MOLINO 中壢大江店的最新評論
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令人驚艷的前菜帕瑪森薄片生牛肉～吃進口裡的味道很有層次，千變萬化。也很難得貴店千層麵做得很好吃！ 肉豆蔻的香味很到位。蜂巢麵本體倒是還好，不過番茄酸酸的口感恰到好處，吃了不會膩口～ 這邊也想給服務人員kiki一個讚！服務態度很好，介紹菜單也很詳細～謝謝她讓我們這餐義大利美食吃的很開心、滿意。
豬排好吃 但鴨肉麵有點油
飲料無酒精雞尾酒好喝很推薦
用餐時間很多人 人手好像有點忙不來的感覺
主打自製麵條，點了雙人套餐蝴蝶麵和烤半雞，餐前沙拉特好吃，蝴蝶麵條好吃然而肉腸沒啥味道，內含的香料有點薰腦，頓時聯想到洗衣精，烤半雞甜味太重，湯超少的而且應該要先上，用的油好吃但是再少一些更好，麵包出的時間很怪，隔壁坐了外籍人士也吃的哇哇叫抱怨香料和調味的比例(義大利料理被義大利人評論聽起來很有意思)，雖有獨自的座位規劃不用在集體用餐區找位子，本想要好好享受和朋友聊天…意外發現是個練喉嚨的好地方！
超好食，Pizza 餅皮薄脆，手工麵條Q嫩，起司醬汁不膩，很有意大利風味，服務一流，大讚👍👍👍 …
價格在桃園地區偏高但用料偏少，今天點的海鮮義大利麵，以這個價格卻沒有清腸泥，量偏少，用的餐具也和菜單差太多，炸海鮮拼盤量少，搭配特音樂也不太恰當，味道也不夠清爽（濃郁的口味也不太協調） …
披薩薄餅 料頭太濕 一拿就散
沒用捲的 餅料分離 含水量太高了
還有更好的選擇 可以吃
義麵可以 分量多 可以吃飽
還行不貴 能吃飽
情人節套餐
其中一道主菜 讓人傻眼
義式手作愛心鮮蝦麵餃
只有八片薄薄的麵餃
薄到我以為是愛心形狀的麵皮
再來鮮蝦呢？ 忘了放了嗎？
傻眼 這樣餐點敢算是主菜一道
騙錢騙太大
情人節餐 價格1314
店家可以在餐點上拿出點誠意出來嗎？
整個吃了 很不開心的情人節餐
四度造訪，變得很失望：
蔬菜湯很普通，裡面還放煮到軟爛的蜂巢麵，一整個讓口感變得很突兀，不協調的湯品；
第一次造訪時點的點的青醬松子星星麵，青醬濃郁，松子醇厚，起司鮮美，星星麵富有嚼勁，但今天吃的這道菜，上述特色全部消失，甚至連麵中還出現細麵…（我以為這種等級的餐廳，不同的麵條分開煮是基本？又不是路邊的麵攤）
當一間主打義大利主廚操刀，主打義大利當地菜色的餐廳，卻連麵也無法做到 al dente，那就沒什麼可以期待的了！
唉，很懷念一開始還有「五色義大利餃」，以各類經典麵條為特色的時期….
不過今天的服務超級好，這一顆星是給服務生的！
麵條偏軟（類似水煮拉麵）而且份量不多，味道稍微偏鹹，餐點部分給2顆🌟服務人員態度佳所以勉強拉回1顆🌟 …
前菜沙拉很好吃~套餐的附餐飲料可以任選，我選沒酒精的雞尾酒，還算好喝。但麵條可能是期待太高，我點海鮮墨魚蕾絲麵，結果吃來麵條太軟，也沒有麵條本身的味道，不知在吃什麼，口味也很單調，透抽有腥味。朋友點的肋排麵，肋排醃的很軟，算是蠻好吃的，直圓麵也很Q彈好吃，但醬汁口味太重太油，吃了兩口就膩了，很可惜。現場有很多種樣式的手工麵，很特別色彩豐富。但口味上不協調。有點可惜。加點的甜點，西西里殺手卷看起來很好吃，但實際上很難吃，甜死人不償命，吃了一口，就無法再吃，太甜了， 三個應該是不同口味的內餡，卻吃起來味道卻都一樣，就一整個死甜，太扣分了。應該要改量一下喔~
手工義大利麵，口感很棒，很好吃，這個肋排鳳梨批薩是我愛的薄片，口感酥脆還加上香菜，好特別。可惜只有這裡有，如果高雄也有，我一定很常去。
餐點不錯，服務態度佳。
很有意大利的感覺，中價位，可以體驗一下
服務態度好，
我們點經典雙人套餐$980
佛羅倫斯燉牛肚實物其實沒有照片那麼大，大概就照片1/3的大小 味道還不錯，
湯我覺得普通，
沙拉的醬吃起來我覺得還不錯，
綜合海鮮蕃茄蕾絲寬帶麵 麵我其實也吃不出來哪裡特別好吃 這道我覺得普通，
BBQ醬烤豚肉鳳梨起司比薩剛開始是看到有人推薦，所以我們也選了這個，這個真的好吃，覺得它pizza脆脆薄薄的 表現比義大利麵突出，下次再去我會點pizza類。
飲料我們點芹綠蔬果榨及葡紫蔬果榨 都還不錯。
來很多次，義大利麵好吃、選擇多、菜單時常有變化，服務態度好。
比預期好吃很多 牛排醬麵跟比薩都好吃 不過環境半開放式有點吵
麵類很好吃，軟硬適中。其他餐點好吃。適合聚餐。
大江購物中心內停車方便
餐點還不錯，只是店員好像有點忙
不同的餐點口感都有各自的強項👍
個人鍾愛披薩的的口感，沒有一般外面乾癟的感覺！ …
手工義大利麵條，麵條的口感很好、很特別，有嚼勁QQ的，是比較有紮實感的麵條。麵條的部分大大加分整道料理！
紅醬、青醬跟白醬的口味都不錯，不過吃多了還是會有點膩。餐點份量看似不多，但吃到後來會膩，所以滿容易吃飽的。
義大利麵的配料不算多，一眼望去幾乎都是麵條，不過整體吃起來是好吃的！餐點裡的海鮮、起司、肉丸等配料都很好吃。
店內環境乾淨整潔，服務人員態度很好，會主動詢問客人的需求。
不知道店內有沒有單賣手工麵條，蜂巢麵、星星麵等都好好吃，口感令人回味～
標榜手工製作的義大利麵，但是人多的時候，服務生感覺忙不過來，尤其是點餐這塊，找不到人可以點餐。
餐點部分可以嚐鮮，
店內的風格及裝潢讓人吸睛，尤其是展示各式各樣的義大利麵，對於第一次看到的人覺得很新鮮。還有展示製作的模具，很難想像那個形狀做出的義大利麵是什麼形狀。
食物… 一般、服務… 有待改善… 兩人點了一個雙人套餐，兩人桌子已經不大，食物不停來，放不下也要硬塞，到最後連自己本身盤子也沒有位置放。餐廳整晚入座率基本上非常低，十張桌子有八張也是空的，真的不曉得為什麼要硬塞… 整個晚餐食得非常不舒服。多給一顆星主要是因為這餐廳有比較特別的意大利麵，好像是手工製的。但以這價位來說，CP值真的不好！不值得！不推！
發現餐廳菜單調整過了，覺得有點可惜。
但服務人員的訓練似乎不進反退
一次是外帶的餐點並沒有裝袋好就丟進紙袋拿過來； …
餐點新鮮美味，用料實在，服務用心，親切，周到，用餐環境舒適寬敞，值得推薦的好店家
不專業評語：
1-義式海鮮炸物拼盤：粉漿偏硬（大概是為了營造酥脆口感）、tartar source沒檸檬酸味，失敗…
2-義式手工五彩麵：咬緊跟黏牙是完全不同的境界，也許是習慣乾燥義大利麵的口感，所以不太能接受
3-黑松露蘑菇xxxxxPizza：今晚最亮眼，皮薄、味道正點，配上辣味橄欖油更是加分，重點份量還不少⋯⋯
4-不知名的risotto：醬煮好的燉飯放在整塊cheese裡，讓每粒飯都能充分被cheese包住，有點可惜的是，米飯似乎煮過頭，過軟，缺少一點咬緊跟硬度，不過若是下次還會來的話，應該還會給他一次機會⋯⋯
服務態度佳，食物美味，氣氛輕鬆，環境乾淨。非常喜歡。
在這家餐廳已經用餐超過十次了，幾乎菜單上每道餐點都點過一次，披薩美味，義大利麵也是個人偏好的麵芯偏硬義式煮法，三樣甜點各有特色，不變的是都一樣好吃。每次來的餐點水準都很一致的高，服務也很親切，以cp值來說超高，是會推薦的餐廳。
平日來相當悠閒 餐點很好吃 還有現做義大利麵可以看
1.餐點價格合理 比FRIDAY划算 很美味
千層麵 肋排 松露pizza 前菜 湯品
2.點餐員Leo服務很好 態度親切 跟他要熱水很快就送達 還有KIKI服務良好！
3.贈送布丁 好好吃！
推薦大家來！
蠻好吃，服務員也不錯，上菜速度也快。
已經來好幾次了，義大利麵很Q口味很特別好吃😋全家都喜歡，服務也很棒！今天來因為不小心把整杯還沒喝的果汁打翻，服務生立刻來清潔，小孩有點失望沒果汁喝，但過一下店家現打一杯給我們：）超貼心的服務！推薦，餐點及服務都棒 …
來慶生,喜歡寬敞的用餐環境,料理有合口味!
很喜歡餐廳營造的氛圍及風格，整體環境舒適，店員態度也很親切，開放式的廚房，乾淨的料理環境，在等餐時也可欣賞手工麵條製作過程。
平日中午用餐有午間套餐可選擇，可享受到麵包、濃湯、沙拉、牛肉丸、甜點、飲料，蠻不錯的套餐，義大利麵有多種手工麵條可選擇，麵條及醬汁的口味都不錯，用料新鮮，值得回訪的餐廳～
唯一小缺點就是上菜速度有點慢，不確定是不是下午離峰時段用餐的緣故，加上餐點現做，等了一陣子才送上第一道開胃拼盤。
點了雙人套餐，吃完超級飽
原本主要想試試義大利麵，沒想到pizza跟炸雞出乎意料好吃
優質的服務，適合全家人聚餐的桌椅拜訪，豐富的異國料理，雙人套餐值得讓大胃王吃飽且菜色不減。
香菇燉飯很好吃
大致上都不錯
那個綠色的麵就略顯普通..
然後我自己覺得真的有點貴..
服務人員態度這點倒是蠻好的
今天單點兩份主食
醬的口感都很濃
義大利麵的份量偏少但干貝好吃
燉飯則是蠻特別的 吃起來野菇的味道佔了大部分 飯也不是一般外面的燉飯 口感真的會比較硬
另外主餐不能加價變套餐比較可惜 想吃燉飯的朋友只能單點了
補充 水是常溫的 如果有感冒或是好朋友來的女生很方便 可以不用點飲料
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今日二訪吃雙人1080套餐
凱撒沙拉培根為厚切 口感紮實 上面點綴的起司香氣濃郁
開胃菜炸魚球較美中不足，尚有點魚腥味
主廚湯品是番茄蔬菜湯 特色是內裡附的義大利麵條有嚼勁
主餐白酒蛤蜊義大利麵 麵條偏硬 醬汁較少 但蛤蜊是飽滿多汁的大蛤蜊 共有15顆
因為疫情的關係 披薩換燉飯 野菇燉飯一樣好吃，這次飯的口感有變比較順口 還有雞肉點綴 不錯吃
飲料的表現就較為普通 但基本上以此價位套餐是可接受的範圍
平日的午餐套餐$399，口味還不錯，但份量比較少一點～
– 綜合海鮮蕾絲寬帶麵
酸而不膩的新鮮番茄基底，提升了海鮮的鮮甜，蛤蜊、鮮蝦、先考小捲配上蕾絲麵Q彈的口感，彎曲的麵體適度的帶起醬汁，不油不膩的餐點讓人印象深刻。
-番茄鮮蝦三色貝殼麵
季節時蔬醬配上帕瑪森起司，濃郁的口感搭配三色貝殼麵，清新的蔬菜醬配上起司，不油不膩一下子就吃光了。
這次用餐非常滿意，其實餐點份量不多，不過對我來說剛剛好，三人點了兩分主餐，下次希望能嘗試披薩，看到每一桌都有點，期待下次光臨！
點了雙人套餐，只推薦凱撒沙拉跟前菜的炸雞塊，主餐的松露披薩好油，味道普通，另外一個主餐肉醬麵完全不推，而且麵條好粘⋯
優惠贈送的檸檬起司塔有點霉霉臭酸的味道，不知道是正常還是什麼
另外建議大家結帳的時候看清楚服務費的金額喔，可能會把贈送的餐點費用算進去
兩顆星給了服務生的親切服務跟前菜
店員很認真的處理所有被指派的工作，認真到永遠不會抬頭注意客人需求，舉手舉到酸也沒人看到，走過去要刀子說等等送來然後就消失，用餐這天是平日中午，假日的話感覺會忙不過來…
餐點很有創意，各種形狀的麵條很有趣，口感說不出的特別，但龍蝦麵的麵好油，反應後表示師傅是用橄欖油炒的…也許個人口味但當桌所有同行者都認為真的真的過油了。
不過餐廳氣氛好，空間寬敞，相信只是剛好今天體驗不佳，看網友評分應該不會到太差的，值得一試！
-披薩很酥脆，愛吃香菜的會愛
-千層麵不油膩，吃的到肉末的肉醬
-燉飯是意大利米，米心有煮透很Q很美味
-服務很好燈光美氣氛佳😏 …
凱撒沙拉調味好吃，起司燉飯菌菇味濃郁。但蛤蜊義大利麵麵體粉粉的，口感跟調味都顯不足。兒童餐也普普，下次再試一試別的口味。
很有自己特色的義大利麵店
沙拉裡的火腿太鹹、酪梨沒熟（有苦味又硬）
義大利餃煮破了，味道普通
其餘菜色都不錯
尤其是麵條跟湯
新鮮果汁也有水準之上
我點1088兩人套餐 有以下圖片這些東西
整體來說 質感比古拉爵好一些 但是沒有想像
中的好吃 如果說這幾道菜 我覺得 凱撒沙拉可以
其他的就普通….
這次點了燉飯與義大利麵
番茄醬汁很香很濃但有味道有點重
🦐四隻 其他幾乎都是貝殼麵
燉飯的話味道也是滿鹹的
但口感還不錯
只是除了澱粉之外的料很少
滿空虛
好吃！非常好吃！麵條Q彈 起司道地 披薩現做！生菜沙拉的起司口感跟一般店家不同，愛吃起司的我，讚不決口！
義大利麵和pizza還不錯，星期六下午非用餐時段人不多
大江內唯一一家有賣pizza，本來不太期待，沒想到用料實在💰也很親民實在❤️雙人組合套餐$1080飽到天上去
現做手工窯烤雖然沒到太驚人，是薄片餅乾的脆度，用料不會太小氣，松露整體口味偏淡，肉腸基本上味道一般但蠻大塊的
麵條選擇也很多，燉飯倒是蠻有噱頭，放在大起士磚上面拌炒，給了滿滿起士！全部餐點都有灑滿滿滿滿的起士，喜歡起士的大推薦
飲料現打的水果系列也超棒的，這個價位我要跟五星好評超級推薦