熟食店 劉家肉粽富基店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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招牌北部粽~米粒分明,口味偏重!算好吃。
只是店裡暗暗的燈光,沒有很喜歡。
肉粽不像以前好吃了,無味料少,騙觀光客的
算算有7,8年沒過來了!年輕喜歡吃的粽子,對我們來說,熱量太高了!不吃粽子,買等鹿有一定水準,今天特意來買橄欖,麻糬,魚酥,黑龍香辣醬,1000找開就玩玩了!當年的麻糬一個12,現今一個20,物價差好多,還沒品質沒變,這樣優質店家應該多多捧場。
點了大肉粽跟粿粽,好吃!
原本想吃南部粽,但不給花生粉跟醬油就沒有點。
少1顆星是因為點了綜合丸湯,丸子不錯但湯淡的差不多是水~
之前只知道石門區很多賣粽子的店,開車經過覺得每一家好像都大同小異,就是粽子嘛! 頂多分北部粽和南部粽,直到今年端午節看新聞報導,才知道這家是石門很有人氣的店,果然~端午節要來買時,外面停滿車子,本來就超怕排隊的我們,再加上那時疫情正嚴重,我們就到別家買了
今天特意來買,想看看這家為何會最有人氣? 因我本身不愛南部粽黏黏的口感,我都選北部粽,我買了~
小肉棕
粽 (一顆 15 元,10 顆140 元)~ 裡面只包豬肉和蘿蔔乾, 小肉粽真的很迷你,一般人應該分 2~3 口就吃掉了, 味道就是炒油飯的香氣,還不錯,但跟之前買其它家的差不多
大肉粽 (一顆 35 元,4 顆120 元)~ 飯的味道和小肉粽一樣,只是多包了香菇和花生,當然,比較大顆囉!😅😅😅
招牌粽 (一顆 65 元, 4 顆 230 元)~ 除了蘿蔔乾,花生,香菇,還多包了整顆蛋黃,栗子和許多的櫻花蝦,也因為多了櫻花蝦,味蕾的層次就豐富許多,還有,裡面的豬肉是一大塊的五花肉喔!
吃完之後,我覺得店家會有人氣應該是因為口味選項很多,除了有南北部粽的選擇,還有滿漢粽,鮑魚粽,牛肉香辣粽••• 等其他口味,今天本來也要買滿漢粽,但店員說滿漢粽只有冷凍的,必須在 2 個小時內放冰箱,但我們沒那麼快回家,就沒買了!
1. 十年以上的品嚐(繞去北海岸時會特別去光顧一下),無論內用 or 外帶的水準都一樣整齊,厲害!
2. 除了給過路客/填飽客的”大肉粽”低價款風味品質一般,從招牌以上的肉粽風味都具備高水準。熱湯飲OK, 冰飲則無奇。
3. 石門市區老店在疫情衝擊下收起來了(可惜),距離約4公里同樣在省道旁的富基店持續營業。
這2個月(2021/10/31已截止), 前往石門店撲空的老客戶會給30元折價券(單次消費滿$300). 可惜上次我去, 因為給家人的粽想保留好風味, 所以內用+外帶一前一後拆開點, 結果$30折價券不能用, 害我生氣2小時。(誤)(^^)
每次來白沙灣經過必吃,熟悉的味道,品質維持一定水準!
每一次沒有不排隊的,都為了吃劉家肉粽😆跑來看海😆隔壁間的蜂蜜石花凍也排很多人♥️♥️♥️都會一起買回家吃💙💙💙 …
口味眾多 南北粽都有 味道不錯
超推薦小肉粽
料好實在小小顆的沒負擔😊 …
就只吃了一種小肉粽….記憶中的味道
劉家肉粽在石門很有名,很多年前有買過,很好吃啊,現在改這樣停車方便,還有內用跟賣名產也有開發票,但這次買招牌肉粽4個跟蛋黃肉粽3個來吃,餡料都很豐富,但肉塊很硬,香氣也沒有,吃起來很普通。
這家分店的對面有機車停車格,且周邊就寬敞而方便停車。假日人潮比以前來的少,很快就能結好帳。粽子的單價高,一次買多顆有折扣。味道還ok
從小吃到大的味道
吃的是青春情懷
年輕時騎車到十八王公廟
買一袋肉粽解饞
好像是基本儀式
南北粽各擅勝場
北粽米粒紮實分明
鹹香味濃郁
南粽口味清淡不失優雅
口感綿密細緻
不用傷腦筋該選哪一個
各來一顆就對了
米跟肉有點硬,味道還不錯
不錯吃,份量算ok
早年就想,石門的肉粽就是應景用的,就是專供拜拜而已,有什麼好吃不好吃?經過美食節目報導後,竟然也成了一方美食,真想不到。前一陣子朋友送來幾個石門小肉粽,說很好吃,我想,真的嗎?難道進化了嗎?最近去石門洞走走,想說鼎鼎大名的劉家肉粽就在旁邊,試試吧!買了他家的小肉粽回家,一蒸一試,還好而已啊!也不會什麼特別,就是市面上一般的肉粽級別啊!嗯,就是拜觀光區人氣所賜吧!名氣捧著肉粽,至於美食指數,我給它4顆星81分評價。
暫時為未開放內用
躲車上吃
還不錯吃。。
買完可到對面拍照走走
石門區最有人氣的肉粽店 招牌粽用料很多
劉家十八王公肉粽還不錯吃,旁邊賣石花凍和香腸的也不錯!
環島經過休息來吃南部粽,用料實在,且酸梅汁喝起來很順口
這家是這輩子吃過最好吃的肉粽!非常推薦招牌肉粽,裡面有巨人級的櫻花蝦🦐鹹香好下飯,滷五花肉也非常入味,油脂比例適中,米飯也很Q彈! …
招牌+南部蛋黃+甜粿粽+四神湯,總共225元。
好吃,但就是普通的好吃。
招牌粽粒粒分明,南部粽比較軟黏。
到北海岸玩順道來吃很ok,不太需要專程來買,而且士林也有分店了!
路過走過就進來吃~普普通通啦😀 …
位於北海岸,石門婚紗廣場正對面的劉家肉粽,已經吃近20年了,是經過北海岸會被自然召喚進入消費的店,因為靈魂深處烙印著忘不了的美味。但因為我不喜歡吃花生,只有不含花生的迷你粽一顆15元/10顆140元深得我意,其他還有10數款不同內餡的中高級粽,單顆價位約35-65元。假日限量販賣120元一顆的鮑魚粽。初次體驗者建議購買:內餡豐富單粒45元的蛋黃粽(3粒130元)、單粒15元的小肉粽(只有包豬肉和蘿蔔乾,10粒140元)
除了粽子外,還有數款小菜、四神湯,及石花凍、麻糬等各式零嘴伴手禮。
現場有內用區,限內用提供自取餐具和沾醬,也有化妝室。
平日車子可以停對面的石門婚紗廣場,過個馬路來吃“燒”肉粽。除少數口味是冷凍粽外,大部分肉粽都是當天現包現蒸的北部粽(也有南部粽),如果不趕,建議現買現吃,不放過即時的美味。
物有所值
招牌粽不小,糯米炒的很香,內陷五花肉畫龍點睛,肉本身比較鹹,搭配糯米符合重口味的人
來朝聖劉家肉粽
今天吃南部粽DM上寫裡面有豬肉、香菇、花生、蝦皮
50元一顆
吃起來普通
看不到蝦皮可能炒在湯汁裡
還買了冰糖石花凍飲,一瓶75元不是太便宜
我點了1顆北部系列招牌粽,內餡的料還算實在,就真的是店家DM上說明,有五花肉、蛋黃、香菇、栗子、櫻花蝦,櫻花蝦還加蠻多的。粽米就比較ㄧ般了。店內用餐區燈光實在太暗,廁所建議重新裝潢一下,畢竟用餐時間還蠻多人入店採購或點餐。
經過北海岸,不吃顆粽子,旅程就不完整了,彷彿拼圖少了塊。
🏠店內位置不少及提供洗手間,可以好好品嚐粽子,不過用餐區的桌子似乎都沒人擦拭。內用為先點餐後結帳,再至一旁取餐區等候,再自行找位置入坐。
📝分為北部粽及南部粽,還有些假日限定的款式,另外還有燒酒螺、飲料及湯類可以選擇。
🫔招牌粽(60元),餡料有櫻花蝦、香菇、栗子、五花肉、蛋黃。糯米鹹度夠屬濕潤,醬汁可以少些,櫻花蝦給的滿多,食材不錯吃,整體香氣足,粽子的溫度略有些低。
🍲四神湯(55元),湯頭帶有些酒香,風味溫潤,四神燉的鬆軟,豬小腸給的份量挺多,挺推薦。
友人吃南部粽
我吃招牌總粽
真的好吃😋
謝謝劉家~ …
好奇粽子的重量是不是縮水,發現同系列的粽子每顆的誤差值有15公克,應該標榜約莫重量。
店內有內用座位但要自己找,店員算親切,點餐快,旁邊還能看到現包的肉粽,肉粽吃起來一般,周邊車速快需注意安全
知名肉粽店家,雖然在台北也有分店,但還是喜歡來這裏購買。口味很多樣,店員服務態度佳,推薦吃蛋黃粽。
只買了一種,傳統的小肉粽….傳統的滋味
北部粽跟南部粽都有
北部粽:
招牌粽,1顆65元/4顆230元,特色是包五花肉與及櫻花蝦。蛋黃濃郁、栗子香甜。每樣配料都有一定水準。米粒香Q有嚼勁。
蛋黃粽,1顆45元/3顆130元,豬肉是瘦肉,蛋黃油香。好吃。
小肉粽,1顆15元/10顆140元,包豬肉跟蘿蔔乾,單純美味。
南部蛋黃粽,1顆60/4顆220元,用蝦皮提香,不會有腥味,米粒口感軟綿。
外帶在車上吃,試了以上口味,都覺得很好吃,還多買了一些帶回家。
有到附近來的話,值得一試。
店家對面有少量停車位,還可順便欣賞海景。
消費時間:2021年9月23日
20210430-
爸爸從板橋
坐大眾運輸來回5小時,
買很久沒去吃的
十八王公附近名產,
口味不錯肉粽,
買一顆45元的嚐嚐。
點了假日限定的牛肉、北部粽、南部粽
最喜歡北部粽
有名肉粽店,每年端午節人潮湧現,出動交警指揮,今年不用排隊的,附近海邊有石門洞,風景優美,也適合和全家活動,戲水沙灘上散步,有情人橋好地方。
只能說 自己倒霉!非常失望!
希望你們可以改進!
因疫情關係 為了趕在晚上前到家享用,點了鳳螺大杯卻來了燒酒螺。
以前都會在車上食用是都有提供竹籤!
現在沒有,所以只好帶回家享用。
家人也不喜歡吃燒酒螺 真的浪費150$
還是這是你們店的鳳螺?
粿粽很小顆,而且扁掉。小肉粽還比 較貴的粿粽大顆。我很喜歡吃粿綜,要吃到好吃的粿粽不容易,劉家的粿粽口味很一般不需要為了嚐鮮特別買,而且一看到這個尺寸還整個凹扁狀,就是很傻眼。如果想嚐鮮的就點小肉粽或招牌粽就可以了。
Ps:10元硬幣旁的是小肉粽。而小肉粽還比粿粽大,再看我拍的第二張圖片(小肉粽與粿粽比較大小圖,而粿粽是我才拆線就拍照,買來上車看就是凹扁的,而且照片很明顯看得出來跟紮實完全搭不到邊。
粽子口味從南到北應有盡有,今天陪家人來外帶100顆,上班帶便當方便快速;肉粽米飯有很重的胡椒香,還吃得到一些碎蘿蔔乾的口感,米飯很Q很香,胡椒味不會嗆也不會辣更也不會太鹹(可以自己回家沾醬食用)。所購買的粽子,是熱的~帶回家(開車)都要注意,不要悶壞,要開袋散熱。
這次心得:和家人一致覺得粽子(招牌小肉粽)好像更小顆了XD男生大概一兩口就能吃完一顆。天氣熱,排隊購買,今天店內地板濕濕黏黏的,有影響觀感。。。
#店內人員無論男女,態度都很客氣,包裝都很迅速,即使要排隊,也不會等太久。
#很多城市都有分店,可以找離自己路程近的門市選購。
#店內也有其他伴手禮禮盒可以選購,送禮自用兩相宜。
#現在有賣冰涼的甜心綜,包甜豆沙餡的。
#店內也可以現場食用,內用座位不多(大家都吃得一臉滿足)。
疫情期間 口罩戴好 提供外帶 肉粽好吃 多樣選擇 若要內用 盡量避免
經過必吃,不餓也要帶著走的好滋味
最愛小肉粽
石花凍也好好喝
劉家肉粽有很多家分店
但我最喜歡這裡
買完到對面看看海邊吃,舒服
來到這裡就是要吃個肉粽才行 感覺特別美味
CP值低,也不好吃,裡面的滷肉不嫩偏硬,人很多,不優…..
有很多種類的粽子可挑
我買了南部和北部粽都很好吃
北部粽味道重口感也較明顯
南部粽則是綿密有家鄉味
石花凍也蠻好喝的不過稍甜
有機會還是會想再回購
店員親切告知所剩肉粽數量,排隊空間室內有冷氣還行,本來告知大概一個半小時,後來蠻快的大概一小時買到。順帶一提麻糬也好好吃
味道口感一直都很棒,只是又漲價了偶爾吃回味還行
來石門一定會買他家的肉粽,因為他家的廚房明亮透明乾淨可以透過玻璃看到員工低頭努力趕包肉粽,買了30小顆肉粽也很好吃只是最近也漲價了(也沒辦法,萬物齊漲的時代)偶爾買個鮑魚粽也不錯,蛋黃粽加櫻花蝦的也好吃還有他的甜辣醬超辣,喜歡吃辣的必買,這次扣一顆星是買了粿粽不是很優(加熱拿出時,臭腥味是有加海鮮嗎,因為聞到味道就丟了也不知道裡面包什麼)還有買了喜歡吃的花生麻糬跟芝麻麻糬冰在冰箱拿出來吃也很Q
很久沒有來買肉棕了因為疫情所以就很少出門因為孫女要睡午覺開車載她跟老婆不知不覺就到北海岸現在萬物都漲小的就要18元/個以前1個才10元所以衹有買少一點