倉麵屋ラーメン – 中壢分店的最新評論
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地獄拉麵不好吃跟吃起來像辣豆瓣醬調的一點都不正統，蛋像是魯蛋非糖心蛋，天氣冷想碗熱騰騰拉面真令人失望！
服務
外帶
餐點類型
午餐
醬油拉麵有夠鹹，吃完口乾舌燥一直想喝水
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵是台式口味 麵條偏軟
結帳及點餐都要等較久（店內人也不多）
服務態度超親切，拉麵超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
拉麵的炸豬排很好吃 炸豆腐內餡很嫩讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
必點創意豆腐，全家為了這餐點至店內用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
炸豬排好吃~
但價格稍貴
經濟實惠的拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
2-3年沒吃，很可惜整個大退步。疫情期間沒戴口罩，湯頭有些維持的還行有些口味弱化（湯的份量一碗偏少、另一碗我還以為是乾拌麵）麵的口感一碗適中、一碗很軟，炸豬排還是不錯吃。服務生沒了（變老人家服務）～服務品質下滑、🈶️送錯餐點。🫣很可惜沒能維持之前的水準 ，短期間無緣再次用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不錯呦~炸雞好吃
餐點口味表現普通，用餐環境整潔，店面鄰近大馬路旁，交通便捷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豬排豚骨拉麵湯頭較淡、豬排外皮酥脆肉質嫩有汁，醬油拉麵對我屬較鹹、叉燒鹹度較低，另外點了韓醬炸雞醬汁較甜膩，外皮依然保持酥脆，但有2塊（應該是腿排部位）肉質有點是放很久有冰箱味…
服務
內用
超級好吃，韓式炸雞超嫩！起司口味很香！部隊鍋味道超讚而且份量很夠～超級推薦
需要耐心、愛心及同理心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵跟韓式炸雞好吃，但出餐比較久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
起司和韓醬炸雞好吃！
建議提早打電話預約，炸雞製作較久！
味道是尚可但是兩碗麵等一小時會不會太扯
服務
內用
我是點豚骨拉麵，以本身給的麵分量就蠻夠的，可以不用像我多點半碗，餐點一般水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
台式拉麵，整體普通，性價比較低。
差。
服務
外帶
麵口感不錯，店內環境良好，寬敞且舒適，拉麵蔬菜量算多，碗雖然很重無法捧起來，但是保溫效果很好，放久也不會涼。
整體價格偏高，應該不會再次光臨，但是不考慮價格是個值得一試的好店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
点餐的麵食份量充足，價位算得上是有诚意的。人手不足，尖峰时段用餐要稍有耐心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛排飯
拉麵湯頭很棒，叉燒帶點炙燒口味，有嚼勁但是別有風味，唐揚雞酥脆好吃，壽喜燒以及牛丼飯也都在水準之上，老闆娘很熱情，非常值得推薦的一間店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
味增拉麵, 部隊鍋, 牛排飯
我點的是味增叉燒拉麵。
先講優點：細麵怕的就是煮得過爛，今天吃的麵條Q彈有嚼勁，是我喜歡的麵條。叉燒有厚度，擺盤前會再熾燒帶出香氣，這點加分。
缺點：好鹹。真的吃到第三口舌頭麻掉，必須配著茶水才能繼續吃。味增味道不明顯，全被鹹味蓋掉了。叉燒的豬肉事前處理不足，略有豬肉騷味，有點可惜，不然叉燒的調味滿好吃的。
其實整間店氣氛還行，希望能夠改進，不然真的可惜了
服務
內用
真的好吃🥹 …
開好幾年了，口味算中規中矩。價格也算合理，魚介拉麵算是湯頭較濃郁的，本身麵量也不少，也可以額外加錢加麵。也有販賣韓式炸雞，下次試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
拉麵基本水平,叉燒有炭烤香味讓我驚艷到!炸雞推薦韓式,副食都不錯吃,但價位上相對沒這麼平價,以CP值來說我覺得值得~
炸雞不錯！有汁不乾柴….
豚骨拉麵🍜味道ok只是湯有點少炸豬排有點油！改進一下就不錯👌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
味增拉麵
很棒，不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中規中矩台式拉麵（自費加麵），韓式部隊鍋也普普。
採吃飽後結帳，騎機車方便，路邊有停車格。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
叉燒很好吃！！湯頭也很棒，推一下
第一次到訪，自己拿菜單點餐後就等著上餐
客人不多上菜算快
點了濃郁味道的豚骨拉麵
口感個人覺得OK
加點唐揚雞，個人覺得份量少了點
不太好停車，建議騎車來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次必點豬排拉麵，便宜又好吃👍 …
剛開幕時至少一週吃一次，但就在忘記不知道多久後…一吃發現口味完全不同了，以為只是當天湯煮壞，但隔週去吃後味道仍是那樣…心想可能是換老闆了或是改食譜? 曾經的豚骨湯有種淡淡的堅果香氣，味噌口味也是有不錯的味道…發現走味了之後就沒什麼去了。
之後品項越賣越多，不僅僅是拉麵了。
前幾天突然想吃拉麵決定再次給一次機會，點了濃郁豚骨…口味上有明顯的提升了，老實說這次很好吃…雖然有點小出錯就是不過不重要。
希望能繼續保持味道不要再突然爆炸了……
老闆一人作業出餐速度好精實 , 懷疑老闆有多比。
厚叉燒炙烤過超香❤ , 超推。一份烤年糕鹹甜口味都有 , 滿足。
今天中午去吃，餐點跟環境都很棒！
兩個人用餐465元
燒肉吃起來是碳烤的
有免費的飲料，洗手間也很乾淨
下次有機會會再去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛排飯
拉麵湯頭很厚 麵也好吃 叉燒很夠味
創意炸豆腐比較像是炸牛奶
唐揚雞有一定水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
餐點各個都很好吃～拉麵的湯好喝！
最讓我意外的是還有賣炸雞，意外的也很好吃！
是願意回訪的店(*¯︶¯*)
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
韓式炸雞, 牛排飯
創意炸豆腐很特別
有點像是粿類的口感，外層酥脆內層軟嫩
沾滿碗內的醬汁，甜甜的，這道推薦點
主食的部分我們點了
（1）豚骨拉麵 炸豬排
（2）濃郁豚骨 浪花
濃郁豚骨湯頭比豚骨再鹹一些
浪花的有醬料炙燒上色的叉燒
味道還不錯，肉也算嫩的好咬
我個人的口味比較吃中淡，覺得有點鹹
炸豬排也是很有味，厚度適中
我們坐接近櫃檯往廁所走道的座位
比較容易問到廁所清潔劑的味道
對味道比較敏感的人建議選其他位子坐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人手明顯不足，等很久才上餐…實在有點誇張
店內環境熱，冷氣沒有涼。
餐點味道不錯，建議 冬天 或是 過用餐時段 再來用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：2
7/16 中午12.00到～1.40的用餐心得
食物部分，小菜味道皆不錯，炸豆腐口感特別，叉燒好吃，有炭香，麵煮太過軟爛
假日中午12點用餐時段到訪，人算多，若是上菜速度略晚都可以接受，但足足等了一個小時實在有點誇張，
但就我自身體驗，以及觀察其他客人情況，以下幾點導致留下差評
1.店家明顯人手不足
水沒了沒補，桌子沒人收，導致下一組客人自行收拾碗盤
內場人員突然跑來外場，導致換桌客人餐點亂送，一樣的菜，晚來的先用的情況
2.上菜速度、以及客人先後順序沒有安排
一樣是拉麵，同時期用餐客人皆已吃飽，晚我半小時點餐客人吃快完後，我的拉麵才上桌
期許店家能有更好的用餐環境
餐點：3
服務：1
周日這天太座本來要去吃元智附近的我孫子(這店名很特別欸，應該是爺爺奶奶出資給孫子開店吧？呃…對不起，離題了)，不巧遇到店休，只好臨時改到環中東路這家店同樣簡潔有力的倉麵屋！(嚴格說來店名應該只有一個字倉吧？)
店裡面的裝潢很日式，看得出來這是一家日式拉麵店，聽說老闆在日本待了七年，把手藝帶回台灣開店，創始店在花蓮很有人氣喔！現在在中壢的環中東路也展店，中壢人有福了，不用遠渡重洋去到日本，在中壢也能吃得到道地的日本拉麵！
當天太座點了地獄豚骨，兩個小朋友點了醬油豚骨跟原味拉麵，小弟我點了豚骨拉麵，小菜點了蘿蔔糕、可樂餅、韓式炸雞！
天啊，說真的，如果把我的眼睛矇起來，吃到拉麵的口感，我還以為來到日本！那種好吃到想天天吃但又不能常常吃(可能會洗腎)的矛盾在我心裡翻攪；蘿蔔糕也是pretty好吃，軟嫩的口感有如天上的雲朵，韓式炸雞吃起來可以感受到這隻雞從小就受到嚴格的體能訓練；
說到這，我想到店裡有個接到天花板的大水管，看來應該本來應該是給顧客裝水喝的(下方有個水龍頭)，但是後來老闆發現可能更適合養金魚，所以後來另外準備了水壺在旁邊(抱歉，自己腦補了一些奇怪的東西)。
各位觀眾，有機會一定要來品嚐一下，小弟下次有機會一定要再來吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味增拉麵, 豚骨叉燒拉麵, 韓式炸雞
一顆星都不想給⋯⋯
出菜出很慢我體諒 其他客人比我們晚點菜 卻比我們早吃到東西 點單沒注意到背面的菜 說不要了還繼續煮還算我們錢 連句不好意思都沒有說 一心只想賺錢 黑店⋯⋯^_^
便宜好吃，西批值很高，魚介湯頭濃郁，有木耳非常加分~~！
蒜味韓式炸雞的蒜泥醬非常蒜，非常好吃~~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
自助式點餐，餐後結帳，週日晚間人不多，但還是看不到老闆跟老闆娘在櫃檯，似乎很忙？但呼喊一聲人還是會出現的
店內播放輕音樂，茶水自助，桌上有環保日式筷子跟七味粉，餐點是同時上桌，喜歡他們炸物的裹粉，挺日本的，可樂餅是南瓜餡，沒有附番茄醬；拉麵偏軟，我喜歡，叉燒的燒烤味很香，不柴，今天點味增口味，有些弱，感覺下次應該換個口味試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
豚骨叉燒拉麵
20230815『濃厚叉燒拉麵+溏心蛋』
年紀輕的服務人員對應尚待改善
入店後默默地拿著菜單到我們身旁不發一語
讓我們無法辨別她是否為其他顧客
入座後，候餐時間久到有些不對勁
加點的溏心蛋先行上桌後再無動靜
過一會兒，老闆娘對我們露出疑惑的神情
然後轉變為慌亂
總計等待約50分鐘後，麵才陸續上桌
如無事般未有任何說明，進一步主動詢問
她才推托給電腦怪怪的、常常出狀況
事後有招待一份龍眼做為補償
因其稍年長，反應不及情有可原
望系統出狀況的問題為特例而非常態
餐點本身還算中規中矩
溏心蛋的熟度略微過熟，甜度適中
炙燒處理的叉燒，其厚度與肉質尚可
豆芽、海苔絲、木耳增添整體的口感層次
筍乾的脆度一般，但調味略顯不足
湯頭濃而不稠，豚骨的氣味極淡
麵條能吸附適量的湯汁致每一口都不顯單薄
撇除口味，分量與價格算得上是匹配
環境可，拉麵不錯吃！小點也OK！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豚骨叉燒拉麵
出差經過 裝潢看起來很用心
但吃飯時間竟然沒有人？還以為歇業
東西不算貴 元智學弟妹可以來捧場一下
燒肉烤的很棒 秋刀魚閹的軟嫩不錯
翻地圖看到的，如果騎車太快會錯過
剛到的時候沒什麼人，原本想吃拉麵，但看到有韓式炸雞就忍不住點來試試看，結果意外的好吃😋
鹽烤鯖魚也很好吃，不過韓式炸雞太讓我印象深刻了，會想再去光顧好幾次的一家店 …
以味道來說我認為偏貴，但確實是不錯吃的。
建議不要點炸豆腐，除非你非常不怕油。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
湯頭濃郁，不過鹹，炸豬排好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味增拉麵, 豚骨叉燒拉麵