牛咩咩牛肉麵莒光店的最新評論
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味道變了，不合口味。
水餃肉香甜好吃。
清燉湯頭香濃好喝，不過缺點有點油就是，牛肉入味好咬同時保有嚼勁！
口水雞喜歡吃辣推薦點中辣以上才夠味！
喜歡紅燒的湯頭
牛肉超級鹹
麻辣湯頭堪稱一絕，加上細麵陪襯，並搭上嫩牛肉的口感，非常好！
今天點紅燒刀削牛肉麵，牛肉很嫩沒有咬不動的筋；刀削麵的部分很Q又不會太粗；湯頭鹹度適宜，很好喝👍 …
不喜歡吃牛的我還能接受，算很可以
平常不怎麼愛吃湯麵，之前偶然路過就來嚐鮮，沒想到清燉真的很好吃，湯喝起來有點干甜的味道，很順口。
今天二訪來試試牛肉的味道，也很軟嫩大塊，雖然價格稍高，帶味道跟份量很對得起這價格。
單純的 #乾拌麵 怎麼可以這麼好吃！
我想應該是因為麵條很Q
然後蔥和底下的醬配得非常好
但可能算是偏油 (才會香嘛～)
而 #牛肉麵 的部分 (我是轉述者 XD)
因為怕辣的緣故點了 #紅燒 #清燉 綜合
喜歡濃郁湯頭的可以選這個 (推重口味者)
但如果是和我們一樣比較喜歡原味
純粹 #清燉 口味更能感受到鮮甜
#水餃 的部分不用沾醬
感覺味道就很足夠 (但也可能是我比較清淡)
牛肉很嫩，店家速度很快，服務佳
麻辣牛肉麵是屬於麻大於辣的口味，湯頭濃郁，牛肉軟爛有味，道不道地我不清楚，但真的好吃。
小菜首推口水雞，雞肉多汁好吃，搭配麻辣醬汁絕配，重點是炒香的花生粒，越吃越香，讓人想念的味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不小心路過吃一下，點了麻辣牛肉麵刀削麵小辣，口水雞小辣和韭菜水餃。小辣牛肉麵幾乎不會辣，但是花椒等香料帶出的香氣和麻度挺不錯，有一點鬼金棒的味道在。牛肉有燉軟，沒有爛爛的，咬下去還有咬勁。麵條可選擇，刀削的咬勁也不錯，整體牛肉麵是好吃的。口水雞不麻不辣，肉質很嫩，不難吃但不夠爽，反而因為底下黃瓜有點清甜。水餃也不錯吃，可惜沒有合適醬料。
麻辣香，清燉濃，會上癮！
味道很勁辣，很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不下川霸子！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃
最近看美食節目被酸辣粉燒到😂
只好找找就近生活圈內有沒有好吃的酸辣粉，還好朋友推薦的不讓人失望，這酸辣粉真還不錯，我點的是小辣，辣度我能接受，麻麻辣辣，就是…邊吃邊流鼻水🤣
朋友點的是牛肉麵，看起來好像不錯吃，喜歡的可以來試試囉😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
酸辣粉很好吃 酸辣帶勁但口味相對重
牛肉麵也好吃 如果店內可以賣飲料會更好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口水雞100分！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了還會想念的好口味，
喜歡酸辣的朋友，不要錯過這個酸.香.麻辣的酸辣粉，牛肉帶有一點筋也燉的軟嫩適中，整體來說就是麵Q湯濃肉大塊
酸辣粉夠麻夠酸，可是份量真的超少的😂
不敢再去吃了 …
點了小碗紅燒半筋肉加麻辣 水餃高麗韭菜各5顆 牛肉湯頭濃郁 麵條有點拉麵感覺 整體吃起來舒爽 牛肉也大塊 牛筋燉的軟嫩彈牙 吃完後還會殘留回甘感的舒爽麻辣 水餃也好吃 整體體驗下來美中不足 就是價錢稍高 不過好吃的東西是值得 離我住的地方有一段路 除非有在經過這帶 我會想在回去吃 久沒評價 難得又讓我印象深刻的牛肉麵 走前結完帳 跟肌肉帥老闆說聲 你們牛肉麵很好吃 好吃的店不容易也知道做吃的辛苦 不要吝嗇給予鼓勵 補充 現場用餐環境 乾淨明亮寬敞 吃飯體驗良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
・環境
店內明亮乾淨，涼爽舒適，疫情期間，大部分是外帶客居多。
・餐點
重慶小麵：後勁帶出椒麻香辣，細麵沾附滿滿醬汁，花生香氣讓味蕾帶出更多層次。
涼拌馬鈴薯：脆中帶微酸，爽口開胃。
滷牛筋：約一人份，100元。
豬耳朵：色澤粉嫩，推薦！
・$$$
餐後付款
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒半筋半肉刀削牛肉麵（小）170元/麻辣半筋半肉刀削牛肉麵（大）210元，麻辣加10元。
刀削麵因外帶回家用餐，所以麵已經沒有現點現吃的嚼勁，偏軟像麵疙瘩；紅燒湯頭偏油，鹹度適中，牛肉偏軟，牛筋滷的口感剛好，不會太硬且Q彈有膠質，因爲湯偏油，所以湯沒有喝完。
麻辣湯頭更油膩，點小辣，但是花椒味道偏重，帶著花椒的苦麻味，個人覺得比紅燒湯頭更難入口。
點了麻辣牛肉味的大碗小辣，又麻又香又辣，牛肉魯得很夠味，麵條也好吃，下次試紅燒的
食物比較油跟重口味一點所以個人沒那麼喜歡，份量蠻多的，員工友善。喜歡麻辣的人可以去試一下，那些應該才是他們的招牌。
Food was a bit too oily and salty for me. If you like spicy food, it’s worth a try.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，湯頭鮮美，水餃也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
口水雞份量偏少，但是口味很特別！重慶小麵很麻很香，都是吃風味但是飽足感有點不足的餐點。
牛肉塊燉得非常成功，厚切卻軟嫩入口即化勝過北車附近的名店，湯頭還ok. 酸菜沒味道又乾，可惜了。至於小朋友乾拌麵，水沒甩乾，導致味道淡，不推薦
真的好吃
道地
來買好幾次了🤣🤣
內用外帶都有！
四川麻辣紅燒牛肉麵好吃！愛吃辣的人應該會喜歡❤️
牛肉軟嫩，戴牙套都輕輕鬆鬆吃。
環境舒適，內用座位空間也夠，老闆娘人很好很親切❤️❤️
五星好評！！
住附近只吃這間😍😍😍
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
這間的口味真的很好吃😋清燉的湯喝起來很舒服，拌麵味道也很好吃。口味上我不太能吃辣的，可是這間的不辣（還是會有一點辣）還能hold的住，推薦可以吃～ （牛肉也很好吃）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
2022.12.5半筋半肉牛肉麵小碗，紅燒，拉麵，170元。 紅燒的湯頭就有麻辣味了，可以當成麻辣的微辣口感，很不錯。 麵條選擇拉麵，是有粗度的圓麵，這碗麵條口感偏硬，不知是店裡預設口感還是這碗煮的比較硬，個人喜好軟點的口感，這部分有點可惜。肉的部分，半筋半肉但牛筋比較多，牛肉跟牛筋都有燉軟，肉量大概五塊，份量算多。整體而言是一碗好吃的牛肉麵，在板橋目前吃過的牛肉麵中算是數一數二，很推薦。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
一碗95元，什麼料都沒有，個人覺得有點偏貴，沒有一些料就算了，就連幾片青菜都沒有，比我吃過的許多家CP值都還要低很多，味道也不是特別好吃，很一般還超級無敵油…下次完全不會考慮了！！！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣口味的意外好吃，麻但不會過辣，店員很親切，要去吃的人注意中間休息時間到三點。
道地四川麻辣的口感，喜歡重口味的好選擇
餐點：4
服務：4
氣氛：3
外送麵仍有嚼勁 不像一般店家麵食外送軟爛 麻辣湯頭不錯 但乾的有點過鹹
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
路過 嚐鮮
牛肉麵
對於不吃辣的人
小辣還是紮實的超過負荷
麻辣很香
麵條不爛很喜歡
感謝老闆讓我們加湯
馬鈴薯
非常喜歡 酸酸辣辣麻麻
開胃好吃
結帳時考慮要再外帶一包
店內燈光明亮
簡單裝潢
是值得再訪的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃、牛肉麵都夠味&新鮮好吃！
紅油抄手有麻微辣！
每次回板橋的時候，都會跟著媽媽固定去訪問這間店。媽媽很喜歡這間麵點，習慣固定點混合湯底的牛肉湯麵，我則是喜歡每次都點不同的嚐鮮。清燉跟紅燒真的很難讓我取捨，各有各的千秋風味，常常畫菜單的時候陷入天人交戰。我愛清燉的清甜也愛紅燒湯底的香濃，每喝一口都溫暖滿足我的味蕾。牛肉的話最愛吃半筋半肉，大塊軟嫩，有時候會洗腦媽媽改點牛肉麵，因為她不愛吃肉，然後我就會把魔爪伸進她的碗內，把肉偷渡過來自己吃。呵呵。
酸辣粉比較沒到我心目中的標準，第一名還是中山那間川渝小吃。但也是個很受歡迎的品項。
小菜最愛吃酸辣土豆絲，每次來都一定要拿的品項。其他的小菜像小黃瓜或者皮蛋豆腐就則是常規表現。紅油抄手是能預期的辣油調味，所以只要本體的餛飩肉新鮮就好吃。
我的牛肉麵口袋名單之一，推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
路過被香進去
大碗超大飽！
麻辣偏硬漢風
拳拳到肉！
夠麻夠辣！
值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉酸辣粉 紅燒牛肉麵
牛肉很嫩，湯頭香醇爽口！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃的牛肉麵店，心目中前三名的板橋牛肉麵店
一碗四川麻辣牛肉麵肉、麵、湯三樣都讚，每次來都點這道，點中辣最剛好
麻耶 還不錯 但我不太會吃辣…
他的微辣對我來說還是有點辣
進店一聞就會有種這家辣感覺很厲害的感覺
餐點：4
服務：3
氣氛：2
風味獨特，價格較一般高，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
清燉牛肉湯麵
半筋半肉非常厲害
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
建議的餐點
清燉牛肉湯麵 紅燒牛肉麵 牛肉酸辣粉