日本餐廳 墨sumi 海鮮丼ぶり 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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平日前往 不用排隊 海鮮新鮮 服務人員親切 味增湯有點過鹹 若不用排隊會在回訪
外帶這個不行,那個不夠,又打來通知兒童套餐不做外帶,何不一開始就明講,唉~應該是我沒有口福吧!
店家服務都很好!
餐點中規中矩普通不會特別回訪
平均每人消費金額
$200-400
主餐前會有味增湯跟冰開水
喝完可以麻煩服務生再續一杯or碗
鮭魚上面撒白糖炙燒
微醋酸的白飯綜合鮭魚的鮮甜味
搭配生薑和芥末 真的很道地的日式風味
月見干貝是朋友點的
試吃了一顆干貝 口感軟嫩
沾醬後食用很滿足~
不過我點的餐點也有擺兩顆大干貝
個人覺得想要兩種都嚐的可以點炙燒鮭魚
或是菜單背後有單點也可以加購~
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鴨肝茶碗蒸
生魚片相當有水準,可以再訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海膽醬干貝丼 鮭魚卵蒸蛋, 綜合生魚片, 盛り合わせ海鮮丼
在中壢的民生路上
有一間墨壽司
外觀非常低調不顯眼
但生魚丼飯好吃又新鮮
菜單需用掃描的無法拍
但我的主觀感覺
這裡的價格比台北低10%左右
味增湯是無限喝的
醋飯也可以無限加
大胃王來這裡就對了
而且這裡的醋飯煮得很棒
我點的是最便宜的丼飯
又加點了生蠔與胭脂蝦
這碗丼飯230元真的超值
五片很大片的不同生魚片
再加上玉子燒與蝦卵
以及現磨的山葵
吃起來很滿足
而且店員非常客氣
主動來問是否要加飯
可能也擔心叔叔沒吃飽
加點的胭脂蝦與生蠔
尺寸其實滿普通的
但是很新鮮很甜
價格也人人負擔的起
我真的覺得來此必點
這間丼飯店一吃就愛上了
來到中壢絕對不能錯過!!!
#墨壽司
平日中午不用排隊真開心😂食材很新鮮,湯跟飯都還可以續!喜歡吃日式料理的人一定要來試試👍價格合理 …
食材新鮮 醋飯好吃
服務態度親切
只收現金
停車可至Times ,假日30/0.5hr
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
用心的餐點,值得推薦的店家
食材非常新鮮,生魚片也都很鮮甜,芥末👍,CP值極高,有機會會在回來。
味噌湯也不會太鹹,整體體驗很不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食物都很好吃,只是一條抹布擦砧板擦刀又擦手,手擦好又摸口罩,然後就直接切生魚片了,處理生食的流程應該不是這樣,還是謹慎一點會更好,希望正視這個問題
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這天4人用餐~點了
干貝牛肉丼 680
墨の海鮮丼 540
狠激丼 480
炙燒焦糖鮭魚肚丼 380
干貝蒸蛋 100
說實在每一份餐都很優秀 生魚片非常鮮嫩帶有香氣 食材新鮮程度自不在話下👏🏻
比較好奇的是桃園炙燒鮭魚都會加焦糖嗎?
我上次在桃園也吃到焦糖的炙燒鮭魚
其實吃了不是很習慣 也比較喜歡單純炙燒就好的料理
但這間真的很好吃!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務親切 環境舒適的小店 不能訂位
吃到最後醋飯比較膩
沒辦法訂位只能現場候位,我是夏天去的,天氣很熱店員還會給排隊的客人冰水,很貼心~
我坐吧台的位置,用手機點餐,有飯少的選項對於減醣或是不想佔胃空間的人是很棒的選擇哈哈哈
出餐速度蠻快,湯可以無限續,環境雖然很小但不會壓迫。
炙燒焦糖鮭魚很嫩,食材也都很新鮮,不枉費是排隊名店,值得一試😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
干貝丼飯和生魚片超讚😋
超新鮮甜甜的好吃😋
超推薦💗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
N訪。
每次都一樣好吃😋品質很穩定
醋飯溫溫的很對胃口(不會冷到心坎裡
蒸蛋也是超滑嫩必點單品
加上味增湯無限續真的很佛系
最喜歡這家的味增湯了非常日本的味道
店家服務也非常親切又貼心從來沒變過
不定期還會有新丼飯出現讓人想一直造訪
不斷推薦身邊的朋友吃爆它😆
五星好店🤩🤩🤩🤩🤩
久違的再訪墨sumi ,一樣讓人感動呀!
看著吧檯前的料理職人,專注仔細的處理手上的食材,就可以感受到料理的溫度。
這次嘗試了蟹膏,吃下去的瞬間,簡直要飛天啦😍
先前有被不好吃的蟹膏味嚇到(有很可怕的藥水味),已經很久不敢挑戰蟹膏,但這次完全體會到蟹膏的濃郁美味!真是讓人回味無窮!推推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
海膽蒸蛋, 味噌湯 無限續湯, 盛り合わせ海鮮丼, 炙燒焦糖鮭魚丼
焦糖鮭魚丼的鮭魚很厚,真材實料,又新鮮好吃,上面還有鮭魚卵,波波波的口感很棒。
味噌湯可以無限續湯,在冷冷的天氣裡吃,很暖。
松露蒸蛋跟豪華蒸蛋,味道很讚以外。
口感真的有差。
豪華還有視覺享受,怎麼拍都好看。
海鮮丼可以吃到很多不同的新鮮海味,可惜的是。海膽不夠,所以當天品嚐不到海膽系列的美食。
下次有機會再去❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
味噌湯 無限續湯, 盛り合わせ海鮮丼
服務人員非常親切,餐點也非常美味♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮,吃起來很滿足,坐在吧台可以看到師傅準備餐點~味噌湯可以自己續,海膽蒸蛋好吃喔😋 …
來自台南華麗又低調的登場
心心念念的海膽茶碗蒸跟北海道松葉蟹
不知道在冷幾度,味噌湯喝不怕
吧檯餐桌服務,客人不用移動,服務員自動幫忙
徒弟說每道都可在點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
海膽醬干貝丼 鮭魚卵蒸蛋, 海膽蒸蛋, 盛り合わせ海鮮丼
生魚片新鮮美味,芥末泥是現磨的。味噌湯非常好喝,可以無限續碗喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
味噌湯 無限續湯, 盛り合わせ海鮮丼
服務餐點品質很好。點了狠激丼,生魚片蓋滿整個碗,魚片夠厚一口吃下很有滿足感。醋飯跟湯都能續,不過原本的飯量也夠吃。味噌湯我個人覺得有點偏甜,不知道甜味哪裡來的,裡面的海帶也有點偏硬。不過重點的丼飯新鮮好吃是最重要的。還有就是被煙仔魚片驚艷到了。肉質軟嫩鮮甜,有吃鮪魚肚的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
料好實在服務親切
味增湯跟飯都可續
北海道松葉蟹蒸蛋很讚
開心🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材味道不錯
味增湯也好喝
但醋飯口味不是個人喜歡的那種
整體中上的店家
當天內用了鮭魚丼飯
鮭魚很新鮮油脂均勻
玉子燒超級好吃
醋飯的味道也恰到好處
服務態度也很好
是一間CP值非常高的日料餐廳
食材非常新鮮好吃
松露蒸蛋非常香
鰻魚飯也很好吃
店內有提供味噌湯可以免費續碗,也很好喝
偶然發現巷子有間店
查了一下map 毫不猶豫的走進去消費飲食
不負所望呀!但朋友點的鮭魚卵蒸蛋不知道為什麼不是熱的~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
偶然經過才發現巷弄內有這麼一間海鮮丼飯店,海鮮料新鮮,醋飯的溫度剛好,吧台的座位像是美食搖滾區可以欣賞師傅處理食材,味噌湯非常好喝,尤其喜歡吃魚骨邊肉的人一定會喜歡
🌸炙燒四色丼$430:海鮮新鮮又入口即化,師傅炙烤技術很好,醋飯也很夠味,整體滋味很不錯💕
🌸海帶味噌湯(可續碗):順口,清淡適中,海帶給得好大方
✨蔥、薑、芥末、飯量等等都能做個人化調整,醋飯、湯都能續(食量小的女生建議飯少就可以了~)
💓是一家價格和水準相符的美食🍻
🪑平日晚上來用餐,店內位置是足夠的~有種深夜食堂的Fu
❣️服務人員親切有耐心,就算一個人來用餐也能感到自在舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
味噌湯 無限續湯, 盛り合わせ海鮮丼
干貝跟炙燒焦糖鮭魚飯很好吃,相當美味
焦糖和炙燒鮭魚的油脂完美融合,
醋飯口感溫潤,不是放冰箱很久的冰醋飯,
坐檯前的位子可看清楚的師傅料理過程,
師傅也都很有禮貌和用心製作,辛苦了謝謝你們
店內提供冰水及味噌湯,湯可以免費續碗,
有加帶骨魚肉去熬煮,味道很鮮美~濃郁好喝,
湯要加海帶芽則是跟檯前師傅說,會夾給你
店內位子較少,只有現場等待侯位,
但料理美味~值得您等待,
侯位需填寫門邊的登記表登記,
留電話只做身份確認用,
會不另外打電話給客人,會介意的人需注意!
以上用餐體驗都很棒,是會再訪用餐的料理店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
來到這家非常特別的外觀
吃得出精緻
餐點:5
服務:5
氣氛:5
疫情緩解開放內用啦,味道跟份量沒有因為疫情縮水,海膽缺貨改成干貝,隱藏版白子松露蒸蛋口感特別
——————
112.03.19
缺蛋中,所以生蛋黃改煎蛋卷,目前有季節限定的螢烏賊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
醬料獨特 價格公道 食材新鮮 環境衛生 唯獨蝦缺少鮮甜味 可能冰太久希望能改進 總體來說很推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
盛り合わせ海鮮丼
新鮮好吃
環境乾淨
服務好
湯無限
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
海膽醬干貝丼 鮭魚卵蒸蛋, 炙燒焦糖鮭魚丼
不錯的地方!
店員每個男的帥女的美態度都很客氣
東西又好吃
還會問你要不要吃量很少的金鯧😆😆😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
掃QR code 點餐
飯跟湯可以續
海膽很新鮮好吃
鮭魚也很厚
螢光烏賊有挑掉眼睛跟中間的東西 吃起來口感更好
入口即化好好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
3/29中午用餐,很開心😃 …
好吃,值得再來
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮!非常好吃😋 …
「飯少」分量對女生來說剛好
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
回訪很多次 還是很滿意🤎🤎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
海膽醬干貝丼 鮭魚卵蒸蛋, 味噌湯 無限續湯
超級好吃,黃芥末很新鮮又順口,唯獨鮭魚卵蒸蛋有一點點鹹,評分9.5
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
味噌湯 無限續湯, 炙燒焦糖鮭魚丼
爆量鮭魚卵丼,250元,加點生蠔一枚,90元。
四月起開賣平日限定,實現鮭魚卵自由🎉 帶位後掃QRcode點餐,湯飯可續,是有鮭魚的豆腐味噌湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃😋推薦👍 …
松露茶碗蒸好吃 炙燒鮭魚我的愛
不過價格稍微高了一些 但好吃無庸置疑
✨桃園中壢探店 – 墨sumi。海鮮丼✨
🏠地址/ 桃園市中壢區民生路85號
排除今天真的好冷🥶出門忘了帶外套這件事以外
今天剛好去桃園一日遊🚗而有人說要請我吃飯!
有人請客我當然是不會拒絕的呀😏❗️❗️😝😜
本來想來吃海膽丼但是沒了…所以~~~~~
只能點一個海膽牛肉丼❤️🥰好吃😋謝謝招待👍
小姐姐推薦:🌟🌟🌟
#桃園 #中壢 #美食 #日式料理 #丼飯 #生魚片
#taoyuan #zhongli #foodie #japanese #sashimi
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
新鮮好吃!
位子實在太少了,等好久~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5