藏王 極上鍋物 – 中壢店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 桃園市中壢區環北路365號
電話 : +886 3 451 7378
附近：桃園火鍋餐廳
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現代風餐廳，顧客可使用桌面爐台烹煮肉類及海鮮火鍋。
肉質優 海鮮新鮮
但服務真的有問題…對顧客需求處理消極
餐具供應時常短缺又無法即時補上
人員教育須落實執行
菜單超多樣式選擇
我們在家研究的2個小時（選擇性障礙）
店家主推牛肉、和牛套餐
今天點了
極上日本A5牛魔王15oz$1888
藥膳何首烏湯底+$69
副餐和牛魯肉飯（飯偏硬）
菜盤換活力梅花豚（本來想換蛤蠣，不過店家通知量不夠僅供主餐），
梅花豬雖不能跟牛肉比，但品質還是很優秀無腥味也很好入口
套餐除了和牛還有蝦子及一些火鍋料
蝦子非常新鮮好吃
套餐中三種和牛油花超美
攤開下鍋3～5秒微變色就取出（因為取出後會再繼續熟成），粉紅色最好吃😋
果然入口即化，油香豐富
肉質鮮甜不需要沾醬
美國頂級prime無骨牛小排鍋9oz$890
原本點墨魚牛奶湯底，後被告知無湯底請我們更換，後選擇壽喜燒湯底+$49
副餐寬冬粉
菜盤豐盛，菜單上的蔬菜每樣都有
但唯一有點尷尬的是菜盤上的水蓮一點都不水⋯有反映給服務員，候補上一串新鮮的
牛小排比起和牛更有咀嚼感，是滑嫩的口感肉味十足（這也是我們喜歡無骨牛小排的原因）
自助吧飲品普普，沒特別
醬料區乾淨 選擇多
甜點其中選擇店家自製烤布蕾
糖有烤脆，但⋯下面的布蕾也太扎實了吧！
一度懷疑是板豆腐
個人覺得不行
以上餐點另加一成服務費
中壢最喜歡光臨的火鍋店，百吃不膩！
第一次來藏王點菜單的時候，服務沒有說很仔細清楚太隨便了，下次不會再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很久有沒來吃，今天又回來品嚐和牛、梅花豬等，店員很親切，送菜速度快，服務很好，食物很好吃，海鮮、肉品、蔬菜都很新鮮，真心大推薦！以後還會常來，謝謝內場的主管XDD，讓我吃了一頓美味又愉快的生日餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
2022更
兩年前牛肉組合很讚 現在不太行 豬肉還可以 推豬肉好吃
肉很厚 海鮮新鮮 組合cp值高會很飽 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)但我prefer薄肉比較會有肉味
肉質確實好
但是店員素質太差
說明糟糕
有種有說就好 管你聽不聽得懂
上餐速度超慢
第一鍋近十分鐘
第二鍋就超過十分鐘
上肉超過上鍋後的五分鐘
接著滿桌後
店員兩手拿滿站在旁邊硬要上
明明能清楚分辨沒有任何位置能再放了
為何要硬上
之後再上肉時
一樣情況再發生
滿桌店員站兩手拿肉在旁邊等
此時才有另一位店員拿折疊小桌過來
為何折疊桌第一次滿桌時不拿出來？
還是該說店員
無法判斷店內的桌子能放多少東西？
即使站在桌前看著桌子也判斷不了？
一堆人擠在內場
沒人出來巡空盤
店員經過也不太會注意回收空盤
菜色樣式多，品質新鮮，服務也好會是想讓人再回訪的店，尤其店長人很親和服務上用心，感受蠻好的🙂 …
服務
內用
點了3千多的日和全套，還有1288的龍蝦套餐，日本和牛算是標準之上蠻好吃的，但是整場只有牛肉過關欸…送的鮑魚不知道為什麼跟殼分開欸？這是什麼情況呢？…至於干貝也沒什麼鮮味就算了…最慘的是龍蝦，應該是冷凍龍吧？味道不是很新鮮，有點腥蠻雷的，其他各式蝦子普通，沒甚麼鮮甜感…至於和牛滷肉飯是真的非常弱，後悔沒點白飯欸，飲料吧也蠻單薄的，冰淇淋一人一盒而已，整餐3人吃下來5400多吧…點餐結束時櫃檯也沒詢問是否購買藏王卡6000有送海鮮船的活動，畢竟只差幾百，付錢完出來看到資訊感覺很差，雖然沒有義務提醒…但這不是貴司在販促的活動嗎？在價格相差不遠是不是應該主動為客戶推薦優惠的活動呢？可能貴司沒有在教育訓練吧？也不巡鍋，都沒湯了還要我們走過去告知，這10%的服務費感覺像是丟在水裡欸:…
同類型的店真的很多，所以應該不會再來了…假如你真的要來，請點牛肉類別即可，海鮮務必pass
好可愛的菜盤，牛肉份量大，服務人員男的帥女的美👍👍👍 …
在還沒改名之前就是這裡的常客，改了名後服務食材一樣沒變，都維持著最佳水準。今天帶爸爸來吃，他選牛奶鍋，完全不管會不會痛風直接喝完湯底，可想而知牛奶湯多好喝了吧！我則是一如往常選了酸白菜鍋底+和牛套餐，入口即化的和牛完全是必點！挑剔的他很難得的給出了高分，看他蠢蠢欲動的樣子，就知道下至9歲，上至90歲都很適合來藏王用餐啦😂謝謝辛苦的服務人員，你們真的很棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃食材很新鮮
但是點太多了吃不完
滿滿的湯打包只剩一點點的湯⋯⋯
肉類及海鮮品質都很好
菜盤之外還多了一個菇盤
湯底多樣化但覺得原味湯底就不錯
醬料及飲料種類多
餐後還有甜點
服務
內用
餐點類型
午餐
肉新鮮
菜盤多樣
也可以更換成肉類或海鮮
位置之間空位蠻大
吃起來舒服
不過湯頭稍嫌（原味
湯頭很讚！上菜速度也很快速🥰 …
2022/11/20這天男友生日來吃，電話預約時以為只要當月壽星都可以有88折優惠，結果到現場才知道只有「單點和牛套餐」才有，生日優惠的部分，是覺得可以再多樣化一點，對消費者會比較有吸引力！
當天我們點雙人套餐「頂級各國雪花牛肉鍋」，澳洲和日本的和牛雪花不錯！不用加什麼醬料本身就很好吃了！配上我們點的麻辣湯底，對於我們不太能吃辣的人來說剛剛好呢！原味蔬菜湯底配上菜盤和海鮮（干貝、鮑魚、鮮蝦）也都蠻新鮮好吃的！甜點我們點的是莫彼凡的巧克力冰淇淋和草莓優格，整體用餐下來表現都還算不錯。
有配合的特約停車場，環北路邊的TIMES 停車場（環北路與七和路交叉口）用餐消費可折抵1H。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
價錢似乎不低，但看見給的食材與份量，你會覺得價錢還算合理！服務周到，天冷，還會在門外候位區放上火爐保暖，餐廳乾淨明亮，很不錯。
禮拜六下午1～2點來等位超級久
已經等了一個多小時
午餐快等成晚餐
時間到了還沒空位
服務品質也不好
跟大魔差很多
補 上次吃完 兩個人得腸胃炎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天中午到餐廳用餐時（12:30），在點餐後約超過30分鐘以上發現同桌都上好湯底（肉盤只有2盤換的），仍沒有湯底(13:47)，中間服務人員表示高湯還在煮，在下一位服務人員來送肉盤時，詢問後約20分鐘後才有湯底送上，我個人覺得感受性不是很好，知道線上服務人員都很辛苦（外場只有2位），但我真的覺得湯底需要先點所以不是應該要先上嗎？？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
來吃第二次了 這次點日本和牛的套餐，油花真的好漂亮～價錢也覺得合理～看評論有很多說服務員的問題，大概是我人品爆發，兩次都遇到不錯的服務員哈哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
今天晚上去用餐，真的非常的失望，由於是第一次來，所以想請服務人員介紹一下，結果直接發呆給我看，不知道什麼部位的肉比較瘦也就算了，直接用對講機問其他人也沒關係，但是連豬肉還是牛肉都沒講，是要人家怎麼幫你，結果後來推薦的肉比霜降的油還多，然後問說我們兩個人湯底一樣，可以用共鍋嗎？服務人員說不行，他說你們店裏面的鍋都是鴛鴦鍋的那種，中間都有隔開，結果看到其他桌是共鍋的那種鍋子，整個傻眼！麻煩請把貴店的服務人員訓練好可以嗎？品項不熟悉就算了，連店裏有什麼東西都不知道，真的很誇張，專程來吃本來是滿心期待的，結果卻失望透頂！是不是我們點的價錢不夠貴所以派一個什麼都不會的來，如果是的話我只能說我很抱歉，我絕對不會再踏進貴店ㄧ步了！
桃園中壢美食「藏王極上鍋物」主打使用多種新鮮蔬果熬煮的蔬菜湯底，食材選用等級最好的，餐點相當澎派～也非常適合節慶歡聚用餐唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
肉品海鮮都很新鮮
醬料組合多樣
Cp值相當高
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉品跟海鮮真的非常新鮮好吃
不過那天我們現場登記之後在外面等了一個小時
最後忍不住又進去櫃檯問
他們才立刻讓我們入座，感覺是忘記我們了
因為當下還有三桌4人座是空的
不過入座之後在點餐的時候有說因為我們在外面等太久所以招待我們兩樣食材
服務態度非常好用餐環境也很乾淨
醬料跟湯底種類非常多
唯一覺得算是缺點的地方是湯底太鹹
後來回家瘋狂喝水
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務真的是跟前幾年比差很多~~~要湯沒湯
餐點要一直催~~~真的要加強一下
不過結帳有反應給櫃檯~處理得非常好 我還是給5星 加油~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務超好、餐點好吃，特別謝謝有一位男店員，在點餐時知道我們想點今日缺貨的牛奶鍋特地另外幫我們準備，真的很感謝也很感動，謝謝你！
素食鍋物很豐盛，不是只有菜盤，店內還有冰沙、咖啡、飲品跟調料區，環境也很舒適，冷氣很涼（拯救了快中暑的我），店員的服務很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
素食餐點
很豐盛
1.上網查了藏王有特約停車場，因此至該處停車，用完餐結帳時服務人員卻表示，該停車場有特約但是沒有折抵喔(…..這樣算有特約？
2.冷氣非常冷，已影響用餐體驗之程度，有告知服務人員但未見改善。
3.以此價位而言餐點普通（1900用餐，許多餐點都沒了，甜點部分烤布蕾竟然也說沒有了）服務也普通，自助吧選擇也過少。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
已下午2:40了，內用經過一場混亂，用餐客人所剩不多尚未完全收桌清潔，我可以體諒辛苦～
一行三人臨時進門想用餐（前面一組四人有訂位就帶位直上二樓了），接待人員詢問有訂位嗎？我們回覆沒有～當下接待說要等喔～（想說都下午空檔了，桌子收一收應該也不會超過半小時吧！）
我們再次詢問需要等多久？接待不耐口氣回覆說要等一小時～⋯
天啊～如果不想接客就直接講嘛⋯⋯或著說人員不足會慢一點都無所謂⋯
這位高級接待好像一副我們是去找麻煩的口吻回應我們⋯
有特約停車場，要走一段路。大約6分鐘。
12oz 餐點肉蠻多，再加上菜盤，附餐，海鮮，女生吃可能會太多。
建議可與5oz肉餐點一起分食。
價格788牛拼，888豬拼，肉質都不錯，菜盤內容物也不錯。
菜盤還可以換肉盤。喜歡吃肉可以換。
湯頭有10多種，加價可升級。
飲料自助式。基本咖啡，茶，冰沙，可樂都有。
甜點可以選冰淇淋或蛋糕或優格，種類很多，但只能選1個。
整體還不錯 。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
生意很好
醬料多
雞蛋一顆20
環境舒服，料好實在好好吃，服務人員很用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
坐的位置冷氣直吹，吃完我跟家人都在發抖，肉又少，肉少價格又偏高，覺得服務跟體驗不值這個價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
推薦店家～食材新鮮滿分
來吃晚餐，點了雙人A5和牛套餐，湯底是昆布跟酸菜鍋。
用餐體驗非常不錯，A5和牛不僅有表示部位，跟外面吃到的相比也是好很多。
另外有把一個菜盤換成肉，那個肉跟和牛相比就差很多了，建議點和牛套餐就不要換肉了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，價錢合理
鍋底的湯品調味可以再清淡一點
服務人員可以再熟悉店內湯底特色及口味
才不會被問倒
謝謝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
相當喜愛他們家的火鍋湯頭 相當的濃郁又好喝
沾醬的口味也非常多選擇 服務態度很親切
環境相當乾淨又衛生 ☺️
8/20 剛開始營業沒多久 菜盤的高麗菜有部分是爛掉的 超傻眼 之前常來吃都沒這問題 一看到爛掉的高麗菜葉 都不知道其他高麗菜是否新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉片新鮮，當天用餐，送肉盤與菜盤的時間間隔太誇張，同桌都要吃飽，一直催促缺少的肉盤才上桌，用餐經驗不愉快。
東西真的好吃
服務人員也不錯
但人手不足 服務整個超差
加湯講了四次 都還沒來
肉等了一小時才來
事後有接到貴店主管來電致歉
會再加強員工訓練
因為在天母店也去很多次了
對貴店的品質是可以肯定的
對於這次的事件也是能再給與貴店機會
希望下次有機會再光顧的時候
員工訓練有所成效
不會讓人失望
111.11.19第二次到中壢店
5：00多一點點入座的
這是我吃藏王那麼多次
第一次感受這麼差的
說真的來這裡吃飯是吃食材新鮮的
所以價格比較貴這點是可以接受的
每間藏王都很多人很忙也是可以理解的
今天點餐時
我自己也疏忽藏王卡的部分沒有點到
但店員的員工訓練沒有這部分嗎？
飯後甜點也沒有員工來幫我們做點餐的部分
我也可以理解客人太多所以遺漏了我們
可以體諒誰忙得時候不會忘記事情
但今天因為人多打包餐點要等很久
可外面還有客人在等
所以店員直接說只能做到7：30
而且是兩個店員輪流來說
我在台北店是還沒發生過這樣的問題
如果座位不足希望我們先去外面等
我們其實也不是不能接受
但我們還有餐點沒拿到
卻直接對客人說只能做到7：30
是幾個意思？員工訓練不到位？
還是我們刁難人了？
不是我們要賴在店裡不走
而是你們東西都還沒給我們所以我們走不了
不然客人吃完不回家留在這裡做什麼？
我等打包的東西等了至少30-40分鐘
照這理論我是不是該發脾氣？
可我也沒有
但真的覺得蠻不舒服的
台北跟桃園的水準有差到那麼多嗎？
就一個男員工有在說不好意思讓你久等了
6千元吃了一肚子怒火
打包一份新的套餐
奶油菌菇湯底沒放到起司
味道淡的可以
這次還有2顆星是因為食材真的好
再加上那個男服務生態度不錯
111.07.02
4人大胃王牛肉餐不錯
和牛就沒那麼好吃感覺太油了
和牛霜降太油了
吃起來感覺有點粉
和牛雪花好吃多了
海鮮還可以
不過個人比較喜歡高島屋店的
甜點樣式多又好吃
尤其是優格和蛋糕大推！
餐點：5
服務：3
氣氛：5
訂位專線怎麼打都不會通，到底要不要給人訂位呀？每次打去嘟嘟兩聲就自動切電話
基本上覺得是中壢好吃鍋物的名單，環境寬敞舒適，附近也好停車，肉品也都很新鮮好吃，選擇也多，cp值滿高的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店家主打使用多種新鮮蔬果熬煮的蔬菜湯底，食材選用等級最好的牛肉與豚肉及產銷履歷無毒安全蔬菜！說到中壢高質感的火鍋店～肯定會第一個想到他阿！而且餐點相當澎派～也非常適合節慶歡聚用餐唷！
聽到喜歡的人月經來
馬上買了紅豆湯給她
她：你就跟這碗紅豆湯一樣。
我：跟它一樣溫暖嗎？
她：有bean
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點很好吃，值得給五星。
少的一顆星是人手太少，肉盤等了快一小時才上，加湯叫了四次才來，都快乾掉了，麻煩老闆多請一點人手，但服務人員態度還算不錯，辛苦了。
份量真的大啊～～
肉的等級分成很多種
肉的品質非常好！有附星巴克的咖啡豆製成的咖啡，此次用餐的體驗非常好，適合帶女友或是家人來聚餐。
整體的裝潢 氛圍 食材各方面都很滿意，真的很值得 五顆星
用餐也感受的到服務人員的用心與貼心，食材真的很新鮮 又非常美味
今天用餐點的是個人的鍋物
份量都很足夠，吃的很飽
湯底的口味有很多選擇，但是除了基本款以外，如果需要更換其他的湯底都需要另外加價
牛肉的部分很新鮮，在鍋中輕輕涮幾下就能吃了，還能嚐到牛肉鮮甜的滋味，海鮮更是沒話說，鮑魚 干貝 明蝦豐富，食材的新鮮美味真的是沒話說，整體而言真的很值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
姐妹聚餐首選～大推薦麻辣牛奶鍋！就是為你而來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200