二哲家牛肉麵．水餃專賣店的最新評論

牛肉湯餃整個湯都是酸菜味，完全沒有牛肉湯的香氣。
煎水餃也沒有店家廣告的外酥內嫩，整個黏在一起，皮也不酥。

牛肉麵跟紅油抄手都好好吃 紅油抄手更推一些些

不錯吃👍 …

我先來講小菜的部分好了
花生小魚乾超好吃的！！！！！！！
香氣炒的很足 即使從冰箱拿出來 也還是覺得很讚
而且糖放的剛剛好 就是會一口一口停不下來
阿我是不小心在水餃上來之前就先吃完了

水餃大顆超爽 可以整個塞滿嘴巴
最喜歡這種水餃了！
但比起水餃更喜歡煎餃 也因為很大顆
所以有點像水煎包
煎餃夠酥脆！然後配上裡面的肉餡跟肉汁真的完美！
但我覺得可以兩個都點

雖然很大但因為很好吃所以一定吃得完！
不會介意皮肉分離的人可以吃爆！
（吃水餃應該很難介意吧）
口味的話 我不愛吃紅蘿蔔
可是這個紅蘿蔔水餃真的蠻好吃的哈哈哈哈
其他的忘記點了什麼 但高麗菜就中規中矩！
一樣好吃

辣的乾拌麵也不錯👌麵體很Q彈有嚼勁！
可以再自己去調味區調味
加個辣椒什麼的就更棒了
我是還有夾酸菜放在一起啦
不然我覺得加花生小魚乾應該也很棒

晚餐時段來沒有等很久
我覺得以後來板橋想吃水餃就還是會吃這家！
服務
內用
餐點類型
晚餐

年輕男店員一直滑手機，重點是滑完沒洗手，就去拿水餃煮！衛生待加強

評價很高，來了依然失望的店。

進店室內有冷氣，但室內味道混合五味雜陳相當不流通，不太舒服。

紅燒牛肉麵，喝湯沒啥味， 麵條煮過爛，無彈性，牛肉不會太乾柴，但也沒入味，給的肉塊算大方，覺得自己在吃素😓

水餃綜合各5顆，包的形狀像小籠包，外皮煮過爛，直接破掉，韭菜內餡不錯，餡多好吃，其他兩款還好。

醬料區建議用蓋子蓋住，避免蚊蟲進入或醬料乾掉，很不衛生😓

麻煩店員，請專心下麵或煮水餃，來的都是煮過頭的，不是麵過爛就是餃皮破，不要再玩手機了😒
服務
內用
餐點類型
午餐

年輕人收單後持續玩自己手機，直到下一位客人點單才開始有動作，然後玩完手機的手未洗就拿食材，感覺不太衛生。

煎餃口味清淡但是味道挺不錯的，底有煎酥，還算推薦。其他品項表現普普。
服務
內用
餐點類型
午餐

水餃料多實在，好吃。

很親切、很有人情味的店，老闆娘待人和藹

餛飩湯的餛飩小巧卻扎實又飽滿，沒有一般小吃店餛飩常見的鬆散；喜歡榨菜肉絲乾麵的麵條，在自己撒上一些辣粉更好吃；享有盛名的水餃、煎餃也很好吃，一樣自己加點辣粉會更有香氣。

很好吃 通常我都在店裡吃高麗菜水餃 但其實我更愛他的玉米水餃 可惜只有冷凍的 如果有機會大家也要買冷凍的回去吃吃看唷 久煮不爛

今天外帶了牛肉湯 鍋貼 紅油抄手 湯青菜 ，牛肉湯喝起來平淡無奇，鍋貼竟然是冷的，已經煎好不知道放多久了，不如吃八方還好點，紅油抄手，抄手的麵衣很厚實，我都懷疑自己是在吃麵糰…我真的不知道這評價是怎麼出來的，絕對不想在光顧

麵條很頑皮，很有嚼勁，勁道十足。紅油抄手很有深度，永遠不知道什麼時候才吃得完！愛吃辣的朋友建議點中辣。

好吃喔 新北市第一的水餃店
也是板橋水餃店之最

1水餃鍋貼其實比連鎖的好吃很多，老闆自己包每一顆都很用心
2附近很多店家水餃鍋貼有漲價了但是老闆沒有漲價
3基本上我們家都買冷凍的回家煮來吃唷
4也會買冷凍的朋友聚會的時候煮來吃一起吃好吃的水餃
5有時候下班也會來外帶回家當晚餐
總結但：很多水餃店都是要10顆10顆買

但是這裡可以綜合口味點，蠻不錯的

今天來店買午餐，等了許久，東西的確好吃
唯一缺點,店內有三個員工都能夠收錢找錢，但收完錢不但沒洗手，還直接抓麵抓水餃的，是覺得衛生方面能夠注意。可以帶個手套什麼的，或統一一個人收錢，畢竟現在疫情嚴重。

老闆娘客氣 煎水餃皮薄肉汁多 推薦 但是買了牛湯麵 雖然湯麵分開放 但是少給湯 😡 …

水餃各口味都好吃，老闆娘很親切。

高麗菜煎水餃超好吃！燙青菜一份30元，份量很足～

水餃煮到皮有點軟爛
牛肉麵的湯味道太單薄，連帶麵也沒什麼味道
多加了不少辣醬跟酸菜有稍微好轉
服務
內用
餐點類型
午餐

內用店裡只有我們一組客人等了快半小時，要接外送大單請告知客人要等這麼久，不要浪費人家時間

水餃很大顆，煎餃鍋貼都好吃！
牛肉麵的湯頭非常道地，CP值高，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐

老闆頗為不耐煩，親眼看到水餃掉到地上，也只是拿起來洗一洗，繼續下滾水滾，真的無言⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐

吃了快20年，每樣都很好吃😋 純手工餡料，很實在了，真不曉得其他評論在嫌什麼的。 …

水餃很好吃，份量大，價格實惠，鍋貼炸得很脆
餐點類型
晚餐