火鍋餐廳 藏王 極上鍋物 – 中壢店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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和牛雙人套餐,份量非常足夠而且好吃😋聖誕節來吃的,很值得再訪,就是火鍋味太重,不要穿太好的衣服來會很崩潰 …
本來今天去.想說會要等的。當時快2點了。運氣不錯 當場有位子不用等.
但是從進門到菜上齊需要半個小時..特別是肉盤上完…等海鮮 等很久..在想可能人多來不及製作吧。上一次 跟這次點一模一樣的餐點..卻不會這樣慢。
期間.分別請 了三次.三次不同一位員工幫忙拿濾網勺.都說好 請稍等。直到 我們用餐完善餐離開了…都沒有給我們..第三次 我還特別跟他說 我剛剛講了 幾次 還是沒有上.回覆我好的??一樣始終如一..沒有就是沒有..也懶得講了
連基本的夾肉夾子…都沒有上.也是我們問了才給(跟濾網勺一起問的.第一次問..夾子來了…勺子??
點餐時詢問 最後的甜點是什麼…有什麼嗎
只回答..最會會上甜點????員工就跑了…
問A答B?
二樓的服務跟態度跟一樓的 完全不同時空..
是同一家店嗎?
湯快煮光了..也是要自己叫員工..才幫忙加..
用完餐也沒有任何人問要上甜點嗎?當時 只剩我們兩桌客人…..這樣的服務?還要收服務費?
結帳時.員工親切的問說 甜點有吃嗎.我直接說沒有..問我要留下來吃還是帶走..。如果可以不要給星的話 連一顆星 都不想給.。會給的是最後 結帳的員工。
可能今天吃的客群 單價都相當的高..我們兩個人的這一單 含服務站費將近2.5k,不算什麼ㄅ。
泰式奶茶太好喝了,清爽喝了好幾杯。蒙古湯底濃郁鹹香 彷彿掉進鹽海裡😆加了三次湯稀釋還是很鹹。醬料方面中規中矩,牛魔王三種肉質均在水準內 雪花牛最嫩 霜降牛軟硬適中 嫩肩最有嚼勁,大蝦🍤真好吃Q彈 有吃龍蝦的感覺,白蝦來湊數的普通貨色,蟹味棒很腥 噁心 。服務態度良好 用餐環境舒適。打卡送的豬肉也蠻好吃的。
價位偏高 不收服務費的話較符合等級 …
沒辦法挑剔的好店家,以前是每週一次,現在因為搬回台北了,只好變成一個月光顧一次,真的是不得不推的店家。今天特地從台北殺去中壢買回家慶祝父親節,雖然有點美中不足,但他們很有誠意的做了妥善的處理,真的很不好意思。謝謝主管及工作夥伴們。我先生前年第一次吃了這家,他說這間直接打趴所有火鍋店,認真非它不吃
多次來用餐,被優質的食材物料收買。以相同價位的火鍋來說,藏王絕對是非常爽快過癮的飲食體驗!除了高品質的食物,用餐器皿與環境也很講究;刻意檢查不起眼的部分,也不馬虎,我感覺團隊是留意細節且認真服務的。餐點食材的論述,也都很有準備。在對待客人的態度方面,中壢店是屬於比較中庸平和,不像天母店那麼熱情,可是必要資訊還是說明清楚,也許就是一種風格的差異。總體來說,非常值得推薦!自己來吃不會後悔,介紹朋友或聚餐,也一定很心滿意足的餐廳!划算、精彩,又饒富質感的鍋物。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點送上來後一陣很濃的臭酸味,每樣仔細聞發現是和牛滷肉飯兩碗都是臭酸的,跟店員反應後,店員表示是上面的的蔥臭酸了
好吃。連最基本的蔬菜湯都好,所有的食材都是水準以內,沒有冷凍過度的味道,好吃的火鍋!還要再來^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
環境乾淨,店員恩恩服務親切又熱情,吃不完的外帶也細心包裝,超讚的👍,下次再來 …
服務
內用
用餐環境舒適 乾淨 明亮,各式的醬料供消費者選擇,肉品選項也很多樣,首次來消費 乾脆來份誠意十足的 大胃王美國牛 吃到快不行。超 級 飽🤣🤣🤣 …
星星是給好喝的冬瓜檸檬跟店員的敬業態度
扣分是給新人打翻日式醬油到客人手機上的後續處理方式
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
高級食材
牛肉非常嫩
讚
2021更新(後面兩張):這肉不知道怎麼回事跟以前比爽度差好多 改店名之後第一次來
來吃這家7-8次了部分如圖~
便宜的貴的都吃過,後來幾乎都直接點全日本和牛牛魔王 雖然要1600左右但CP值真的高
期待大魔出燒烤版本~
(但怎感覺以前點的肉量比較多
上週日與朋友到店聚餐
門市氣氛不錯 走道也很寬敞
食材也都很新鮮很好吃
唯一缺點就是
我們到門市告知有預約
一開始以為5人以上座位會在後方或是二樓
沒想到就在正門口(沒錯你沒看錯就是正門口)
這冷氣強到喝湯還是覺得冷
反應過兩次還是很冷
最後朋友想吃冰還得到門口去吃
說真的是不是因該多人座位需更改位置
或是冷氣位置做個更改?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今天點的是極上日本A5和牛大滿足鍋,菜盤換成嫩肩里肌牛跟鮮蝦各一份~湯底加價點壽喜燒湯底跟麻辣牛奶湯底。麻辣牛奶湯底很香不會很辣,牛肉直接涮著吃就很好吃了,可以不用沾醬!干貝覺得還可以,沒有很大顆。九州小鮑魚好吃沒有腥味,野生海大蝦新鮮Q彈~日本A5和牛真的沒話說!就是好吃!
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
感謝~恩恩服務人員的熱誠服務,這裡的服務好又親切,且會吃到撐吃到飽,牛肉超美味,海鮮又新鮮蝦子大又好吃😋超讚的啦!👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
來過N次,蔬菜新鮮肉好吃從來沒有失望過!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
按了5次服務鈴要加湯,最後竟然還是沒來加。實在有夠離譜!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這是第五次吃了
肉品質一樣還是很好
但服務品質還是一樣糟糕
都已經吃完很久去買單服務生才問我們甜點吃了嗎?建議外帶…..
意思是甜點都不建議在店裡吃嗎?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
服務人員很親切與貼心,食材真的很新鮮又美味
,湯底的口味有很多選擇,和牛肉的部分很新鮮,在鍋中輕輕涮幾下就能吃了,整體而言真的很值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材好吃新鮮/量也多,愛吃肉的很讚
上次去跟朋友吃 有一個不知道是男生還是女生的服務生(原諒我 我真的不知道😭)
超可愛的(*´∇`*)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
火鍋湯頭不錯,牛肉肉質嫩,食材很新鮮;而且服務人員都很親切又有禮貌,聊天過後才知道原來是店長,超棒的👍 …
服務
內用
與朋友點了最頂級的雙人套餐,和牛品質真的沒話說,非常棒
上次去用餐 店長服務真的很好 很用心的介紹 下次一定還會再去
平日中午來用餐,還好來的時間早還有座位,11:30後進來的客人就要等候了,所以最好預先訂位比較保險。再來上菜速度一開始菜盤還算快(有看到冰箱一份一份預先包好),可是後來菜盤都快吃完了肉才上來,真的有點久。還有湯頭除了原味其他口味的湯頭都要加價(再加10%服務費),個人覺得雖然肉品算不錯,但是整體算來價位偏高,飲品種類還可以,但是不會想多喝。2人一餐消費了$1800左右…除非有聚會,不然應該不會常來,畢竟不便宜啊
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
1.餐點方案選擇多,份量取決選擇餐點方案而定
湯頭種類多,但基本上都需加價,所以整體價位偏高
2.肉品,海鮮,菜盤整體還行,中規中矩
自助吧有咖啡,冰沙,茶與飲料,算普通
3.甜點有冰,蛋糕,烤布雷,
4.用餐環境算乾淨,服務生也ok
所以整體上可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
我其實真的不懂
說要拜訪的是這個經理
人沒來 沒聯絡的也是這個經理
別人的時間真的都不是時間
晚上9:00之後還要打來
別人都不用休息的
主管也要多訓練吧
第一次遇到約時間直接放鳥的經理
– – – – – – – – – – – – –
晚上請朋友吃飯
以前叫大魔的時候 服務態度好
東西新鮮
今天跟朋友來 點了三個餐
想說好好招待一下
真的有夠丟臉
帶朋友千萬不要來吃
整間餐廳 我看是沒主管在
一份餐都一千多
想說招待朋友吃特別的
連湯頭都升級沒吃過的螃蟹鍋
整場沒問過要不要加湯
每個員工都在嘻嘻哈哈
按服務鈴 請服務員加湯
服務員回答說好
結果呢?
我的湯直接燒到黑掉都沒人來
我還以為我是吃夜市百元鍋
有夠丟臉 在朋友面前面子都沒了
鍋子燒到乾 裡面魚肉也都燒焦
鍋子東西都焦了
嘻嘻哈哈說對不起
整場沒什麼客人 湯都忘記加
不想加湯 就改自助式好了
高檔價位 低檔服務
湯頭、肉片好吃。餃類都很特別。服務員會不定時來清理桌面,積極。
湯頭好!牛肉和海鮮都很新鮮好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
東西很新鮮
甜點也很好吃
CP值很高
大家都吃光
服務生-少安 服務超級貼心,店家應該加薪了😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
03.16 更新
稍晚藏王店長來電,並確認了當天的情況。電話中僅是和店長說明當天用餐的感受,店長即針對當天的情況致歉,並給予優惠券作為補償。雖然不確定未來是否還會再去用餐,但光憑店長的事後處理態度即可再給予肯定。
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原文如下:
一個月前(02/12)第一次造訪,當時從服務到餐點品質都讓我和太太贊不絕口,因此一個月後的今天決定再次拜訪。有別於上回是中午時刻用餐且坐在一樓,今天(03/11)是晚餐時刻(18:30)坐在二樓。由於帶著兩個孩子,因此拖延了不少能好好享用的時候,絕大多數是將孩子處理好,好不容易在19:30左右將孩子餵飽能好好享用時,服務人員卻已經開始在收拾二樓的自助區,並且趁著收拾旁邊桌子時,不時來關切是否需要打包。一開始以為是打烊時間將近,只能胡亂趕快將尚未用完的肉品與海鮮混成一鍋吃完,但匆忙離開下樓才發現一樓滿座,且不少人仍在用餐,看著店內的打烊時間寫著半夜十二點。
著實不懂為什麼要一直關切詢問是否要打包?當時連坐在隔壁桌的都在竊竊私語,店家既然要趕著收拾二樓,為什麼還要把人都安排在二樓?若是因為一樓座位不夠才安排二樓,那為何不是享用同樣的品質?反而是二樓自助區早早在晚間七點多就說要收拾了?
餐點看起來依舊如第一次一樣華麗,但胡亂下肚品嘗不出美味。今晚的感受實在不好…
服務
內用
餐點類型
晚餐
很糟糕。服務鈴🛎️是裝飾按了n次
才來一次。(加湯。甜點菜單。)
打包需要40分鐘
客人雖多。幾乎上齊全
但不知道服務員在忙什麼
單次滿6000可以辦卡
服務員說要在額外負擔6000
才可以辦卡。 痾⋯
Sop跟訓練需要加強
高檔的價位,百元鍋的服務品質,
湯跟肉品雖可,整體來說沒有讓人很驚豔的高檔鍋品,用餐感受很不好..
人員工作分配不當,內外場人員各自忙各自完全沒在鳥客人要點餐還是?!應該說沒有專門在顧外場負責招呼客人點餐,導致一個外場齁全場,光清桌就飽了,放著客人乾瞪眼,搞到我們來用餐的很像被丟包的一樣,叫老半天等等等等才有人來
另外我對於已經有訂位了現場還是要等20幾分等清桌才入位這件事很感冒,另外,點餐也叫了兩次,等了7-8分才有人緩緩走來,我想我應該不是來到自助點餐餐廳吧?!
用餐感受很差,明明現場也沒坐滿,搞到好像現場大爆滿似的,這樣價位服務費被收得很不值
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:3
好吃😋肉質鮮美服務人員態度超好!回訪好幾次了 …
當天我們是兩個人去吃,份量是很夠的(其實有點多),頂級A5霜降和牛肉質和鮮度都很好。海鮮的品質以這個價位來說,蝦子應該要再好一點,而且上菜的速度太慢。
湯頭沒有太多驚艷之處,中規中舉;菜盤換了一份肉(不能選沒關係,寧可份量少品質可以再大方一點)。
被分配到的是走道中間的座位區,建議可以加個隔屏,隱密性太差和價位不相符。自助飲料區供應的東西不錯,餐後的甜點是用點的,一人一份也很理想。
食材新鮮好吃,價格算中上,服務人員都很親切,而且都是正妹,當天天氣冷門口座位區還有準備炭火取暖,超貼心
送餐速度還待加強,服務員說明菜可以換肉並沒有說明清楚,這樣會使顧客誤會,請加強,以上是今天的建議,不會再去第二次
餐點:3
服務:3
氣氛:5
第二次來吃,也揪親朋好友一起來~
詳細介紹餐點 服務超優 也會固定主動詢問需不需要加湯 肉質滑嫩順口 蝦子新鮮又大隻 真心覺得這價位的服務與餐點是划算也超滿意👍🏻
順便給某些心態不對的人真心建議一下 吃的是一個人一兩千的料理,不是一個人幾萬塊的料理 不要弄的好像自己很懂很高貴 提一些不合理的要求跟問題 只是讓我們旁邊桌的客人看笑話而已 不懂別裝懂 如果什麼都懂就不用專業的服務員了 在家自己買自己煮就好了☺️👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
昨天跟家人去用餐 服務人員的態度沒有很好
臉又臭 飯後有甜點也沒說 還要我們自已問
肉品超好吃,菜盤新鮮,醬料選擇多!值得一來!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
讚讚讚 我覺得伊比利豬好吃
🥩日本A5和牛入口即化;伊比利松阪豬軟嫩不柴,份量剛剛好不會太多或太少
🍤加點的龍蝦是冷凍的,所以煮起來依舊有冷凍味
🥘湯頭
原味高湯,中規中矩無特別之處
泰式酸辣,有酸但沒有辣,還算可以
🍚柴魚肉鬆飯的柴魚鬆普普印象不深刻,白飯好吃粒粒分明
🍜烏龍麵很大一份,就一般烏龍麵
🍹飲料區選擇多樣化、很豐富,有冰沙、熱飲咖啡機、冷飲機、冰箱有可樂、芬達,今天喝了一杯檸檬冬瓜冰沙很清爽解膩,好喝👍🏻
🍦莫凡彼巧克力冰淇淋,好吃
🥢湯匙筷子都是金屬製,用筷子涮肉完以後沒注意直接放進嘴裡會被燙到,要小心⚠️
✅個人認為以這個價位來說,用餐座位應該更有隱蔽性,整個用餐過程心裡舒適度會更加分
✅工讀生都很年輕,服務態度優良,但用詞可以更好,例如:幫你收一下改成「幫您整理一下桌面」
✅今天想吃的牛奶鍋沒有,很可惜;超想吃蛤蠣,但也沒有(雖然菜單上有註明蛤蠣並非天天都有,但對蛤蠣愛好者還是會覺得可惜)
用餐時間約八點多,店內客人沒有到很滿,菜盤很快就上了,但肉盤上的時間偏久~而且菜盤已經上了還跑來說要上..還來了兩次,而且還是同一位服務員😅,不知道是不是新人…到後來我們請服務員幫忙加湯,鴛鴦鍋跟單人套餐的原味湯鍋~服務員說兩邊都要嗎?我們說對~結果拿來麻辣湯底說 兩邊都加麻辣嗎?我們還沒反應過來他就在鴛鴦鍋泰式酸辣湯底那邊加了麻辣湯底….真的有嚇到…立刻阻止他,服務員也沒感到抱歉的樣子..只說了句:不是兩邊都加麻辣湯嗎?然後泰式酸辣跟原味鍋底也沒有加..就走掉了,我們又請其他服務員來幫忙加,這服務讓人感覺有跟沒有一樣啊…結帳時讓人難以理解的是特約停車這件事…說是特約停車但其實只折抵60元~沒有全部折抵,我們有提前打電話詢問特約停車塲但當時並沒有向我們事先說明,真的很傻眼…感覺服務對不起這價格~不說我還以為在吃不收服務費的路邊攤,更慘的是..路邊攤阿姨還比這邊服務員還親切很多🥲🥲不會考慮再來
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8/5更:店家完全沒有聯絡過我,店家若有需要我可以提供通聯,也沒有任何處理措施,不懂店家回覆的所謂致電處理是什麼
原本給兩星,體驗已經很差了,現在又不老實的回覆🤥🤥真的是連一星都不想給,真的不會建議光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
等了兩小後進去問服務人員還要等多久 他說八點有一組客人都沒來會詢問對方是否取消
於是又等了半小後發現明明有很多桌的客人都走了但因為服務人員遲遲沒有收拾桌面不然我們早就能進去入座了
等了兩個半小後點餐的服務人員點餐的態度非常冷漠 點餐時有六種湯頭都沒了友人想點蛤蜊也沒了 然後鍋底的湯沒先來先上肉又讓我們等了15分鐘才開始用菜
菜盤很多菇類如果不吃菇的人只能通通挑掉另外冰淇淋太甜太膩
不過優點就是肉質不錯還有提供手機充電
以後不會再去吃了 謝謝第一次吃就觀感很差也是最後一次吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
首先這不是第一次去吃,這次主要是用餐的感受上非常不好,10/31因為生日選擇該餐廳用餐,因為用餐人數是七位,不知道是店家規定一定要選擇鴛鴦鍋還是怎樣,就一定拆成兩桌,一開始以為有可能都訂位滿了所以再次詢問服務生的情況下,換坐了六人桌,變成另外三人是賓士鍋。在這之前有詢問是否可以坐單人鍋的桌子,服務員以餐點已出單為由,沒辦法更改!重點只有四人點完餐點,另外三個晚到的也還沒點,在不更換餐點的情況下從鴛鴦改成個人鍋也不行?!畢竟餐點也還沒上,有必要這麼不知變通?!
建議該店家,如果是團體用餐,可以用成單人鍋,畢竟該餐廳最大桌就六人桌。(上廁所就看到有五個人坐個人桌的大桌)何況昨天的情形是生日用餐,硬要拆成兩桌,雖然是我們自己硬要擠在同桌,等菜盤上了還沒用餐飲料就不小心打翻了,桌上太擠!!而且賓士鍋加熱速度超慢,同桌鴛鴦鍋都在吃了賓士鍋湯都還沒滾!再來以為定位很滿,結果到用完餐點,單人鍋的大桌也從頭到尾也沒人坐,二樓也只有三桌客人,所以昨天用餐的用餐感受非常不好!!反正以後不會再選擇該餐廳用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
員工訓練有待加強⋯食材再好吃態度不佳愛理不理的,只會讓消費者再次前往意願降低。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
附近有特約停車場
用餐一台車限折抵一小時
對於開車一族很方便
麻辣鍋鍋底味道還不錯,辣度剛好美中不足沒有鴨血及豆腐有點可惜,另一邊點酸菜白肉鍋裡面有三片豬梅花,酸度明顯不太夠,店員說可以加醬料區的檸檬汁增加酸度
價位上人均大約1000左右,肉的品質以份量上都很不錯,菜盤一次給一大一小(不吃菜盤也可以更換其他品項)
餐後甜點有莫凡彼冰淇淋以及其他多種蛋糕可以選,整體上來說價格稍高但cp值還算蠻高的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
之前就來過一次,餐點美味好吃
有各種價位可以選擇
這次難得訂到位再來體驗美味的火鍋🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
以前非常喜愛大魔,平均一個月會吃1-2次,這次是第一次在改名後來用餐,整體的湯底、菜盤跟肉的部分表現的依然出色,但甜點的部分真的希望能夠改善,點的提拉米蘇不知道是不是還沒退冰,整個挖下去硬邦邦,吃的時候冰沙感十足,完全不像是蛋糕。
只是這次的服務真的是讓我非常失望,因為當天下雨,抓不準過去店內的時間,所以有先上訂位網站看一下是不是還有位子,結果在訂位網站上顯示著每個訂位時段都可預約,心想那就去現場排應該會有位子,大約15:40到了現場,服務人員告知目前候位要到20:00,但一樓座位至少有4-5桌是空的,我們心想可能是訂位客,就說那就不需要了,走出店外後,打開了訂位網站,上面顯示從16:15之後都可以訂位,我們整個滿頭問號,於是我們就選擇了16:15的時段,之後訂位時間到,我們進餐廳告知同一位服務人員有訂位,但他當時卻請我們稍等一下之後,跑到後面請示了一位看起來較資深的女店員,再回來說那你們的位子安排在二樓的吧台區可以嗎,我說可以,到了二樓只有兩桌在用餐,看完菜單之後我們想要點鴛鴦鍋,於是問了二樓男店員能否換到兩人使用一鍋的桌子,但男店員回答說沒辦法喔那是訂位的,但我們不也是訂位的嗎?訂位網站也沒有詢問要吧台區或是餐桌區啊,直到我們用餐到結束約1.5小時,只來了兩組客人,兩人餐桌區還有三個,吃完當下心裡真的非常不舒服,從一開始帶位先去請示到後來不給換位子,整個過程都讓我們認為不歡迎我們,雖然食材好吃,但用餐體驗大概是史上最差的一次。
藏王改過名字,菜單也改過一次,副餐的種類變多。由於我不吃牛,不過好在有台灣豬跟西班牙伊比利豬套餐可以選擇。價位不算便宜,算是平日偶爾犒賞自己吧一個好地方。