美式牛扒屋 夯牛排 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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對於肉的要求很高,老老闆有自己的堅持。
我最愛的是他們的鴨胸,嫩度剛好,切下去狂流鴨油。
可以去試時試
非常推薦!平價牛排卻不失高檔的細節處理,一定會再回來吃其他道!
平價的西式排餐
好吃實在
可以吃到肉最原始的味道
不像台式牛排那麼多醃料調味料
來吃過兩次 老闆還會先跟你確定要煮的部位 肉跟炸蒜片 湯都很好吃
翼板牛排好吃,肉質和料理手法都很棒!
附餐和飲料湯品就很普通.
老闆是個很有個性的人。
牛肉和自家烹煮的相似,非重組肉,很好吃。
從餐盤內的牛排、蒜片、醃製物,完全可以感受到老闆對於料理的用心以及熱情,幾百的價格吃到這樣的品質,真得值得推薦。
用一兩張百元鈔就可以吃到高級肉品及高超料理手法,CP值之高大概有101那麼高
老闆很有個性
推薦的牛排也很好吃😋 …
沒吃過這麼好吃的鴨胸!!
有種此生無憾的感覺……
平價的牛排也很好吃,給老闆自己調熟度,超好吃!!
這裡的牛排超好吃! 從平價的經典牛排到較為高檔的沙朗或肋眼牛排,都很好吃!
老闆人很聊!非常快樂的用餐體驗:)
划算的價格吃得到高級餐廳的肉質和技術
烤雞腿好吃,但是真的等太久!
夜市價錢、餐廳等級,大推!
我們2大2小,老闆推薦牛、豬、雞排+25元,鐵板麵4人份,皆以瓷盤裝盛,都很好吃~
CP值超高的牛排,鮮嫩多汁,櫻桃鴨也超讚,大推
老闆對每一塊肉的要求都很高,所以料理的時間也會稍微比較久,肚子非常餓的人要注意,不過除此之外,肉類的品質沒有話說,這麼便宜的價格能夠吃到這樣高水準的料理,非常驚訝,雞腿排的皮煎的很脆,肉很嫩,而濕式熟成牛排三分熟也是無懈可擊,絕對是您值得前往品嚐的一間店!
牛排在台北算平價不錯的,
雞排很好吃 軟嫩 多汁
豬排吃完其他的覺得太乾了
整體來說算不錯的
好吃,平價,值得一去再去
牛豬雞排水準極高,熟度剛好,肉質軟嫩,咬下去滿滿肉汁,肉的表現非常棒!
湯和餐包普通,鐵板麵不難吃,份量極大,根本吃不完,必需再強調一次~肉實在太厲害!!
好香的牛排””火烤果然不一樣,美味加分喔~吃雙併才300元,超飽足的,等會兒要走路回家才能消化了。
鴨胸超好吃
這間是在朋友的line群看到的,老闆對牛排有一套自己的見解,同個價位很難吃到同樣的品質,不用到高價的西餐店也能享有一流的餐點,真心推薦!
第一次吃,點了豬排,橡皮筋豬排…後來服務人員收盤時看我沒吃完,就說你應該點雞排,雞排才好吃…我要說什麼😱再來一份雞排嗎..? …
板橋新埔附近的平價牛排店。
牛排+雞排-300
翼板牛排-300
鐵板麵-與一般的牛排店不同,是分開上菜的,蘑菇醬味道濃郁,個人覺得還不錯,沒有太多的配料,簡單的麵條加上蘑菇醬,算中規中矩好吃。
雞排+牛排
聽老闆與服務生說,若第一次光臨就推薦點最熱銷的雞排加上牛排。牛排與傳統的台灣牛排不同,不是放在鐵板,而是店家在外面的烤爐碳烤後,在裝在盤子上,故牛排多了一層碳烤的香氣。肉質中等,但濃厚的碳烤與肉香讓人食指大動。雞排與牛排相同,放在盤子上而非鐵板,但碳烤過的雞皮額外的酥脆,雞肉軟嫩多汁,是美味的一品;而店家選用無骨雞腿的部分,故食用起來非常方便。
翼板牛排
選用高一階的牛排嘗試,一樣是使用碳烤的方式,能感覺出肉質較好,比較軟嫩,但整體牛肉味較上款感覺沒那麼重,猜測應該是選用的牛肉國家不同。
配菜部分,有普通的餐包,配上醃製蔬菜,這是比較特殊的部分,但意外的好吃,脆口開胃,而牛排也有附上酥炸蒜片來搭配。
在附餐部分,還有濃湯跟茶水可以自行取用,但來的時間較晚,故濃湯已被取用完畢。店家會已換飲料的方式來處理,十分貼心。
整間店面不算大,也沒有特別的裝潢,但乾淨整潔,對於享用美食已經足夠。
服務部分,服務生十分親切,會給點餐的一些建議,並在牛排送上時,會幫忙灑上海鹽佐用,並提醒先吃原味,若太生可以再處理。對於點原塊牛排的部分,在烹飪前還會拿出牛排給客人確認。老闆十分熱情,並會詢問客人對餐點的感受。感覺的出是一件對牛排有所堅持的餐廳,對於平價牛排而言,有這種品質與服務是非常難能可貴的。
超好吃啊…牛肉品質超讚的,雞排也大推,肉汁超多的,蒜片口感超好的,都想另外買回家配酒xd
老闆很有趣
份量很多
牛排雞排肉質很好又多汁
特別是鴨胸
目前沒吃過更好吃的👍🏻👍🏻
肉質很棒,Cp值高的牛排店!
每一道都很好吃,肉質及cp值絕對大勝任何一間夜市牛排,而且筋都經過特殊處理,烤的超好吃。配菜用的醃菜也都很清爽。而且老闆本人對食材講究,看得出他處理每一道菜的用心,而且老闆本人超熱情。非常推薦大家來試試看喔。
好肉好廚藝
老闆不錯。主食也很好。
店家對牛排火候拿捏到位 鐵板麵醬料自製 隱藏在巷弄間 確實不易 濃湯和飲料則一般 是可被略除的選項 烤製工具在不同肉品間未善加清理 以致肉味雜陳 是當中最為可惜之處 前來單吃牛排或可一試
牛排原肉好吃,不需太多的醬料,玫瑰鹽提味,CP值頗高
牛排品質很好,但鐵板麵跟湯實在太普通
老闆親切有趣,為人豪爽,東西好吃cp值高,第一次去的可以嘗試牛雞組合,牛排是用烤的不加任何醬汁保留原肉的口感,隱身在夜市巷弄裡的好滋味,在夜市吃高級牛排的感覺,非常推薦
好吃 碳烤風味
太好吃了
餐點非常好吃
老闆會先建議先吃哪個部位
以及怎麼吃
覺得CP值很高!!
好吃~~~感覺是一個有強迫症的老闆,很講究自己的牛排還會提醒客人該怎麼吃
不過真的蠻美味的
令人驚艷的口感及美味
這輩子沒吃過這麼好吃的雞腿肉啊!!!!
這價位絕對值得!
雞腿排也醃的很入味!
相見恨晚啊XD
夜市平價牛排汁多味美,真的好吃!!難得在夜市牛排中可以吃到這麼好吃的牛排!
推!下次會再來!
敬佩老闆對肉的堅持,也真的很好吃,但其他的實在是擾亂了肉的品質。
滿有特色的牛排,價錢還可接受
超級好吃的牛排,吃得到原味和老闆對美味的堅持!
烤的恰到好處 且又不貴
第一次去,濃湯很好喝!牛排雞排汁多又好吃鐵板麵跟別間店都不一樣!下次還會光顧
好吃,值得來試。建議中午時段,要等,趕時間別來。
隱藏於夜市的牛排店,還有紅酒可以點。
老闆的廚藝功夫一流,認真對待每一塊他烤的肉。牛排一定是店裡的首選,但雞排是我吃過最好吃的。這樣的手藝主菜,如果要在高級餐廳享用,大概六七百起跳才吃得到。