夯牛排的最新評論
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漏餐點就算，退錢也誠意不足
點了雞腿排果真名不虛傳，加玫瑰鹽更是一絕，肉的品質很好 完全沒肉腥味 大推
肉好吃，老闆態度和善
出國回來馬上跑來吃，無法取代的好味道
牛油香 牛肉軟嫩 蒜片酥脆
必須五顆星，先講結論，牛排很好吃，吃的是牛排的味道，麵也很好吃，義大利麵醬的味道，不過份量偏少，建議老闆應該新增一個加麵的選項，男生才能吃飽
就是一個老闆一個人獨自經營的小店，堅持著老闆的堅持，吃得到夢想的味道的小店，吃的是老闆的夢想
招牌的牛排口味還可以 但肉的份量太少了 可能連6oz都不到 cp值不高
老闆帥超認真！很細心介紹，人手不足，但還是很認真在做餐點好吃！肉質無敵嫩，鴉胸值得ㄧ試、cp值破錶，請大家體諒老闆的辛苦珍惜好老闆！等待值得👍 …
老闆在你面前逼你切一塊來吃，不當下吃還不行…雖然知道是想問熟度，但這種態度實在是不敢恭維…
讚
牛排鮮嫩多汁，老闆對於第一次來用餐客人還會指導如何吃品嚐
夜市牛排中最好吃的一家店！
肉的品質很好，配菜也好吃。
牛，雞，鴉都符合夜市牛排的口味，價錢卻超過夜巿牛排的價位
推雞排! 好吃皮脆肉嫩~ 但又有點想念鐵板滋滋作響，再來顆蛋更好~😅😅 …
老闆牛排真的很會煎，沒有特別要求熟度就是恰到好處，雖然看起來份量不多但全部吃完其實剛剛好不會吃的很撐
雞腿排非常嫩
牛排算好吃，老闆態度差的要死，東西等了40分鐘比我們晚來的都上餐了，問一下老闆就被教訓，好不容易吃完牛排但副餐麵沒上，聽到老闆跟別的客人說麵賣完了，所以又問了一下老闆我們的麵，然後又被教訓說不要打亂他的節奏？
等那麼久不用講一下，問了還要被罵？
還聽到其他客人想加點干貝被老闆訓一頓，這間店的老闆真讓人不敢恭維^-^
好吃的勒
點餐前會先詢問是否第一次來，並講解用餐規則；上菜時會簡介吃法跟確認熟度是否可接受；結帳時還會確認今天用餐的滿意度，用夜市牛排的價格享受到高級餐廳的服務。
但除了服務態度，最驚豔的還是廚藝，炒麵Q彈好吃，排餐該香的香，該嫩的嫩，皮該脆的脆，還細心把筋跟肉挑開分別料理，可以避免筋咬不爛，且分別達到最適合的熟度，用夜市牛排的價格吃到高級餐廳的廚藝。
不是夜市牛排的level,是高級牛排的專業但平價。老闆對客人的體驗跟肉質很堅持，想給客人吃到最適合自己的口感。點肋眼牛排還會給你先挑喜歡的花紋。雞腿排軟嫩一絕。來之前記得預約
店面不太起眼，但烤出來的牛排不輸五星飯店，價格平民
處理牛肉的功夫了得，會先把筋挑掉，方便入口
點了經典牛排嚐看看
焦香味與肉的熟成度剛好
吃原味每口都多汁鮮甜
搭上蒜酥更是一絕
回到家還口齒留香
肉沒嫩精，可安心食用
雖然疫情期間，但生意很好
美味值得等待！
吃過一次就回不去了！！
老闆用的是上好品質的牛肉來烤
餐廳內也顧及舒適度，所以常常客滿
即便需要等待，也是值得的！
因為價格跟CP值實在霹靂無敵！！
他的牛排好吃 麵也很好吃 生意很好 牛排煮的真好
雞腿烤焦屬正常。
吃完老闆詢問，味道如何？
我告知 🍗焦了點，老闆說：🍗不焦要先講啊。
好的，老闆 ，我記得了，下吃要吃雞腿不焦，我一定會說。
但….我的與其他人的照片相比..也太焦了。
除了雞腿烤焦及內用環境（環境就不說了），其他還可以。
再次發文，之前文的不見了。
感受到老闆很用心的在料理，老闆會詳解吃法，筋跟肉分離，筋不會韌很Q，牛排和雞排保持了肉汁甜味，尤其雞肉入口，皮脆肉好啾C❤️
三訪，聖誕夜，老闆給了一盤指定要給我的牛+雞😆，牛與雞有厚切，雞排底下有我喜歡QQ的牛筋，謝謝老闆的招待🎄 …
價格合理、肉質新鮮與堅持細節的老闆，讓位於夜市內的小店也能有高水準的排餐。只要點排餐，就會附鐵板麵，麵的份量給得相當多。整體而言，是間值得推薦的好店。
豬排好吃 很嫩🤗🤗🤗
雞腿排和牛排🥩都非常喜歡 …
老闆超有個性又幽默～
重點是牛排超 級 好 吃 ！
第一次意外光顧以為只是間普通的夜市牛排，
一吃下去驚為天人，根本是西餐廳等級的用心。
因此帶不同朋友又來光顧好幾次。
老闆對第一次來的客人會仔細講解吃法，怎麼切、從哪裡先吃，一定等客人品嚐過並詢問有無問題後才會離開。老闆這麼用心對待自己的料理與客人，真的一定要推！
這種料理品質賣300太便宜了
第一次來吃
原本想吃牛➕鴨
老闆推薦吃雞➕鴨 這樣才會有層次
上菜之後 老闆還會桌邊教學專業吃法 真的很貼心
雞排炭香十足 肉汁爆棚 非常驚艷
鴨肉鮮美 香氣逼人
真的非常好吃
層次層層堆疊 滿腹口慾
排餐附贈鐵板麵和飲料 真的非常好吃 大推
老闆也非常誠懇 感謝之餘還會彎腰答謝
真的太和藹可親 超級無敵禮貌
重點是價格實惠 真材實料 👍👍👍👍👍
吃了一次就想要加入口袋名單 把菜單全部吃完
常常光顧🎉
櫻桃鴨胸雪花排好好吃哦，鮮嫩多汁！
老闆會親自講解怎麼切怎麼吃！
脆皮雞腿排好好吃哦，鮮嫩多汁。
沙朗牛排好好吃哦，鮮嫩多汁。
鐵板麵的醬料配的很好吃😋
老闆選的肉類品質很好，這個價位CP值很高。
真的很好吃，是隱身在夜市不起眼的小店，老闆很熱情，店內裝潢雖有點舊但還算乾淨，麵是另外給的，肉不會浸泡在麵的湯汁裡面而被搶走風采，雙拼雞牛，牛一開始來的時候蠻生的，如果不敢吃生的要記得跟老闆講熟度不太會另外問，雞皮超脆肉很嫩，大推👍餐包有點焦掉尚可接受，夜市牛排有附蒜片，還有玫瑰鹽跟胡椒原粒，胡椒很香，店員小姐態度也很好很親切，還會問你是不是第一次來，會跟你解說要怎麼吃，可以選一瓶罐裝飲料，雖然比較遠，但還會想回訪，走的時候老闆還會問你吃的怎麼樣，記得給老闆大大的鼓勵👍👍🙆因為真的很好吃☺️😍 …
完全不同於夜市牛排
店內環境雖舊但是還蠻乾淨的
也沒有詬病的油煙味
飲料湯品自助
餐點送上還會關心熟度（以牛排為例）
鐵板麵口味非一般黑胡椒蘑菇 口味也不屬重
價錢相較一般夜市牛排稍高但整體用餐經驗非常好
真的是好吃到無可挑剔，雞肉鮮嫩且多汁 而且是用烤的 肉汁完全鎖在裡面，如果中秋節有烤過肉就知道 要把雞烤的熟又多汁有多難，牛肉吃起來很鮮很嫩，豬肉也是一樣多汁好吃！
從肉跟麵是分開的這點就知道老闆是有自己堅持的人。
推推推推 夜市牛排的一股清流
有靈魂有深度的好吃！雞排必吃！
老闆的翼板牛排搭配煎好的牛本身油脂 焦焦脆脆的，超級香～
第一次來在評論來的，就是要找這種瓷盤牛排🤩 推推喲～ …
好吃沒話說，不論是豬排牛排的肉質都超棒，CP值超高；尤其是鴨胸超神，真的是我吃過最好吃的鴨胸了！
牛排非常好吃，老闆很親切。牛排超過X堤
老闆很直率豪爽
肉品用的都很好
➡️店內環境較擁擠，但屬於夜市小吃這部分也不會太計較
➡️有聽人家説玉米濃湯沒這麼好喝，但我老公覺得不錯（我不太喜歡喝就沒特別評論）
➡️廁所要經過廚房，但不是很乾淨亮晶晶那種，就是可以上，不會不敢
➡️點了一個雙拼（牛+雞），一個翼板牛排
🌟雙拼：老闆先幫我上了牛排，等到雞處理完了，再送上來，覺得這件事不錯，這樣都可以吃到熱熱的口感，很幸福！牛排的部分還不錯，老闆會把筋切在旁邊，我在想會不會是怕有些人咬不動又要抱怨肉硬🤣結果我老公抱怨為何放旁邊的這麼硬，什麼人都有😅
🌟翼板：口感也不錯，但我覺得我的雙拼的好像比較嫩，不知道是不是翼板油脂比較少（猜的）
🌟我們不想吃麵，老闆就貼心的附我們各兩顆餐包，剛好小孩很喜歡😘
🌟蒜頭片很好吃，牛排配餐還有青菜，很不錯
➡️感覺老闆很認真經營這間店，吃飽喝足，付錢時，老闆也很誠懇的詢問口味是否習慣，吃的還ok嗎？感覺是會聽客人意見的人，還是請他問問其他客人有沒有覺得玉米濃湯要換口味🤣
原本是看評論佳，而帶家人去吃看看，真的如同多數評論一樣：
肉質好，汁多味美，接近在牛排餐廳吃的肉品質！
今天終於吃到牛排了,前2次來，不是找不到就是休息，沙朗蠻好吃的，下次想試試看肋眼！
讚讚 超好吃
服務態度蠻不好的，有點自視甚高，我家就在對街而已，我不能外帶嗎？我表明說要外帶（很客氣的講），他很不客氣的說這樣肉就冷掉了，是要怎麼吃！？（質問的語氣）～～我就已經說了我家就在附近會馬上吃，他還是不理的繼續講～～
我因此不會再回購，就算它再好吃，離我家再近，我也還是不會再去，內用空間狹窄也不舒適，還要一直要求客人內用？？是在…………？
老闆可以有自己的堅持，但不代表就可以完全忽視客人的需求，甚至到了不尊重人的地步，你如果對食品有自己的要求，覺得外帶會影響品質，你大可以一開始就表明不要接外帶的單，一律限制內用就好，不需要這樣子！！
口味見仁見智，但是老闆態度會讓人更飽，建議平常吃素的修行者才去，以免造成業障！我自知修養普通，以後不會再去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外表看起來很普通，很容易錯過的一間店，但吃過絕不會後悔，他的牛排跟雞排都非常好吃。
老闆人很好，會詢問是第一次來用餐或是熟客，第一次用餐會耐心推薦第一口吃原味，第二口沾鹽，第三口配蒜片。內外場都只有老闆一人，百忙之中還要招呼客人著實難得。
肯定是會再訪的店。
牛排雞排大推！超好吃
老闆熱情親切 CP值超高
贏過很多牛排店～👍👍👍 …
嗯… 這次照片拍得很差，下次再補。
朝聖之前看了評價，實際到訪後，實在要替老闆打抱不平一下，其實老闆服務態度非常好。
老闆只是希望，客人可以在食材剛上桌最好吃的時刻先吃，才可以感受到料理的用心。
老闆對第一次來的客人，也不會像某些店家盲目亂推高價食材，而是要你慢慢往上吃，所以：
1. 第一次去就點經典夯牛排。
2. 熟客都點雙拼。
3. 特別喜歡吃牛的話，下次來再慢慢往必點區、隱藏版區嘗試。
4. 老闆會記客人。
以 200-300 的價位吃到中上等級肉品/口味、料理的用心，已經沒什麼可挑剔的了，配搭玫瑰鹽、蒜片，讓整個用餐體驗都提升了一個檔次。
然後，鐵板麵份量很大，而且很好吃，真的相當難得。
所以綜合以上，必須給出5星評價，下次會往高單價區域點餐。
「評分邏輯」
🌟🌟🌟🌟🌟：特色餐點、經典口味，值得特地來訪
🌟🌟🌟🌟：大宗餐點、味道達中上水準
🌟🌟🌟：口味一般、沒有鮮明特色，或 CP 值不高。
🌟🌟或🌟：還沒評過，這肯定是真的差了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞腿排蠻好吃
因為老闆蠻特別的會有一套送餐方式
也會很親切的跟客人聊天
個人覺得這裡的東西都分開
旁邊的菜也很清爽
鐵板麵是兩個人一盤
可以去後面拿小碗分裝
覺得比一般的夜市牛排多了一種不同的擺盤
雞跟牛都還行但牛排自己想要吃的熟度記得還是要講一下
店裡只有老闆一人，不要期待上餐及候位速度，但是食物的味道和品質很值得你期待！
已經回頭吃過很多次，每次都只點肋眼牛排，牛排的熟度、香氣、口感都不會輸給西式餐廳，上餐時盤子也是熱的！以最原始的玫瑰鹽吃到牛肉的原汁原味，每一口都是享受！
以價位來說，這是高CP值的餐點！重點不會輸給外面的餐廳！這才是讓人驚艷！而且老闆也很大方隨性，話不多，但跟你聊兩句總會感覺到親切！