下河幫麻辣牛肉麵的最新評論
地址 : 新北市板橋區國光路217號
電話 : +886 975 643 048
附近:新北中式麵食店
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休閒餐廳,專門供應麻辣牛肉麵料理和湯品,並提供外帶服務。
板橋最好吃的麻辣牛肉麵 花椒油非常棒 很推
鴨血好吃牛腱心軟嫩,內用有免費綠豆湯
口味很棒,只是高湯是牛骨熬的,因不吃牛肉,之前吃羊肋麵,今天才知湯頭都是牛骨熬的,真是可惜了,要不然還想再吃羊肋麵,肉多麵Q
終於在板橋吃到真的”麻”辣的湯頭了
喜歡花椒麻麻口感的板橋人有口福了❤️
清燉牛腱、紅燒羊腩、翅餃都很美味。美中不足的是,並非所有服務人員都戴口罩。
味道還可,牛肉和麵條不錯,服務好還有茶水甜湯,值得四星
很麻 辣味適中 有提供餐後甜湯
Cp值很高,一開始店家會給一壺茶,綠豆湯可以無限喝,麻辣不會辣本來擔心還跟店家要碗想撈起來,實際喝很好喝,真的不敢吃辣可以試試紅燒,牛腱好吃,燒賣的話比較沒牛肉麵讓人驚艷
下午一點多到訪,問及牛肉麵大賽優惠「買一送一」的方案,店員親切告知品項並說明限額十碗已售罄,我們有些錯愕,報導及官網都沒指出此方案有限量,不過既來之則安之,我們依舊依喜好點了招牌麻辣牛腱心及紅燒牛腱心。
牛肉麵上桌後我迫不及待先舀了口湯,咦,怎麼有股腥騷味嗆鼻而來?腦中轟然,但不死心再試一回,結果依舊,只得放棄喝湯;戰戰兢兢夾起一塊牛腱,意外地腥味較低,吃來相當軟嫩,可惜入味不足沒什麼味道;再試溏心蛋,鹹甜適中半熟蛋黃尤其迷人。考量無法接受湯頭,配料中的鮮香菇及鴨血我就放棄了。
這碗麵本想就這麼擱著,還好有兒子罩著幫忙完食,相較麻辣湯底味道,他說還是紅燒滋味好些,不過我已失去信心,只喝熱茶除異味,並匆匆嗑下店家免費贈送的綠豆湯就結束這回合。
湯麵肉俱佳,色香味俱全,相比前天去的另一家號稱台北市知名牛肉麵簡直天壤之別,會再光顧。
板橋區最喜歡的牛肉麵,環境整潔而且東西好吃~
因為沒吃牛,這家羊腩就是我的最佳選擇,刀削麵Q彈、麻辣湯頭香辣順口,辣度可調整,港點也滿足我的味蕾~現在有麻辣鍋底二話不說帶走一鍋假日好好享受
食材不錯,麵Q肉大塊還有鴨血、溏心蛋,看得出來有用心,但很可惜湯味道不足,沒有做到位,不麻不辣不鹹也沒有牛肉味,外面賣麻辣熱滷味的味道還比較好,環境舒適有免費的熱茶和冰綠豆湯,但音樂太吵破壞氣氛,椅子太小很難坐,包包沒地方放,建議在桌子下面放個籃子,讓客人可以放東西,餐具還要自己去拿很麻煩,應該要隨餐點附上,而且,我看大家的評論,店家都只有回覆謝謝您,感覺不到有想要接受客人的建議去調整,只是不想得罪人而已。
老闆只有回應……,那我只好把3顆星改成1顆星囉~
ㄜ. . . 我不知道你在講誰,但你們這種態度,就算東西再好吃,也不會有人想去了
超好吃,超級好吃,超級無敵好吃!我點麻辣紅燒牛肉麵與小菜兩盤,其中麻辣牛肉麵湯頭的鴨血我吃時發覺怎麼那麼香,我很慶幸我走進店裡…..,真的有昇天的感動!內用還有免費一壺茶與免費自舀綠豆湯!板橋下河幫,我吃過有史以來CP值最高的牛肉麵餐館。
服務親切有冷氣,打包外帶時湯麵分開包裝,內用附茶,另甜湯自取,最重要主角是牛肉麵超讚,湯肉都讚,其中牛腱肉是我吃過的牛肉中最好吃的,特推招牌紅燒牛腱心。
用料實在、價格合理,還有精緻的港點讓人很驚喜。
依舊好吃,口味沒有改變!很有好吃的味道!
肉大麵多真好吃
還有綠豆湯可以喝真好!
價格親民,用料講究,牛五花是其招牌,份量不多但有冰涼的綠豆湯無限供應。
很好吃!
小貴 但值得
有免費綠豆湯 好好喝
可惜內外場的人沒有全都戴口罩
希望業主看到提醒一下
點招牌內含 溏心蛋 香菇 鴨血比較划算感覺但細麵感覺煮過久偏軟爛 相較於拉麵比較Q比較有嚼勁 紅燒湯頭也不會太辣還ok 刀削麵跟牛五花的肉都偏薄有點可惜吃的不太過癮 點心則只有點蝦餃 兩顆如果再分開些 應該皮就不會太軟爛 但口感還算扎實
這次吃招牌紅燒牛腱 真強 食量大一點的人 麵建議可以再加一球比較有飽足感
好吃~~~麻辣不會太辣!! 拉麵很好吃!!! 還有綠豆湯夏天吃好爽!!
超好吃,麻辣合我口味
細麵也是非常棒
牛腱聽說很好吃下次可以吃看看
下河幫
真的嚇到我了
珍珠丸比小的兩顆50
燒賣比小顆的兩顆50
最扯的是鳳爪兩小隻對切要價75
比港式餐廳還貴
這個店…..我跟同事拒往了
#我可以接受賣貴但不接受量超級少的
#沒品的店家我留言秒被刪
#不能接受評論還公布網友姓名
再訪客人好多啊!雙紅就是鴨血跟牛腱心。好吃!2020.11.28
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冬天來這吃就對了,我自己吃小辣牛五花搭配刀削麵,台灣冬天不冷,但對台灣人來說16度就發抖了。
麻辣牛肉麵,碗上來時我以為是麻辣燙,整碗看起來豐富,味道上不太像台灣的口味,看菜單上寫道地的四川味,第一口湯讓我想到的是豆瓣,香味可能是花椒,真的這兩個異常讓人開胃。
刀削麵條吃起來沒負擔,輕薄的口感這我有可能需要兩份麵才吃的到位。
牛肉麵店會倒一壺茶給你,還有賣幾樣小點心,叉燒包、紅麴珍珠丸、鳳爪等等,別以為這樣就結束,我想隨付的綠豆湯不甜也不稀恰到好處。這甜品夏天應該是供不應求。
去板橋很值得去試試看,特別在冬天。
清燉牛肉湯頭很清爽,麻辣也很夠味,用餐環境也很舒適
綠豆湯很好喝。麵本身就不提了,因為好吃
味道一般 口味比較重
好奇四五顆星怎摸來的
湯頭香味很濃,鴨血味道很合,泡菜味道有點甜,環境很好很乾淨!
入座就提供了一壺香片,點了招牌麻辣牛腱心$160,湯頭很麻不會太辣入口順順的還不錯,刀削麵條也好吃,牛腱心很嫩,鴨血也很入味,招牌紅燒牛五花$140,牛五花也不錯,香菇還行,糖心蛋就還好,整體來說還不錯哦,有機會還會想再來的
110/3/27點招牌麻辣羊腩刀削麵、麻辣牛五花拉麵、後加點鴨血。
1.招牌麻辣羊腩刀削麵:喜歡刀削麵口感、羊腩沒羊騷味但有骨頭(我不愛在吃東西要挑骨頭挑刺)、香菇好像只有一小朵、溏心蛋半顆不錯、鴨血很入味非常好吃到不夠吃。
2.麻辣牛五花拉麵:牛五花好吃、麻辣湯不會太辣但超級無敵麻(兩種麵我只喝牛肉這碗)。
3.加點鴨血:大概六大塊,底部湯汁不會辣不會麻,混一點麻辣湯更對味。
4.自取冰涼綠豆湯:很解麻,甜度適中,每口都能吃到不少料。
5.每桌附熱茶一壺:喝湯到中段時小膩,搭一口茶後能解膩才能喝更多湯,茶淡香不苦。
下次再來訪會想點紅燒雙紅刀削麵再另外加花椒油及辣椒油。
鴨血很入味👍 …
非常友善的店家,老闆跟闆娘都非常親切,店員態度也很棒
湯頭很棒,拉麵口感很好,肉質更是沒話說👍👍
綠豆湯跟茶都好好喝 …
很好吃,要排隊或訂位喲
愛吃羊的不要錯過,這間羊腩麵真的很~~好吃,能吃辣的會更棒
超級推!吃過十次有了吧,外帶也不馬虎!看了負評覺得實在很智障!有吃過爛的燒賣就知道差別在哪好嗎?那種很便宜的吃起來跟貢丸沒兩樣的就不要拿出來比了!加油💪有空一定還會再去 就算有點遠🤣
btw 什麼時候要回歸豬膠原😭想念了! …
牛腱肉非常軟,但不會在碗裡就散開,入口即化,湯頭與麵或肉都是比較舒適的鹹度,不會太過,鴨血是裡面特別重口味的,互相搭配也是一種平衡
寒流來襲就想吃麻辣湯頭的麵點, 到店裡分別點了紅燒牛腱心/麻辣牛腱心/麻辣羊腩排三種, 湯頭香氣十足且濃郁, 吃進去不僅可口全身立刻暖和, 吃得出來湯頭很用心的熬煮, 牛腱心大方的給了好幾大塊口感軟嫰, 羊腩排也沒腥羶味, 好吃, 這家湯頭打趴鼎x / x一鍋這一堆麻辣火鍋店。當天吃完不過癮, 隨即外帶麻辣湯頭, 1800ml 桶裝3~4人份, 本以為會湯會不會太少, 隔天在家裡煮, 放進一堆火鍋料王子麵及肉片等, 4個人吃剛剛好, 湯頭很棒, 會繼續熱情捧場
肉蠻嫩的,好吃。只是店員杵在一邊,吃頓飯感覺被盯著有點不自在。
價格實惠又好吃,大推牛腱心。內用還有茶跟綠豆湯
有好吃,有普通,綠豆湯喝到飽挺誠意的。
不油膩蠻好吃的
與以往吃過的牛肉麵館大不相同,
不管是清燉或紅燒都蠻推薦
牛腱心大塊厚實,搞不清是在吃牛排還是牛肉麵😂
重點是肉質非常軟嫩 好吃~~
一定要淋上店家自製的花椒油!
香氣絕對迷人!
牛肉麵本身質量俱佳,又有不同麵體可選 ,價位亦屬合理,食後無味精症候,另外免費提供的熱茶及綠豆湯,也維持基本品質,用餐環境舒適,值得推薦,還會再來。
可惜我住在北投有4家知名牛肉麵店的附近,不便常來,若老闆來此開分店,保證可打倒多年來不思改善整體品質的這四家名店,成為貨真價實的名店。
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109年10月
本來5星的,扣了1星,因為綠豆湯變稀釋湯了,原本豐盛的綠豆、實實在在的湯味,消失了,是加水稀釋的結果。不知道是不是疫情造成生意不好,需要節省支出,這可以體諒,但風險就是客人會更少,還好牛肉麵的本質沒變,所以先扣1顆,將來回復了再補回。
麻辣牛肉湯好喝,吃完不會覺得口渴。服務態度很好,店裡面的用餐環境也算舒適。
只先給內用 外帶確不怎麼理會 ㄧ值拖著 傻眼
喜歡清燉口味,湯非常清爽,表面幾乎無油,牛腱心軟嫩,鴨血入味
很好吃 湯頭調味 麵條 及牛肉本身 都很合口味
綠豆湯雖然是免費供應但也不馬虎 很好喝
找朋友來吃 他們也覺得真的不錯
看了其它評論 奧客無所不在,有夠歡又無腦🙄
不要來外面的世界殘害別人啦
好吃😋
牛肉麵入口即化
已經來了好幾次 都忘了評價~~ …
湯頭美味,好吃😋
老闆用料實在👍很推薦 …