Buon Pasta現代義式料理的最新評論

氣氛裝潢都很棒，食物水準之上，松露野菇燉飯香氣十足～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

服務很好，人很熱心，餐點好吃

已經造訪2次，用餐環境溫馨舒服。服務專業、餐點也吃得出用心和誠意!料多份量足，價位合理，各方面都很有水準與特色的一間店! 非常非常推薦❤️
前菜：
1.田園鮮蔬沙拉，很喜歡自製的果醬好天然，甜甜的剛好中和生菜微微的苦味，蔬菜的種類也給很多樣，完全不敷衍
★2.帕瑪森脆薯，身為薯條控，感覺得出店家有認真挑選食材，單吃薯條就很酥脆有味，而且大蒜蛋黃醬超級好吃，沾到一乾二淨也不會膩，很讚!
★3.重慶麻辣脆薯，2訪時點了麻辣脆薯，驚艷到不行!沒想到麻辣與薯條的結合這麼perfect，喜歡麻辣的人一定要試試，好吃到又再點了第2盤😆至今還念念不忘
4.炸蟹鉗，圓圓的蟹肉球，炸到外酥內軟，搭配自製的青檸美乃滋醬，整個有高級感，而且擺盤美美的，好吃又好拍～
主餐：
★1.明太子海膽燉飯，是我朝思暮想的一道，難得吃到這麼好吃的海膽燉飯，每一口都充滿濃郁的鮮味，使用大大顆的義大利米口感真的很棒，海鮮食材也給的大方，好多蟹肉、蛤蜊、大蝦子等，好吃又有誠意👍🏻
★2.川蜀波隆那肉醬公主麵，第一次吃到手工義大利麵，覺得很喜歡～外觀和口感都很新奇，比平常吃到的麵更有一股新鮮的麵的味道，很難形容，但手工現做真的不一樣!
3.白酒蛤蜊吸管麵，大顆的蛤蜊滿滿的覆蓋在上面，搭配空心的吸管麵，把醬汁都吸附在其中，加了一些酒和剝皮辣椒，特別好吃～～～
飲品：
1.桂花奶茶，淡淡的桂花香喝了有種舒心的感覺，不知道要喝什麼就點奶茶不會錯
★2.氣泡酒，味道甜甜的，很適合喜歡酒味淡一點的人，和朋友聚餐，喝點氣泡酒超級有氣氛，整個多了高級的儀式感🥂
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

我們公司隔壁今天趕工開幕的義式料理餐廳
裝潢溫馨典雅，多了聚會好地方 太讚啦👍👍👍 …

餐點有特色，調味好吃，裝潢氣氛很不錯，味道和份量與價格搭在一起雖然合理，但以府中後站來說消費算高，建議可以有一些套餐選項，搭配湯品或飲料並增加多元支付。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

新開幕路過來用餐，店內氣氛很好拍，服務是高級餐廳的水準，每道料理都用心介紹
隨時注意客戶需求～
孕婦主動詢問需不需要靠枕，也會提醒餐點是否有加酒的料理，麵也是手工麵，口感很Q彈，餐點水準很高，招待的沙拉搭配的堅果很香甜，剛好很配這種微苦的沙拉，第一次吃到這麼有特色的義式料理餐廳，希望能開業長長久久！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

價位中等、食材實在、料理認真，整體表現超出該價位的期望值。
第一道生菜的種類充足不單調，撒上帕瑪森起司跟蔓越莓果醬，鹹甜搭配非常清爽，唯一可以調整的大概是酥餅有點太甜，但可能螞蟻人會愛。
第二道酥皮燉牛肚，用番茄、羅勒、迷迭香等義式香料燉煮煎過的馬鈴薯、節瓜跟牛肚，最上面鋪上酥皮。番茄的酸甜跟各種香料搭配，讓牛肚變得很清爽無負擔，完全沒有油膩感，我整碗連醬料都吃乾。
第三道啤酒蛤蜊吸管麵，蛤蜊選得很飽滿、吸管麵中間是空心的，非常能吸附醬汁，啤酒蛤蜊湯汁非常鮮甜，完全展現食材本身的新鮮與特色。
第四道明太子海膽燉飯，用義大利米，吃得到米心，如果不習慣也可以事先跟老闆說，能幫你客制熟透的米。燉飯一口下去就是滿滿的螃蟹鮮味，把明太子海膽醬拌勻之後味道就更豐富了，松葉蟹腳、蟹螯、蛤蜊、蝦子等海鮮也給的相當大方。
無論是空間、服務、料理、環境衛生，都看得出老闆的堅持，在這樣的環境用餐非常安心👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

路過發現到的令人驚艷的義式餐酒館，看外觀以為只是一般網紅餐廳，內用才發現每道都做得很到位的義大利餐，手工義大利麵在板橋地區是之前吃不到的，點了牛肚雞冠麵和波隆那肉醬公主麵，上菜來的溫度和味道都無可挑剔，前菜點了炸蟹鉗，炸得酥脆一點也不含油，搭配自製的青檸美奶滋，真心覺得這價錢太佛心了，在府中捷運能開這家有真才實料的店，一定要再訪
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

口味很棒 份量剛好
很適合拍照
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
素食餐點
蔬食的麵

食物味道好極了。服務有點過分，但令人愉快。我不太理解/感覺的是牆上的塑料花和空調設置對於冬天的天氣來說太冷了。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：3

吃了肉醬公主麵跟蕈菇燉飯還有溫沙拉
每個都很優秀！沒有一個是雷的～
價格也很合理還被招待喝白酒❤️❤️
一定還會再回訪的！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

餐點用心美味，服務態度又好！

店裡燈光非常明亮算是網美店吧
從燈罩沙發椅子到桌上的杯墊餐具風格一致
沒有過度的裝飾給人很舒適的用餐環境
一進店感覺是店長吧很用心的介紹菜單 真的是一道一道介紹有感受到對料理的用心

剛上了一道前菜招待了一杯白酒相當順口
然候又端來一份招待的沙拉真的不是隨便弄弄的那種用點的一份應該要200-300吧莓果醬讓人很驚艷
另一道酥皮燉牛肚好入味好好吃能把盤子舔乾淨那種

主餐的肉醬有四川的花椒香我朋朋超喜歡
剛開幕的餐廳希望能一直保持這麼優秀到處都能感受到老闆的用心很喜歡～～～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

不得不說有點猛欸
今天路過的時候在眾多店家中發光的一間餐廳
其實主要是很乾淨啦🤣

看了一下菜單感覺CP值滿高的
於是就點了以下餐點…
每一道都很有水準欸😍

而且用餐環境寬敞舒適
盥洗備品也很齊全！

下次還會二訪的店家💕
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

如同星星指數一樣
菜色、份量、氣氛、服務、整潔
絕對值得這個評價～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

主餐份量很足，吃得很飽！
牛頰肉醃漬燉煮的十分軟嫩入味，讚讚！
處處都能感受到店家的用心：）
（下次可能會跟店家說麵條想再硬一點，因為個人喜歡再更有咬勁一點的口感）

其實非常想吃前菜小點和布拉塔起司沙拉，但礙於一人用餐怕吃不完所以沒有點，但店家很貼心招待小份沙拉，調味和用料一點也不馬乎，誠意滿滿，推薦，會想再帶朋友來一起回訪。

（原本有點擔心店裡大部分都是四人桌，一個人用餐會不太方便，但還是吃得很滿足～）
服務
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竟然可以在板橋吃到手工義大利麵（偏嚼勁）
還有非常入味松露燉飯（真香～）
fantastic ！ fantastic ！
細心到連衛生棉、漱口水都有😘
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

很頂欸🥰
真的很好吃👍
麵體很特別 但是非常入味👍
照片無修直出唷~
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

重慶辣薯條！好特別而且好好吃唷🥹🥹
主餐份量很多🤣小鳥胃可以share
酒也很好喝
是用心的店o(≧v≦)o
推推🫶🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

這次用餐點了
前餐部分
1.重慶麻辣脆薯，吃起來有種麻辣香鍋的那種味道，薯條很脆好吃
2.溫沙拉，配上蔓越莓醬汁，上面是烤蔬菜下面生菜沙拉，兩種美味一次滿足
3.義式酥皮燉牛肚，下面的茄汁牛肚很想拿麵包來沾，牛肚軟嫩不爛，值得點來試試
主餐部分
1.燉牛肚雞冠面，牛肚跟前面的燉牛肚應該是同樣的底，是茄汁口味的麵體，麵體跟醬汁搭配的好吃
2.燉牛頰紅麴百合面，這個大推，麵體上有紅麴的香氣，搭配燉的軟嫩的牛頰肉非常好吃，在其他義式餐廳沒看過這種類型的，非常好吃
3.漁夫海鮮吸管麵，就茄汁海鮮墨魚麵，這道比較沒有太多驚豔之處
4.開心果烤雞，這道烤雞上的醬汁蠻好吃的，聽店員講是用蜂蜜搭配獨門醬汁去做的，搭配堅果碎味道蠻不錯的，可惜雞胸略柴。
5.紐約客牛排，牛排意外的不錯，吃起來有股炭香氣，五分熟吃起來很嫩，搭配牛排底下的醬汁，整體大勝同價位的連鎖排餐
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

只有一句話就是好吃，用餐氣氛佳讓人很放鬆，今天招待的氣泡酒也非常好喝😀
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

店長服務熱心，用餐氣氛愉快美好👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

餐點非常好吃，店長細心介紹餐點
非常適合與朋友聚會開一瓶酒聊聊天
麵條很有特色！口感佳又能吸附醬汁！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

餐點好吃 大推炸牛肚～
義大利麵種很特別 牛頰肉很嫩很好吃～
服務極佳 還有招待甜點～
回訪率100%👍👍👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

來訪兩次，我真的很意外能在板橋吃到那麼好的手工義大利麵條，不用特地跑台北呂學明的pasta & co。在板橋就有那麼有趣的手工義大利麵。服務很好也可以調整麵的軟硬。

醬汁很充分的扒在麵條上，吃了三次不同的麵條，每種我都好喜歡。店家很客氣還招待了沙拉。

環境乾淨漂亮，為府中商圈注入新的氣息。這麼用心經營的店家，希望要努力經營下去。讓板橋也有令人驕傲的義大利麵店。加油！！我在補習班也會跟學生宣傳那麼優質的店家。