胡媽媽麵食館的最新評論
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非常好吃美味
紅糟排骨飯漲價變95元，內容物只有白飯+排骨肉+一樣青菜，倒不如去買一般的排骨便當還有三樣菜！
排骨味道普通而且很薄又硬梆梆，白飯也煮得濕黏，實在不怎麼好吃
單點燙青菜會另外加鹽，但又不拌勻，有幾口吃到超級鹹
排骨飯很讚 還有我希望以後都有附贈臭罵民進黨的片段 我會每天光顧的😻😻 …
紅糟排骨必點！
很好吃
其他麵類主食中規中矩
有自製辣椒可加
傳統麵店 滷味蠻好吃的
紅糟排骨乾麵！想到就流口水⋯
肚子餓時最滿足的選擇！
好吃……價錢合理……老闆一家人都親切
紅糟排骨很好吃，味道不會太死鹹。老闆娘煮麵動作超俐落，又很親切。紅油抄手跟紅糟滷肉飯可以嘗試看看都還不錯～滷味可以切的種類很多，份量也還可以，切一點配麵，飽足感很夠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨好吃，份量大而且價格親民，熟客會有可以選配菜的福利
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了推薦的紅糟排骨飯，小份的就已經很多了，裡面還有青菜我覺得是很棒的一餐。
真是好吃又經濟實惠的地方！
紅糟排骨必吃！
湯麵味道都不算重鹹，喝起來挺舒服，價錢親民
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不注重衛生觀念 以前還在後面的小巷子的地板上放砧板敲打排骨斷筋 滋養許多髒螂和老鼠亂竄 造成許多髒亂 雖然現在沒有在地板上處理食物 但排放廚房油煙廢氣 依然讓後面的住戶不堪其擾 還好已經搬走了
服務
內用
點了排骨飯，真的有特色又好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
推推推,乾麵類及紅糟排骨必點,常來吃,百吃不膩,價格又實在
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵還不錯 比排骨麵還推薦
紅糟排骨飯～古早味排骨，肉紮實富有紅糟香甜味。肉燥ㄧ有點豬腥味都沒有，肉燥裡醬油味甘香、鹹香不膩口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
@2022.09更新：
炸排骨還是一樣美味，外酥內嫩又多汁，紅糟有香氣但不搶味。必點的滷菜也是入味又涮嘴。麵食表現也不錯，價格實在。
店內乾淨度的確不算好，但單論家常美食真的很優。
@4年前舊評：
紅糟排骨超讚！其他麵食及小菜也都好吃，店員們都像媽媽一樣親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道不錯，環境改造會更好
排骨、餛飩麵好吃，只是太小顆，湯頭清淡好喝
便宜，喜歡麻醬麵好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
排骨變很鹹
餐點：3
服務：3
氣氛：3
服務好 食物乾淨好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵類可選擇麵條種類，需自行跟老闆娘口頭更換。餐點中規中矩，口味是台式閩南口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅糟排骨很獨特
餐點：4
服務：5
氣氛：5
在地美食，價格親民
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
紅糟排骨讚，小菜好吃，特別是雞翅！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
紅槽排骨大推～必點～不點會後悔～
黑白切也是蠻入味的～
老闆娘雖然忙碌但是口氣非常親切～👍
唯一美中不足的就是位置不多，環境可以再改善一下！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜上班族午餐。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
有飯有麵的小吃店，平價方便，口味不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉燉的很軟爛，好吃
紅糟排骨麵超好吃 滷味小菜也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：4
牛肉燉得很嫩，肉量夠多，大推點它的牛肉麵。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
紅糟滷肉相當下飯 排骨也夠味 會常光顧
餐點：4
服務：4
氣氛：4
紅糟排骨飯推推，飯還會有滷肉醬汁，加上榨菜和獨家辣醬，香而微辣口感優質！2023/2/6小碗價格為95$。
排骨飯真的蠻好吃的～剛炸出來的味道很香，咬下去肉會帶有一點紅糟的甜味，而且飯也有淋紅糟肉燥，不用怕飯太乾
推薦可以來試試看
我點了
紅糟排骨飯（大）
滷菜兩種（肝連、米血）
青菜豆腐湯
太飽了，飯還剩了一點
一般人建議小份的就好 哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
紅糟排骨大推
感受到完全不怕人吃的餐食，點一份炸排骨，附的青菜超級多👍 …
點紅糟排骨飯、榨菜肉絲麵、紅油抄手,整體來說都還算不錯吃,喜歡紅糟排骨,飯是淋上紅糟肉醬,加上燙青菜95元,價格上算還可以,如果去麵攤點一份紅糟肉也要60元了,而且份量很少,這個紅糟排骨單點65算很超值了,可嚐看看喔
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
便宜又好吃超讚
餐點：5
服務：5
我覺得美味可口，是工作餐的好選擇。牛肉嫩嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
112.4.8招牌紅槽排骨飯內容為滷肉飯+紅槽排骨+地瓜葉.沒其它配菜有點可惜，店內滷味價位平價
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
便宜好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
青菜份量多，內用環境有待加強
紅糟排骨實在太好吃
導致我沒吃過別的主餐
老闆還會給加湯，好愛！
排骨香酥有味，麵條也不會過度軟爛！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨飯好吃，老闆親切。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅糟排骨飯
排骨好吃 小菜也很古早味
有合我的口味耶
2023/5/26 14:50
菜單和筆在一進去店門口的料理機檯子上，填好菜單就可以交給比較外面的年輕兒子（？）店員，這次我是外帶的，大概等了約莫五到十分鐘餐點就好了，沒有等特別久，餐具也在門口可以自取。
今天點了看評論區大家都推的紅糟排骨飯（大）$110和燙青菜$30首先紅糟排骨真的味道還行，飯會淋上滷肉醬（很有家常味），紅糟排骨飯還會附青菜我這次是滿滿的高麗菜（相當解膩），但大碗的份量真的很大，還是會很飽跟微微膩；再來燙青菜今天是空心菜跟少許蒜片調味，不是醬油那種很多調味我很喜歡。
再來服務的部分，我只能說不知道是不是剛過完前面中午的午餐高峰期累壞了，服務態度是偏冷漠的，但不會到沒禮貌的，所以還是能接受的那種
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
家中長輩需要吃比較清淡的食物
跟老闆說明麵要做的比較清淡
老闆親切的傾聽👍🏻感謝
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5