津菁炒飯-四維店的最新評論
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可能是外帶的關係
覺得飯有點軟、不夠香
想吃的人要先看評論，非常不優，我前面大概只有5個人而已，我等了40分鐘有，沒有毫洨，只有一個人在炒，另一個點完餐結完帳也不會幫忙炒，我第一次有這個念頭，炒飯我不要了更不用退錢想直接走人買別的晚餐，瞎爆，這輩子不會再去。
選擇種類多,醬香味十足
價格偏貴，不知為何評價可以四顆星，炒飯沒什麼特別的（吃不出鹽味與醬味的區別），除了平淡無味以外沒甚麼可說的…
看下面評論說是自己吃過做好吃的炒飯（是第一次吃炒飯嗎…）
真的需要精進口味，比一般小熱炒攤的炒飯差遠了，飲料還可以，但蠻小杯的
（真心推薦大家還是買店前的炸雞腿）
服務品質與價格不成正比，兩個人消費310元內用，用餐區在地下室有股霉味，手機訊號相對較差，用餐區有電視機卻是裝飾品，麻煩店家開電視卻沒下文，如果只是專心吃飯還可以選擇，我這種吃飯要配電視或手機的就不適合。
內用外帶等太久，適合口味淡的人，牛肉酸菜炒飯好吃，但牛肉條似乎是合成肉且沒醃漬，沒酸菜味道，鮮蚵新鮮且大燙過鋪上，可惜油蔥酥太硬感覺咬到殼，不是不好吃，但是？？？創業不易，期望店家修正改進。人手不夠是問題。
炒飯沒香氣，飯粒爛爛有點糊。鹹味過淡吃來會怕，放紅K.木耳等蔬菜並不會增加香味反而使飯變軟。
鹹豬肉炒飯好香好好吃～還有好多新口味的炒飯感覺都不錯👍雖然稍微等待了一下，但是值得的～ …
不錯吃，下次再來
才吃不到兩口就吃到蛋殼
下次可以在炒飯的時候細心一點嗎？
85元的品質
炒飯好吃 服務親切 環境好
今日外帶蝦仁炒飯 大辣
炒飯的整體顏色好看
可能外帶的關係，飯粒有點濕
鹹度個人覺得剛好，辣椒夠辣但沒拌勻
小細節不影響分數，再細雕可以讓大家更滿意
飯炒得乾乾的調味很清淡！不油膩
吃起來都是胡椒香氣
胡椒味偏重膩膩的
可惜炒飯的香氣沒炒出來
Q彈的蝦仁🍤
先說重點：建議想在此店內用的人，如果你看到等要外帶的人超過4個，就請你不要浪費時間等內用，因為你會等很久。
極不推本間店，分享今日用餐心得：
1. 相對於附近夜市小吃，這間價位偏高也罷，但味道完全撐不起這個價位(我點的是醬燒肉絲炒飯)，CP值極低。我人生吃過的炒飯約超過3/4，都比這間店好吃
2. 我選擇內用，但我前面和後面的內用號碼，餐都來了還吃完了，我的餐都還沒到，此時我已等了35分鐘。正當我去反應的時候，餐雖然來了，但工作人員也很誠實地告訴我「抱歉我們今天單比較多，然後因為我們會先出外帶的單，所以今天讓你等比較久」。
小姐，我覺得你該訓練你的口語表達，你這麼說根本就是二次扣分，所以你的意思是「外帶的比較尊貴，內用的人比較卑賤？」所以內用的就該死，不管外帶比我多後面號碼點餐，我就該等到天荒地老嗎？
3. 看到我不爽的情緒，讓現場氣氛冰凍到最高點，工作人員又說「下次如果你趕時間，你可以告訴我們，我們會先盡早幫你做」
小姐，這跟趕時間無關，點餐這種事情本來就是依點餐順序出餐，這是基本邏輯吧！如果我真的超級趕時間，我就直接去便利商店買了，那每個人都跟你靠邀趕時間，請問你要先做誰的？
4. 雖然我點的味增湯還沒來，但已經快餓死的我趕緊吃炒飯，過了5分鐘，小姐不好意思的來跟我說「抱歉，我們味增湯出了點狀況，還是你要換飲料或小菜？」我差點翻白眼到後腦勺說「我不喝飲料。」他說「那給你兩道小菜，就是已經超過一晚味增湯的錢了，可以嗎？」，這時我才覺得些微感受到貴店的誠意。但小菜是用一次性塑膠盒裝的，看了就不是很開心，覺得很不環保，不過這個就是我個人感受問題。
我覺得，店家不是神，難免會出錯，重點是後續跟客人互動的時候，你是否真心誠意地想要圓滿解決問題？你是否有給予客人多一點尊重？
我有感受到接待我的小姐想要安撫我，但整體來說我還是覺得用餐體驗非常不愉快
說了那麼多缺點，還是要說優點：菜單設計簡約，看了還算舒服
炒飯好吃尤其是小菜青木瓜絲……讚開胃
酸菜牛肉炒飯$100
口感：就是全部丟進去炒一炒而已，沒酸菜味，味道清淡不夠鹹，飯粒顆粒感不足
而且服務人員點餐態度不好，真的不能相信部落文介紹
好吃，用餐環境也不錯
有機會會回訪
小辣很辣，但很好吃👍🏾 …
鹽味蝦仁炒飯完全沒味道。
好吃
前幾週去買的
因為第一次去，不知道單蛋/雙蛋的分別
點餐人員和我說，我們都是雙蛋的？？(內心想說…那菜單同一價錢分雙蛋/單蛋是？？)
因為我內心以為雙蛋是用兩種蛋，如雞蛋炒完，再把鴨蛋液的飯下去炒，或是我以前吃過烏魚子炒飯(魚蛋+雞蛋)
沒想到可能指的是兩份蛋。
所以外場人員的訓練可能有需要注意一下
而炒飯不是用一般常見的鍋炒，是像早餐店的鐵板炒
飯的水份稍多，炒出來有些軟爛
外場人員問是不是第一次買，我說是
結果有多一份味噌湯(離開前，才看到店家有拉紅布條說點炒飯送湯)
聽說地下室的用餐區不錯，但是我是外帶，所以沒有下去
這點就不評論了
現在廚師好像變了,覺得有變好吃,份量充足~我這個大胃王吃得非常滿足~裝潢文青可愛~價位也不貴~推推
炒飯普通，味道清淡！並沒有多厲害卻等了許久
所謂的店長？服務態度欠佳，餐點已好不需要告知消費者，只顧和外面炸雞攤小姐聊天？此種服務態度說生意有多好，多好吃？
都是寫手在炒作吧？不可能再有下次了
要去的先三思，這服務品質真是不敢恭維
評論沒有-星，不然真想給個最低😤😤😤
等很久又很難吃 酸菜牛炒飯過鹹但不難吃也不好吃 醬香肉絲炒飯吃兩口就丟了 這家吃裝潢的
用餐座位在地下室，炒飯還不錯。
飯濕、料多、調味淡
喜歡的人應該會很喜歡😂 …
炒飯鹹味炒不均勻，有的地方好鹹，建議調味可以再改進，謝謝
和有煎餃子館同一集團的樣子，用鐵板快炒的炒飯粒粒分明，加了不少青菜
炒飯粒粒分明～好吃！
外帶鹽味的蝦仁蛋炒飯，料給得滿實在的，調味雖然有點偏淡但也還ok囉
價格、份量與食材基本上都OK，但因為是用鐵版炒飯，所以少了炒飯在翻炒時，米飯應該被大火裹身的火燒味，味道上香氣不足，或許成本考量，所用的米也是一般。
肉絲蛋炒飯$100
粒粒分明份量非常足，有很多小肉片，蔥蛋木耳等配料也都放滿多的，唯一可惜是味道清淡，醬油放多點會更好。
我要的是蛋跟飯融合一起的炒飯，不是荷包蛋跟飯菜一起的炒飯，不難吃，看到荷包蛋心情就差了
炒飯還不錯，不過鮮蚵炒飯沒有賣了很可惜
出餐太久，點餐都過了半小時還沒出餐
可能進來的時候太期待 用餐時我們吃起來沒什麼味道 蠻失望
炒飯是真的好吃
可是人多的時候裡面的員工可以先出來幫忙嗎？
等了快半小時….
外場態度不知道在不爽甚麼 炒飯又難吃
買小食光紅豆餅十看到人不少，就來試試看。雖然評價一面倒說難吃，但實際上沒那麼慘。內用、外帶的人不少，因為餐點是現點現做，兩個鐵板同時炒也是需要點時間，等待時間我是覺得還能接受。米飯大致炒出粒粒分明和Q彈感，香氣也不錯，不過不同人炒也確實功力有差。小菜可有可無，味噌湯還不錯喝。
看到負評很多本來覺得有點擔心，剛好附近的熱炒店都沒開但又想吃炒飯，點一次吃看看。以炒飯來說蔬菜量跟料給的很多，個人是喜歡稍微濕一點的炒飯，所以覺得很合胃口。買了幾次前兩次調味稍微重但不到很鹹，後面感覺比較適中，覺得淡的時候剛好也可以配泡菜吃。80-100的價位餐點的量算是很OK ！
一盤炒飯可以炒到30分鐘以上我也是醉了
內用只有3組客人
蛋是焦的 味道普普
價格中等 卻沒辦法跟裝潢對上等級
不會想二次用餐的店家
沒有鍋香氣，也沒有粒粒分明
就是比較普通的炒飯
味增湯也有種說不上來的味道
去了三次..一次都沒買到！不是很懂到底是人手不足還是怎麼樣？點餐也沒人在櫃檯，等很久才跟我說要等一小時！感覺很差⋯⋯
冰箱寫小菜付完錢後自己拿
付錢的時候硬要我選好
莫名其妙
冰箱上也沒寫品項
又包得看不太到
就不能付完錢後慢慢看再選擇？
與外面炒飯專賣店不同，是用鐵板的方式料理。單論料理的話，香氣不足調味不夠，感覺是鐵板的溫度不夠（下午第一座客人可能鐵板沒有預熱完全）醬香沒有衝出來，調味用鹽也沒有引出食材的味道。兩顆星的原因是不至於難以下嚥，只有兩種口味（鹽味.醬味）只有蛋炒飯以及肉絲或蝦仁炒飯三種選擇。以專賣店來看，嚴重不足
還行
有夠難吃,味道非常非常非常淡,完全不鹹,外面裝潢看起來很好看,實際上進去裡面非常的難吃,不會讓人想再吃第二遍。
今天嘗試鮮蚵炒飯，蚵仔份量很多，不過炒飯越吃到下面越鹹…有點可惜
不過服務態度很和善，我覺得用餐區也營造得很安靜溫馨。
買過一次絕對不會再買的炒飯 超貴又很難吃