福粵樓 – 福容大飯店的最新評論

疫情期間，直接在飯店內用餐，相對安心許多。服務生會在桌旁幫忙分菜，腐皮捲偏油，嫩子排偏甜，其他都很OK.
暑假人多，建議如要用餐要提早預訂，不然很可能沒位子哦～

5年前來住宿吃過一次晚餐，那時候真的是又貴又不好吃，這次來覺得大進步。不知道是主廚進步還是換主廚了。我點了炒麵、腐皮蝦卷 紅燒豆腐 燒賣等等等，謝謝服務生妹妹幫忙分菜 疫情辛苦了。最厲害的是芝麻球，超 好 吃 必點的👍 …

整體還算蠻ok，很多菜色看起來好像沒什麼料，但實際聊起來料都在下面，對看照片來吃飯的人來說很可惜！
👍酸菜白肉鍋(大)：
📍我們7人點這個是吃不完的，份量十足，他其實意外的很多料，只是可惜都在凍豆腐跟菜下面
📍湯頭第一口會覺得這也太酸，不習慣這個味道，但後面喝會有甘甜的感覺，平常沒有在吃這個鍋種，如果沒常識過，不妨可試試看！
📍個人比較覺得不ok的是凍豆腐，吃起來乾巴巴，好像在吃乾掉的魷魚。
👉廣式炒飯：飯比較偏硬，個人不喜歡這樣的口感，很像沒有熟的飯，感覺普普不會雷，但是很吃口感。
👉蟹粉豆腐煲：這一個很適合單吃，不會很鹹或味道過重，豆豆是清脆的沒有草位，這個一定要趁熱吃才好吃。
👉沙茶牛肉粉絲煲：粉絲是粗扁的，肉軟嫩不卡牙縫，但覺得肉偏少，這個調味就比較重一些，我自己有加酸菜白肉鍋一起吃，個人覺得還蠻好吃，也是一道不雷的菜。
👉招牌蝦餃皇：蝦子非常Q彈也很大隻，不過喜歡吃漁人碼頭的，總覺得少了些什麼。
👉鮮蝦春捲：裡面有韭菜，吃不到什麼蝦子的口感、內餡是泥狀、捲本人非常酥脆、韭菜把整個味道都佔領了，個人不喜歡。
👉鮮蝦腐皮捲：如果猶豫春捲或腐皮，個人推薦腐皮，感覺料跟口感差不多，但是腐皮內餡的蝦比較大些、餡料配皮的比例剛剛好。
👉果香沙律鮮蝦球：一般般，不過蝦子很大隻也很Q彈，也是一道不雷的菜。
👉金牌吊燒脆皮雞：地瓜是溫的超不開心，雞缺少一點油脂感，個人不喜歡這道。
👉豆酥比目魚：魚沒有軟嫩的口感，偏硬，醬汁太油蓋過整個豆酥的味道，個人不喜歡

正常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

蘿蔔糕好食😋
鹹魚雞粒炒飯，非常好吃 …
服務
內用

菜色口味都一般般，廣式炒麵還不錯，橙花排骨味道好但肥肉很多，流沙包沒有流沙，蝦餃皮厚，金銀花白菜Ok，價格偏貴，不過大概是飯店內的行情價囉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

招牌酸菜白肉鍋超雷，單點價格是880，裡面除了瘦柴帶腥味的豬肉片跟酸菜外，其他則鋪滿了大量的火鍋料，像是鑫鑫腸 燕餃 魚餃 蟹味棒 芋頭丸 魚丸 這類的火鍋料。
另外，京都子排裡面有肉沒熟，重點是每到菜價格也不便宜。
我知道附近沒有什麼店家可吃，但對於一個連鎖大飯店來說這個餐廳的品質也太差了，絕對不會再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

好吃。

今年年中因緣際會買了福容的連合住宿券，一路從麗寶福容、台北福容，到福隆的福容，到處體驗飯店週遭景點外，也享受福容飯店的設施與服務。現在住飯店很喜歡住三天二夜，而且也都儘量早早入住，除了多數景點已曾走過看過外，也較喜歡在飯店放空與享用飯店的設施，這次入住福隆的福容亦是如此。而現在也習慣第二天的晚餐直接訂飯店餐的晚餐，而且福容多數熱鬧的景點都有日式順園或港式福粵樓餐餐廳可供選擇。此次福隆福隆僅有福粵樓中餐廳，但基於前次台北福容順園不甚理想的用餐經驗，這次也是要選擇中餐。畢竟在東北家貢寮這漁港海產店眾多的熱門景區，多數遊客大都選擇東北角的海鮮餐廰用完餐再回飯店入住，我們第一天的行程就是如此，在卯澳附近的海產店用完餐後，再到福容飯店check in。所以今天到用完餐，也只看到連我們2桌的遊客。但雖然客人不多，餐廰的服務人員仍然用心的介紹，也怕我們吃不完，建議先點的菜色吃完不夠再點就好。白天有走桃源谷步道應該有累到，菜色一上讓人食指大動，除了些許的湯汁與丸類的鍋料未吃完，其它都有完食清乾淨，菜色好吃，尤其是左宗棠雞不錯吃。在結帳時，櫃臺服務人員也熱心的問是否為福容會員，可以先在「福來報」試試運氣，果然有左宗棠雞半價的優惠，真的好貼心吶～真的感謝福容工作人員的熱心服務，幫遊客設想。下次會再來泡湯放空吃火鍋～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

再訪單點推薦：
果律蝦球(蝦仁非常大很過癮)
咖喱軟殼蟹(南洋椰汁咖喱調味滿分)
飛魚卵豆腐煲(點很多次了每次都很滿意)
涼拌五味中卷(新鮮又夠大，配生菜爽口解膩)

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這次4人用餐除了單點外也有用旅展券套餐(奇數月)，分享不錯的菜色！

旅展券菜單(服務人員告知餐券菜單因為需要額外備料等候時間較長)有分成奇數月份和雙數月份，這天吃到的是奇數菜單，前菜小品的魚卵起司燒、果律炸大蝦、煲湯、桃膠蜂蜜凍蠻好吃。

單點推薦鹹魚雞粒炒飯、豆腐煲(之前吃過飛魚卵豆腐煲這次吃松阪豬的也很不錯)、金屋藏嬌(炸糯米糰包流沙餡今日MVP)

原本最期待吃芋泥鴨，但做為晚餐第一組客人還是賣光了，提醒想吃的話最好提前電話預定啊！

一盤520的牛小排真的超嫩～不知道是不是因為肉太生的關係，但不能接受生肉的還是避開比較好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

菜色很一般，跟其他分館有落差
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蟹粉海鮮豆腐煲

餐點不錯，酸辣魚對我來說，不會太酸，魚也沒有腥味很好吃，；春捲也有90分，其他料理也還算中規中矩，對挑食的人來說算是安全牌，尾牙在這邊可以唱歌，服務生偏年輕，整體服務還算滿意，空間夠大且環境乾淨
餐點：5
服務：5
氣氛：5

吃飯時間：112年3月12日晚餐。

餐點特色：來福隆貝悅住一晚，車途遙遠，入住後懶得出門，於是吃福粵樓，今天是星期日晚上，人比較不多了，進來裡面，服務員就會問說要喝什麼茶，有鐵觀音、普洱茶、香片等，會拿一壺來，喝了可以再加水，不然茶葉越來越濃，很澀。這裡的港式點心好像沒有淡水的福粵樓多，只有幾樣而已，今天點鮮蝦腐皮捲跟鼓汁排骨。
1、鮮蝦腐皮捲180元，皮有點油酥脆，裡面好像是白韭菜炒蝦仁，好吃但有點貴。
2、鼓汁排骨150元，全是肉，軟嫩汁多。
3、海皇廣炒麵380元，這道是醬油燴海鮮，再淋在泡麵上面，花枝蝦仁都好吃，要先跟泡麵拌一拌吃，比較重口味，便宜料多，cp值很高，推薦一定要點。
4、蟹粉海鮮豆腐520元，蟹黃汁勾芡軟嫩的豆腐加海鮮，滑嫩好吃，比較清爽，也很適合配飯喔！
5勁蒜松露蒸鮮蝦480元，只有六隻大蝦有剖腹，上面吃到黑胡椒味，還有嫩豆腐，好吃。
6、茶水費一人40元

心得：我們兩人吃，今天點這些，吃太飽了。3人以上合菜多點比較划算，港式點心不用點太多，今天吃原本含服務費有1969元，用app會員折扣剩1709元，很划算喔！吃的很開心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
腐皮蝦捲, 蟹粉海鮮豆腐煲

最基本的飯竟然可以沒煮熟、堂堂福容大飯店可以出此低下的錯誤？
上菜速度有待加強、現場用餐不過四桌，加油用點心好嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

菜大部分太重鹹，點心都不錯。
人員服務都很好，房客用餐也有折扣，很划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5

因應兩人很難點菜，餐廳推出了個人式的套餐，算人頭計費，一個人一整套要價1300元左右。雖然覺得有點兒貴，但還是忍不住想嚐嚐看。整套吃下來覺得值！！這價格是很合理的！非常喜歡！
清爽的沙拉與紅酒凍開場，濃郁的湯品，在地食材做成的開胃小菜，醬燒蝦與芋頭餅，避風塘魚塊與蔬菜，以及福粵樓最知名的漁夫飯——鋪滿新鮮的小卷！裡頭的飯跟蔬菜吸滿芡汁，鮮香清爽得不得了！
飯後還有一碗銀耳甜湯以及山藥做的宜蘭名產糕渣，畫下完美句點。
吃得非常滿足，小份量的個人套餐形式也真的很棒！
住客在此消費可以打折，進門前告知服務人員即可。
非常感謝服務生的殷勤招待，茶水添補與上菜速度都很讓人滿意！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

福隆福容大飯店內的福粵樓，是訂房附贈的一泊二食晚餐，用餐環境舒適，座位舒適寬敞，每一道菜雖然偏重口味，但都有在水準之內。

服務員很客氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

餐點好吃 比較重口味一點點 但經驗感覺比較不足夠 點了炒牛肉遲遲沒來 白飯一開始就先上桌都放到涼了 （等了快40分）
餐點：4
服務：3
氣氛：4

餐點好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5

地點好，就在海邊，吃飯可以看到無敵海景，用晚餐還可以看沙雕散步等一些水上活動。
餐點精美，食材用心，味道在在都表現出食材的原味。值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4

7/24用餐後有些待改進事項寫信給飯店也都沒回應，果然跟服務一樣有待加強
餐點：4
服務：1
氣氛：4

東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酸菜白肉濃湯鍋 乾炒牛河 左宗棠雞, 蟹粉海鮮豆腐煲, 勁蒜松露蒸鮮蝦, 廣式炒麵

菜色不錯，每一道菜都有足夠的份量，最特別的是龍蝦米粉，蠻好吃的。很不錯的港式料理推薦大家。
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服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5