下河幫麻辣牛肉麵的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市板橋區國光路217號
電話 : +886 975 643 048
附近：新北中式麵食店
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休閒餐廳，專門供應麻辣牛肉麵料理和湯品，並提供外帶服務。
目前只有外帶一次。鴨血非常入味，牛腱也很軟嫩，會再訪看看。
麵很Q 湯很好喝 牛腱很嫩！
牛腱肉很軟嫩好吃，有附糖心蛋和鴨血，但感覺沒有入湯頭的味道(雖然好吃但是各自不同的味道)，進店就有一壺茶也有綠豆湯能喝！
麻辣肥腸非常好吃～ 屬於Q彈非軟爛那種，服務非常好，是還想再去吃的店👍👍👍 …
麻辣牛肉麵好吃，可惜刀削麵條有點軟不夠Q,不然可得四星。
牛腱心軟硬恰恰好，牛五花比較沒那麼愛，無限暢飲的綠豆湯不會因為免費而無味，誠意十足，老闆佛心。
點主餐送免費小菜（下次使用）
外帶牛肉麵、燒賣，兒子也說好吃。
麻辣牛腱心肉3片偏軟，刀削麵普通！
牛肉燉的軟嫩，湯頭也不錯！刀削麵條滿一般的。服務員親切，店內用餐環境舒適。蝦餃完全不行，皮都黏在烘焙紙上了。建議還是好好賣牛肉麵就好。
今天去點了紅燒牛腱拉麵，肉很嫩但是有點酸酸的，一直以為可能是調味的問題吧，吃了2塊後真的吃不下去(不過綠豆湯很好喝)，結果晚上就拉肚子…，還請店家注意一下食品的保存…。
服務態度很好，牛肉麵好吃，值得再訪。
麻辣口感夠勁辣，紅燒小辣，清燉也有不少不喜歡辣味的人點，店裡還有港式小點心，熱茶及綠豆湯免費，CP值高，值得回味。
與外面一般的牛肉麵不大一樣，
屬於創意改良過的牛肉麵，
但是其中的麻辣像是加了化學調味粉兒做成的並非熬制而成。
去耶誕城時逛時，肚子餓臨時想吃牛肉麵沒想到找到了人氣店家，服務蠻到位的，餐點種類也算豐富，菜單上都有詳細說明，餐具得自取，內用還會附上一壺香片熱茶，旁邊還有綠豆湯可自取，假如來到了板橋不妨來這吃麵吧，喜歡吃辣，還有港式小點的朋友們，這兒可以讓你一次享用到喔，不吃辣也有清燉牛肉麵可選擇 🙋🏻♂️ …
《馬兒不辣》麻而不辣，下了河幫您叫上一碗
舒適的用餐環境 好吃的道地美食
不太有特色，可能是期待多了，但是味道卻不濃郁，辣椒也不是香的那種
11/22晚上1830左右，候位不到10分鐘，入座點了麻辣牛腱心刀削麵、鮮蝦餃、以及2個涼菜，服務人員很快的先把茶送上，餐點也不超過10分鐘就送上，服務讚！
至於主角這碗麻辣牛腱心我就不用多做解釋了，能獲選2019年牛肉麵節優質店家，口味當然有一定程度的好吃，湯頭中的辣跟麻2味道搭配的剛好，牛腱肉軟嫩適中、筋入口即化真的都很棒，配料的鴨血都有入味，以我個人來說一定會再來光顧的！
本店還有免費招待飯後點心-綠豆湯，微甜剛好解一下口中的麻辣感，還能無限使用，真的很貼心！
近期上班又多了些選擇
湯頭雖然稍微鹹了一點
但麻的感覺真的有到位
時常用餐時段一個人去
奉茶很貼心又能解個膩
希望店家能持續做下去
住在板橋很多年，聽老婆的建議終於來這間吃。
沒想到真的是超級好吃，連很少給五星的我想挑剔些什麼都挑剔不出來。
點了招牌麻辣牛腱心刀削麵，麵厚度正好，非常好入口。牛腱心非常軟也不黏牙，湯頭點了小辣，層次非常夠，一層一層疊上去的中藥味，真的非常舒服。
清燉的味道則是比較普通些，但也是好吃的。牛五花就也稍嫌普通，建議一次直接攻牛腱心。
貼心的是最後的綠豆湯，完全解辣，不甜，整個非常完美的結束了這頓餐！肯定是很用心，才能有這樣的結果！給五星！
20200516 再訪
再吃了一次，味道還是維持一樣的好，麻辣牛腱心真的是招牌，如果要我選板橋十大美食，下河幫一定會有他的地位在。
也再喝了一次綠豆湯，感覺良好。
營業時間改為下午四點到晚上十一點，週日公休。
維持五星評價。
看下面不少人說加購的配料沒入味，味道是各自的所以沒點，結果朋友點了試吃，根本很好吃啊!香菇吸飽滿的湯汁，鴨血又鮮甜，害我損失了><
整體好吃但份量不太夠，吃完有點不滿足@@
熱茶冰綠豆湯均免费，柜台服務佳，麵條粗细可及湯頭鹹淡濃郁適中，缺点是人多位窄啊。
麻辣腱心牛肉麵好吃，還有綠豆湯冰涼很好喝
乾 牛腱心簡直浮誇，有夠好吃！
而且還有茶跟綠豆湯喝到飽，崩潰太好吃～～
而且他的麵非常好吃，很Q
港點也沒有因為是配角就隨便做
也是有一定水準！非常推！
麻辣牛腱肉麵推薦，小辣剛剛好，裡頭還有鴨血與半顆糖心蛋。
CP值很高的館子😄店內明亮 服務親切 餐點好吃 有特色 推招牌麻辣牛肉麵👍 特別的是牛肉麵店裡有港式鳳爪 蒸排骨點心 而且還好吃😂小菜一份20 還有免費的茶跟冰涼綠豆湯提供 非常貼心♥香菇造型的芝麻包點心很可愛~ …
很好吃,夠味,服務好,一進門會先給一壺茶(第一次遇到吃牛肉麵還有提供茶-好…..家在有茶,吃麵中邊配茶,中和一下辣味),還有甜品冰綠豆.小菜也好吃
本身就住板橋偶爾經過卻沒入門過。因為離新海路較近，故比較常去有得獎那家。後來是曾有看過電視介紹後，今天才特別過去作嚐鮮。
店內座位數雖不多，但整體風格及空間是舒適的，坐定即奉茶，雖說只是茶包，但店家用於餐飲後解膩的細心度頗讚賞。小菜～樹子苦瓜好吃，的確不同於以往在外吃到的涼拌菜，還先上蓋好，值得推薦。
點選麻辣牛腱心麵及牛五花麵。湯頭風味與麻辣鍋，是溫和許多，小辣就吃的到帶麻香滋味。麵條無論是刀削或拉麵皆有咬勁，我們覺得外帶浸泡後的麵條，比當下更入味。
湯麵部分，牛腱心切成條塊狀是比較特別，肉質偏軟、較少咬勁(依照個人喜好不同)，五花肥瘦適中，個人覺得加入鴨血跟半熟蛋是很聰明的搭配，凸顯了這碗麵的特色。
店內有提供自取的綠豆湯，甜湯不馬虎有認真煮喔，平均約150元/人的用餐品質，的確是可推薦給其他網友嚐鮮。
點心無法知道是否自製，沒點～～就不知道囉。
原本這個位置是一家漫畫店，一度是常客的我在他關門後，就沒有再注意這個位置，直到有天女友路過進去用餐，隔天再把我拉來用餐，造就我現在拿著手機打字評論。首先，入座奉上的茶讓人感到溫暖且有被招待的感覺，再來，料理的誠意從湯頭的層次、麵條的Q度，到牛腱肉軟嫩香甜卻不會老滷過鹹，讓我七天內造訪了三次，每一次都很滿意舒服。兩百元內的消費可以有足夠的肉、主食、蔬菜、茶湯，就是舒服。
超愛這家的大辣口味，免費的綠豆湯品質很棒！！
套餐＋25有多溏心蛋、鴨血、香菇
但每個品項都是自己的味道，沒有融合在一起
✔牛腱肉大塊軟嫩好入口，但跟牛肉湯底完全無法融合，一碗麵裡感覺大家彼此不熟卻被迫住在一起😅
✔刀削麵是現成採購，機器麵條缺乏嚼勁((卻參雜過多其他試圖增加嚼勁的雜粉))；期待是手工刀削麵的人客請避開)
麵條邊緣呈現半透明…😑
✔麻辣湯底，如前評論，就像是麻辣燙，#鈉含量過高，喝完極易口乾舌燥，必須灌入500cc 以上的開水解渴
結帳附送一張$20小菜券，但只能下次再用，可惜不會再來
更新：老闆你有空再慢慢滑手機，一則一則回評論吧～畢竟生意沒隔壁好，工讀生多在聊天…又不用桿麵，實在無太多事可作。
好吃美味，不輸同區域的人氣牛肉麵店，值得一食，用餐環境佳，還有免費綠豆湯可飲用，大推
很棒 有茶水（壺 有儀式感）有綠豆湯 但是沒看到醬油跟胡椒粉 也希望可以放酸菜自助 會再去的
老實說牛肉麵還不錯吃
但櫃檯老闆娘的回應讓人無言
吃牛肉麵送小菜原本是美意..只是之前送的還要以本次人斁抵用數量真的沒誠意的感覺..
可惜一次次都不舒服..因此不會想再去了
肉太軟⋯沒有牛肉的口感！麵量少⋯
特點是綠豆湯跟小菜都有微酸的口感～
小菜兌換卷日期都壓太近⋯⋯常常沒換浪費掉！
不會考慮再來～
好好吃！推刀削麵
吃過麻辣跟清燉都喜歡
內用還有免費茶跟綠豆湯
每次消費都送小菜卷下次可以使用的
CP值超高
牛腱好軟嫩！比很多牛肉麵名店好吃~湯頭是一絕有明顯的花椒香氣，吃完辣的喝冰涼綠豆湯更爽~
向來不愛吃外面的牛肉麵，覺得肉都乾又柴不然就是硬，湯頭也都普遍偏鹹，第一次來這家吃，確實讓我有驚豔到，麻辣但順口，牛肉麵裡面有鴨血跟糖心蛋也太特別，紅燒微辣口感適合大眾口味，怕辣的有清燉可以選擇，湯頭不死鹹，好喝。
餐前等候時間就先附上香片給你喝，餐後解辣清爽又甜而不膩的綠豆湯，吃了好幾碗，非常加分，個人覺得牛腱必點，鴨血必吃，軟嫩不柴好入口，牛五花是一般燙肉片就比較普普，座位不多但裝潢還可以，以平均百元出頭的價位來說，CP值絕對是高，會放進口袋名單常去餐館之一
進店會先給一壺熱茶非常貼心，還有免費沁涼綠豆湯可以享用。我本身不太吃辣，基本上都會紅燒混一些清燉湯頭還是非常夠味，點套餐的話會多一顆溏心蛋、三四塊鴨血，價格份量都非常合理，重點是非常好吃，每次吃完都充滿精神～
牛腱肉Q有厚度，麵量真的有點少，一個男生會吃不飽的那種，蛋不錯吃，鴨血非常有水準滷的入味又嫩，麻辣湯湯不辣但很香，茶不澀也很香。服務很棒店內蚊子有點多。
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麻辣牛腱心刀削麵$155
湯頭麻勁很足、香氣較沒那麼突出，刀削麵Q彈有勁，不過本麵最大亮點在於牛腱子！軟嫩度完全擔得起入口即化一詞，非常好吃
就真的是稀釋的麻辣燙，今天的黃豆芽很老刮喉，除了牛肉麵吃了所有小菜+燒賣，沒有缺點，也想不出任何特點，一切都非常普通沒記憶點，可惜了
現泡一壺茶，免費綠豆湯喝到飽，牛鍵肉軟嫩好吃，香料配方獨特
我是在20190817光顧的
第一次來(其實在網路上有先估狗過)
內用有一壺茶還有綠豆湯
我點的是牛五花(小辣)
覺得整個份量很夠
而且重點是湯真的好喝
中藥味跟牛肉湯跟麻辣三者
很有味道
用餐非常多次,喜歡清燉牛腱心,燉的非常軟嫩,甜點綠豆湯清涼退火,金讚
牛肉真的滷的很嫩，湯頭很夠味。
環境整潔,小菜20,湯頭味道不錯,還有免費卻好味的綠豆湯
麻辣牛五花很好吃～鴨血也很入味
麻辣牛肉麵 麻辣牛五花 拉麵配置
湯頭濃郁好喝 牛肉軟嫩 鴨血很讚
港式餐點覺得一般般 糖心蛋沒入味
不過這碗麵值得一吃
四顆星推薦
2019.12
麻辣牛肉麵好吃。
一個人也能開心用餐的地方。
食材有羊肉、牛肉及肥腸三種選擇，湯頭也是有三種(麻辣、紅燒、清燉)，讓客人有多種選擇。
上菜前，會先提供一壺熱茶讓客人享用，我非常喜歡。完食後，也有提供綠豆湯供客人自己索取，給客人在炎熱的夏天裡消暑。
湯頭溫潤不會死鹹，牛鍵心入口即化！！