平溪祖傳切仔麵的最新評論
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好吃，不油膩。價錢也公道。
CP值超高的懷舊小吃😋😋😋 …
懷舊乾麵 好古早
物美價廉，適合一家大小用餐的好地方♥️
(個人心得)
魯肉飯3.5，香而不膩
油豆腐4.5，口感紮實，醬料合宜
切仔麵+辣椒醬=五顆星，完美
故評五顆星，平溪必吃
切仔麵好吃不油膩，小菜菜色豐富又美味可口！
好吃好吃 服務又好
這家蠻好吃的！
祖傳切仔麵：爽口不油，特調醬油好順口
魯白菜：沒放豬皮，所以爽口不油膩
筍子：不油膩、不鹹
粉肝：細致滑順
涼拌煙燻豆皮：很難形容，特別的口味！
不過，下次吃魯肉飯要記得請老闆油少一些，吃到一半發現碗底下真的有點太油啦
#平溪祖傳切仔麵
我喜歡這單純璞實的味道，店乾淨店員人很友善，小菜都很好吃，小孩愛豬油伴青菜的香氣，超下飯，魯肉飯也很好吃，國外朋友也喜歡，傳統美食
推薦給大家囉
平價實惠，可提供素食服務。
煙燻豆包與粉豬肝好吃！料理口味偏清淡，加點特製辣椒醬，超下飯。
老闆用餓勢力叫我打五顆星～
老闆人0k，魯肉飯Ok，但是糖醋排骨完全咬不下，很可怕，有破壞到旅遊的興致，據老闆説法是熱炒店送過來的！覚得應該慎選合作店家，才能維護店的品質，加油！
乾淨的小店 地點很好 在石底橋邊 有風景配用餐 口味有令人小驚艷
陽春麵和豆干不錯吃～湯頭也挺好喝！
糖醋排骨尚可，青菜偏油膩感，較不符個人口味，飽餐一頓上菜速度快，僅供各位參考。
簡單的食物，嚐起來的味道卻很不錯
東西本質不錯.。但是醬料都太鹹
好吃乾淨服務態度和藹親切
店員態度很客氣 其實想給四顆星 但 就「個人口感」還不到位 約略3.7🌟剛好
價格平實 店址在優質的位置 維持一定的整潔 生意還不錯 …
切仔麵有加爆香後的蒜頭，整個麵的味道很足，原本吃這種麵都需要狂撒胡椒粉的，這次難得不用。滷肉飯友人說也好吃～ 來平溪不知道吃什麼，可以吃這家呦～
蠻衛生的
豆干 煙燻豆皮 魯白菜
是用瓷盤裝的 這個很棒
其他就是塑膠碗裝的
觀光地區價格高一點尚可接受
但 沒有評價那麼高的好吃
傻眼一 白菜滷 真的只有白菜
沒有任何的其他食材
真的不知道在吃啥
傻眼二 燙青菜只有油膏調味
沒有油蔥酥
傻眼三 乾麵內的肉塊 怎麼是順紋切
要逆紋切才好咬
沒有人這樣切啦
傻眼四 店家沒有提供衛生紙
桌上沒有 餐具自取旁邊都沒有
菜單單價也不便宜
連衛生紙都不提供
店內也有熱炒類
單價我覺得不便宜
所以整合以上只有兩顆星
假日下午，火車站下方擠滿排隊買香腸的人龍，反而是路邊小巷入口的這家店，稀稀疏疏兩桌雙人吃著麵。有點餓了，就吃這家吧！不跟其他遊客湊熱鬧了。切仔麵還不錯吃，雖不是什麼經典，不夠香，但還是有中上水準。嘴邊肉湯還蠻濃，肉有些不嫩了。陽春麵麵體不優，又煮得稍過爛，口感不如切仔麵。店家貼心自製辣椒，愛吃辣的客人應該會很滿足。這是一家到平溪走走，餓了時也可以考慮選擇的店，我給他4顆星83分評價。
道地古早味，有相見恨晚的感覺。下次一定會再來品嚐這美味
騎公路車休息的好地方， 東西不錯吃
沒冷氣 真的很熱！！！
吃
肉羹米粉 還不錯 不會太鹹
切仔麵 太鹹
小菜 推推 煙燻豆皮 覺得很酷 煙燻味很重！
整體來說
比較貴一點
超好吃的切仔麵，小吃店很乾淨，沒樣都很好吃，只是可惜老闆容易少上餐點，需要一再提醒，可能是太忙。
挺好吃的。傳統切仔麵。
麵條不是油麵，店裡就2-3人，所以需要等待一些時間。
反正都出來玩了，慢慢來吧
服務人員親切，店內不大，餐點好吃且平價。
服務親切環境乾淨
一個下雨的中午來訪，炒劍筍清香好吃
在平溪橋頭邊的小麵店!
很香的豬骨湯頭，相當香醇濃厚~還有油蔥酥的香氣
不管是湯麵還是乾麵都很好吃
還有吃麵攤一定要點小菜，這裡的小菜種類也相當豐富喔
好吃 又乾淨 白菜滷的味道濃郁 另人想一吃再吃
東西好吃，環境很棒，老闆人很客氣
過了飯點才到，不過人還是挺多
只有兩人（不知道是不是老闆跟闆娘）有點忙不過來⋯
我們就隨意點了兩碗乾切仔麵、兩碗湯跟一些小菜！
味道還可以，出外人吃個粗飽
但服務態度非常好👍
新鮮 好吃😋 …
雖然只點了切仔麵和陽春麵外加一盤豆干，但是香味四溢唇齒留香，窗外風景宜人涼風吹拂，相得益彰
對於旅遊景點的麵館來說還不錯，價格也可以接受。
好吃古早味
環境乾淨東西也還不錯
大熱天中午食慾不佳，路過平溪覓食，隨意點了乾米粉、韭菜豆芽、海帶、粉肝幾樣小菜，驚訝的發現，每道都好好吃！食材新鮮度、料理方式、醬料調製，都是水準之上。隱身在小鎮的美食小店，原來是祖傳三代，阿公即是總舖師，美味傳承。通風良好，沒有冷氣還OK，運氣好的話，可以坐到面溪景的座位。
倘若切仔麵能添加點青菜的話，那將會大幅加分！
整體味道還不錯，來老街若不知道要吃啥，可以選這間
餐點都滿鹹的…
乾麵鹹到要配飯…
煙燻豆皮、肉羹米粉超好吃！
燙青菜、滷蛋也不錯！
其他就一般般
滷肉飯跟煙燻豆皮還不錯，可惜沒提供廁所
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
兩人用餐點了切仔乾麵、滷肉飯、涼拌黑木耳、鯊魚煙、海帶、豬血湯，餐點清朗爽口，價格也還算平價親民，很少評論的我，特地為老闆點讚留言
此店位於橋頭溪旁，坐在靠窗戶的位置不會很熱。切仔麵的麵條有麵粉原味很新鮮、醬料有清香的味道；炒珠蔥是特色料理，營養又新鮮，我特別推薦這兩道菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
只有用美味好吃來形容了。 感謝店家用心經營。
熱熱的湯下肚，好吃的拌燻豆皮，新鮮鯊魚煙， 平溪好滋味。 雨天來此，不虛此行。
煙燻豆皮超好吃！大推
超好吃
切仔湯麵，湯味不錯，只是為何沒肉片？
炒珠蔥，珠蔥嫩，口感嫩滑，佐以香味十足的爆炒雞蛋，讚。