勇氣食堂的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市板橋區文化路一段270巷6號1樓
電話 : +886 2 2254 3579
附近：新北日本餐廳
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環境簡約的休閒餐廳，供應日式料理和便當。
看評論來訪，失望。餐點非常普通就是一般的味道，因爲期待值很高以為會吃到驚艷感，但沒有～就是很像定食8但價錢卻比定食8貴。價錢、餐點、服務、用餐環境擁擠，綜合評比就是：普通2個字，不好也不壞。
蒸蛋非常好吃，跟日本一樣，鮭魚定食魚很新鮮，魚皮也可吃,硬要說缺點，米的香氣不夠，輸給聯鎖的食堂，最近的新埔食堂，米如果改進就完美了
290的豬排定食，肉是很大塊，但不知是炸太久還是怎樣，肉又硬又柴，咬得嘴巴都痠了，我寧可它小塊但軟嫩多汁。
用餐及餐廳氣氛不錯 食物口感及調味不如預期 可以改進肉質的部分 醬汁也可以多點就能好些
雖然有悄悄的漲價，不過食物都很美味，服務人員也很親切，真的有回到家的感覺
肉量絕對足夠肉食族，炸雞的肉質裡面含有湯汁很好吃，豬排也不遜色，吃完以女生可以飽到晚上~
飯多，勞力工作者應該都可以飽，不錯吃。有用心煮。
高CP值日式簡餐店，內用位置少，生意非常好，每到用餐時間總是擠滿人，常需等候較久的時間。以丼飯跟定食為主，各項餐點的份量均相當充足且美味。炸雞非常鮮嫩多汁，與橙汁生菜沙拉搭配，相當清爽。炸豬排既厚又大塊且又不會太乾柴，再加上滑嫩的蛋汁，讓整道丼飯更加分不少，吃完頗有飽足感。特別令人驚豔的是玉子燒，有別於其他大部分餐廳的料理方式，冰涼又紮實的口感，搭配濃郁的蛋香與甜甜的調味，讓人愛不釋手，一塊接著一塊，大推。
份量夠大，但無調味。
推薦給朋友一致表示雷店。
炸料部分可能比一般的鹹酥雞攤還糟糕，吃裝潢的。
和朋友都點了炸雞愛泡菜
朋友加80元多蒸蛋和小菜
餐點等了大概15分鐘 因為炸雞的關係
但是因為它太好吃了 完全值得等待啊～
首先 炸雞不會裹很多粉 而且咬下去也有汁
再來是別小看它的份量 真的非常多！
炸雞大概有六塊左右吧～
然後它的飯也超多！
炸雞和飯中間有一層蛋 鹹甜鹹甜的很好吃～
再加上微辣的泡菜 真的非常讚啊！
它的湯也很好喝 是柴魚湯加上海帶和菇（我不知道是什麼菇😂
然後漬物也好吃 可以解膩
有吃朋友加80元的小菜
是杏鮑菇加柿子（剛來的時候我以為是地瓜😂很特別的組合～）
再加上…可能是胡麻醬的醬（因為它比胡麻醬的風味更多 ）
也很不錯～
而且女店員服務態度也很好～
絕對還會再訪٩(^௰^)و
好吃，雖然菜單好像有換了，但還是一樣大推炸雞愛泡菜這個丼飯，炸雞很美味
週二晚上大約7:30抵達，沒排隊
點豬排丼，份量超級大！！！三個女生沒人吃完(連豬排都沒吃完好浪費QQ)
cp值高，吃的很滿足👍👍
回訪率：100%
(如果朋友願意陪我跑板橋會想吃🤤)
炸雞多汁鮮嫩，就算冷掉還是能保有好的口感，而且飯量非常足夠
炸雞好棒，烤雞腿好棒，蒸蛋好好吃，會一直來的
在新埔站附近 餐點美味份量又足 空間覺得還蠻舒適的 木製餐盤和餐具感覺有質感
東西好吃 份量多~推
主菜、配菜都很豐富用心，鯖魚好吃大滿足
從洗手間、餐桌地板及餐具都十分乾淨，冷冷的冬天老板娘準備的是溫檸檬水。豬排丼飯份量不少，豬排很厚實但軟嫩，附帶的海帶芽湯有菇，味道也好。照燒雞腿定食有一碟杏鮑菇沙拉，醬料味道十分獨特，雞腿的醬微辣也很不錯，生菜沙拉也新鮮。整體來說，可以感覺到店家製作料理的用心。在店裡用餐是一種很舒適的感覺。
【Q魚老師/無痕飲食日記】
餐具：提供木湯匙/美耐皿筷
餐點：好食材製作出的好料理😘
因為剛好要到板橋買東西，
所以就決定來勇氣食堂嚐鮮😋😋😋
泡菜的辣度適中，不愛吃辣的男友也能接受👍
滑蛋洋蔥的丼飯組合很濃郁，
昆布湯很爽口解膩、醃蘿蔔很下飯，
炸雞份量十足，只是稍嫌油膩，比較不愛😢
但整體還是對店家印象很好餐點也好吃👍
小補充：
停車位需要附近認真找一下、大門有點重😅
題外話：
很疑惑為什麼店家給的杯子一高一低？
男友想了想之後說：
「會不會是怕喝錯所以給同桌的不同杯子？」
但真正的答案就要麻煩店家解答了😂
用餐環境很舒適，這次點豬排丼飯，豬排很厚一片，肉質吃起來剛好，飯量也十分足夠，可以吃很飽
餐點餐點份量十足，服務人員態度也很親切
豬排超厚的！最後飯根本吃不完（下次點餐時可以請廚房幫忙將飯減少嗎？）🥰 …
炸雞飯吃到雞皮被炸的好黑，不知道是不是正常的，茶碗蒸好吃
環境：
靠近新浦捷運站出口走路五分鐘。位子很少約23個，基本上都會要排隊，但可以不在現場排隊。店員非常親切，即使很忙人多也會很有耐心招待客人。
食物：
以日本定食為主，有丼飯、烏龍麵、炸豬排、烤魚等等。炸豬排很大份又很厚，但是皮炸得有點硬，可以吃超級飽。烤鮭魚非常好吃，尤其是皮烤得脆脆的，要等比較久就是了。
可以單點或套餐，套餐有湯、沙拉、茶碗蒸和醃菜。每樣其實都很好吃，吃得出店家在細節上的用心。
整體：
要等待其實有時候蠻累的，但為了很精緻、價錢合理的美味日本定食，偶爾還是會想特地來吃一下的！
料好價格實在，店員服務不錯，女生吃完超級飽，台北很少有這麼cp值高的店了，值得鼓勵
不錯吃
份量也很多
吃飯時間需要門口排隊等一下
深夜食堂之#勇氣食堂
無意中走入在#新埔 捷運2號出口旁邊巷子裡的小店，簡單樸實的日式料理跟簡約的擺設感受出店家的個性😇
#炸豬排愛玉子 $200
付海帶芽湯根煙漬蘿蔔，豬排外皮炸的酥脆，肉筋有點多偏硬我比較不愛，但整體表現中上，CP值也很不錯
#狠酥炸豬排 $270
豪邁的大片炸豬排跟精緻的杏鮑菇地瓜佐胡麻醬，日式風味茶碗蒸跟海帶芽湯、蘿蔔乾，可以飽餐一頓。
開始覺得不錯
吃到後來有點膩
但整體味道是好的
來吃過很多次了，每次去的時候店內用餐的人都非常多，內用都是滿的要登記候位，可以的話來之前記得先訂位啊！
吃過幾種丼飯和定食，主餐和附的幾樣小菜都很好吃，而且份量真的非常多，麵沒有點過不知道好不好吃。內用有提供白開水，要飲料的話需要另外點，不過不便宜所以沒有點過。丼飯的價錢比定食低一點，但如果再加購定食有的蒸蛋和小菜其實價錢就跟定食差不多了。
菜單的價格其實不算便宜，跟幾家常見的連鎖日式豬排店差不多，但餐點好吃，份量也比其他連鎖店還要多很多，整體CP值還是很高。
好吃，內容豐富又價錢公道，會帶朋友吃的隱藏名單！
環境乾淨，餐點精緻美味，份量多且CP值高，無論散客或聚餐皆適合
店內空間小 但仍是舒服溫馨的日本風～跟家人朋友一起滿好的
餐點份量超大 配菜小品也都滿好吃的
喜歡米飯口感 不會像一般是黏糊感 搭配醬汁很下飯
價格覺得吃過幾家後發現日式定食就都滿貴的 所以就還算可以接受…份量真的可以撐2餐～
好吃！尤其是炸豬排！裡面食物分量不小可以吃飽！魚類的也很新鮮
每次點不同的都有新滋味！！
今天點鮭魚，奶油跟莎莎真的調和的很好！
餐的量真的很足夠！！！
吃的很滿足！！
位置不多 + 不能訂位
（所以如果不是開店前到/不想等的話自己就會放棄）
但真的滿好吃的！
豬排炸的很剛好，酥脆不硬，份量足夠
曾經非常美味的餐廳，感覺餐食變差了，炸物及牛肉感覺是預先做好加熱的。🤦🏻♂️ …
服務生態度非常好👍
牛丼的飯量很夠
會建議女生點餐時告知白飯一半就好不然會吃不完
左上的馬克杯一開始以為是茶結果是湯😂 …
撲空3次 這次終於吃到了啦（大家要注意公休日 或突然休假）
特地從淡水慕名而來
這次我和我朋友都點了
-炸雞愛泡菜丼飯（附湯和漬物）（這個要一百九十元）
炸雞愛泡菜丼飯真的超大 吃完整個很撐（我朋友是女生他飯跟肉都剩很多 很可惜我也吃不完😂）
飯和泡菜就是中規中矩
炸雞應該才是他們家的重點
炸雞外面裹的皮有點微厚 然後好像炸到有點焦掉了😧但裡面的肉真的很好吃很嫩很甜而且很多汁
再來是湯 湯好像是加了海帶和菇菇 喝起來是不錯 但我不太喜歡海帶就沒喝完了
漬物真的很好吃 應該是醃蘿蔔 很爽口（兩三口就吃完了）
整體來說是還可以 但沒有到自己想想中的那麼好 環境很乾淨（重點！廁所很乾淨！） 但價格有點微微偏高 低消好像是一個飯或定食？大家去之前先上網找一下
不過不收服務費 還會有店員幫你加水（好像是檸檬水 還是記錯😂）
近期不會再訪 但下次有機會想嘗試炸豬排和烏龍麵
對了 因為我跟朋友是5：30一開店就進去 所以馬上就吃到了 但網路上好像都說要排隊等很久
這部分大家就要自己注意了👍👍👍
位在板南線新埔站2號出口附近，走路約3-5分鐘，台灣銀行的後面巷子，但招牌很明亮，一走進巷子就看到了。
餐點有丼飯、烏龍麵可以選擇，單價中等不貴，環境舒適，口味也很不錯，清爽又料多。
炸雞很酥脆，下面還有配生菜沙拉，酸甜的醬汁讓炸雞吃了不膩口。
單點的玉子燒，帶點甜甜的口感，本體也是扎實的，不過單價感覺高一點。
整體用餐感覺很舒服，環境乾淨整潔，餐具也很乾淨，餐點也不貴好吃，有機會還會再來試試其他口味。
目前不開放訂位，這天大約18點多來，有位子就入座了。
搭配成套餐份量很夠，招牌泡菜炸雞丼飯相當好吃，但周邊停車較為不便。
定食好吃，價位合理，店家生意很好，要事先預約，不然就只能現場候補，等待電話通知
幾週前吃的，味道還好，不知為何那麼多人排隊，大概是平價吧(？
份量大，炸雞皮薄肉嫩，很推薦，飯的部分有點偏硬。
店面裝潢以及桌椅、食物擺盤等等都非常有質感的一家店，能感受到店家的用心。丼飯份量非常足夠，豬排很厚實，但醬汁稍嫌不足。
薑燒豬好吃！但肉片很大片
咬的有點累哈哈哈哈
小菜也蠻用心的！
今天一個人來！下次帶朋友來想吃玉子燒！
2020.10.12 = ★★★☆☆
◉推薦：炸雞愛泡菜丼。
◉提醒：炸雞是日式微酥口感，裡面鮮嫩多汁；搭配泡菜很下飯。
◉牢騷：簡餐附的漬物跟杯湯都太隨意了點。
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【勇氣食堂】是新埔站，朋友推薦的一家超人氣日式料理店。今天要去新埔辦點事，造訪時是13:00，店內還有幾桌客人，但也不到需要等候的程度。店內裝潢很日式，乾乾淨淨，木製椅子上有座墊，坐起來算是舒適。原本想吃豬排，看到別人的炸雞不錯，臨時換個主意。😁
☑炸雞愛泡菜丼(190元) = 一份定食，炸雞跟泡菜故意裝呈到滿出來的樣子，視覺效果不錯。附餐還有漬物跟杯湯。都…非常普通，杯湯還清清水水，只有鹹味無鮮味，想必是沖泡的吧?? 炸雞肉，外皮日式的微酥口感，裡面雞肉粉嫩，還帶點粉紅色，還算是不錯。泡菜雖然是普通，但是跟炸雞還蠻搭配的，容易下飯。上面店員說是有個半熟蛋，期待了一下，根本全熟的，唉呀呀。下面的米飯過溼不Q，但是泡菜的湯汁有滲透下去，還算是可以。整體上，4.5分，以中餐來說算是中上品質，不過價格也是😁。
豬排套餐 豬排份量大也蠻厚的 口感就偏普通 服務人員態度親切
餐點份量很大 玉子燒冰冰涼涼的很好吃
但是千萬不要把車子停在隔壁 隔壁阿伯會來亂 睡他在這邊住了40年 很委屈
覺得肚子要炸開了，這份量對女生來說超多，但是又很好吃！豬排好厚！
點的是烏龍面
很懷念以前定食
三顆星是給牛肉烏龍麵整體而言
豬排厚實，雞肉軟嫩