虎藏燒肉丼食所-中壢SOGO店|中壢美食|桃園美食的最新評論

味噌湯好喝、餐點不錯但沒有特別之處，店員熱情親切，環境大體而言乾淨。

平價美味，可惜雪花豬肉邊緣都烤焦

雪花牛丼飯蠻好吃的👍
但是沙朗牛丼飯因爲店員送錯餐😰
過了很久才發現 把整碗飯從隔壁桌端回櫃檯就直接端給我們
沒有做更換或任何處理
整碗都冷掉 肉很硬 感覺蠻差的

雖然價錢便宜，但我還是更愛燒丼

衛生非常好，筷子消毒過，也用熱水清洗

價位還算平價，能加飯還有軟性飲料機可以免費使用，口味也不錯，在外等待時店員還拿飲料出來讓我們消暑，很不錯。

米飯水準不好、味增湯比例也不對、燒肉醬太甜、飲料機的飲料味道喝起來也不對

慈惠三街走了不知幾回，都沒發現這間丼飯店。或許也開幕不久。在滑臉書時不經意看到。點了秘制雪花牛丼飯，138元。再加點一份生菜沙拉，40元。湯和飲料吃到飽。湯裡面的海帶和豆腐料很多；肉量加大只要再多40大洋（我沒加量）。淋上醬汁的飯鹹香鹹香的，不會太硬，很好入口。肉應該是邊烤邊刷醬，邊邊有點烤焦的部分很香。雖然是用烤的，但是吃起來不會過柴，一份一百出頭的丼飯，這樣的肉量算是划算。雖然飯上面有附上些許的日式醃菜，如果意猶未盡，也有單點的小菜，如泡菜或是溫泉蛋，都是銅板價。最重要的是，這家店沒有中午休息時間，對於習慣早吃晚餐的我真是一大樂事。

以這個價位有白飯、飲料、味噌湯任食真的很便宜，大推雪花牛。飯上海苔建議可以包飯和肉洋蔥一起吃，像御飯團🍙的吃法。看完電影可以散步來品嚐 …

沙朗筋很多，肉質不好，但飯不錯吃

肉片蠻乾的，味道可以，唐揚雞也可以

開幕那天去的，人非常多，不過換桌率還滿快的。有時候等待時間會比店家說的短，建議拿了號碼牌還是別跑太遠。

等待時店家很貼心地送了飲料，服務上沒話說，即使人很多很忙，也依然親切。

食物的部分，份量不少，而且可以加飯，對於男學生來說應該可以吃得很飽，小胃的女生可能會覺得有點多。
雪花牛較有嚼勁，邊緣火太大有點焦。厚切沙朗吃起來就是牛排店那種感覺，丼飯系列我個人最推的還是味噌雞腿丼，吃起來剛好，不會太鹹，肉很嫩。
小菜的話，梅漬蘿蔔跟洋蔥相當入味，非常非常酸，很下飯。兩個醃法應該是一樣的，可以擇一，免得太酸吃不下。（洋蔥比較嗆一點，是生洋蔥）
整份菜單最推薦的還是一夜干，魚肉非常嫩，外皮煎得剛剛好，味道不會太鹹也不會太淡，吃起來很清爽，有機會請一定點點看：）

店內有自助湯和飲料吧。
飲料稍微有點淡，不過湯還滿實在的，味噌比較偏台灣口味，沒那麼鹹。
湯旁邊有新鮮的蔥可以加，不過店家忙的時候可能沒空補充，要等比較久。

店內環境不錯，雖然小，但動線還算順暢。門口的位置可能比較熱一點，冷氣吹不過去。

🚩CP值很高的一家桃園在地好店👍
【炙燒雪花牛丼】烤得微焦，刷上醬汁，灑上白芝麻，口感很棒。
【秘製味噌雞腿丼】味噌味道沒有很明顯，但雞腿很嫩，好吃。
配菜的紅薑份量頗多，搭配著吃很解膩，十分對味。
單吃白飯雖不是特別香甜，但是粒粒分明，仍有水準，而且可以續加白飯，並幫你淋上醬汁，很貼心。
瓷碗是來自日本的尊山窯，很有質感。
【味噌湯】自己盛裝，想喝多少都可以，用料很實在，不怕撈不到料，也很好喝，蔥是自己加的，量也是不怕你加。
【飲料】選擇豐富，除了常見的可樂、雪碧、汽水之外，還有柳橙和蘋果口味的美粒果冰沙、冰紅茶、熱麥茶可以無限暢飲。阿薩姆紅茶表現意外的好，一般無限暢飲的紅茶味道都很慘，但這家的紅茶完全媲美手搖店水準。
【用餐環境】乾淨明亮，光源似乎有設計過，營造出很適合拍網美照的氛圍，從桌椅擺設、牆面設計、掛飾等等皆富有藝術氣息。走道寬敞，桌面空間充裕，不會有擁擠感。椅子還符合人體工學設計，有凹陷。
【廁所】空間大，衛生乾淨，貼心附有消毒液、衛生紙、擦手紙。
【服務】雖然並未收取服務費，所以除了送餐之外都要自己來，但是有問題詢問店員都算熱情 態度也很好。

整體來說物有所值，附湯料也很多，可以一試

雪花牛肉跟豬肉都不錯吃，價格也還ok

餐點好吃，每一種菜都有他的味道，紅薑片、奶油杏鮑菇、炒洋蔥、花椰菜不是那種日式料理制式冷凍燙熟的無聊青菜或是三色豆這方面有感受到用心，138商品就有可以有湯跟飲料白飯吃到飽cp值很高，唐揚炸雞有特別醃味道也不錯多汁！唯一不好的是還沒九點，兩張店裡大桌四人位的地方都給穿著制服的店員佔據，一張放滿安全帽雨衣、一張有人坐著睡覺用電腦玩手機，不知道是不是要下班了也不該如此⋯也許是員工的視角沒有想到這些細節吧⋯在我看來店裡最精華的位置竟然拿來放雜物還有休息使用實在可惜，然後讓客人坐擠得要命的小桌子⋯⋯本末倒置了！然後廚房的員工跟後面來的朋友還有佔用座位的聊成一團⋯真的非常可惜這個市區的精華地段還有這個原本設計舒服的空間及美食
⋯⋯

雪花牛跟雪花豚的肉不好咬
但這價格也沒什麼好挑的 一碗才138
雖然看起來小碗 但也可以加飯 味噌湯飲料自取 環境也還可以

進店之前看到一些店員坐在店門口旁邊地上 觀感不佳

餐點都很好吃，只是在候位上感覺不太好，先拿了號碼牌說要等10-15分鐘，於是先去附近逛了大概五分鐘，回來發現位置已經先給後面候位的人，希望可以改成留電話之類的！

肉整片都燒焦，也明顯從外頭可以看到烤網都是焦的，所以也無法避免，但餐點還不錯吃，還會再去關顧

份量偏小
湯品飲料無限喝～

飯很好吃，但個人覺得味增湯有點鹹

好好吃，飯可以無限加也有醬汁，肉質很棒烤的很好，也推烤雞翅超好吃！！！66666

去過一次後絕對不會再去吃了
點了兩分餐點，後面兩桌客人的餐點都已上齊，我們的還不知道在哪裡，去櫃檯催促才發現根本還沒開始做。餐點好不容易上桌後，肉卻是冷的飯也快涼了，真心覺得很難吃。發票上寫不收服務費服務不周請多見諒，還真的是徹底的實行了服務不周

有白飯可加，汽水飲料能喝就海放其他家好幾條街了

店內位置不大，桌與桌的間隔窄，餐具有用消毒設備，提供飲料及味噌湯自行取用，丼飯量偏小，食量大的男生吃不太飽，唐揚雞好吃，泡菜也夠味。