日本餐廳 億德大島日式料理 的評論 (241則 )
4.3 based on 241 reviews
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依個人感覺 不錯
比目魚壽司值5個星,入口即化!
覺得老闆很用心在每一處喔
炙燒好好吃 東西都好好吃😋
沒有價位考量推薦可以去!!
有很舒適的包廂間,三五好友聚餐聊天🈵️ …
真是好吃又新鮮喔~
位處內壢, 附近停車地方不太好找, 餐廳是沒有菜單的, 最低消費每人800元起跳,所以點餐方式是依據客人每人預算決定後, 老闆會依據預算寫出料理的菜單, 然後跟客人確認並依據客人的需求進行調整, 如果調整後選的是比較高級食材, 當然費用會再往上加
餐點份量我覺的真的不多, 所以男生用餐容易吃不飽, 因為份量不多, 所以會顯的價格偏高, 不過食物算是精緻美味, 食材部份, 我其實是吃不太出來
餐廳裝潢蠻有日式氣氛, 但質感略有欠缺, 不過餐廳內部格局有點奇特, 繞了老半天, 也找不到老闆或服務員在那, 也沒有服務鈴
進來瞧瞧後,完全像是進入日劇的江戶時期,餐點新鮮現做,高CP值的日式料理
衛生有待加強
老闆很熱情也很和善
以前是無菜單料理
現在多了新菜單也有很多平價的菜色
好吃CP值高
跟很多高級日式比起來更親民~也很好吃
舒服
可以滿足我的吃貨魂,老闆親切待客也加分。
小而溫馨的日本餐廳。餐廳沒有菜單。食物不錯,但在內里地區價格確實很高。不過,在內里地區,這是一個招待客人的好地方。
在周星馳電影「食神」有這麼一句話:
為什麼要讓我吃到一個這麼好的叉燒飯? 如果我以後吃不到怎麼辦啊?
一家藏身桃園內壢巷弄內的日式料理
這是一家無菜單料理餐廳
要吃 最好先打電話預約
我們一入座
老闆就先講解今晚為我們準備的菜單內容
大家先溝通有沒有什麼不吃
我們則完全尊重老闆的規劃
反正老闆有什麼料就上什麼菜
一道道料理滿足了我們的胃與期待
老闆應該是技術導向的人
感覺老闆不善言詞介紹菜單不會只是說得一口好菜
但是這料理口味真的是讓人回味
整個空間場地塞不了太多人
不大反而適合三五好友聚會聊天
還好餐廳對面有自有的停車場
不然附近要找停車位會有點難度
如果談到飽足感
中年以上或一般女生應該洽到好處
如果是發育中的青少年可能飽足感會不足
我們就是有小朋友感覺沒吃飽跟老闆反應是否可以單點
於是老闆上了道隱藏版的鮭魚炒飯
依然美味
忙碌終日偶爾要讓自己吃好點
老闆很親切服務很好☺️☺️
下次還要再去😍😍😍 …
提供不同價位的無菜單料理(以前有提供單點的定食,不過目前都是以無菜單料理的形式)有分為 880-1680 等不同價位,今天品嚐到的餐點都相當好吃、調味、食材、刀功和擺盤都有一定水準,份量剛好。
因為來訪時微恙,因此到現場之後臨時跟老闆娘溝通減少餐點數量,老闆娘也很親切的逐項推薦,用餐到後段老闆廚師也有親自跑來確認有沒有吃飽,最貼心的是飯後還特地準備了不冰的甜瓜,很用心!
今天最喜歡的菜色是:鮮筍(明太子調味很棒、也很清爽)、海膽軍艦(新鮮可口)、龍蝦(加上海菜和燉飯調味很特別),烤午魚也很不錯(烤的很美)🥰
特別從南部上來吃的,聽朋友推薦說是很棒的日式料理
這家店除了無菜單料理外,還有額外單點的部份
選擇性也是有的!
我很喜歡他們家的魚,很新鮮,入口即化
還有服務員也相當親切
用餐體驗挺不錯的
很好吃,不過!真的是重質不重量,難有飽足感。
500無菜單的菜色cp值極低無比 重點是又不好吃 鯖魚烤到有點硬 而且沒有握壽司真的很扯…
第一次吃無菜單料理就選擇日式料理
老闆詢問我們用餐預算後,很用心的幫我們推薦我們喜愛的菜單
上菜時候也會為我們解說菜單,算是非常用心的店家
我們全家人都吃得挺滿意的。
握壽司很有水準
價格中高,食材新鮮,店家服務態度佳
嗯…不好說
其實握壽司吃得出老闆是很有經驗的師傅,但是有些小細節沒有做得很好,例如茶碗蒸跟薑絲牛的調味,跟配餐的組合(那天蝦實在是出現太多次了…)還有出菜的順序也都感受不到老闆的用心,但也可能是我預約時間太過臨時,讓我吃完有種可惜的感覺,若下次有機會再造訪,還希望老闆能多花點時間與我們討論當天您自豪的菜色,讓我能好好的推薦這間店
食材非常新鮮,好吃!!師傅的烤工真是一流!
食材新鮮好吃😋 …
今晚,個人首次慕名隻身前往⋯方知店家係無菜單創意料理⋯老闆看我單客一人恐不好點菜⋯然熱忱親切未減⋯主動提及「鰻魚飯」可否?⋯而我亦貪心詢請加乙份「鮭魚腹」刺身⋯⋯細細品味下⋯手磨山葵、甘香不辣⋯刺身肥潤、口齒彈香⋯⋯現烤鰻魚肥美多汁⋯醬汁鹹甜適中、濃淡合宜⋯不似坊間多過於甜、濃⋯反倒抹去星鰻原有滋味⋯環伺用餐環境乾淨⋯見店主均向食客親說每道料理⋯頗感難得、頗感驚艷!
難吃到不行!800無菜單cp根本不到500吧
ㄏㄏ
朋友帶我去的,朋友說這家日式料理非常美味
本來還抱著有這麼厲害嗎?的想法
用餐完後真的只有一個感想
就是新鮮! 好吃!
老闆有用心在食材的挑選跟料理
吃過以後我以後還是會繼續推薦其他朋友來吃
這次吃了1000元的料理
很棒的用餐經驗
老闆人也很客氣親切
下次會再回顧
老板很親切、料理也很好吃,看得出老闆的用心,給個讚👍🏻👍🏻👍🏻大推 …
鮮美甘甜
料理很好吃,用餐環境很棒
個人非常愛好日式料理
桃園的柏壽司、水之花(已歇業)、鳥久(居酒屋)、八條、蘆竹海賊、森…等等
位處在內高旁的億德大島,位置不起眼,停車也要找一下,店內整潔明亮,是令人舒服的!
點餐
店內是無菜單料理,價格800/人起(因個人預算調整)
闆娘了解預算會再依你想吃的跟老闆確認後加入菜單,回頭再跟你說今天出什麼菜色
接著會上一壺抹茶跟小菜(和風細海帶佐豆條?) 不知叫什麼但是是開胃的
菜色
完全用食材的鮮度碾壓你的味蕾,調理上不是用複雜的調理方式,但日式講求食材鮮度就是簡單暴力
炙燒比目魚鰭邊肉和炙燒鮭魚握壽司油脂豐富真的會融化在嘴裡。
干貝鰻魚丼的鰻魚沒細刺也讓我驚艷、米飯和醬汁的比例抓的也蠻好的
如果有魚卵伴ㄧ些蔥花和玉子更顯清爽和口感
還有一條烤午魚(台語叫ㄣㄨㄛˉ阿)
和風洋蔥牛,個人覺得牛肉的品質很好,但和洋蔥的比例可以再協調ㄧ些,因為牛吃完了,洋蔥還剩很多(誤…)
還有幾道也忘了 有拍起來的有印象的就打在評論上
唯一可惜的是湯較ㄧ般
是味噌海帶鮭魚湯,也許是太常喝到類似,所以覺得一般(覺得不錯的是蔥花(切的非常細)蛤蠣(大又鮮)湯(很熱),在我去過的其中一間
餐後感想
老闆會再來跟你問侯今天餐點如何,因當天都吃很飽了(兩個男成人),吃不飽感覺老闆一定會再送你吃到吐。
因店內分為兩邊,看不到師傅料理,少了互動和當下的期待感(原本想做吧台,但被帶到隔壁)
食材是新鮮,覺得上菜前可跟客人簡單介紹一下會更有代入感
因師傅看不到我們,所以上菜的節奏較無法掌握客人的進度,(因我想喝熱湯,又怕烤魚冷了)
店內有刷卡和打統編個人覺得符合我需要
是間好店,老闆也很熱情客氣,不過個人覺得店內行銷和一些細節改進上,加強的話會更好
推!
每一道料理都可以感受到老闆的用心
食材新鮮用料實在
每一口都是味蕾的饗宴
想試試意猶未盡的滋味
這裡會是個很棒的選擇哦
特選握壽司入口即化,真是美味,鮭魚炒飯也是超好吃的,老闆真的很強,下次要去試試無菜單料理了
本來看評論有點猶豫要不要來這裡用餐,最後決定還是來試試看,結果真的很不錯,沒有讓我失望!平常就很喜歡吃日式料理,今天吃過之後,覺得可以收入口袋名單之一了🤩🤩🤩
雖然有些人說覺得很貴吃不飽,但我覺得日式料理本來就是吃巧,至於Cp值高不高見仁見智! …
無菜單鱻海鮮日式達人料理
這家是我百吃不厭的一家無菜單日式料理,記已經有10年,從只有一家小家的店面到現在兩邊店面,都還是很愛,品質管制,不新鮮堅持不上菜,老闆很細心耐心,到現在還是不斷去光顧,而且食物新鮮外,份量剛剛好,我都說先預約跟他說一人預算如何(900左右)然後加上我特愛的餐點一定要之外剩下看老闆怎麼配,每次都滿意的結果,給你一百顆星🤩還有還有~愛吃鮭魚頭的朋友們,隱藏菜單可以跟老闆說哦! …
超好吃👍👍👍
食材新鮮,無菜單料理總是給人一種期待感! …
非常好吃😋非常推薦的日本料理美食店! …
物超所值
太棒了👍
老闆也一直招待!
老闆娘也超親切!
吃太飽了🤣🤣🤣
聚會約會好所處👍
價格平實,食材非常新鮮,一如繼往的好吃,強力推薦💯👍🏻 …
Re: [抱怨] 內壢億德大島日本料理…(後續發展 店家處理態度) 衛生堪憂喔! FYI
食材新鮮好吃
老闆 超好 東西好吃
好吃,老闆人超好
被超新鮮龍蝦餵飽
一定要再來
(真實吃過的心得
老闆超親切👍無菜單料理可以吃的超飽😋 …
讚
正统日本料理,CP值高,老闆待人親切,店內有濃濃的日本味道,感覺温馨就像自己家一樣,重點是食材新鲜,非常好吃值得再回訪
優質的食物和服務。
會再次回來!