門前隱味牛肉麵的最新評論
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我不知道要說什麼，但我邊吃邊問下一次還能訂的時間是什麼時候…
連我爸都一直問下次什麼時候能來！
我還沒現場吃過但是超期待的.每次到貨牛肉都讓我覺得我買太少不夠吃😂😂 …
從訂位完成歷經了將近四個月的等待，總算吃到這碗麵，原味的湯頭濃郁、後續加入的酸菜、辣椒醬，又把味道提昇到另一個層次，可以感受到老闆的用心，期待下次再見。
終於收到宅配商品了！！
這次選重慶另一邊酸菜白肉，因為叔的影片，看叔介紹產品口水都快流出來了🤤🤤
更期待 重慶麻辣饗宴 了
希望有機會能去店裡品嚐叔的手藝！！ …
從原本只是來試試會讓大叔懷念的是什麼味道，到現在變成也是我懷念的味道了❤️
吃過隱味就回不去了，外面的牛肉麵就是醬油水
重慶麻辣饗念我老婆吃了說好吃，是個冬天安太座必備的麻辣牛肉鍋
服務
外帶
跟叔請教一下這次收到牛肉鍋，有發現牛肉的軟硬不一樣（偏硬），跟之前吃的口感有點不一樣，那我是要自己再燉煮多久呢？有建議時間嗎？p.s 湯頭還是很棒
依然好吃，第一次加麵，真的吃太飽了！
服務
內用
餐點類型
午餐
門市吃不到，只能訂回家品嚐了
一直強調要多買他們的調理包，你才能優先訂到位。
我知道調理包好賺很多，但這樣說真的很母湯！
有一說一
味道還行，飢餓行銷不行
等那麼久還要這個價格
台灣好吃的牛肉麵很多
消費者三思
牛肉麵好吃肯定没話說， 連酸菜白肉鍋都非常好吃就是真厲害了👍👍
服務
外送
餐點類型
晚餐
飢餓行銷！要訂位前還強迫你一定要先買他們的料理包才能訂位😅 …
還沒機會到現場吃，先用宅配解解饞。
吃過宅配後，有幸拜訪一次，不出所料的非常喜歡，已深陷宅配自動訂閱的輪迴之中，無法自拔。願酸民退散，好食長存。
我就不多做評論了
我吃過最好吃 堪稱完美的牛肉麵
雖然還沒到店裡吃過，但宅配來的也好好吃哦😋 …
最喜歡大叔做的可芋不可求，綿密又有口感
重慶麻辣饗念 麻度辣度剛剛好，肉給的超多
非常期待酸菜白肉上市！
本人沒吃過 估計這輩子應該也吃不到～因為預約排隊要等到2023 還要先訂宅配才有資格～本人沒這麼閒 吃一碗牛肉麵要等2年～但是網路上有現場吃過的 都是好評 負評幾乎都是宅配 或是等太久的人～本人看過門前隱味的很多影片 大約可以想像到那是一碗怎樣的牛肉麵～簡單來說 就是一碗上一代的長輩的家常燉煮牛肉 本人年近60 我的上一輩 差不多也是7 80歲了 記得小時候媽媽的味道 紅蘿蔔 白蘿蔔 番茄一起燉的牛肉 充滿家的感覺～其實我覺得開店就要尊重業主的意願 他想怎麼賣 怎麼經營是他的自由 愛吃不吃 要等不等隨客人意思 何必為難業主 畢竟他還年輕 不過40出頭 有如此廚藝跟構想難能可貴～扣一顆星 是因為影片中有個網紅 他還要買高湯＋雞腳 才能燉煮出來一鍋接近原味的牛肉湯 這樣太累人了 ～其實很期待業主能擴大營業 讓美味能讓更多人能夠享受～
睽違兩年多沒來了，味道還是依舊好吃，令人上癮😂 …
大叔的酸菜白肉今天收到了，明天朋友來家裡聚餐一起享用大叔的心意。
牛肉麵已經可以說是台灣特有但到處可見的國民小吃，也許外觀上沒有太大的差異，但從湯頭的厚度到寬麺恰到好處的熟度，到老闆特製的辣椒，甚至微辣口感的酸菜，處處可以發現老闆的用心，限量不是飢餓行銷而是控制品質，在放鬆的情境下可以吃麵聊天話家常，結論就是這是一碗有靈魂的牛肉麵出自大叔的手，滿足了我的味蕾豐富了我的心靈！真的太幸運今天能吃到這一碗麵….
都是噱頭而已，網站也是設計的很花俏，買了網站上的牛肉湯包，等很久不說，吃起來很鹹，湯稠的跟醬一樣…肉很多，但是一樣的價錢，可以在全聯買到更好的！
包裝做的很讚，真空冷凍又有質感，很不容易！
可是食品可以不用標明製造工廠嗎？
直接標你店地址？？不合適吧？
！希望相關單位可以查查！
給五星是因為，這麼難吃的東西…不能只有我吃到
等了九個月的料理包……..居然肉質超硬(有燉)跟湯頭普通，沒有超好喝就是及格
有訂過響念鍋，加了辣醬真的很香很好吃，好想實際過去吃一次現場看看呀～
品嚐一碗好吃的牛肉麵，是需要態度與方法。平凡的食物更值得細細品嚐。老闆的話家常讓體驗更完整美好
東西好吃～大叔人又幽默！宅配已訂購好幾次～希望能再到店面品嚐～
牛肉湯底等好久 真的不錯 茄子 豆乾跟辣椒也不賴
店面經營(X) 賣真空包(O)
擺一個網紅不用預約就可以吃的店面
然後再找個大麻公道伯來說多好吃
然後再賣真空包給一般人
真棒
有溫度的包裹, 用心的好料理, 期待有日能親臨現場一嚐美味
好吃又值得的牛肉麵，期待下次到現場的那天
2020/3～2022/1 2年後終於有機會在店內用餐，期待7月的再相遇
服務
內用
餐點類型
午餐
就是飢餓行銷的牛肉麵，不懂在紅什麼，論味道真的不太行，買過一次就覺得很普通
飢餓行銷店，youtuber去吃都不用排
真正好吃的店是寧可讓客人排隊也不會出真空包
中午回家正好收到之前訂的牛肉麵。趁新鮮趕緊煮來吃～ 原封包加雞高湯稍微燉煮後配上傳統市場的手工麵，說真的還不錯吃～ 🍜🍜🍜 …
濃郁燉煮的湯頭，
香味在口中散不去，
軟嫩入味的牛肉，
吃一口就知道那滋味令人著迷~
一種無法言語的美味，
值得你細細品嚐~
這是第二次跟大叔買好料的，上次買了牛肉鍋，真的是好吃，這次訂了酸菜白肉鍋，上週末在媽媽家煮了，依照大叔的溫馨提醒，要先煮15分鐘，只能說湯頭酸的夠味，伊比利豬有點厚度，煮了肉好Q不柴，可芋不可求咬一口都是芋頭，好吃 ! 還有一份在冰箱，還可以再享用美味一次，謝謝大叔用心。
為何這種爛店要讓他存在?
說行銷也不是最好，專賣調理包$880?
那湯頭油到不能再油，麵的色澤也反應出不Q彈
還願意排上近1年或買調理包來讓自己少等???
有病不?
這種店評價1顆星都想收回0.9顆
有幸拿到朋友分享的貴貴料理包，是靠關係才拿的到⋯⋯吃完以後，這兩顆星，獻給我朋友的荷包。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
大叔幽默風趣✨麵超級好吃，肉很嫩😋😋😋值得再來的麵店，不是只有麵而已，更多的是情感❤️ …
網紅跟Youtuber去吃不用等，因為他們會幫忙推廣，且店家還花錢買廣告，一般人要等到2024年？
生意已經很好了還要找寫手還要買廣告，根本像［飢餓行銷］啊，店裡只有五個座位只接熟客預訂到2024年，卻還在找網紅來增加曝光跟買廣告，好奇怪的店喔！
期待已久的酸菜白肉鍋即將在老公生日時上菜，肯定會為慶生Party增添不少美味與讚嘆！謝謝門前隱味
吃得到整碗用心的精華，不愧是值得排隊的名店，值得預約等待！！
吃不到別用文字踐踏別人的用心。
生意好好老闆賺大錢我長大也要賣牛肉麵
念在老闆煮牛肉麵勉強還算用心的份上給兩星，
不然搞飢餓行銷+惡意公審無辜客人，
光憑這兩點頂多只能給半顆星，要想成為牛肉麵職人，
除了技術之外修養也很重要，未兩者兼備就沒資格
巴拉圭的牛肉相對等級低，肉質相對較不穩定，有大機率會吃到偏硬的部分，怎麼燉都燉不軟。拿來充高級肉賣，有暴利:D
只要你不是寫手網紅想吃還要先買過料理包才有機會獲得排隊資格，但你若是網紅 老闆會主動邀請你吃
好吃！牛肉麵真香
濃郁湯頭，牛肉肉質彈滑可口！
好吃到一個高潮！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
好開心，終於吃到牛肉麵本尊，也見到大叔本人，今天是網友見面會吧XDD
雖然是先在家吃到牛肉鍋，今天吃到牛肉麵味道是一模一樣，而且湯頭雖然偏甜，但有種讓人熟悉的味道，不膩~今天還聽了很多故事，心靈也飽了~