築間幸福鍋物 中壢中山東路店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 桃園市中壢區中山東路二段319號
電話 : +886 3 462 6226
附近：桃園火鍋餐廳
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環境平實的悠閒餐廳，專門供應肉類和海鮮火鍋。
食材新鮮
服務周到
肉很大盤
很好吃😋 …
不推… 點了3份套餐，主菜上菜慢外 2份主菜上完都吃完了第3份還沒有到….催了店員也只是不好意思 就感覺不好。洗手間只有一間要排隊。結帳店員不會重複確認已點餐點直接報總金額….整個感覺不好
吃過台中店 深深感覺 店來到中壢都會變
消費過後，從兩個方向切入說明心得
。畢竟全台分店這麼多
在台中科店消費過，有2點讓我吃過後印象深刻；1.是服務態度跟品質（店員注意客桌需要服務的時間，頻率蠻高的，讓人印象深刻）2.是湯頭的選擇性多
在中壢店討論別間店的心得有失公平，但希望中壢店這兩點能夠持續進步，其餘的，食材/等候坐位/店內整潔都很棒。
在中壢店選的是藥膳湯頭跟梅花豬，藥膳湯頭會越煮越甘甜（一開始剛滾還以為湯底怎麼這麼淡）豬肉片份量夠新鮮。
三位大人，點了海鮮總匯鍋（蝦子鮮蚵不是很新鮮）、霜降牛肉（大）鍋與小肥牛鍋。
訂位17:00，就開始計算90分鐘。準時入座後聽完服務人員介紹，接著等待上菜，即便沒有立即上菜，仍是在18:15就被提醒要儘快吃冰了。當時，仍有海鮮及肉片尚未食用完畢，桌上的餐盤不斷被服務人員收掉。邊趕緊吃冰，服務人員除了收拾桌面之外還一直站在右邊，彷彿在催趕著我們，吃的不甚惶恐。
三位大人加上服務費1635元不是很便宜，本身吃東西速度不快，廁所也只有一間等待很久，總共一個半小時真的無法好好用餐。
推薦給吃東西速度非常快的各位。
服務人員親切、快速，印像深刻
11/25晚上7點去用餐的
帶位和介紹菜單的服務生都很好
餐點也覺得還不錯
但是最後結帳的服務生小姐讓人很不爽
我們三個人 要分開結帳
他把其中一個算錯 多了100多塊
好在我們自己有算 所以有發現
最後想要集會員點數 報了手機號碼
她沒有再複誦一次 其實就覺得很奇怪
難道不怕聽錯嗎？
果然過了3天 點數也沒有進來
再回去問才發現她那時候輸入錯號碼了！
一個訓練很差又沒有心的服務生
做一個結帳的人可以搞錯這麼多嗎？
肉跟海鮮都好吃，品質很不錯。
雖然排隊排了1小時30分鐘
但是肉品好吃 海鮮新鮮 飲料無限供應
用餐環境佳 服務品質高 還不錯的一間火鍋店
食材都蠻新鮮的 但建議事先訂位不然現場候位會排隊等候1小時以上 ，伊比利豬很好吃
澎湃龍王鍋
好吃好看好拍又好新鮮～～～再訪名單第一名！
訂位20:00提早了幾分鐘，馬上安排入位。食材也很新鮮！肉的份量男生吃也足夠！CP值很高！冰淇淋是明治的讚讚，會再來光顧！
11/1 本人18:44進場用餐 不是說好用餐90分鐘 19:44就開始趕人 說我時間到了
我結帳時還特別問你們結帳的櫃台小哥: 你們用餐時間是一個小時?
居然還跟我講: 對 我們用餐時間就是一個小時
唉 做生意不是這樣子的! 身為服務業應該要把握每次客人消費的感受 這種餐廳以後不會再來了 當我在當兵吃戰鬥飯嗎?
有明治冰淇淋可以享用，算無限量供應.很捨得給大家吃.
但肉盤的部份，口感偏硬.
食材非常鮮，服務人員頗勤快的，效率很好的一間火鍋店，未來會想邀更多朋友來光顧
那天吃了麻辣鍋還有石頭鍋，麻辣鍋很夠味偏中辣，石頭鍋味道也很好，火鍋料給的算大方，蝦子都滿新鮮的，霜降牛大份真的很多。服務生也滿積極一邊看需不需要加湯，會再二訪！
以現在火鍋價格偏高、沙拉吧只有飲料跟冰淇淋，用餐時間短、上一組客人與下一組客人時間都沒有緩衝，說的過去的只有用餐環境還可以。
訂位七點有提早到場，結果上一組人比較晚走加上收拾桌子，真正入座時已經7：15我們五個人很快的兩分鐘就點完餐、也被告知用餐時間90分鐘，當下以為是從入座開始算也沒在意，但是到7點快四十分才把餐點的肉盤上完，用餐到8：15就被告知只剩15分鐘當下吃比較慢的朋友都還有一半的肉還沒吃只能加快速度，8：30就來說我們用餐時間到了、朋友們把面前的冰吃完就趕快離桌結帳了，吃個火鍋搞得在吃快餐一樣 重點價格還不便宜五個人吃了3800元 ，用餐時間只有90分鐘餐點肉盤都還上這麼慢，還有為什麼上一組客人晚走了15分鐘卻要拿下一組的客人時間來補？？如果今天上一組晚了30分鐘才吃完、是不是下一組就只剩60分鐘用餐時間？？原本說好了訂位七點都在外面多等了十幾分鐘就算了還被壓縮用餐時間、不應該讓上一組客人的耽誤搞到下一組客人用餐的不愉快。
這體驗與價格是不會去吃第二次了！
新加入會員直接送五點，可以換十種食物超划算，
服務很好會主動幫忙補湯，走道較小看到客人經過也以客人優先
意外小插曲：隔壁桌的奧客用餐時間快到了店員提醒，整個大抓狂說店員沒講，超沒水準，員工EQ超棒真替員工不捨白白被罵。
開幕沒多久，用餐環境乾淨，味道不錯。只是要停車有點麻煩。
用餐時間：2019/12月初 23:30
三訪桃園中壢店。這裡汽車不好停車，周邊有停車場要走一小段路。店門口有提供機車車位。
這一次餐點是澳洲板腱牛肉鍋及澳洲羊肉鍋
湯頭選擇加購60元的川味麻辣及鮮菇奶香湯底
兩者的湯底都不馬虎，尤其奶香湯底真的很濃！
火鍋配料新鮮好吃，飲料冰淇淋無限量供應，用餐時間90分鐘，這裏要特別留意90分鐘到會提醒你用餐時間到了。
這一次用餐，加湯以後發現鍋裡有隻“有翅膀的飛蟲”，不曉得是用餐時飛進去或者是加湯時高湯壺裡有的？
經反應過後店家換一盤新的菜盤/湯頭上來（因鍋裡面沒有肉類所以沒有再上新的肉盤），換新的鍋上來後老實說已經沒什麼胃口了，總之雖然店家用料新鮮也好吃，但這次經驗以後我大概有好一陣子不會再至貴店消費吧。
整體說 鍋物新鮮
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但其中一位女性服務生YAN態度超級差
女性服務生YAN態度超級差
女性服務生YAN態度超級差
（一位戴眼鏡頭髮微金綁低馬尾的服務人員）
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非常不尊重客人的意見
我們當天有位家人點菇菇蔬食鍋
該服務生只問我們是不是吃全素
我們說我們是吃蔬食 心想也許全素的菜盤會都是蔬菜 不料上菜盤時 有許多做成假肉丸類的火鍋料 而不是原先所預想的蔬菜盤
當下上菜盤我們發現跟所想有差距後，便向該店員反應 能否換成一般的菜盤
結果該位服務人員態度很差的說：我剛剛已經跟你們確認過你們要全素的菜盤 所以不能換
我就回應：當下你只問全素或葷 全素的菜盤內容物跟葷的差異也沒有說 我們以為是全蔬食 但發現一般葷食菜盤的蔬食比較多所以才想換 我們都沒有動 沒辦法換嗎？
該服務人員便不斷鬼打牆說 剛剛已經問你們你們自己說好的 菜盤離開視線我們就是不能換
我覺得很狐疑 想請她找店長來 她便說：剛剛就是我幫你們點的！還匡我們等下就會上一盤菇盤 （廢話！我們蔬食餐的主菜就是菇 想要以這個當藉口匡我們
整個態度就是惡劣，一副就是不讓我們換又不讓我們叫店長
還沒吃到餐點 全家人的心情都被那位店員毀了
築間幸福鍋物的招牌 讓我們一家吃完沒有幸福感
服務業不是非要以客為尊 但是基本的有禮貌地應對進退 自己沒說明清楚還怪客人 這樣吃鍋會有幸福感嗎？真諷刺！
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第一次吃築間是帶家人到台中店 服務態度超好之外整體來說是非常舒服愉悅的用餐經驗，反觀中壢店的服務水平….實在令人失望！
食材新鮮 價格合宜 服務員態度友善有耐心 用餐時間為90分鐘 建議提前訂位
不過不是非常團體適合用餐 最大桌為四人座 無法併桌 缺點是規定的90分鐘用餐可是上餐時間卻有點慢 約20分後才上主餐（服務員說因為是現做）要限制時間我不反對 但是也不能壓縮我用餐時間啊！若能改善這點就非常棒了👍 …
櫃檯2丶3位女服務生態度口氣不佳
請問要穿華服才會得到尊重嗎？
一直強調用餐90分鐘，還説外面一般餐廳也是限時90分鐘
到底有多怕客人吃？
我65歲的媽媽走路不仔細（的確我們不對在先）差點撞到拿加湯壼子的女服務生，我趕緊拉住媽媽，但被女服務生賞了一個大白眼
你們餐點價格高檔，但女服務生檔次真的不高
不是做服務業就要對客人卑躬曲膝
但人與人之間的互相尊重要有。無言。
除了櫃檯結帳的人員以外（臉很臭、整身散發著不耐煩的情緒），其他服務人員都非常親切，雖然有漏餐的情況，但也第一時間處理好。可以感覺到因為新開幕所以人員之間默契有待加強，再磨合一段時間應該可以表現得更好～
湯頭不錯，但菜盤中的蝦子不夠新鮮，服務人員的服務態度很好
食材高檔 新鮮 招牌石頭湯底有特色好喝，霜降牛超大片又好吃，梅花豬鮮嫩沒豬味，菜盤料豐富 裡面還有一片高級豆皮 芋頭超綿密 ，鮮蚵大又新鮮，鯛魚片厚又入即化，醬料區有特製醬料獨特好吃 飲料好喝 冰品口味多，真的有厲害的好店。
服務人員親切
石頭湯底好吃
食材新鮮
大推金縷腐皮
可惜˙˙˙飲料機故障
總結˙˙˙吃得很飽很滿足
來了幾次都因為客滿而無法消費，今天特地在凌晨時段前往也順利吃到很多人推薦的幸福鍋物！今天點的是牛奶湯底+霜降牛，不得不說生意好是有原因的，除了肉的品質很好之外，菜也洗得很乾淨，牛奶的湯頭更是與眾不同！下次一定要再來試試別的湯底😊 …
雖用餐時間限制為90分鐘，但若非用餐時段，就沒有硬性規定！一開始會有店員介紹湯頭以及各套餐的差異，還蠻專業的！這次點的是招牌石頭湯底，以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒，再加入柴魚昆布高湯，所以湯頭喝起來很濃郁，陸續送上份量蠻多的基本菜盤跟肉盤，至於醬料部分也有獨門秘方可以試試，冰淇淋有八種選擇，蠻多元的。
整體來說服務滿好的，店員會自動上前詢問需不需要加湯，吃冰淇淋時也會送上濕紙巾，最後結帳時還會詢問餐點滿意度以及有沒有吃飽之類的問候！
湯頭另計，有一成服務費！結帳時可以加入會員，會加送五點、消費100元累積1點，點數可兌換店內商品，要注意的是：點數效期為兩個月！
石頭湯底鮮甜不油膩，推薦點雞腿排配鯛魚，吃完會有幸福感，明治冰淇淋好好吃❤
環境明亮乾淨，菜盤種類豐富，還有兩隻蝦蝦
適合情侶去吃，拍照好看而已
用餐限時90分鐘
時間都還沒到就再趕人
出餐慢
剩30分鐘，送來活動的肉盤，跟服務員說你肉盤才剛送來，服務員回說可以幫你打包。
1.牛奶鮮菇湯底偏鹹
2.霜降牛>板鍵牛>小肥牛
3.奶茶好喝,蜂蜜綠茶太甜
4.用餐時間未到90分鐘就一直在提醒催促
感覺不好
5. 已經報會員缺忘記入點數.還要花時間
打電話補登.櫃台服務人員素質有待加強!
湯頭多樣，肉及菜都挺好的，但為什麼會只給一顆星呢！
因為服務態度差，有定位還等了10-15分鐘，而且明明有空的4人桌，就因為我們是2人的所以不讓我們先入坐，反而是讓在我們後面來的，沒有定位的是4個人讓他們先入坐，那這樣我定位還有什麼意義啊~？？？？？？
一定要有2人坐空出來才讓坐下來！！！！！！奇蒙子不爽！！！！！！！
海鮮新鮮 肉類品質不錯 湯頭的味道都挺到位
麻辣 泡菜 胡椒豬肚 奶香 味道都很夠
但不死鹹
石頭湯頭的魷魚乾真的很多 熬湯頭真的不錯
單點的部分滑類滿好吃 韓國魚板也好吃
整體來說 會再回頭 cp值真的蠻高
但各位要注意 先訂位 先訂位
然後要準時 因為沒有保留10分鐘喔
附近停車也不難
好吃，火鍋愛店，份量足，CP值高，有飲料冰品無限續，加入會員集點換火鍋料（肉類、海鮮等）換了還可以外帶回家，服務讚👍👍 …
菜,新鮮，肉,分量足，湯底選擇多。
前天晚上11點多點了去骨雞腿排不知道是肉不新鮮還是怎樣吃完之後很不舒服回家狂吐早上去掛急診說是急性腸胃炎 希望店家肉的品質可以好好管理一下…………
食材很新鮮，份量充足，用餐空間寬敞，對小朋友也很友善，下次還會再去喔～
服務人員態度親切，熱情，一樣是做餐飲業的，第一次感覺所有人都這麼親切，有態度，所有服務流程都讓人感覺很舒服，是全體員工。儘管我們點餐時有很多問題，但絲毫不會感覺不耐煩，非常感謝員工給我很棒的用餐體驗
我是11/7中午用餐的，用餐時間太硬
一直來催拼命趕，就怕你不滾！（食材一堆還沒煮完）就被趕出來了！很狼狽！
這家只想賺翻桌率懶得管你有沒有吃飽，沒吃飽就你活該（誰叫你要聊天）
不適合朋友聚餐聊天吃飯，一進去只能低頭拼命吃 ！不然服務員會白你眼，因為你會耽誤到用餐時間怕你不滾！服務態度極差！非常差！
尤其是櫃檯結帳人員（那態度感覺上就是吃這麼慢很白目！）
我第一次吃到用餐環境這麼糟糕的！非常讓人不舒服！也是第一家讓我氣到一定要上來給負評，讓大家自己考量，要不要到這麼趕的，除非你不聊天只想吃飯，而且吃飯很快！
這真的是一家讓人非常生氣糟糕的店！
（是氣飽出來的絕對不會是吃飽出來的）
9/25今天限定用餐開抽有機會中半隻波士頓龍蝦 ：）加入會員還可以立即拿五點，可以換肉盤或海鮮。
東西很吃，來之前要訂位
比起台北用餐環境乾淨多，空間也較寬敞舒適
適合聚會，食材新鮮👍👍 …
食材很新鮮，選項也很多，生意很好喲，記得要預約以免久候
位子寬敞，服務好
價格合理性高cp值高！
服務很好，環境也不錯，騎車比較好停車。
石頭鍋湯底鮮甜👍這次點無骨雞肉配蛤蜊鍋，雞肉嫩嫩的、蛤蜊大顆新鮮，好吃，推薦！來前先訂位不用等，雖然負評蠻多的，但每次經過還是很多人，就來吃吃看，真心不錯喔！ …
食材好吃，但石頭鍋底太油且香氣不夠，用餐限制90分鐘，帶小孩吃時間還真不太夠，飲料香料味太重樣式不多，冰淇淋很好吃，但可惜都見底不好挖，服務員太商業化不夠親切，低消門檻高且餐點價格偏貴CP值不夠高
松阪豬的肉不是原肉，其他的食材都不錯
服務員都很用心，桌上有空盤會及時收拾。送餐的速度也很快，廁所很乾淨。併桌的話會有隔板比較不會尷尬，冰淇淋是明治的很好吃。
用料新鮮一分錢 一分貨，服務非常好 明治冰淇淋很好吃
但是用餐時間為90分鐘，除非你可以非常快速吃完餐點。
菜盤剛上桌已送到，但是湯底等了20多分鐘才送到⋯
扣掉點餐時間和送湯底時間已過了快半小時！
剛剛才看到業主回應11/16起用餐時間更改為100分鐘
但是還是90分鐘耶⋯