行雲庵板前（預約制）的最新評論
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型男主廚很親切，食材新鮮好吃，值得推薦！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
用料實在 魚肉很新鮮 氣氛不錯
真的很好吃
很棒的體驗！味覺和視覺的饗宴！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
氣氛營造得不錯
但是菜色的口味各方面都覺得不太足夠
包含食材該有的香氣、層次與口感
不如預期認為此價位呈現出來該有的手藝
食材用得不錯，若喜歡氣氛的朋友可以來
整體評價沒有很推，希望店家能積極改善口味部分
當中比較在意的是醋飯的乾濕度與口感軟硬度一致性的問題很明顯
其他部分屬個人認知就不多做評論
或許有一些是店家有所堅持
評論僅代表個人主觀看法
握壽司很強，魚種類繁多，醋飯處理很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每道都推，5星推薦！
無菜單料理
現場現做 食材選擇上都相當講究
新鮮美味 價位合理
但飲料部份只有酒跟可樂可選
都是我不喝的
建議不要賣可樂
吃日式料理喝可樂很不搭
老闆似乎很緊張
食物好吃但不到驚艷
老闆不會一直聊天可以好好品嚐美食
希望可以持續進步
很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材很新鮮！每一道都很值得品嚐！
每一道都好好吃🤤 …
師傅在上料理時會介紹品名及其特殊之處
熱麥茶暖胃
料理別緻且有層次
米飯粒粒分明
食材新鮮滑嫩
干貝鮮嫩多汁
尤其大閘蟹小丼飯最印象深刻
鮮蚵湯汁十分鮮甜值得細品
每每結束一道料理就會期待下一道如何刺激味蕾
推薦的清酒很有水準，每一道都很用心。值得再訪！
無菜單料理 料理精緻
可品嚐到多種魚類
新鮮 口感佳 價格符合cp
甜點提拉米蘇好好吃ಥ_ಥ
醋飯粒粒分明 個人很喜歡
畢竟每個人口味不同
目前吃過的中壢日料個人蠻推薦大家可以來品嚐👍🏻👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好吃！！
服務
內用
難得吃到的好吃板前，每道菜都是從眼睛、鼻子、舌頭（色香味）都很棒，吃起來份量其實比想像中的還要有飽足感，吃好吃飽。
食材跟醋飯融合的很好！好吃
有別於以往的醬油壽司，師傅想呈現出每貫握壽司獨特的調味。
型男老闆很用心
每道料理都令人驚豔
新鮮又好吃😋 …
食材新鮮 處理方式不失原料的風味
很好吃！推推👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次吃，因為朋友結婚公證，所以來慶祝。已經有提前說明是特別的日子以及有一位朋友對海鮮過敏但是可以吃蝦。
當天吃的時候，以為老闆會因為我們有提前說是「特別的日子」，而會準備其他的餐點，像是背景音樂放一點婚禮溫馨的歌或是在甜點上畫個愛心也好，結果都沒有，有點小失望。
也有提前說明有朋友不吃海鮮，結果到場時老闆說會準備烏龍麵給我朋友，其他人吃了17道菜，結果我那一位朋友只有準備4道菜給她，覺得超級不貼心
餐點都很好吃，但是餐廳給人的感受，還有很大的改進空間，希望可以更好，不然跟一般的日式料理店一樣，會覺得蠻不值的～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
真材實料，好吃
店內只有板前的兩位師傅負責出菜，所以不會像臺北的店隨時幫客人補茶或毛巾什麼的，但沒收服務費。CP 值相當高，扣掉甜點和湯總共是 15 道菜，不是以生食為主，大部分都有加熱或炙燒過，相較於一些店是用比較貴的魚直球對決，這家會使用更多味道的混合來增加層次，整體而言是優秀的清爽小品。
地點的部分離中壢火車站很近，但附近市容相當混亂，短時間內不會再訪。
家庭聚餐，約會，紀念日感覺都蠻適合。
師傅都會用心介紹自己的作品 讓人有不一樣的感覺。
食物都蠻新鮮又好吃 會想讓人再來！
店內氛圍好，高貴不貴CP值高！
每天菜色都不同～
海鮮都很新鮮好吃～
非常適合來聚餐🫶🏻 …
環靜優雅，食材新鮮，老闆親切
食材上真的很新鮮美味
只是食量大的人不適合
會沒有飽足感
這裡是吃巧不吃飽的好選擇
老闆很親切、食物新鮮又好吃，推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值很高的板前壽司
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
消費價位1250不需服務費
食材新鮮
環境很舒服
同行有人不吃生食
師傅都有幫忙炙燒過👍
優點
1.擺盤精緻
2.菜色多元
3.價格適中
缺點
1.菜品份量較少，對男生大約3-5分；女生大約6-8分
2.部分食材新鮮度不佳，改以熟食方式製作
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
謝謝老闆今天讓我們三個人嚐到物超所值的美味😋 …
環境清幽雅緻，很喜歡！師傅很專業的介紹每一道料理的由來，師傅的用心感受得到，舌尖上的驚艷體驗，食材新鮮，米飯好吃，海膽濃郁香醇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
中壢終於有好吃的板前壽司，年輕師傅優秀返鄉，拿捏剛好漁獲新鮮，推薦大家一定要來吃。
感謝老闆用心解說料理
食材新鮮好吃
無菜單料理，每道都精緻美味
可以嚐到多種口味的握壽司，餐點上桌時都會說明料理的食材有哪些
採預約制，而且只要6人就能包場
重點還免收服務費
中壢火車站附近終於有值得特意前往的料理了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
料好實在 師傅現場製作
超高水準的專業度💕
看得到食材的鮮美🤤
現場氛圍滿分💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
離火車站很近
搭火車過來吃非常方便
每人1250不用服務費
食材用的不錯
調味也中上
這次也吃到比較少見的白子跟魚胃
整體來說有機會會再考慮二訪
來說說個人認為值得改善的
應該要提供筷架
筷子滾落盤子好幾次
我相信應該也不是只有我手殘
食材用的好
味道也好吃
價格很主觀，我是認為可以接受
但是在整體體驗上
飽足感對小胃人可能剛好
對於男生食量正常的人應該只有6-7分飽
人很現實
如果是壽司之神的店吃不飽
大家會說吃名氣的
但對於一般店家
會很容易被冠上
我花一千多吃不飽的想法
如何兩全其美就是老闆的作業了👍
菜色味道豐富多變，價格中等服務很好，會介紹每道料理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
師傅重視在地食材的應用，很好的體驗～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材新鮮且好吃！
Cp值超高～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
價位合理，食材新鮮，特殊魚種聽都沒聽過，但吃起來很好吃，環境清潔優，質感很好，第一次評論，覺得值得推薦的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
超棒的視覺味覺饗宴
服務
內用
氣氛好，食材鮮，不會用其他比較便宜食材魚目混珠
有其價值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮，充滿年輕人的創意料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
之前跟新竹朋友抱怨中壢市美食沙漠，他就拿出這家打我臉，放了半年今天去試試看。14道無菜單料理1250不收服務費，開瓶費一支100，還附上兩個好杯子與冰桶，完全佛心來著。
味道還不錯，有坐著作創業早期的那種輕鬆感，不過份制式，也少了華而不實的花招，簡單好吃。
『開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒』
食材很新鮮，但吃完有點空虛
這價位可以再更好一些～
型男主廚很親切，用心解說料理，食材新鮮好吃，值得推薦！！