Buon Pasta現代義式料理的最新評論
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餐點美味，有各種麵條很新奇
口味上雖然有結合不同料理的特色，但是似乎沒有因此更讓人印象深刻
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
餐點非常好吃，只有這家可以吃到特別的麵體，服務也是一級棒，店員人美態度又好👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
本來隨意路過只是想找個果腹的晚餐，沒想到挖到寶藏！
😊服務：外場每位員工都很細心有禮，介紹方式有條不紊，讓人感受到他們的專業。即使遇到不太熟悉的品項，也不慌不忙地表示將另請主管來介紹。
🦐西班牙奶油蒜蝦麻花麵：份量適中，辣度可調整，很喜歡恰到好處的小蒜粒和麵包乾，讓整道料理口感更有層次。
🍸碧螺春調酒：菜單上沒有的酒品，不過在介紹菜單時有口頭說明。以琴酒為基底，帶有果香與茶香，非常順口。
整體而言非常喜歡，外觀會讓人誤以為是只重裝潢的餐廳，實則每一處細節都很用心到位。價格稱不上便宜實惠，但綜合各項感受，是絕對會再訪的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點很特別！用心也好吃，服務很好～～以後會想要再來拜訪的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
單價偏貴，份數少了些，味道有入味整體還算可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
2023.07.09
下午過去因為沒有預約等了一下
入內後位置坐在廚房出口
不知道是不是因為這樣 我覺得很熱🥹
廚師很細心的請員工過來詢問是否要冰塊
但我需要的是冷氣開強啦🤣
收服務費 舉手桌邊點餐
只有一間廁所 提供衛生棉、牙線、漱口水很貼心
店內音樂過於大聲 不易聽到店員說什麼
外加客人聊天 整個很吵雜…
然後刀子真的超級不好切！！
切蔬菜梗好幾次都要飛出去…
再來餐點的部分
-花枝亂沾200$
炸花枝附檸檬跟美乃滋
覺得炸花枝本身最好吃 不需要加美乃滋
整體份量不多
-煙燻起司松露烤時蔬250$
煙燻起司好吃 小番茄有醃漬過也很讚
整體聞起來有松露香味但看不見本人
內容物：芥藍菜（應該是）、小番茄、南瓜、紫薯、玉米筍、煙燻起司片
*不推薦這道
-法式橙酒全鴨可可小寬麵360$
店員提醒鴨味很重怕的話建議改點其他道
但我是覺得沒鴨味🤣
可可麵形狀蠻特別的但沒有可可味小失望
麵體的口感很剛好有嚼勁
鴨肉蠻嫩的 柳橙味不太明顯～
最喜歡的是邊邊黃色脆脆的東西！
不知道是不是蒜片
-熟韻紅茶巧克力熔岩250$
人生活了24年吃過最好吃的甜點
被義大利麵耽誤的甜點店 不點這道真的白來
原本以為是蛋糕體結果是酥脆外殼！
切開來的是豐厚的82%巧克力熔岩超級滿足🤤
結論：整體來說鹹食表現沒有特別突出
但我絕對會為了巧克力熔岩再訪🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
服務很好 態度很好
環境整潔 整體讓人舒服
點心點了 辣脆薯跟炸牛肚
都還不錯
但是主餐讓人吃不懂
我們點了橙酒鴨肉的還有燉牛頰的那兩道
鹹度偏清淡
吃得出不少有的沒的香料
但是整體上味道不和諧
口味來講稱不上是好吃
但口感就見仁見智
個人是覺得麵體還不錯有維持Q度
但是鴨肉跟牛頰都是入口即化的程度
沒有什麼口感
服務人員在餐前有強調
鴨肉那一道鴨味會很重
只適合喜歡鴨或是常吃鴨的客人
但是並沒有😂
橙酒的苦味還更明顯
（沒有說橙酒的苦味不好
只是覺得跟肉還有其他香料的搭配
還有很多進步空間）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
重慶麻辣脆薯
各種義大利麵體頗具特色 海鮮類品質穩定新鮮 炸雞翅搭配專屬的沾醬很推薦 ！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
麵的口感很特別
很好吃 😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
義大利麵味道很好吃
麵體很特別，在別的地方沒吃過
不過單點主餐的話份量稍少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手工製作的義大利麵，店員服務很好，也會說明每道料理的特色跟推薦的地方，稍微可惜就是份量較少，小鳥胃會飽若正常食量稍微有點吃不夠，若多人會建議再加點前菜或點心一起分食！
義大利麵真的很推，醬汁搭配上非常的棒，會再回訪的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
明太子海膽燉飯, 燉牛肚耳朵麵
餐點環境舒適，店員服務非常周到，還會提醒燈光及音樂的調整；餐點口味十分特別，無論是前菜或是義大利麵口味都很道地！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燉牛肚耳朵麵, 重慶麻辣脆薯
餐點份量很少，主餐上菜還以為是小菜
男服務態度很差
義大利麵都很好吃！
餐廳位置不多，裝潢很新很漂亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燉牛肚耳朵麵, 提拉米酥
有少見義大利麵的麵體款式，對於已經吃膩常態長直麵(spaghetti)的食客，是個可以換換口感的店
雖有多種麵體可以選擇，但義大利麵的餐點皆已搭配好麵體，所以選擇上，可從想吃的口味或想嘗試的麵體來選擇
因麵體都較少見，店員很有耐心的介紹麵體差異，也會詢問平常偏好的軟硬度來做推薦，對於有選擇障礙的人很有幫助
PS 如選擇餐點的麵體偏硬，可要求煮軟些
初次嚐鮮，選了＜勃根地燉牛頰雞冠麵＞
醬體是牛頰的燉汁+番茄的基底，再以青醬點綴在上提味，整體風味略偏重口，但喜歡義式燉牛頰料理會喜歡這款的口味，將燉牛頰與義大利麵結合蠻有特色的，但如上述整體偏重口，一個人吃整份到後來有些膩…建議多人分食，可以體驗其口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
少見的義大利麵料理，有8款不常見的義大利麵款式
拍得有點隨便，但！
主餐白酒蛤蜊吸管麵可圈可點，雖然麵可能收汁收的多了一點，比較希望能吃到溼潤鮮美的蛤蜊汁，其他部分都很美味
甜點的部分非常厲害，是傳統的義大利甜點Affogato，因為我跟家人三次來撲空，老闆（應該是？）就特別招待我們的，因為我們家的人對咖啡因比較敏感本來是沒有想加濃縮咖啡進去的，但最後為了嚐盡它的味道還是淋上去結果美味的衝擊一發不可收拾，「第一次有間義式料理我吃完會想直接飛去義大利感受當地美食」這樣的想法一直迴繞在我的心頭上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
重慶麻辣脆薯真的好好吃啊😆
越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴的那種～
我跟我先生都說下次來一定要再點😆
至於義大利麵這次是吃松露跟墨魚麵那兩個
松露的很好吃😋
墨魚麵也好吃 但我還是比較喜歡吃了會嘴巴很黑的那種啦🤣
整體很推推
是會一直再訪的那種！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點的味道都喜歡，服務人員親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
義大利麵真的很Q很好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
首先想先表揚該店的服務 超！級！好！💓💓
有被好好照顧的感覺
無論是在餐點口味還是服務都讓人感覺溫暖
每個店員都很貼心很讚！！
🍝松露牛肝菌蜂巢麵｜很特別的麵條，松露味濃郁，麵體有嚼勁，好吃推推🌟🌟
🍝白酒蛤蜊吸管麵｜比一般的麵條再粗一些，中間是空心的，麵體口感偏硬但是好吃的！
🍝獵人燉雞紅麴貝殼麵｜貝殼麵偏小，這道菜蠻因人而異的，個人吃不太習慣，味道偏鹹甜
🍟重慶麻辣脆薯｜不沾醬也好吃的薯條！有花椒的味道、微辣！
🍗Buon炸雞翅｜雞肉很嫩！搭配特製醬料口感很讚！
🥗布拉塔起司沙拉｜很清爽的口感！搭配藍莓醬超好吃！大推🌟🌟🌟
FYI
1.因人潮很多，建議提前訂位(有提供線上訂位)
2.用餐時間100分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
重慶麻辣脆薯, 炸雞
是一間比較需要訂位的餐廳，用餐時間100分鐘。
服務部份感覺用心，店員會詳細的介紹菜色及適合度，不會一昧推薦。過程中會積極詢問空餐盤。
餐點部份，重慶薯條的辣度是只要能吃點辣的人就能接受的程度。但附的蛋黃醬沾起來…個人感覺會讓味覺變得有點厚重，單純吃的感覺較沒負擔。貝殼麵跟想像中的不太一樣，是像小螺殼般的大小。可以在櫃檯看到各個麵體的樣子，還蠻有趣的。起司沙拉中的起司球，帶有清新的奶香味，吃起來還蠻不錯的。至於獵人燉雞… 麵體中帶有肉桂味，但菜單中未提及。 不知是否感覺有錯？ 不吃肉桂的人可以於點餐時確認一下。
環境整潔可以，但是否吵雜就視顧客而定了… 因為店家並未對此點管制。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：3
有各種不同的麵條，麵條嚼勁很好。小缺點是不能自行搭配麵條。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
重慶麻辣脆薯
東西很好吃，點素的義大利麵很驚艷，口味很清爽，環境很美，服務態度親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃就算了，服務還好的不得了，強烈感受到店家的用心，任何細節都不馬虎，絕對可以再回訪的好店。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒訂位，現場等超久
等的時候也沒說要多久，若現場翻桌率這麼慢是不是就不要再接現場桌了？
餐點：3
服務：1
氣氛：1
平日晚上用餐
西班牙奶油蒜香麻花麵 360
麻花麵有嚼勁好吃
蒜香蝦很對味~雖然份量偏少
花枝亂沾 200
小花枝很小巧~
一般好像只有火鍋看的到
用炸得滿奇特的~一口咬下去有股油膩感
感覺炸中卷會比較好吃~
但沾醬好評
佛羅倫絲炸牛肚 280
炸牛肚真的很好吃!!!推薦必點!!!
提拉米蘇 110
提拉米蘇也跟想像中的不一樣
滿特別有創意的用餐體驗
服務也很親切~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
就～菜單上看起來品項都很有特色，
但也有可能自己不習慣特殊的口味，
不過整體環境整潔和服務都是好的，
喜歡義大利麵的朋友還是可以嘗試。
蒜香蝦麻花麵
麵體偏硬 麵醬分離 完全沒有融為一體的感覺
份量少 麵體短 連帶的很容易冷掉
牛排
很薄 偏韌 覺得這價位能有更好的選擇
價格偏高 覺得有雷到
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：3
氣氛：4
麵體沒有巴上什麼醬汁 整體略感失望
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：5
氣氛：5
沙拉、前菜、義大利特殊麵條、義式甜點
一再一再另我大飽眼福➕口福
好吃死了😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
喜歡吃麵體硬、醬汁濃稠的義大利麵的人會很愛
整體還不錯吃～
愛吃辣的話推薦點心可以點重慶薯條～
很有特色的義大利麵料理，每種麵條都有專屬搭配，
點了5-6款都很好吃，料豐富。
雖然座位有間有限…有機會會再訪
餐點：5
服務：4
氣氛：4
吃飯氛圍尚可，用餐時位置被安排在出餐口旁，正常來說餐廳都不太會安排位子在這裡，吃飯超有壓力，店員就站在你旁邊聽你講話：）建議可以把那個位子撤掉
餐點的部分我覺得沒有網路上傳的那麼好吃，還行
麵體口感的表現出色，調味還好
然後提拉米酥派那個我和我男友覺得真的不好吃，巧克力對我來說偏苦，不適合我🥲，
服務人員有禮貌且對第一次來訪的顧客會認真介紹，這部分加分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
特殊餐點
麵體種類豐富特殊
帕瑪森脆薯
炸牛肚
獵人番茄雞培根（台式）
剝皮辣椒（台式）
松露墩飯
每一道都很好吃耶～
最喜歡剝皮辣椒口味
鹹鹹辣辣外面很少見的義大利麵口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境很美，食材新鮮好吃，義大利麵體很多樣少見的搭配，口感很好😋炸物還不錯，沙拉也好吃，但是甜點（提拉米蘇）的部份就….不如預期的好了😅，服務很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
重慶麻辣炸薯條很香很好吃～ 搭配美乃滋中和一下異常的無違和。
勃根地燉牛頰南瓜雞冠麵，點餐時店員有提醒口味比較重，平常其實我也是吃重口味的，一開始覺得蠻好吃的，上方黃色的是脆脆酥酥的能增加整體口感，但番茄醬的比例還是太重了，所以吃到一半就整體感覺太膩感，無法再吃下去。
松露牛肝菌還不錯～反而沒有過於膩的感覺。
提拉米蘇：
上面完全都是鮮奶油，雖然有提拉米蘇的風味，但沒有蛋糕體，下方是類似手指餅乾，應該算是創新版的提拉米蘇？
不過我還是喜歡有蛋糕體的提拉米蘇，所以覺得甜點普通。
不過店家服務很好，說下次再來可以推薦更適合的餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
重慶麻辣脆薯
餐具握柄部分褪色了
我點法式橙酒全鴨可可百合麵，店員會再三提醒不符合台灣人口味鴨味很重，吃了之後我覺得真的沒有很好吃哈哈，但不是鴨的問題，是調味怪怪的不適合我，百合麵看起來好新奇，吃起來口感像麵疙瘩，麵體吸附醬汁的能力高，整碗麵吃完之後肚子還會餓，想點湯結果沒有賣，這家麵體選擇多樣，很酷，朋友點的白酒蛤蜊吸管麵看起來蛤蜊很多，應該先點個安全牌吃吃看的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：5
氣氛：5
很特別的義大利麵，調味比較重
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特別的義大利麵
不同形狀搭配不同口味
肉醬用這種麵體 整個讓麵都爬滿麵上👍
鴨肉這個的感覺有橘子味 蠻特別的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
西班牙奶油蒜蝦麻花麵 很讚很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
⌗ Buon Pasta現代義式料理
🦖個人覺得吃這件事很主觀 敬請酌量參考
如果1-10分來評分，我會給12分的喜歡！
在IG看到凱莉Reels的介紹，因為感覺風格跟之前吃過的Pastaio有點像（現做義大利麵的部分），所以就找了熱愛義大利麵的好友一起來吃麵😊
實際到訪店家有比自己預期的稍微玲瓏一些
但適當的桌距與舒適明亮的環境都讓人放鬆
服務人員也都很溫柔親切
會仔細的介紹菜品與酒類
我並不懂吃～只是單純愛吃
但個人覺得義大利麵的靈魂是
1.爆香 2.醬汁和麵交纏的程度
這兩點我覺得店家都處理的很好欸👍🏻👍🏻
上桌時的香氣還有麵條與醬汁的契合是如此的平衡
可以理解為什麼店家不讓客人換麵種
因為每一道似乎都已經是完美的搭配
看起來小小盤好像份量不多
但實際上吃起來很有飽足感
整體來說同行友人也都覺得口味很好吃😋
一致認同今天的餐點都沒有踩雷♥️
是會讓人想再訪的餐廳🍴
🙇🏻♀️小小建議
布拉塔起司沙拉很好吃，很難得遇到有放紅菊苣但吃起來不會覺得苦苦的沙拉！但是莓果醬偏稠比較難拌勻整個沙拉～所以有的地方會只有生菜原始的味道，有點可惜🙏🏼
★ 店家在IG有隱藏酒單
★ 義大利麵有許多種類，如果是單純喜歡”spaghetti”的人，可能會吃不習慣喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
明太子海膽燉飯
松露牛肝菌蜂巢麵$360
最愛這道義大利麵, 蜂巢麵體能吸醬汁, 牛肝菌應該是加在麵體中成色用的, 整體很鹹香夠味, 令人魂牽夢縈
獵人燉雞紅麴貝殼麵$360
個人沒很愛紅麴, 好在也只是加入麵體做成色, 這道中規中矩, 雞肉是個比較常見的主菜, 麵體看久很像某種蟲類, 其實吃了心理好有陰影😂
川蜀波隆那肉醬公主麵$280
沒什麼印象的餐點, 畢竟肉醬麵也是常見的主菜, 但也是接受度最高(又偏便宜), 特色還是各種麵體形狀
這家店整體還滿推薦的, 麵體非常有特色, 在板橋價錢再加一成服務費也算是嚇嚇叫了, 地點也很熱鬧, 吃完下午剛好逛一波, 還算推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大推熟成紅茶～減糖去冰好好喝
還有提拉米酥～甜度正好～餅乾部分也不會乾硬～
吃起來濕潤中又不乏酥脆感👍🏻
來朝聖手工製作的義大利麵
店內氣氛很好明亮韓式渡假風
老闆很有sense 不會為了多接客人
邀請併桌～一入店內也不會急著介紹菜單催促點餐
而且等我們入座先大概休整一下，再幫我們介紹菜單
真心評論，非打卡活動唷，推推👍🏻☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
提拉米酥
蒜香麻花麵的麵體偏硬，看起來好吃，但吃起來只覺得蝦子好吃
明太子燉飯也偏硬，很像米心沒熟，味道普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
親子友善程度
大家吃飯聊天很大聲沒問題
小孩叫一下就說很吵
餐點部分口味很前衛，主打手工義大利麵，但感覺只有形狀跟軟硬度的差異，觀察其他桌剩菜率高，二訪機率低。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：5
氣氛：1
入座的介紹詳細~
男性服務員服務態度良好~笑容滿分唷
芝麻葉品質很好大加分~
當下我給予正面回應~
也很把握機會請我做良好評論~
積極度相當足夠~
整體來說很棒~好的體驗😊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味太特別了…特別到不會想再吃一次😅😅😅
吃不懂太現代的口味搭配
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
重慶麻辣脆薯
偶然在IG滑到這間義大利麵店，被五顏六色跟奇形怪狀的麵體所吸引，瞬間就超想來吃吃看，離府中站很近，走路只要五分鐘，附近一整個也很熱鬧，吃飽可以到處逛逛的那種。
🍴法式澄酒全鴨可可百合麵 $360
點這道菜的時候，店員會告知因為全鴨入菜，雖然有做過處理但是禽類的腥味會有點像內臟一樣，仍然會很重，抱持著一點點獵奇心態還是點了下去。這道菜吃起來，說真的味道真的蠻微妙的，絕對不建議第一次來吃的人點XD，雖然我全部吃完了，但因為口味較重的關係會覺得比較膩口。
🍴獵人燉雞紅麴貝殼麵 $360
燉雞很好吃，培根有畫龍點睛的效果，這道菜不錯吃，雖然貝殼麵我覺得已經比較靠近麵疙瘩了，但口感仍然很好。
其實吃完我會想再去第二次，下次想試試看比較清淡一點的類型，感覺這次點的兩道口味都太重，太容易膩了，無法好好品嘗。來之前記得訂位，線上訂位蠻方便的。唯一不好的點就是店家不算大，我們這次被安排的位置在出餐口，雖然有座格檔，但因為會一直有店員站在旁邊，感覺有點點小壓力。
美食訊息不漏接，歡迎追蹤。 IG搜尋【鮭魚吃吃】
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
“美麗的地方各種麵食形狀”
我喜歡這個地方的裝飾。它看起來很漂亮。帶老婆或者女朋友來這裡吃晚飯還是很不錯的。飯菜很美味。工作人員非常友好。
您可以選擇多種形狀的意大利面以及搭配的醬汁。見到他們每個人都很有趣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
店內的裝璜是粉色系，很適合拍照。是情侶或姐妹們三五好友約會聚餐的好地方。店裡的人員很仔細的介紹菜單，上菜速度很快，店裡也有提供酒精類飲品。
川蜀波隆那肉醬公主麵味道很濃郁，麵的造型讓醬汁可以很好的吸附在麵條上，並且軟硬度適中，很好入口。松露牛肝菌蜂巢麵的麵～造型很像小時候喜歡的零食寶咔咔，很有嚼勁，奶油箘菇沾醬味道很特別，上面那層菇感覺有特別烤過，所以有一種很香的氣味。喜歡這些不同造型的義大利麵，很特別。
結帳時，看到櫃檯展示店家自製的各種造型義大利麵，下次想再來試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5