White Plan 白計畫 歐式料理的最新評論
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我們本來想找一家義大利餐廳，無意間發現這裡也有義大利麵，所以就來試試看吧！
我們點了一份義大利麵vongole和特色雞肉菜（帶有薄荷、芒果和微紅色的），我對它的醬汁感到驚訝，它清淡可口。
此外，用餐區也很寬敞而且非常優雅。
我們絕對推薦這家餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
「食材吃得出新鮮與豐富的層次感」
幾乎每一道菜都是第一次吃的新風味，外子不愛吃菜，但卻特愛羽衣甘藍炒鮮蝦，「完全吃不出菜味」是外子的評價，推薦給不愛吃菜的男性；原以為蘑菇湯只是一般濃湯，但喝一口，也讓我們愛不適口；生菜沙拉的新鮮度與藜麥優格/伯爵口味是一般常吃的義式料理店所沒有的，推薦給像我一樣愛吃生菜的女孩！羅勒核桃青醬雞肉和蛤蜊義大利麵，真心推薦給吃膩一般台式口味主餐料理，期待享用新滋味但又不失原本風味的老饕，這間店讓我跟外子吃完，期待下次再來享用，並100%會建議給親朋好友😋
環境舒適
餐點健康好吃😋
店員很可愛 😍
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次外帶這家餐點回家慶生，謝謝老闆協助讓我們能吃到隱藏版牛排，餐點如其他評價所述真的會令人想二訪！很貼心的還寫了一張小卡祝福生日！值得大推薦！
難得吃到很好吃的白酒蛤蜊義大利麵～鮮甜蛤蜊搭上微微酒香，微辣的口感刺激味覺不易膩口！
午晚餐（餐酒館）
環境舒適、餐點好好吃🤤
廚師還特地出來詢問餐點口味
實在用心
推～
服務
內用
餐點類型
午餐
中壢沒吃過的美味！這道菜很特別讚讚！放鬆的下午！下次再來😍 …
疫情下選擇外帶，回家吃義大利麵條依然有嚼勁, 不軟爛; 墨魚有碳烤的香味。
烤蔬菜+巴薩米克醋(應該是), 吃起來有層次。
地中海料理，吃起來健康較沒負擔
對不起了其他家義大利麵餐廳，但這裡有臺灣最好吃的肉醬義大利麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店員跟主廚很和藹可親，餐點看的出來很用心，店內的環境舒適，在中壢的餐廳比較少看到這種天花板挑高的設計，感到很舒服不壓迫，桌子的空間也很大，週四晚餐只有我們一組客人，沒有壓力及旁人吵雜的聊天聲享用了一頓美好的晚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
海鮮都很新鮮
馬鈴薯千層很好吃
馬卡龍也很酸甜適中
食材都很乾淨、新鮮，今天點了“爐烤墨魚細圓麵”，整隻烤墨魚在上面，超香~麵條本身軟硬適中，搭配了A套餐+190元可以烤蔬菜、松露薯條、湯品三選一，我選了烤蔬菜，蔬菜烤的恰到好處，搭配旁邊的醬汁吃起來非常清爽開胃，還有好多的餐點看起來都很好吃，下次有機會再來嘗試！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
精緻又美味！適合聚餐時光，空間風格大氣，很用心的店家喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃一直吃
牛肉燉飯超級好吃～～
牛肉入味又嫩
甜點也都自己做的非常好吃😋 …
食材 味道
天然到位
棒棒棒棒棒
健康推薦
以這個消費價位來說有點失望，餐點種類不多口味卻不精緻，份量也很少，義大利麵調味普普通通，蛤蜊沒有很新鮮的感覺，腥味有點重，松露薯條還可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
燉牛肉好好吃，墨魚麵的醬也好特別好喜歡
風味獨特 歐式料理
打開未曾有過的味蕾
黑白相間的工業風歐式料理餐廳
即使是一個人作業的廚房出餐速度也不慢
羽衣甘藍鮮蝦真的讓人驚艷到
蝦子是剝好的，對於蝦殼過敏的人很友善😂
馬鈴薯千層明太子也不遑多讓
地中海炙烤鮮蔬也值得推薦👍🏻
好吃到拜託主餐特製烤節瓜一份
今日有吃到菜單上沒有的主廚特製「愛的羅曼雞」
每一份單點都很好吃配菜也都吃光光😋
真心推薦對食物很挑剔的人來嚐嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
氣氛滿不錯、食物味道相當好。滿意。
明亮又舒適的環境，適合聚餐的好地方❤️
服務人員也會親切的詳細介紹餐點～
推爐烤墨魚麵&白酒蛤蜊麵 好好吃😋 …
前菜都很驚人羽衣甘藍口感很新鮮蝦子好好吃
千層馬鈴薯中壢應該找不到地2家吧好好吃
還有肉醬麵也好好吃，絕對不是隨便炒炒那種完全入味耶cp值超高店家可能做興趣的賺的到錢嗎🤣
短期內可能回2訪！！期待會有新菜單 …
餐點很好吃 服務很用心 環境超舒適 🥰🥰🥰
喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
相當優秀
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
ㄧ進來就讓我很喜歡的餐廳～環境超好，很舒服，服務人員也很親切地介紹菜單，吃到餐點更是驚艷，可以說是我吃過最好吃的義大利麵🇮🇹 …
料理精緻有特色
用餐空間非常寬敞舒適
六個朋友去，把side dish . 點了一輪
主餐也點五道菜
還有兩瓶驚艷的紅酒
每一道菜都吃到用心。
完全就像是在歐洲旅行時，在小鎮餐酒館吃到的味道。連濃湯麵包都好吃
跳脫義式餐廳常吃到的口味，是感覺的到每一道菜都有亮點。
羽衣甘藍必吃！ 酥炸的小海鮮
重點搭配的酒完全完美
好適合和好友的聚會。
不管是服務人員和主廚也超nice❤️就像是去朋友家作客的待客
下次一定要回訪。
住附近的人一定要試試看，小城市有一間有溫度的餐酒館。 真的是太好了
主廚又給新驚喜，新菜單“酪即酪藜”、主厨濃湯“馬鈴薯蒜苗濃湯”，喜歡主廚的細心多變，跟著季節變化菜色，努力搜尋優質材料，留住材料原味的烹煮，開始期待下一次菜單，你還再想吃什麼嗎？White plan白計畫就是你的計劃
這次點得主菜是爐烤墨魚義大利麵和羅勒核桃青醬雞肉，墨魚很甜很脆很新鮮而且有炭烤味，麵的口味和口感都非常喜歡 重點是沒有腥味而且嘴巴不會黑！雞肉很軟嫩完全不柴，小孩吃了一直說還要😆 前菜炸薯條和炸海鮮感覺新鮮而且完全不油膩，這邊的環境舒適乾淨，服務員很親切動作又快，來這邊用餐很滿意，大推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
蔬菜烤得恰到好處，青醬舒肥雞也很嫩，環境適合和朋友聚餐😀
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
氣氛好 食物擺盤很精緻 口味也很棒
如果是食量大的一個主食可能會吃不飽
另外要大推甜點！ 超級好吃滑潤的烤布蕾 配上葡萄點綴可以點好幾次😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃用心
餐點都單點，食量大的應該不容易吃飽
份量和價格搭配建議商家應該再斟酌一下
莎莎干貝用料搭配都可以，份量稍小，但用辣味搭配感覺有點怪
例湯的麵包是好麵包，但南瓜湯一入口有莫名的苦味，不知道是食材的問題還是調味特色
燉牛肉可以，馬鈴薯有炸過或烤過組裝起來的，粉糯，但建議湯汁再收濃一點
墨魚麵好吃，有碳烤香味，蒜味和辣味很明顯，重口味會喜歡，可以當招牌
結論：
前菜例湯吃不懂，兩星
主餐四星以上
裝潢環境四星
服務四星以上，還有詢問滿意度口味
最後看到後廚只有一個人出餐很硬，感覺這樣出餐效率堪憂
希望之後會更好
因為疫情😷已很久沒去發掘新餐廳了，
這週末在中壢巷弄裡發現了一間很棒的義式餐廳「white plan 」，
店面裝潢簡約大方 乾淨清爽 ，
炎熱夏天裡坐下來喝上一口店家自製的「薄荷檸檬水 」特別解渴清涼.
五星級擺盤的「地中海炙烤時蔬」，口味超乎想像厲害。
簡單的炙烤搭配上油醋橄欖油，就是夏天的開胃料理無誤，烤蔬菜種類豐富全都烤得外表脆脆裡面juicy 爆汁，美味到無語形容
！！必點開胃菜！！
難得見到「羽衣甘藍炒鮮蝦」這麼好吃
青菜清脆炒上Q彈烤鮮蝦（剝好的🦐唷）
上面灑滿起司，這美妙滋味一定要嚐嚐.
再來主餐「爐烤墨魚細圓麵」真的堪稱是我吃過最好吃的墨魚🦑義大利麵了
這道墨魚麵用香蒜與蝦湯清炒 ，入口是滿滿的海味與鮮味，嘴巴也不會嘿嘿嘿，
麵軟硬度適中搭配青菜剛好，上面透抽QQ鮮美 這滋味讓人難忘啊⋯
之前吃過數家墨魚麵，太濃稠吃到的都是醬味然後還滿嘴黑，或是有些不夠入味 不知道在吃什麼⋯⋯
遇上了White Plan 真棒🥰
我給🌟🌟🌟🌟🌟都不夠😋
**建議店家可以再開發幾款蔬食主食
🥗夏天吃了清爽無負擔 也想帶身邊吃素的朋友來嚐嚐這美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不得不推，從吃下第一口就可以理解在這個地方賣這個價錢，完全就是物超所值。可以感覺到主廚在選料、調味上的堅持，雖然口味偏淡，但選料非常的實在，在主廚適當的調味下，食材本身的味道完完全全的被放大凸顯
最推的是烤蔬菜，完完全全的原汁原味，香氣也足夠，再來是超特別的健力士燉牛肉，僅此一家
，別家真的吃不到喔！趁著試營運免收服務費快去嚐鮮看看
很用心的料理，餐廳氛圍也很好很舒服🥰 …
聚餐很舒適的空間，最喜歡大桌點一堆食物一起分食聊天！
主廚也很好聊，口味上有需要調整主廚也很樂意協助，非常用心，餐點也很費工。
這次剛好有篇好清淡口味和重口味朋友的聚餐，這麼難搞也都有各自喜歡的餐點，太適合我們聚餐了！
馬鈴薯千層是不會失敗的一道，必須點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
法式馬鈴薯千層很特別，奶油香伴隨著馬鈴薯底蘊，搭配明太子奶油融合得很好，一層一層馬鈴薯薄片堆疊的口感很讚🥺
服務人員態度也很讚～ …
明亮又寬敞的空間，讓人在裡面完全沒有壓迫感很舒適；這次點了爐烤墨魚細圓麵搭配A餐松露薯條，墨魚麵軟硬適中、松露薯條香脆好吃，最後的甜點烤布蕾也好好吃，甜而不膩，讓人想一口接一口，真的很值得再訪！推推～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
主廚用心料理食材
餐點美味好吃
服務人員也很親切
期待再訪品嚐其他料理
明太子馬鈴薯千層
層層堆疊的綿密帶點小農用心甜蜜口感
經過火烤的梅納反應oh my goddess
搭明太子的香氣天生絕配
讓我都懷疑是料理鼠王裡讓美食評論家伯格弄掉筆的法式雜菜煲
刀工一點也不馬虎的厚度
如果這是中華一番的場景
絕對有隻龍在跳舞
舌尖上的味蕾都在跳華爾滋呢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
很好吃～份量實在
義大利麵醬料特別，燉牛肉軟嫩多汁
限量的手工烤布蕾超厲害！
主廚如果忙完還會抽空出來跟客人交流或聆聽意見
很親切大廚，氣氛裝潢很好很舒適，而餐點剛剛好不會就是間商業的料理而已，用心乾淨都感受的到，讓人很喜歡會再去品嘗的
很棒，推薦！
食材新鮮且美味，像是蛤蜊非常大顆，炸海鮮也很值得一試，可以看出店家的用心
很難在其他地方用一樣的價位吃到這麼特別、精緻、用心的料理，老闆挑選的酒也很順口，可惜肚子不夠裝，下次會再來吃其他的餐點👍 …
歐式料理（台式）
南瓜湯 – 合理，但是
吉尼斯和燉牛肉（米飯） – 太稀了，芹菜煮得太熟，馬鈴薯無味。
啤酒－誰能抱怨
服務 – 整體友善（缺點：當我的開胃菜還沒吃完時就上主菜了）
總的來說 – 約會和炫耀的合理場所
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：3
氣氛：4
環境乾淨舒服、餐點很美味，服務很親切，氣氛佳～最喜歡羽衣甘藍炒鮮蝦，剛好遇到新開幕甜白酒買一送一，還有飯後甜點招待❤️
很適合情侶小酌、姐妹聚會或家人聚餐唷
餐廳氣氛跟食物都非常棒
主廚很用心的呈現每一道餐點～
適合聚餐的好地方~~~推推!!!