中式麵食店 源記牛肉麵 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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客人蠻多的,水餃還不錯吃,牛肉麵偏淡
炸醬麵 80元 份量很大!麵體Q彈 口味偏鹹但很好吃,有附一碗湯(沒什麼味道 只喝了一口😅)內用有隔板 環境寬敞舒適,隔壁點梅干肉飯超香…下次再來吃吃看! …
結帳時小菜明明只吃一盤卻誣賴吃兩盤,店家還不敢調監視器對峙,可惜了從小吃到大的店家
環境乾淨,人員服務態度很好,餐點也很好吃
可能是紅燒牛肉麵跟我平常吃的不一樣口味,湯頭有點清淡,倒是肉塊還不錯~我沒辦法把湯喝完……
非常不錯的牛肉麵,遠從新北中和來光顧,服務真貼心
隔壁的阿雄千萬不能吃
內場人員同時負責端菜, 口罩沒戴一邊上菜一邊說話, 疫情期間….
除此之外出餐數度快, 品質穩定.
外帶一碗魚香乾拌麵$80,麵條屬拉麵體,軟硬度適中,魚香料調味適當,有另配一碗冬瓜清湯,湯頭蠻清甜,確實可以解乾拌麵吃到中間都膩感。
個人覺得小可惜的地方,乾拌麵若能加一點黃瓜絲或青菜,或許更能凸顯拌麵的香氣,而更有層次感。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店裡整潔清爽,服務人員各個帶著服務熱忱,充滿笑容~
出餐超快,個人可加一次(湯、麵),酸菜擺在桌上可自行加入調整~
是市區牛肉麵的好選擇👍
學生時期常常吃,久違的好味道!
牛肉拌麵會附一碗湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
完全不推薦,餐點味道普通,還要跟人併桌用餐,超扯….
懷念的好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炸醬麵➕爆辣椒有夠好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵算紅燒湯頭,不辣口味也不會太鹹,肉的部位是牛腱,$140合理;榨菜肉絲麵的湯頭略淡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
從小吃到大的口味~ 一點都沒變~
每次來都是親切的和客人問好~
份量也吃的飽!是可以常來的店家
推薦炸醬麵~ 或魚香乾拌麵 ~
麵條的口感,很扎實!讓人想一口接一口~
醬的味道適中~ 豆乾的搭配也剛剛好~
牛肉湯泡飯連一塊牛肉都沒有這要70你用搶的比較快吧…….
是一家吃了很多年 蠻好吃的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭濃郁肉質鮮美
加個醬在那邊講說什麼醬已經很多了,一副不想給我加的樣子
阿不能加或是不願意給我加你就直接講,我也不會多說什麼,還要聽你在那邊唸。
紅燒湯頭不會太鹹我喜歡,牛肉很嫩很入味,價格也便宜
餐點:5
服務:5
氣氛:4
一直都很喜歡這家牛肉乾麵,
點乾麵都會附上一碗牛肉清湯,
CP值也是高呀!
超棒 沒話說
服務 品質 食材
90分
第一次來吃源記牛肉麵,紅燒湯頭香醇清甜,不會死鹹,拉麵麵條q彈有勁,店家準備的生辣椒配牛肉麵非常好吃,成人不加麵就可以吃很飽了,花140元吃一碗牛肉麵很值得,難怪中午用餐時間滿滿都是人,用餐環境相當整潔。
牛肉面上桌後,那火紅的嫩肉和誘人的香味就已撩撥起食欲,嚐一口鬆軟的牛肉,彈性十足的,好嚼,甘醇中和著香甜,讓人欲罷不能。結果,不到十分鍾就把那碗紅燒牛肉麵一大半落了自己的肚內,吃完後我還咂嘴添唇,意猶未盡。
它採用的是清燉的湯頭、鹹度適中,喝起來較清爽無負擔,一不小心就可能把整碗喝光呢!牛肉的部分店家很貼心的將它切成較易入口的牛肉塊大小,跟湯頭比起來牛肉塊的口味更重一些,可見得燉煮的相當入味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了快10年,最近改的也太誇張了吧,牛肉湯110只有半碗?漲價我可以認同但是湯也太少了吧。
湯頭好喝、肉嫩好吃,價格合理,環境整潔,服務態度很好,食量大的人還可以免費加麵(小缺點是內用也使用免洗竹筷、酸菜在用餐桌上沒加蓋子有衛生疑慮)
有冷氣,裝潢也不錯,就是價格可以再便宜一點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜好吃
好吃到吃光光
地道口味
服務親切乾淨
動作很快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉很嫩,麵很多
湯比較清淡很讚
不然一般紅燒稍微鹹一點
菜單上有註明,加麵限個人使用,客人眼睛沒有脫窗,點餐時不用一直重複提醒,深怕加的麵被別人偷吃一樣。
乾拌麵吃到最後一小口,味道會比較鹹,想跟加的麵拌在一起吃,還被要求要吃完才能加,請問加的麵是叫我嗑白麵嗎…… 然后說完再提醒我們一次加麵限個人使用……
整場吃個飯感覺像被監視一樣,隨時會有糾察隊跳出來糾正不能分食加麵。
最後去結帳付錢時,一點禮貌都沒有,找錢丟回來什麼都不說。
久久沒回來吃,跟以前相比,很多都變了……
環境明亮衛生佳,可以加湯加麵,麵條口感Q彈,CP值佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
疫情期間非用餐時段來,還是一樣好吃,高中補習最常來的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
中壢老字號牛肉麵店
沒錯來必點招牌「牛肉乾拌麵」
除了可以免費加麵外
還有牛肉清湯可以喝
CP值很高,好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵的紅燒?清燉?湯頭沒甚麼味道,麵條和肉質本人都還ok….
小菜也平平……
炸醬麵好吃😋服務阿姨很貼心💕
牛肉湯水餃🥟也好吃😋 …
還不錯,但有點小貴
魚香乾拌麵 80
牛肉麵 140,肉有五塊
免費加湯加麵
料好實在
環境乾淨明亮
從小到大的好味道
很常來這邊吃午餐,可以免費加麵很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外送沒附湯 也沒問要不要加麵
事後問他才給湯 說來的及加麵也不給加
煮麵阿姨態度真的超級好
梅干肉飯超好吃 連吃2碗 牛肉湯 喝不膩 還能加湯 服務100分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的牛肉麵,份量大碗
牛肉麵非常好吃😋
這是我來中壢之後吃過最入味、肉最嫩的牛肉麵了🥺 …
魚香拌麵好吃
小菜都會詢問需要加熱嗎,很熱心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魚香乾拌麵真的很香很好吃
吃過口感不錯的牛肉麵,小菜也不錯
吃飯時間人滿多的,可能需要等一會兒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
學生吃到現在,讚!
麵很好吃,湯頭也很喜歡想給五顆星
但
阿姨每次都做錯…..
有肉無肉價格是不相同
這樣給人感受很差
會認為您們在批客人
有肉無肉的湯品或是麵品
可以請都詢問一下嗎?
是有幾位阿姨會主動詢問
肉湯麵都很一般 寧願吃三商巧福
優點:乾拌麵的湯超濃郁,可無限續。
缺點:魚香乾拌麵的湯是冬瓜湯。牛肉麵反而味道沒這麼濃郁。
補習學生可以去吃吃看