不懂高評價是怎麼來的？這樣的食物真的很對不起這個價格啊！
這次點4人份套餐，總共4大1小一同前往，鴨肉很嫰，鴨皮沾糖別有一番風味，鴨架很酥很香，鴨翅肉入口即化，梅子雞帶有甜蜜的梅味，讓人一口接一口，特愛鬍子奶茶，很濃很好喝，是家會讓人想要再訪的店
父親節前一天去（週日）因為沒訂位！已經抱持著有可能吃不到的心情了
結果中間有一個小時的空檔時間可以用餐
詢問我們是否可以接受後即開始用餐🍽
餐點上的速度剛剛好 也不會因為我們用餐時間短服務有任何馬虎👍
還有片鴨的桌邊服務 限時動態拍起來📷
重點每道菜都很優秀
鴨肉有油脂又不膩！白桃茶我好愛🍑
生意很好 辛苦了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
2022/9/23
點雙人套餐+150鴨粥和另外水蓮和芝麻球
餐點都很好吃，
鴨粥 炒水蓮 很讚必點
服務就很普通，可能當時比較忙，但也沒什麼能挑惕了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次吃，鴨料理跟套餐其他菜色不會說不好吃，但以這價位而言，沒什麼讓人驚艷的點，算中規中矩
在板橋包廂用餐猶如邊疆地區，找不到服務生，用餐66分鐘即告知剩54分鐘，最後出菜完剩20分鐘可以用完餐，甜點限時10分鐘可以用餐，真的是花萬元的戰鬥餐，服務生一直催促有下一組客人，重點不是我們的錯，最後剩20分鐘再出四道菜限時用完，經典中的經典戰鬥餐，我們已經用餐多次，這是最後一次了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鴨肉嫩 好吃～
每道都很不錯
除了酸菜鴨架湯沒什麼特別
推 梅子雞球 脆糖燉奶！
朋友介紹來嚐鴨，鴨片沒有很出色，但反而特色小菜有點驚喜。 特別喜歡酸菜魚和酸菜流沙芝麻湯圓。
食物份量偏少一點，上菜速度有點太快，食物很快放涼了，稍嫌可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
點2人套餐 吃的飽 也不錯吃 沒吃過的人 可以去嚐鮮看看👍我們加了$150點鴨肉粥 但鴨架的部分卻沒有了 覺得非常可惜 多了費用來了粥 卻少了自己點購的1200多塊的半隻鴨架 我只能說那個粥..不值得➕！服務人員應該再多說明清楚 或是公司應該把剩下鴨架留下來給客人才對 那個粥也只是鴨絲去煮 沒什麼特色 只有蔥味 也不是鴨架去熬的 這部分覺得需要改進的地方 （三寶拼盤..鹹 最後沒吃 但覺得浪費 還是打包回家陪酒）（服務人員點餐時說話很快 介紹鴨的時候也是 感覺很急 是因為忙碌嗎？！忙綠中需要點耐心放在客人身上 客人感受是很清楚的 但服務沒有不好 以上…有機會還是會去吃 不點粥就好😄😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
整體而言還蠻不錯的
環境佳 服務也不錯
只是打電話訂位的時候口氣好像沒有那麼親切
食量不大的話五個人點四人餐很夠！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800