中菜館 西門町楊排骨酥麵-板橋店 的評論 (144則 )
4.3 based on 144 reviews
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美味,上餐又快速
好吃,具有古早味!很喜歡~
做吃的衛生很重要。
1.魯肉飯來的是冷嗖嗖的硬飯。
2.小菜皮蛋豆腐有豆腐水,請店家倒掉豆腐水,員工直接靠在洗東西的白鐵水槽內壁倒,難道不知道內壁很不乾淨嗎?跟員工講還給白眼。
以後不來吃了。
好吃
品質表現相當穩定
好吃,每個禮拜吃一次
女老闆態度很差,擺臭臉,一付欠她錢
排骨酥經過油炸再蒸煮,肉質入口軟嫩,軟骨則變成Q彈的口感,真的好吃。
第一次來。
店員態度還OK。
不過衛生需要改進一下,桌子上跟地上。
點了招牌排骨酥麵,一碗80元。
味道覺得不錯,湯頭清爽有淡淡的肉燥香氣,喝起來不會太鹹,雖然略有油花但處於還可以接受的範圍。
白蘿蔔有柴魚香味,燉到軟爛入口即化還不會有苦味,個人非常喜歡!可惜蘿蔔只有一塊算小氣了。
麵條是普通的油麵,沒有什麼特別。
重點的排骨酥有五塊肉,都!是!肉!完全沒有硬骨頭。排骨酥醃製的很香而且煮的完全入口即化,雖然每一塊排骨酥都有軟骨,但這並沒有影響到他的口感,因為連軟骨都是入口即化的,整個吃起來口感令人很意猶未盡。
雖然只吃過這一次,不過我覺得味道不錯。
排骨酥湯泡飯好吃!
湯頭普通,排骨好吃
排骨酥泡湯後不是我喜歡的味道,骨頭很大塊,但是粄條做的很好吃。
今晚去買,排骨酥湯,70元,只有一塊白蘿蔔跟3個小排骨酥,其他都是湯,呵。內容物偏少囉。我應該只能吃雞腿便當70元了。唉
排骨酥夠入味酥軟,湯頭好喝。滷肉飯的滷肉也很讚,飯量足夠。小吃也都平價好吃。很實惠的一家店,會再來。
常在這裡買排骨湯回家吃,昨晚另外外帶了一份燙青菜,才吃兩口就咬到了異物,拿出來看原以為是塑膠片,仔細看竟是半片斷掉的大姆指指甲,還是灰黑髒髒的顏色,當下吐到脫腸,這家的衛生把關問題很大!
好好吃喔
營業時間到很晚,半夜可以去往
好吃
這裡的酥麵超好吃,有空過來吃看看
我那麼挑食物的人都覺得很好吃
今天點排骨酥米粉,米粉量超多的,超飽
普普
燉的算是入味
但是跟西門町的老店比起來
排骨酥的皮太厚、肉太少
最近一次吃,皮都泡爛了,麵衣融化到湯裡,湯變超油,肉很柴很柴,整個乾掉,感覺快可以變肉鬆了,超雷
排骨酥湯喝起來不會很油膩
肉的口感滑嫩
雖然說是排骨
但是骨肉的比例卻是非常多肉少骨
沒吃過西門町老店無從比較
不過滿推薦的店家 👍
有販售自行料理的排骨酥
聽完蔡正元演講後來吃美食)^o^(
排骨酥湯跟湯青菜都不錯~
外帶沒給筷子湯匙
也不告知…
態度隨便
太貴了,排骨酥麵要80,除了排骨酥以外,其他超普通
感覺很不好乾粄條根本不是一般的粄條(麵粉十地瓜粉)而且西門町賣35元這邊賣50元有被坑了
排骨酥麵清淡好吃、排骨口感佳。
好吃
和西門老店的味道完全不同
店內吃的麵口感像是從西門包回家般的軟爛
非常失望😞 …
排骨酥米粉好吃,湯頭不錯,老闆親切。
用餐環境明亮乾淨,服務態度佳。排骨酥湯感覺還是跟西門町本店有點差異
排骨酥麵還滿好吃的裡面加了白蘿蔔,湯頭比較不油膩,燙青菜也好吃,店家有提供洗手間,這點很方便,夜市很難尋
半夜經過吃一碗不錯吃。
送貨經過而已。
常常吃,銅板价,
讚啦
食物尚可
但店員態度很差
當時叫了兩個排骨酥麵說晚點拿
去拿的時候給了210元
結帳店員態度很差對旁邊煮麵的店員問我的多少
得到回覆160元
我跟結帳的店員說給你找50元
不知道哪裡惹到他 他很凶的說是不會講喔
之後不會再去買了 搞得一副我欠他錢
食物也不是特別好吃 店員態度還這麼差
排骨酥不知道是蒸太久還是肉質問題?裹粉很軟爛浮在湯裡、肉非常柴,咬了很久吞不進去只能吐出來。
湯頭味道不難吃但是很淡很淡,像稀釋加了很多水一樣。
今天的滷肉飯還行
不錯吃的啦!
好吃又便宜,看到客人多又熱還會開冷氣,非常貼心。
平價好吃,排骨入口即化!
營業時間長
想吃東西的好選擇
難吃~粉太多~還脫落~非常油膩
還不錯吃
排骨酥湯的肉外面全是粉,沒什么肉。
魯肉飯的飯一坨一坨。失敗。。。
東西好吃,店員都很認真.客氣。但人太雜.有些吵。
米粉很細好吃
還不錯吃的排骨酥麵!