西門町楊排骨酥麵-板橋店的最新評論
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排骨酥已去骨，肉質軟嫩，搭配與眾不同帶有嚼勁的厚厚粿條，非常好吃，一口湯、一口肉、再吸一口粿條，在口中就是滿足，唯一可以再要求的就是湯裡的白蘿蔔再熬透軟一點，會更加分哦！補充一點，老闆及店裡小姐都滿親切的，喜歡這家店，繼續加油。
排骨酥湯湯頭好喝，有胡椒味但不致於辣，肉沒有骨頭，燉得很軟。
排骨酥都是粉，一碗賣75元。
排骨酥只有粉沒什麼肉，小菜好吃
今天晚上吃了這間店的食物不評價，首先要說的是 打電話過去叫吃的 可以直接拒絕外送 而不是送來了跟我說你們店多忙多忙 不要在這個時間打電話去叫（約晚上七點半）還白眼我 我不欠你 如果我當場跟你說我不要了 你作何感想？一千多塊的食物餵豬嗎？作為商家 態度很重要 態度很重要 態度很重要
食物美味，服務態度也很好
比起別家還可以
品質不一 時好時壞
那個短髮店員態度真的很拽，不知道在拽什麼
排骨酥軟爛夠味，
可惜有點少，
且旁邊的配料也不多
導致吃到中間~最後時全部只剩飯 & 醬汁😅 …
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
排骨湯頭還不錯算清爽但是排骨真的有點爛了吃到嘴裡沒有肉的感覺，魯油豆腐有些硬，燙清菜新鮮入味……
防疫期間還要客人跟陌生人併桌，讓人觀感很差
板條QQ的，排骨酥連軟骨也炆到軟軟的，易入口，整體來說都很好吃
排骨酥麵加辣別有一番風味，好吃，老字號的店～
短頭髮眼睛大到靠北那個女員工是在態度差3小？
口感普通
丫嬤傳統古早味好所在，湯頭濃醇，排骨酥軟嫰好入口
好吃美味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
誇張，點外送給我延單延了好幾次，是怎樣，點了一個多小時，做生意是這種態度的嗎？
排骨軟爛、湯頭濃郁、口味很好，。老闆跟老闆娘人很客氣，推薦
料多但品質不太穩定 排骨酥跟湯頭口味有時些微差距 。大制都還算好吃 肉燥乾麵除外。
招牌的排骨酥麵 麵硬沒入味 排骨酥爛過頭 味道都沒保留著 湯比起西門町甚至光華內的楊記排骨酥 像套過不少水一樣 難怪碗裡的所有東西都沒入味… 額外點的滷肉飯除了飯有點硬以外沒什麼問題 就是想請教滷蛋是如何煮到這麼乾硬的…
我喜歡排骨的筋煮到軟又脆,小時候,只要有去西門町找長輩,姑姑就會帶我和小弟去吃,有点懷念的味道。
排骨軟爛夠味，滷蛋魯很透好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，二段這排店面少數值得一吃再吃的店
排骨酥軟爛好吃 軟骨也是軟嫩入口 但是就是貴 貴 貴～一碗排骨酥湯要價75元～更討厭的是賣這麼貴 還用最廉價的塑膠袋裝湯 你不知道塑化劑嗎？如果賣60元 又用紙碗 本人馬上打5顆星～看看你旁邊的陳新抄手 生意好到爆 對比之下 你的店門可羅雀 這就是原因
短頭髮店員態度真差
味道還不錯
只是貴了點
小菜超鹹，湯頭油膩，排骨酥沒口感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
飯是爛的
服務
外帶
滷肉飯上的蘿蔔….可以給再多一點吖
愛上排骨酥美味的湯頭
湯頭味道ok，不會太鹹太油，排骨走軟軟爛爛路線，我是吃不太習慣，料、份量不多，服務人員還算親切。
小滷肉飯30、排骨酥湯80(無大小碗之分)；滷肉飯是有肥肉比例那種，鹹香油亮又有點甜味、搭配的蘿蔔乾也開胃；排骨酥湯頭濃郁好喝有五塊排骨，不虧80元的價錢；但偏鹹，我以前買過滷肉飯便當，但後來覺得偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
排骨酥湯頭不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
板條很好吃
Q彈又不會硬口感很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
排骨酥湯粄條
好吃 不過店裡牆面好髒…..
排骨酥 沒有硬骨，軟骨入口即化👍 …
味道和口感都很正點，尤其是粿條的Q滑感十足。雞滷飯很有特色值得嘗試。不過小菜不多味道一般般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
排骨酥湯粄條
尚可！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燙a菜 排骨酥冬粉
他們家的排骨酥麵蠻好吃的 滷肉飯也蠻好吃的
麵稍微軟
餐點：4
服務：4
氣氛：3
排骨酥麵衣太厚又軟爛，餐點太貴cp值不高。
涼麵根本不是涼麵，只是放到變溫的乾麵而已，份量少還開90，70都嫌貴。
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
用餐環境及麵體表現尚優，唯湯頭及排骨酥美味口感只能留在回憶！
餐點：2
服務：5
氣氛：4