中式麵食店 大同牛肉麵 的評論 (159則 )
4.3 based on 159 reviews
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板橋區文昌街傳統市場內的麵食店,牛肉燉得夠爛且入味,麵條是拉麵,湯頭較淡。價格大碗190,小碗160,另有水餃可供選擇。
今天下午去吃大碗湯麵,第一次吃到沒辦法吃光的東西⋯然後另一半點榨菜湯餃,100元的榨菜湯餃裡面水餃5顆⋯⋯
牛肉麵跟牛滷肉飯很讚
店家在市場中
牛肉麵價位較高
小碗150、大碗190
但牛肉份量給的也多而且很軟嫩
酸菜鹹度高可能會影響湯頭味
麵條是一般的白細麵
湯清味美
板橋黃石市場附近評價不錯的老麵館,店內整齊乾淨,賣牛肉麵、牛魯飯,非牛的榨菜肉絲麵、炸醬麵、乾麵、餃子等。
點了牛肉麵和牛肉乾拌麵,拉麵麵條吃起來很Q彈,帶筋的牛肉塊軟嫩入味,牛大骨久熬的湯頭蠻香,好喝不油膩,是好吃的但這味道太容易被忘記了,反倒是牛肉乾拌麵讓我印象深刻,一條條拉麵完整吸附略帶香麻微辣的醬汁,醬汁給不少,吃起來滑順爽口很過癮!一向偏愛牛肉麵的我,在比較下第一次倒戈把較推薦、較有特色的投給牛肉乾拌麵囉!
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番茄蛋花麵的麵條Q彈,湯頭清甜,蛋花滑嫩。
湯頭好喝,鹹度剛好,牛肉軟嫩,店內有一些古董可以參觀
板橋最好吃的牛肉麵,老少都能吃,價格來自於品質,老闆很用心,不喜歡湯麵也可以選擇乾麵也很好吃會很刷嘴喔。
小的牛肉麵150
牛肉放還蠻多塊的,也吃的飽
味道……就是,牛肉麵。
蛋冰冰的,好吃
該地區人氣店!
蕃茄蛋花系列👍
小菜(滷蛋、豆乾)👍
乾拌麵👍 …
麵食不錯吃,水餃似有香油味,不知是否我錯覺。
牛肉乾拌麵 150元
牛肉湯麵 80元
牛肉好吃,湯麵的麵微爛
板橋黃市場的美食
店裡乾淨沒話講~榨菜肉絲湯麵的口味,別的地方真的吃不到!
乾挑辣麵或是炸醬麵都很好吃! 激推!! 已經吃了10幾年了~~
餐點尚可,可是一隻大狗看著你吃飯,有點不舒服
牛肉偏薄但非常軟嫩、麵條偏軟,整體來說表現不俗,但就是沒有讓人一吃覺得好好吃的感覺。
老闆親切 麵條Q軟 好吃
牛肉軟嫩,酸菜帶點甜味,麵條稍軟,一碗牛肉拉麵價格150,算可以接受。
牛肉麵湯頭和牛肉不錯,但是麵條超級軟….這樣的一碗價位150,覺得小貴
這家牛肉内有夾筋,非常好吃!
從小吃到大 充滿回憶的麵店
每次都點番茄蛋花麵❤
150 NTD for 1 bowl. The meat is very tender. Noodles are chewy and good. Broth is very good i didn’t add anything to the soup. If you like Taiwanese Beef Noodles, this is a place you should try of you’re in the area
服務
內用
餐點類型
午餐
2021/07/31再訪:外帶了乾拉麵($45)、蕃茄蛋花麵($80)、燙青菜($35),滷蛋($12)豆干跟海帶($30)。滷蛋是像鐵蛋那樣的口感,很入味我很喜歡;大溪豆干滷得很入味我也愛;海帶吃起來也清爽;少見的燙美生菜還保留著美生菜的微脆口感,也很不錯;最後是我愛吃的拉麵~滿意的一餐。
老闆娘親切健談,牛肉拌麵好吃,肉質嫩。不過當然,拌麵就是要搭配湯或者飲料。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
牛肉麵湯頭不錯喝,麵條是台式白拉麵,偏軟,牛肉燉得入味,稍微咬一下就可以化開。水餃稍微弱些,整體來說不錯吃
家庭式的麵店,家常味、不死鹹,好吃。
榨菜肉絲乾麵榨菜肉絲剛好的酸鹹,媽媽的味道。蕃茄蛋花湯也是很家常作法,簡單的蕃茄甜,好喝!
乾淨 美味。孩子最愛牛魯或牛肉乾拌麵,老公也愛炸菜肉絲乾拌麵,青菜也新鮮。 品質穩定。
牛肉麵是用牛腱,肉值很軟爛,麵條是白拉麵,給的量多,但麵條軟,湯頭偏淡,一碗近$200,cp值不佳
麵好吃,但收碗小姐臉蠻不友善
店家親切,餐點好吃
好吃的牛肉麵。
身為外貌協會,其他的先不說,看到這個擺盤就先給五星了
二訪誤點成蕃茄蛋花細粉,竟然比麵還好吃,覺得手殘真美好
口味獨特,深巷子裡的好味道
價格偏貴,口味普通,茶油麵 辣拌麵都只有一坨麵+一撮青菜要60,沒有什麼特別地方,榨菜肉絲湯肉絲不多,湯完全就是加一堆胡椒。牛魯飯普通。
牛肉超軟 超好吃👍 …
雖然個人不吃牛,但是他們的榨菜肉絲麵很讚,湯味道很夠、榨菜很多、麵很Q。
環境簡單乾淨
燙青菜青脆爽口
韭菜水餃包Q餡美
牛肉麵牛肉軟嫩適中
趁著放酸菜及辣椒的時間讓麵泡一會湯,更入味好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很好吃,沒有讓我失望的牛肉湯麵🍜 …
市場的秘境美食,牛肉嫩、湯頭好,麵條好吃,大推
家庭式的麵店,家常味、不死鹹,好吃。
牛肉麵牛肉和湯剛好的濃鹹,媽媽的味道。牛滷飯也是很家常作法,簡單的牛滷汁甜,好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次來訪板橋在地人推薦的牛肉麵店
大家也很推薦榨菜肉絲麵和番茄蛋花湯🍅
因為第一次來想說還是先點牛肉麵
☀️牛肉麵(大) $190
牛肉湯的湯頭香醇但不厚重比較偏清湯
裡面給的青菜份量也不少
牛肉使用牛腱部位滷得剛剛好
不會太軟也不會不好咬
比較特別的是他們的麵是用拉麵
兩個人點大碗分食滿剛好
還可以加湯不怕湯喝不夠!
☀️牛魯飯(大) $80
牛魯飯也有小碗的
點大碗的感覺沒有很大碗
可能因為牛肉麵太大份了
相較下的對比感覺
牛肉燥是不肥的部位
不愛吃肥肉的話可以試看看
但這樣一碗80覺得有點空虛😂
整體來說中規中矩好像也不到必吃
適合剛好來黃石市場附近
想吃碗湯麵可以順道繞過來嚐鮮!
–
👉🏻#00愛食記 #00吃小吃👈🏻
☀️牛肉麵(大) $190
☀️牛魯飯(大) $80
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instagram🔍00.loveeat
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西的品質較乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
茶油麵 蕃茄蛋花湯 高麗菜水餃 牛肉乾拌麵
黃石市場內少數賣牛肉麵的小吃店,店內有提供內用的座位,餐點價格和份量相比就顯得稍貴一些,因為小碗的份量普遍都偏少,若只單點小碗男生可能會吃不飽,不過整體來說店內各餐點的口味都有一定的水準。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
高麗菜水餃 牛肉乾拌麵
三星級的東西漲價後是五星級的價格,味道還可以,價格嚇死人,哈哈哈哈哈!
這個算板橋黃石市場的老店了,老闆酷酷的,老闆娘非常親切在忙態度也都維持的很好。
我最愛的是牛肉麵(牛肉乾拌麵),最近和朋友來吃看她點了蕃茄蛋花湯綜合餃,自己也點了吃吃看發現清淡又美味,還有我喜歡大同的燙青菜,因為外面很少有,而且只有一種沒的挑,淋在青菜的醬汁剛剛好,既不油也不鹹,是我目前外食中的第一名。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
牛肉乾拌麵 燙青菜 蕃茄蛋花湯
沒有地雷的餐點,很乾淨很舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
蕃茄蛋花湯 牛肉乾拌麵 高麗菜水餃
單價高,無味精湯頭,口味偏淡,天然健康,cp值不高…路過記錄
平均每人消費金額
$200-400
餐點:2
服務:2
氣氛:2
老闆人很好
商店很乾淨。
食物的味道也很好很乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5