美式牛扒屋 熾焰美式炭烤牛排The Flame STEAK HOUSE 的評論 (517則 )
4.3 based on 517 reviews
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以前拖吊場附近的好味道,食物美味,用餐氣氛佳,服務也不馬虎,一個月來了三次啦!!大推!
Cp值很高~適合想品嚐純牛排的人來吃
雪花沙朗牛多汁又嫩~
比想像中的牛排七分熟還好吃又香
配墨西哥辣椒又更好吃了😋 …
餐點新鮮可口,排餐火候控制很棒!
好粗🤤 …
雪花肉質很嫩,肩胛一面酥一面嫩雙層口感,很特別~路過一次一定要嚐嚐看
好吃,算克重的老饕板腱牛排很厚,軟嫩又厚實要小心吞,炭火肩胛牛排口感很肉質堅實好入口
非常好吃!份量足肉質棒
不像外面的牛排吃起來口感很假
吊打中壢所有牛排餐廳!
值得推薦!
招牌板腱好吃,沙朗就彈牙,稍微美中不足是少了碳火香味
東西好吃,店員漂亮有禮貌
是還會回來吃的店
還不錯,主打16oz份量十足。
還不錯 肉配蒜口感不錯!
肉質鮮嫩好吃,店家服務也不錯,很有情調的一家店
7分熟,卻咬不爛
期待店家的推薦餐點
燈光美氣氛佳,牛排品質跟熟度都很到位!
吃過就不想吃夜市的牛排了
餐點美味,價格合理,老闆很親切
不收服務費,鮮嫩牛排配上墨西哥辣椒🤤🤤🤤 …
半露天的用餐環境太特別了
看中秋月亮剛剛好
牛肉大塊好吃
服務親切
有空再帶朋友來吃看看別的肉
吃了幾次
一次老饕 一次雪花 一次肩胛 一次豬排 一次雞排
豬排好吃
老闆可以跟我說一下
哪種牛是非重組肉嗎?
還是都不是重組?
有幾種肉的口感
感覺都不太對
感受得到老闆的用心
員工服務品質非常有水準
完全就像在高級餐廳被服務
重點是還餵路邊的浪浪牛肉
好有愛的老闆不能不推👍
牛排不錯吃,推薦雪花沙朗,很軟嫩
CP值高,又好吃的餐廳,肉質很好
手藝高超 肉質一流 鮮嫩可口
好吃!
肉排可以根據想要的不同口感做選擇,不是用重組肉,吃得到肉的原味,且不像一般排餐店有很重的油煙味,吃完後可以一身清爽的走出餐館。
老饕板腱軟嫩牛排5分熟 ,肉質軟嫩鮮美 , 隱藏菜單牛肋條7分熟,帶點牛肉獨特的焦香味,CP值高~好吃!
真的要注意一下餐具清潔,畢竟目前疫情是透過飛沫傳染的,一張是自己去洗手台清洗過後的,真的不行建議老闆改用免洗餐具會比較好
真的好吃,牛肉經過炭火燒烤後才能真正突顯出肉味。
去的時候人很多,不過露天的牛排館有讓人等待的椅子還有屋簷等待,坐在屋簷下看得到星星,感覺很愜意的地方。
等待的過程中,老闆來致意不好意思要我們等一下,很忙還是要跟我們聊聊😆
餐點部分,很喜歡他們家濃湯,每隔一段時間去,都還是覺得濃湯用料很有誠意
還有牛排好吃,老闆還會再來關心合不合胃口,今天餐點還可以嗎
喜歡配著牛排旁附上的美式辣椒跟蒜片一起吃
下次一定會再找時間過去的💕
一流大廚的水準。
小貴
湯與檸檬水是自助喝到飽
就是(便宜又大碗),好吃到讚不絕口!
牛排好吃!高CP值!老闆親切,對小孩友善!
環境氣氛很好,乾淨衛生,大推薦!👍🏻👍🏻👍🏻
中壢大口吃肉,來這就對了!
爆漿餐包、配菜都很用心,濃湯免費續到飽!
牛排的肉質實在是太太太太….可怕啦!!!
而且「嚴重缺乏炭烤的香味…」
這邊可以建議大家去吃中原的黑炭或野牛
更低的價位有更好的享受😌
一開始點了特級雪花沙朗牛排12oz (360元)
上菜的時候詢問怎麼跟圖片不一樣,
圖片是一片的,而我的是切塊,給我的回覆是因為我點七分熟所以要切塊??
第一次聽到這種回覆,而且照片上還寫建議熟度七分熟(事後才看到底下有小字,好吧,如果好吃的話這些都不是重點)
吃下去第一口,我真的嚇到也太嫩了吧,沒半點原肉該有的筋,當下覺得是吃了組合肉(還輸孫東寶),吃了1/3後實在食不下嚥,於是告知店員這種情形(店員也沒否認說這不是組合肉)。
講述了情形後,店員臉色顯得不悅,但還是說要幫我更換店內招牌「老饕牛排」,我心想還算服務不錯,心裡抱著ㄧ絲絲的期待,二度上菜後,我再嚐ㄧ口,真的是謝謝,又把我推入地獄,實在是臉皮太薄了….不好意思再跟店家反應,搭配著墨西哥辣椒硬吃了ㄧ半,買單~回家。
歐…..不小心打了太篇,買單完要離開時店員好像還對著我跟我朋友竊竊私語。
以上純屬個人感受,大家還是能去吃看看啦說不定因為打了這篇老闆會看到,更加真材實料呢!
沙朗比較不推薦,筋太多不好咬
中秋節不烤肉,來店裡吃牛排
招牌老饕真的很香
雪花牛排也是軟嫩
連餐包和麵小朋友都很愛
服務也很親切會詢問肉的熟度是否可以
很好的用餐體驗
價格平價,但料理還不錯
價格不貴 又好吃
我吃的絕對不是真肉(雪花牛)……而且菜單上面寫choice 等級,絕對不可能!我覺得既然牛排價位在300左右,那就應該誠實的對客人。
如果想吃豬肉可以來觀顧,但如果想吃牛肉建議去吃夜市牛排,cp值高很多!
不收服務費,濃湯及餐具自取,老闆非常客氣,還會上前詢問口味如何;牛排肉質不錯,相較於台北,價格算佛心!但配菜是小黃瓜、大蒜、烤蒜片,對於不敢吃蒜或是小黃瓜的我來說,有點可惜QQ,建議可以事先告知客人,以利做更換;附近很方便停車,雖不能預定,但翻桌率高,不會等太久~
在相對不是那麼市區的荒涼地段
也是有隱藏美食的☺️
雖然沒有冷氣但電扇很涼
牛排也相當於餐廳等級軟嫩適中
難怪人潮常常很多,但很好停車
老饕牛排,好吃.
老饕牛排真的超讚的🥰🥰🥰
烤出肉本身的香氣沒有血水味
口感軟嫩入口即化~必吃~~ …
一切用餐環境非常舒適 有蒜片 辣椒 非常棒 ,所以今天是我第二次來,但是我今天點了一個雪花牛12盎司, 點餐的時候服務生介紹過這款牛排吃起來口感很 “軟嫩油花多” 實際上吃起來根本不是這回事 整塊牛排滿滿的筋幾乎咬不爛 我幾乎整塊牛排都沒有吃進去全部都吐出來了(很難咀嚼),叫了服務生過來小姐解釋是會跟老闆講一下再跟我們溝通,我就等了一下也沒有人來,然後結帳的時候我又在提了一次,結帳人員表示是「牛肉軟嫩油筋我們不保證每塊牛排都沒筋,說下次會在跟廠商反應」,我想的是既然每批肉的品質不能保證,應該先提前了解,並在介紹時說明給消費者,如果每次介紹都一致沒有適時調整,那會誤導消費者,以為肉質軟嫩,實際上這批肉剛好並不是如此
以上第二次用餐感想不是很愉快,如沒改進應該不會在去了
肉很香 ♥️
好吃!這價位沒冷氣很怪!
露天環境 很有美式感覺 用碳烤方式吃出不同風味 肉質好吃
非常好,牛排及餐點都好吃。
老闆及服務人員很親切,週邊好停車。
重點是今天5/6提前幫老婆慶祝母親節👍👍 …
場地寬敞,服務十分良好,隨時會來招呼你還需要什麼,牛肉烤的十分地道,值得一試。