隱覓鉄板燒的最新評論
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cp值高
兩個價位，980、1380元/位，1380元的是升級和牛肉，980元份量夠又有海鮮料理，是很超值的選擇，只有現金付款，位置不多須要預約。單點龍蝦一隻另計。
去吃兩次了
食材新鮮 價格實惠 上菜速度流暢
外場僅一位服務人員 但服務相當週到窩心
肯定會再訪 推薦朋友吃！
會再回訪！大推！！
真的好吃，食材新鮮
建議提前預約
如有忌口的也能幫忙做調整
服務好氣氛佳
主廚認真介紹每一道料理
服務人員也很貼心和注意客人的用餐狀況
自備生日蛋糕還幫忙擺盤弄得美美的
漏接還會回撥電話給客人！
最後拜託一定要點龍蝦！
———隱•覓———
店名取得真好
隱身在巷弄中的美食
讓我們很驚艷
每道菜都很講究
每個服務都帶心意
初次造訪
很自在享受隱覓的尊榮服務
不會賣弄噓頭 有用心在食材上下功夫
我們一家四口邊吃邊讚歎
也吃出食材的鮮美和堅持
口腔中慢慢咀嚼品嚐 唇齒留香 回味無窮
美食主義者真的值得前往開箱😋
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#享受美食_幸福滿溢
#低調的隱覓_高調的料理
#980元的套餐_很值得
無菜單料理以海鮮為主的鐵板燒，每一道菜擺盤漂亮，又好吃，點心是師傅親手現做舒芙蕾，當天因為是生日還有小點心一份！還會在二訪👍 …
優秀，屌打很多家店，cp值高，唯一缺點就是附近停車費貴。
每道餐點都很超好吃🥳
服務跟氣氛也很好👍🏻
是會想再訪的餐廳🍴很值得！！！ …
這價錢 食材程度中上 可以更好！1-10分給7.5分！
師傅細心講解食材、餐點真的很好吃，讚！
服務很貼心，主廚講解細心，食物精緻好吃，勝過夏慕尼
無菜單料理，食材新鮮美味、擺盤精緻用心、服務親切到位、環境氣氛佳、親子也友善，還有提供尿布檯！極推推～👍👍 …
超高cp值 食材新鮮 料理的剛剛好 停車可以停百老匯
小建議是蔬果類份量可以多些
期待再訪
氣氛好！服務佳！口味不錯！
一個月前預約訂位，今天終於吃到了！平時在台北我也很少看到真的能夠成功結合鐵板燒與法式元素的餐廳。餐點十分新鮮，而且每道菜的口感都非常獨特，不會說吃到一半會感覺味蕾麻痺或疲憊。料理烹煮的方式也十分新穎。通常我不太會在台灣嘗試無菜單料理，因為風險真的很大，但是隱覓鐵板燒真的值得！有興趣的朋友一定要試試看！
吃過一次還想再來❤️❤️❤️
食材新鮮，價格與享受到的食物非常合理。服務好不好很主觀，個人覺得中規中矩。能感覺的出來想做的很多，精細度與調理及配搭上還能有精進的空間。
食材新鮮高檔，有尊榮級的享受
大推一個👍🏻👍🏻👍🏻
師傅專業健談 感覺就像在煎臺上交朋友 …
吃過最讚的無菜單鐵板燒！
無菜單但是有明確標價，價格中上，食材高檔新鮮，份量大者可續燉飯，唯甜點差強人意。
主角海鮮和肉品新鮮是基本，這家餐廳連蔬菜都能感受到有在用心挑選～以980這個價位吃到十多道菜cp值非常高。服務人員態度好、主廚也會介紹每道料理的食材及醬汁，整體來說是一間非常棒的餐廳🥰
硬要講缺點的話…今天吃到的燉飯米粒稍微軟一些，不過也有可能是我個人偏好硬的口感
期待過幾個月再去嚐嚐新菜色～～ …
好吃價格合理
店員服務佳
超級好吃😋👍👍👍 …
食材很新鮮
龍蝦好好吃
喜歡牛排7分剛剛好
環境 服務人員👍 …
吃無菜單料理就是有一個陣頭
今天到底吃了些什麼 😅
每一道師傅都有認真的介紹食材及料理
然後
顧吃聽完立馬忘了
沒辦法
師傅用的就是很好吃丫
這次是嘗試$980價位
也有$1380價位
（差在牛排的等級）
另外還可以$699加價吃一整隻
現宰活龍蝦
體驗完覺得不錯吃
唯一覺得牛排切的太小塊
口感上稍嫌不足（肉質是好的）
CP值高
口味跟食材都不錯
有好的食材也有厲害的師傅
料理手法精緻，每道菜皆可感受廚師的用心，一人2000的預算，可吃到整隻的龍蝦，干貝，鮑魚，和牛等高級食材，其實食材高級的鐵板燒很多，這家難得的是，很用心的烹調，讓每道菜更富有層次性，服務也很細緻，以這樣的等級在台北市應該價值4000左右，很有CP值的餐廳唷！
食材新鮮，在開始前會放一盆擺盤好的海鮮給大家拍照，看起來很澎湃。
煙燻干貝的料理手法滿特別的，開蓋的瞬間很令人期待，味道也很香。我們面前的師傅在料理時會把食材排得很漂亮，技法賞心悅目。
這家一直很難預約，人多位置又少，是很熱門的一間無菜單鐵板燒。用餐的過程很愉快，裝潢高雅舒適，不過餐點口味老實說不如預想的驚艷，甜點等級落差也很大。
餐點好吃，服務好
餐點我覺得滿肯定的，只是每次在用餐快結束的時候，都會有香菸的味道飄來，對不抽菸人實在很困擾。
很謝謝貴店帶給我們美好的體驗，祝福貴店生意興榮
好吃 食材很用心 海鮮跟肉品熟度剛好 最後甜點也完美
精緻食材，用心料理~
咖哩牛肉飯美中不足，可惜~
用餐環境舒服 食材新鮮 吃了13xx的價位
令人驚艷可以吃到這麼特殊的料理
屬於預約制 菜單價位兩種
怎麼配看當日的食材 約會用餐 氣氛佳
好吃，價格合理，服務很細心，師傅很隨和，也感覺的出他們的用心
中壢SOGO-隱·覓 鉄板燒 Chef’s Table
今天去用餐 強推一家新開的無菜單料理👏
980/1380元的價位
今天吃$1380 吃 #A5和牛 #活體鮑魚
大龍蝦🦞是我加點的 好像$5.600忘了😅超好吃
初訪
許久未經過沒注意有此間鐵板燒
旁邊就有停車場方便
服務很好且樣樣都很精緻好吃
特別的一點是每道菜都是不同造型的器皿
現做舒芙蕾搭配伯爵茶很不錯
價格不便宜
和同事一行三個人前往隱覓鐵板燒餐廳用餐。我們一進門就被顏色高雅、具有設計感的裝飾風格吸引。外場服務的小姐口氣親切，很有鄰家女孩的感覺，用餐過程都用熱忱的態度協助客人。這是在此用餐心情相當愉快的一個因素。
而專業健談的廚師又是在此用餐決不冷場的一個亮點。首先，隱覓鐵板燒的廚師具有相當的專業度，在調製餐點的過程中，廚師會和客人解說食材的來源、調味的搭配、以及烹調的方式。客人除了享用美食外，也可以清楚得知餐飲的知識。再者，觀看著廚師們流暢俐落的鐵板燒料理的手法，彷彿也是欣賞藝術品創作的過程，讓用餐的過程更有樂趣。
至於食材方面，從前菜的煙燻干貝、沙拉、湯品，到香煎鮭魚、野菇燉飯、板腱牛肉、以及最後的甜點-舒芙蕾⋯等，每到菜經由廚師用專業的方式調理，都有水準以上的口感呈現。海鮮和肉品都有各自的特調醬料作搭配，除了可以吃到食材的原味，也讓食物的美味更有層次。
總括來說，隱覓鐵板燒的用餐環境，廚師的手藝，食物的美味度，以及整體的服務品質⋯等都頗具水準。這次整個用餐經驗相當愉快，我們也認為這是一間值得再度惠顧的餐廳。
食材新鮮，味道普通
五星吃到飛上天的體驗，很久沒有吃到如此的享受。店家很用心的在每一道菜上，不管是在擺盤還是食材上面都很有水準，而且店家對器皿也十分講究，店內乾淨舒服，絕對會再回訪的店家，因為超值得的！一定要事先預約不好訂位，旁邊有停車場可以停但有點貴。
口味，氣氛，服務都很棒！
很榮幸能在這裡慶祝生日
完全推薦👍🏻 服務態度優良/食材新鮮美味/價格合理cp值高/環境餐廳氛圍有質感/師傅專業水準也會貼心詢問需求跟介紹細節及品嚐方式👏🏻 …
一千多元就能吃到非常棒的頂級鐵板燒，價格合理，食材新鮮，服務優質，極推薦。
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2020.10.19三訪，這次換新菜單，依舊美味。值得再安排回訪。
食材是新鮮，但是料理手法沒有比裝潢來得驚艷
以價位來說，能吃到如此新鮮多樣化的海鮮已經非常棒，餐點口味有特色，不落俗套，絕對想再訪。
服務態度好，師傅很專業
愛吃海鮮的不要錯過的一間鐵板燒
活體鮑魚跟波士頓龍蝦跟其他新鮮的海鮮
這間是一間無菜單的鐵板燒
每次來吃不一定都會吃到一樣的餐點
但是，是一定吃到飽吃到撐的餐點廳
餐點搭配的中西式的醬料跟料理方式很獨特，也很好吃
整個餐點吃下來很值得！
海鮮食材非常新鮮，
每道都能讓味蕾感受不同的層次感，
擺盤像是藝術品般的法式料理，
廚師很用心，連蘇芙蕾都讓人驚艷
下次還要再去一次，要提前預約喔。
氣氛佳平價
食材頂級，料理專業，但位處巷道末端，超難找。