黑炭牛排的最新評論
評分：4.2 
地址 : 桃園市中壢區環中東路二段68號
電話 : +886 903 127 991
附近：桃園美式牛扒屋
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採用深色調裝潢的愜意餐廳，供應牛排和海鮮，並設有遮蔭露台用餐區。
現烤的牛排保留著肉質的最好品質
熱壓土司濃密的香蒜味
玉米濃湯非常的濃郁好喝
再配個可樂做最後的結尾
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023-10-22
近期因為牛肉漲幅難以承受，轉串燒店，菜單重新規畫並引入了生啤。詢問後確認串燒是生炭烤，這在中原商圈還是很難得的做法，晚上又無聊就去了一趟，七點半到，全場只有我跟另一組要走的客人。因為轉型的緣故，近期得到一些失望負評，例如沒有麵包玉米濃湯之類的抱怨。
點了菜單上少數的原肉牛肋條、豬梅花、雞翅，與便宜的豆皮、豆干、鑫鑫腸。生啤是我到之後才從冰箱把整桶拿出，杯子有冰，味道鮮美。
便宜串先上，炭香十足，但是豆干的豆腥味還是太明顯，原肉串烤得不差，但是調味似乎不太夠，味道就是很直接的原肉味加炭香，以牛排來說還不錯，串烤可能還要再調整一下。轉型不易阿，希望這家能站穩腳步，好店都應該珍惜。
🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌喝酒~
2022-03-15
炭香十足，肉質也不錯，很適合低醣飲食。服務熱誠，反應意見也獲得誠懇的回應，還會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
可惜了，沒有湯跟麵包，排餐也沒有其他東西，餐點等了快半小時，只能說自己選錯了~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炭灰松阪豬
牛排只有一種還不好吃
餐點：1
服務：2
氣氛：2
2023/11/10到店用餐
看到菜單才知道店家轉型了（多久沒來吃了😅）
除了牛排外還有賣串燒
–
與過去相比，變得不符合我的期待與口味
1. 沒有了過去等待時，提供的熱壓吐司
2. 點主餐沒有附飲料（現在飲料全部都是單點 ps 也沒有白開水）
3. 湯品。過去玉米濃湯是自己承裝喝到飽（今天喝到的是蘿蔔排骨湯？！一碗）
4. 餐點品質變差。今天點兩份牛排，點餐時沒有詢問熟度，送上來時一份過熟（圖二）、一份太生（很韌咬不動的那種）（圖三）
（5）店內人手似乎不太夠，餐點等了半小時，如果東西好吃的話我是能接受的
–
與店家反應牛排熟度問題，店家表示要幫我們更換，不過上了一整天班 我們真的太餓了，謝絕了店家的好意，趕緊過去請師傅不用重新做（避免浪費食材）。
結帳時店家在金額上打折表示心意，（我們有拒絕，但店家堅持）
–
從在舊址（大樹藥局停車場旁）就吃到了現在，當時的驚艷與此刻相比讓人更加失望…..
*記得當時還跟店家說他們的牛排刀很不利，無法順暢的切開牛排…
女老闆說一直都是她與老公二人經營
（不過我印象中，一直有個很帥氣的女生在炭火前烤牛排，現在卻沒看見了）
–
寫評論不是要詆毀店家，而是希望那些跟我們一樣，記憶停留在過去的人，可以看到心得，同時也期許黑炭能夠再回到過去讓人驚艷的好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：3
氣氛：2
非親友推薦，我只是吃貨
顛覆一般人對原味碳烤的想像
全大桃園區最便宜超值的原味碳烤牛排，擺盤配菜亦不馬虎。先先煎後烤鎖住肉汁，這也是一般原味碳烤店省略的動作。
除了各式紅肉之外，還有生蚵大蝦等海鮮可以選擇，不定期還有老闆特制的隱藏菜單。
想要嘗鮮大口吃肉，吃的飽吃的巧
來這裡不會讓你失望
兩份牛排一份過熟一份中間幾乎沒熟
跟以前比真的差蠻多的
我覺得好吃的東西花點時間等待是值得的
不過等了半小時等到的卻是這樣的結果讓我蠻失望的
以前吃的你們家的牛排是一種享受
今天看到餐點送上來只覺得怎麼會這樣
在我心中你們是中壢第一名的牛排店
希望你們能夠繼續加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：4
希望菜單可以留住以前的排餐
餐點：5
輾壓許多連鎖牛排
2023/11/8
昨天帶朋友到訪，才發現轉型成燒烤店了…
送上來切好的肉，少了儀式感也少了樂趣。
希望還是可以保留排餐選項，可以漲價~但別消失好嘛QQ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
前陣子公司同事說黑炭牛排很好吃，美食之都。
身為中壢人也覺得驕傲。
過去在中山東路口旁時也吃過了五次以上。
真心覺得CP值爆高!
於是今晚約了朋友前往~
19:05抵達店門口
19:10入座
小弟前往廁所讓朋友代點
19:29桌上訂單打單時間
約莫19:50 朋友的翼板+甜不辣+米血 全吃完了
20:02 經過兩次詢問後，牛排終於上了，原想說如果真忘了那就不等沒關係就不吃了。
上菜後第一口牛肉感覺好生，最後硬是吃完。
用餐期間問了朋友它有詢問熟度? 友: 沒有。
結帳詢問店員 有些肉品預設5分 有些7分
但這菜單上沒說明到?
插曲說完說說餐點，過去的蔬菜不見了?還有擺盤畫的醬?
整體過去驕傲的地位已經失落成不想再訪的心境。
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：3
好好吃，一吃就愛上了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
改到一個亂七八糟，完全不知道在賣什麼
好懷念以前生意好到大家都違停被開單的榮景
——————————
好哦
我從剛開店就在吃了
我不確定你跟剛開店時是不是同一個老闆
但沒有人要質疑你開店的辛苦
也不是只有你一個人開店很辛苦
品質變很差是事實，生意跟以前差很多也是事實
你要繼續不思進取只會怪別人不給你好評價那你就繼續ㄅ
我很遺憾黑炭變成這樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：1
價位稍高，但有熱壓吐司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉肉質超級難咬，難吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：2
看到臉書公告要調整菜單後找時間來光顧體驗
美味程度一樣優質
希望林口也能開一間🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，不需要多說什麼。
不要看門口就質疑，進去吃一客牛排再思考自己到底錯過了什麼！
112/10/12 補上美食照片，共享之！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
變味了，焦味也太重，汁也沒鎖住，好乾，只剩海龜好看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：5
某日晚上用餐 突然牛排店變成燒烤店
餐點：4
服務：5
氣氛：3
牛排點了板腱跟牛小排
就是符合這個價位的味道，中規中矩
碳香味濃郁有大加分
部分牛排盤有破損，建議更換。
玉米湯竟然有為量不少的大塊馬鈴薯，還挺驚訝的，讚讚。
店內超級寬敞，內外場廁所衛生也還ok
外場人員很親切，老鳥帶菜鳥的樣子很有趣
這次去竟然還多了燒烤，也算是中規中矩
但是結合碳烤牛排還滿適合的
反正加了碳味就是讚，還有提供現打生啤
買一送一超便宜，可惜騎車不能喝🥲
以前我記得點餐會供應一份肥宅水還有吐司
這次去變成要都單點了
看來生意實在是不好做
碳烤牛排的店越來越少了
希望可以好好的經營下去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
超級寬敞，還有烏龜看
牛排算不錯~嫩 內用玉米濃湯好喝
熱壓吐司可以續不過吃不了第二盤
上餐牛排是瓷盤，很快冷掉，要吃快點
12/5改了菜單之後 多了烤魚可以選
魚肉很多 蠻推薦的 單吃有點膩 可能要點其他配菜 以前牛排有薯泥 現在沒有了QQ 還是喜歡之前的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4